Fıstıkella (Video)

Fıstıkella (Video)

22 Ekim 2017 | Kategori: Kurabiye, Yemek Kitabı


The Artful Baker'ın yayımlanmasının şerefine hazırladığım ilk tarif videosuna sosyal medyada yaptığınız yorumlar göğsümü kabarttı! Çok teşekkür ederim. Sırada Fıstıkella var (tarifi Türkçe kitapta mevcut). Basın turundan döner dönmez yeni videolar üzerinde çalışmaya başlayacağım. Keyifli seyirler!  

[“Fıstıkella (Video)” devamını okumak için tıklayın →]

The Artful Baker Basın Turu

The Artful Baker Basın Turu

16 Ekim 2017 | Kategori: Gezi ve Seyahat, Yemek Kitabı


İngilizce kitabım The Artful Baker'ın çıkmasına sadece bir gün kaldı! New York ve San Francisco'yu kapsayan bir basın turu için yola çıkıyorum. Şimdiye kadar kesinleşen imza günleri ve yazar buluşmalarının detayları aşağıda. Eğer yakınlarda yaşıyorsanız beklerim. İleride aşağıdaki günlere yenileri eklenebilir. Gelişmeleri kitabımın Facebook grubunda yer alan etkinlik sayfasından takip edebilirsiniz. Basın turunun tüm detaylarını Instagram hesabımdan ve kitabın Facebook grubundan paylaşacağım. Yakında görüşmek umuduyla!

[“The Artful Baker Basın Turu” devamını okumak için tıklayın →]

Vişneli ve Bademli Kek (Video)

Vişneli ve Bademli Kek (Video)

13 Ekim 2017 | Kategori: Kek ve Brownie, Yemek Kitabı


Önümüzdeki Salı günü Amerika, İngiltere ve Kanada'da yayımlanacak İngilizce kitabım The Artful Baker'ın şerefine hazırladığım ilk tarif videosunu gururla sunarım! Video, kitaptaki en sevdiğim tarif olan ve büyük üstad Rose Levy Beranbaum'un deneyip kek kısmı için övgü dolu sözler söylediği Vişneli ve Bademli Kek tarifine ait. Devamı gelecek. Şu sıralar bir yandan Fıstıkella tarifinin videosu, bir yandan da Türkçe kitapta yer almayan bir brownie tarifinin videosu üzerinde çalışıyorum. ...

[“Vişneli ve Bademli Kek (Video)” devamını okumak için tıklayın →]

The Artful Baker Ön Sipariş Hediyesi

The Artful Baker Ön Sipariş Hediyesi

05 Ekim 2017 | Kategori: Yemek Kitabı


İngilizce kitabım The Artful Baker'ın Amerika, İngiltere ve Kanada'da yayımlanmasına sadece iki hafta kaldı! Henüz sipariş vermediyseniz elinizi çabuk tutun çünkü kitabı 17 Ekim'e kadar sipariş veren herkese (şu ana kadar sipariş etmiş olanlar dahil) yayınevim Abrams'ın şahane bir hediyesi var: Kitaptan üç fotoğrafın 21.6*28 cm boyutlarındaki baskıları! Kampanyanın Türkiye de dahil diğer ülkelerden verilen siparişler için de geçerli olması için çok uğraştım ama maalesef mümkün olmadı. Hukuki ...

[“The Artful Baker Ön Sipariş Hediyesi” devamını okumak için tıklayın →]

Ananaslı ve Hindistan Cevizli Kek

Ananaslı ve Hindistan Cevizli Kek

02 Ağustos 2017 | Kategori: Kek ve Brownie, Meyveli Tatlılar


Ananaslı ve Hindistan cevizli bir kek yaptım, yanağını dayar uyursun! Aslında bu tarif daha uzun seneler boyunca tarif defterimde saklı kalacaktı. Kitaptaki Cenk’in Ev Kurabiyesi gibi, ilk yaptığımda tadına bakar bakmaz içimden bir sonraki kitaba saklamak gelmişti. Ama yarın bile ne olacağı belli değil. Bir sonraki kitaba ne zaman başlarım bilmiyorum. İlk kitabım çıkalı 3 yıl oldu, 10 baskı yaptı ve hâlâ ikincisi için ciddi bir teklif almış ...

[“Ananaslı ve Hindistan Cevizli Kek” devamını okumak için tıklayın →]