• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Cafe Fernando

Header Right

Main navigation

  • HAKKIMDA
  • YEMEK KİTABIM
  • ÖLÇÜLER
  • ARŞİV
  • PORTFOLYO
  • ENGLISH
Vişneli Fransız Tostu

Vişneli Fransız Tostu

Pazar sabahları karnı aç ve aklında şunu yemeliyim diye uyanan sırf ben miyim?

Bu sabah kalktığımda aklımdan geçen tek şey Fransız tostuydu… Üzerine de vişne sosu. Benim için oldukça garip bir durum, çünkü kahvaltı alışkanlığım yoktur. Belki kahvenin yanında granola, ama o da pek seyrek. Umarım gelip geçici bir durumdur bu!

VİŞNE SOSLU FRANSIZ TOSTU TARİFİ

1 kişilik

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı süt
  • Bir çimdik tuz
  • 2 dilim (tercihen bayatlamış) ekmek
  • 1 su bardağı vişne
  • 1/4 su bardağı (50 gram) şeker
  • 1 çorba kaşığı (15 gram) tereyağı

Yapılışı

  1. Yumurta, tuz ve sütü yayvan bir kapta çatal yardımıyla çırpın.
  2. Ekmek dilimlerini kabın içine koyup karışımı iyice içlerine çekmesi için bekleyin.
  3. Vişneli sosu hazırlamak için ufak bir tencereye vişneleri ve şekeri koyun, orta yüksek ateşte şeker eriyip karışım bir miktar koyulaşana kadar, yaklaşık 10 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin. Ateşten alıp bir kenarda bekletin.
  4. Geniş bir tavada tereyağını kızdırıp ekmekleri önlü arkalı kızartın. Eğer ekmekler bütün karışımı emmediyse tavaya ekmekleri aldıktan sonra tepelerine karışımın geri kalanını dökebilirsiniz.
  5. Kızaran ekmekleri servis tabağına aktarıp üzerine vişneli sosu dökün. Hemen servis edin.

03 Nisan 2007 · 13 Yorum Kategori: Kahvaltı ve Brunch Etiket: fransız tostu, vişne

« Cafe Fernando 1 yaşında
Tarçınlı Buda Kurabiyesi »

Reader Interactions

13 YORUM

  1. melisa

    04 Nisan 2007 at 06:23

    günaydın sitenizi ilk kez gördüm herşey çok güzel bundan böyle buralardayım

    Cevapla
  2. ece

    04 Nisan 2007 at 16:01

    istahim acildi vallahi. cok keyifli bir site. Ellerine saglik. ozellikle tartlari deneyecegim mutlaka. bu arada sitenizi benim blogda favorilerime eklemek isterim. Sevgiler…

    Cevapla
  3. Cenk

    04 Nisan 2007 at 21:15

    Tesekkurler Melisa – Her zaman beklerim.
    Merhaba Ece – Ben de kopegine, Meksika desenli caydanligina ve bloguna hayran kaldim. Ben de seni favorilerime ekledim.

    Cevapla
  4. ece

    04 Nisan 2007 at 21:38

    ne guzel blogumu askim Shine i begendigine cok sevindim bu arada bende ralphi kocamaaan opuyorum. cok tuylu yumusacik gozukuyor. keske gelsede shine ben ve ralph oynasak azicik cimlerde yuvarlanip. Sevgiler cenk…

    Cevapla
  5. Burcu

    04 Nisan 2007 at 21:52

    Olmaz mi? Hem de direk fransiz tostu diye uyandigim olur. Ben visneli degil sadece pudra sekerlisini tercih ediyorum ama hic yapmayi denememistim. Artik tarifi de biliyorum. Sagol Cenk.

