• Birinci navigasyona geç
  • Skip to main content
  • Birinci sidebar'a geç
  • Alt alana geç

Cafe Fernando

  • HAKKIMDA
  • YEMEK KİTABIM
  • ÖLÇÜLER
  • ARŞİV
  • EKİPMAN
  • ENGLISH

Yılbaşı yemeğinden fotoğraflar ve Brioche Tart

İstanbul’a yılın ilk karı yağıyor. Her ne kadar gündelik hayatı zorlaştırıp, bazen de işe gelirken dimdik bir yokuşu yürüyerek tırmandırmak zorunda bıraksa da özlemişim.

Bu seneki yılbaşı yemeğinde eksik olan tek şey de lapa lapa yağan kardı… Belki seneye. Her sene olduğu gibi bu sene de yeni yıla köşkte girdik. Yılbaşı yemeği için iki tane tatlı yaptım. Birincisi Çikolata ve Kestaneli Buche de Noel (kütük pastanın afilli Fransızca adı) diğeri de yemek kitabı yazarlarının atası ve dünyadaki ilk yemek programını yapmış olan Julia Child‘ı ağlatan Brioche Tart.

Devamını oku >>

03 Ocak 2008 · 33 Yorum Kategori: Çikolata, Dostlar, Tart Etiket: brioche, Julia Child, köşk, yılbaşı

Çikolatalı Brioche

İlham ilginç şekillerde geliyor. Bir parça briohhhşu Nutella kavanozuna düşürmenin böylesine lezzetli bir tarife ilham vereceğini kim bilebilirdi ki?

Tamam… Belki de o kadar da inanılmaz bir keşif değil. Ama içine çikolata giren bir tarifin başka bir boyuta geçtiğini kabul etmek lazım. Benim gibi obur çikolata bağımlılarının buluşup fırından yeni çıkmış çikolatalı briocheları soğumasını bile beklemeden mideye indirip kendinden geçtiği bir boyuttan bahsediyorum!

Devamını oku >>

28 Aralık 2007 · 59 Yorum Kategori: Çikolata, Ekmek, Kahvaltı ve Brunch Etiket: brioche, brioche tarifi, çikolatalı brioche

  • « Önceki
  • Sayfa 1
  • Interim pages omitted …
  • Sayfa 84
  • Sayfa 85
  • Sayfa 86
  • Sayfa 87
  • Sayfa 88
  • Interim pages omitted …
  • Sayfa 113
  • Sonraki »

Birincil kenar çubuğu

17. BASKI (Mundi 4. BASKI)

Cafe Fernando - Bir pasta yaptım, yanağını dayar uyursun

Amazon // Can Yayınları // Kitapyurdu // diğer
The Artful Baker

Amazon US
Kindle // Apple Books // Google Play
Amazon UK // Amazon CA // Amazon AU

SOSYAL MEDYA

Instagram // YouTube // RSS
Facebook // Twitter // Pinterest

EKİPMAN

KÜTÜPHANEM

Footer

Best of Cafe Fernando

Ekşi Mayalı Ekmek

Fırında Nar Ekşisi

Devil’s Food Cake – Şeytan Çikolata Giyer

Fındıklı ve Karamelli Kurabiye

İki malzeme, beş dakika, bir harika çikolatalı mousse

Mısır Gevreği Sütlü Dondurma

COPYRIGHT © 2025 · Cenk Sönmezsoy