Sponsor

Çilekli Vegan Smoothie

10 Haziran 2009 | Kategori: Vegan, İçecekler

Sabah kahvaltısı olayı senelerdir canımı sıkıyor. Günün en önemli öğünü diye diye strese sokmuşlar bir kere.

Gözümün önünde senelerdir - kuvvetli bir ihtimalle - dünyanın en düzenli ve kuralcı kahvaltısını yapan bir babayla büyümeme rağmen bu adeti bir türlü edinemedim. Babam gibi günün ilk ışıklarıyla uyanıp bir saatlik yürüyüş ve duştan sonra ince birer dilim beyaz peynir, gravyer ve eski kaşar, dörder tane zeytinyağı ve limonda bekletilmiş yeşil ve siyah zeytin, kabukları annem tarafından hiç usanmadan soyulmuş dört adet cherry domates, bir dilim kızarmış ekmek yeseydim ve bir kaşık balı yedikten sonra kaşıkta ne kadarı kaldıysa o kadarıyla tatlandırılmış limonlu çay içseydim acaba başka türlü bir insan olur muydum? Ne kadar kısa da olsa nasıl senaristlik maceram bana hala kısa cümleler kurmayı öğretemediyse, bu düzeni seyretmek de kahvaltı alışkanlığı edindiremedi işte.

[ Yazının devamı burada →]

62 adet yorum var » | Arkadaşına e-posta olarak yolla | Paylaş

Mercanköşklü Bezelye

02 Haziran 2009 | Kategori: Sebze

Orta sondu galiba… Voleybol antrenmanında bacağı kırılınca teneffüslere çıkamadığı için yine böyle sıcaklarda sınıfa hapsolmuştu. Zil çaldığı anda herkes kendini dışarı atar, biz de en arka sıraya yerleşip pişti masamızı kurardık.

Babamın doğumgünümde aldığı minyatür iskambil kağıtlarıyla her teneffüs pişti oynardık. Atıştırmak için erik ve kiraz getirir miydik şimdi pek hatırlayamadım.. En ufak olayı bile kendi çapımızda ziyafete çevirme gayretimizi düşününce pek de uzak bir ihtimal gibi görünmüyor.

Sonra bacağı iyileşti, liseden mezun olduk, ben üniversite için Ankara’ya gittim, o İstanbul’da kaldı. Mektuplaştık. Japonya seyahatinden attığı kart bile hala durur. Sonra bir ara kopar gibi olduk ama San Francisco’ya yerleştikten sonraki ilk yaz tatilinde Türkiye’ye geldiğimde yine rastladık birbirimize.

[ Yazının devamı burada →]

41 adet yorum var » | Arkadaşına e-posta olarak yolla | Paylaş

Çikolatalı Kek

30 Nisan 2009 | Kategori: Kek ve Brownie, Çikolata

Bir çikolatalı kek yaptım, yanağını dayar uyursun.

Biliyorum… Altın Kızlar’a daldım, blogu ihmal ettim. Her seferinde de illa bir mazeret buluyorum, değil mi? Belki aklım hep burada ama elim hamurda, gözüm çikolatada olmadıktan sonra neye yarar… Yaklaşık bir aydır fırının kapağını açmadım. En son geçen gün dayanamayıp Korova’lılardan yaptım da mutfak kendine geldi. Çikolataların durduğu kutu bir kere açıldı mı kapanması güç olduğu için arkasından bir de bu çikolatalı kek geldi.

Pamuk gibi… Üzerindeki çikolata sosu da dişe damağa yapışan, koyu cinsten.

[ Yazının devamı burada →]