    Cevapla
  6. berk

    08 Eylül 2008 at 19:46

    slm Cenk
    uzun süredir bu kadar kaliteli bir site arayışında olan ben oluşturdugun bu sıcak ve olağanüstü blogu görünce ağzım açık kaldı bu arada ben hatta yatarken ne yiyeceğimi düşünerek uykuya dalmaya çalışır ne yapacağıma karar vermeye çalışırım

    Cevapla
  7. Cenk

    08 Eylül 2008 at 20:16

    Berk – Yorumların için çok teşekkürler. Arşivlerde kalmış bu eski yazıyı tekrar görmek beni gülümsetti. Demek ki yatarken hala yemek düşünen birtek ben değilmişim!

    Cevapla
  8. Bahar

    29 Kasım 2010 at 23:13

    Sitenizle ilk defa “yemek blog” u üzerine rastgele arama yaparken karşılaştım. yeni yeni keşfediyorum diyebilirim.Ancak gösterdiğiniz özenden bu siteyi çok zevkle ve keyifle hazırladığınız belli. Siteyi gezen kişiye de bu yansıyor ister istemez:)

    Bu tarifinizi en kısa zamanda deneyeceğim.hazırlanış olarak zor olmamasıyla sırf kahvaltı için değil günün herhangi bir saati tatlı krizi için hem zevkli hem de keyifli bir tercih olarak gözüme çarptı…
    Teşekkürler

    Cevapla
  9. kübra

    04 Ocak 2013 at 19:32

    Bu karışıma hindistan cevizi ve krema da çok yakışıyor ….

    Cevapla
  10. Seda

    21 Nisan 2013 at 10:00

    Saat sabahin 10:00u ben gozumu actim ve nedense bir sey siparis etsem fransiz tostu ederdim deyip tarif aramaya koyuldum,yani yalniz degilsin 🙂 mevsim itibariyle visne yok ama baska bir meyveyle deneyecegim ,guzel olursa sonucu paylasirim .

    Cevapla
  11. Belma

    30 Nisan 2013 at 13:51

    Bizim yumurtalı ekmek fransız tostuymuş meğer. Pazar sabahları annem yapar ben de keyifle yerdim. Ellerine sağlık Cenk, tarif için teşekkürler.

    Cevapla
  12. beste

    07 Ocak 2020 at 02:23

    saat 02.21 Cafe Fernando kitabını raftan almak zor gelmiştir ve yatakta yarın sabah kahvaltıma menü arıyorumdur.. mutfak sevginiz hep bizimle olsun.

    Cevapla
  13. Gizem Nas

    19 Nisan 2021 at 01:33

    Yok yok kesinlikle yalniz degilsiniz, gecenin 2sinde kahvaltida ne yapsam derdine dusen biri daha cikti :)) Fotograf aklimdan cikar gozume uyku girerse, sabaha tabagimda olacaklar.

    Cevapla

Önemli:Bloguma bıraktığınız yorum, tarafımdan onaylandıktan sonra yayımlanacaktır. Yorum bıraktığınız yazı ne kadar eski olursa olsun, yorumunuzu gözden kaçırmam mümkün değildir. Yorumunuz soru içeriyorsa; yanıt verebilmek için yazıyı incelemem gerekebileceği için yayımlanması biraz gecikebilir. Sorunuzu sormadan önce lütfen aynı veya benzer bir sorunun daha önce sorulup sormadığını önceki yorumları tarayarak emin olunuz.

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Primary Sidebar

16. BASKI (Mundi 3. BASKI)

Cafe Fernando - Bir pasta yaptım, yanağını dayar uyursun

Amazon // Trendyol // Kitapyurdu // diğer
The Artful Baker

Amazon US // D&R // idefix
Kindle // Apple Books // Google Play
Amazon UK // Amazon CA // Amazon AU

SOSYAL MEDYA

Instagram // YouTube // RSS
Facebook // Twitter // Pinterest

KÜTÜPHANEM

Kütüphanem

EKİPMANIM

Ekipman

Footer

Best of Cafe Fernando

Mrs. Hockmeyer’in Muzlu Kek Tarifi

Çikolatalı Cheesecake

The Artful Baker

Spaghetti Cacio e Pepe

Mozaik Pasta Tarifi

Asya Usulü Sebzeli Tavuk

COPYRIGHT © 2023 · Cenk Sönmezsoy