cafe fernando : Cafe Fernando – Yemek Tarifleri

Cafe Fernando dün 5 yaşına girdi. Yazmak istediğim o kadar çok şey var ki. Her sene, blogumun doğumgününde, işlerimin ve hayatın yazıyı son dakikaya atacağını tahmin ettiğim ve bu son dakika işinin de hiç içime sinmeyeceğimi bildiğim için, yazıyı yayınlar yayınlamaz bir sonraki senenin yazısı için notlar almaya başlıyorum. Geçen sene de, madem beş yılı devireceğim, oturup "Yani blog yazarı olmak istiyorsun, öyle mi?" başlıklı bir yazının ...

[“Cafe Fernando 5 Yaşında ve Çok Vanilyalı Dondurma” devamını okumak için tıklayın →]

Cafe Fernando, iPad uygulamasını iftiharla sunar! İlk etapta sadece İngilizce olarak yayınlanan Cafe Fernando iPad uygulamasını iPhone versiyonundan biraz daha farklı tasarladık. Uygulama, Cafe Fernando'nun en çok sevilen, Devil's Food Cake (Şeytan Çikolata Giyer), Mısır Gevreği Sütlü Dondurma, Brownie, L'Orange ve Tavuklu Sezar Salatası gibi tariflerden oluşan "Best of Cafe Fernando" ve Sevgililer Günü'ne özel "Valentine's Day Recipes" olarak iki farklı paketten oluşuyor. İlk paket ücretsiz ve zaman içinde ...

[“Cafe Fernando iPad Uygulaması” devamını okumak için tıklayın →]

Kestaneli macaroon yaptım. Hemen heyecanlanmayın. Bu bir macaron yazısı değildir. Zaten dikkat ettiyseniz macaron değil, macaroon yazıyor. Yani Pierre Herme'deki güzelliklerden değil, tarif ona çok benzese de sonuç bizim acıbadem kurabiyesine daha yakın. Gerçi şimdi düşününce, neden macaron yapmadım diye de hayıflandım, o ayrı. Bu arada, bu bir macaroon yazısı da değildir. Şöyle bir uğradım sadece. Neler olup bitiyor, neden 22 gündür çıt çıkmıyor bahsetmek için... Son günlerde, Pınar ...

[“Şöyle bir uğradım” devamını okumak için tıklayın →]

Değerli Okur, Neden daha önce sana mektup yazmadım diye düşünüyorum şu anda. Halbuki ne kadar da severim mektup yazmayı. Çizgisiz, bomboş bir kağıda kurşun kalemle cümleleri dümdüz döşemek için çabalamaya da gerek yok burada… Nedenini boş verelim şimdi. Daha önemli bir konumuz var. İlk yemek kitabımı yazıyorum. Bu cümleyi sana yazmak tam dört ayımı aldı. Amacım, böyle güzel bir haberi senden saklamak değildi elbette. Ancak zaman bulabildim desem? Yalan. İçimden ...

[“Cafe Fernando Yemek Kitabı Projesi” devamını okumak için tıklayın →]

Cafe Fernando bugün 4 yaşına girdi. Bloguma Fernando adını koyup adresini satın aldığım, ardından alelacele bir hosting şirketi bulup ilk gözüme kestirdiğim Wordpress temasıyla "Hello world!"  başlıklı ilk yazımı yayınladığım günün üzerinden tam dört koca yıl geçmiş. Bu dört yılda neler oldu neler... Günün birinde San Francisco'dan bir e-posta geldi; bir ay sonra bir bakmışım annemin karnıyarığı, bulgur pilavı, maş fasulye piyazı ve dondurmalı irmik helvası, Amerika'da stres ...

[“Cafe Fernando 4 yaşında” devamını okumak için tıklayın →]