Sevgililer Günü yemek tarifleri arayanlar için Cafe Fernando arşivini taradım, en uygunlarını seçtim. İşte birkaç öneri.
Sevgililer Günü söz konusu olduğunda benim aklıma tüylerimi diken diken eden kalp şekli verilip kırmızı ve pembenin envaiçeşit tonuyla süslenmiş pasta, kek ve kurabiyelerden çok çikolata, karamel, çilek, frambuaz ve nar geliyor. Bu lezzetlerin bana göre arşivde yer alan en başarılı kombinasyonları da çikolatadan smokin giymiş çilek, Çilekli, Beyaz Çikolatalı ve Yoğurtlu Tart, ipek gibi bir kıvama sahip olan Çikolatalı Cheesecake, kopkoyu çikolata sosuyla damağı kaplayan pamuk gibi bir Çikolatalı Kek ve ağızda eriyen karamel dolgusunun kırılgan kurabiye katmanlarıyla kontrast oluşturduğu Kakao ve Karamelli Yılbaşı Kurabiyeleri.
Sevgililer gününe özel bir hediye arayışındaysanız bunlardan daha özel bir hediye olamaz diye düşünüyorum. Bakalım arşivde daha başka neler var…
