Fave dei morti + Tasting Rome çekilişi

04 Nisan 2016 | Kategori: Kurabiye

Fave dei morti – Tasting Rome

Julia Child’ın, yemek yemeyi seven insanlar hep iyi insanlardır diye bir sözü var. Benim gözlemim de, en iyi yemek yazarlarının hep yemek yemeyi çok sevenlerden çıktığı. Bugüne kadar sevgili arkadaşım Katie Parla‘dan daha çok yemek yemeyi seven çok az kişiyle karşılaştım. Yemek yemeyi ne kadar sevdiği ve ne kadar iyi bir yazar olduğu da, son kitabı Tasting Rome’un her sayfasında kendini belli ediyor.

Katie’nin kitabının yayımlanmasını kutlamak üzere, aranızdan bir şanslı kişiye, bir adet kitabını ve yayınevinin kitaba özel hazırladığı üç promosyon paketini çekilişle hediye edeceğim. İlki, kitabın bir diğer yazarı ve fotoğrafçısı olan (çoğunuz onu Design*Sponge blogunun In the Kitchen With köşesinden tanıyordur) Kristina Gill‘in kitap için çektiği fotoğraflardan dokuzunun 20×25 cm’lik baskıları. Diğerleri de sanatçı Lena Corwin’in Roma haritası illüstrasyonun bir baskısı ve 6 yeni tariften oluşan bir kitapçık. Çekilişin detayları yazının sonunda.

Kitabın geldiği gün buzdolabında tarif denemelerinden kalmış koca bir parça Pecorino Romano vardı. Katie sağ olsun, Leonardo Vignoli’nin Caccio e Pepe tarifiyle akşam kendime bir ziyafet çektim. İnce rendelenmiş peynir; taze çekilmiş karabiber, haşlanmış makarna ve haşlama suyuyla birleşince muazzam bir sos haline geliyor. Sadece 3 malzemeden oluşan basit bir tarif. İşin sırrı malzemelerin oranında. Katie’nin kitabından yaptığım caccio e pepe, bugüne kadar yaptıklarımın en iyisiydi.

Tasting Rome – Suppli

Ertesi gün, Katie’nin Twitter’dan paylaştığı bir linke tıkladıktan sonra resmen ekrana yapıştım. Conde Nast Traveler dergisi geçen ayki sayısında Roma’ya yer vermiş ve Katie’yi New York’ta Roma usulü pizza yapan yerleri keşfe yollamış. İlk durak Manhattan’daki Marta. Katie ve Marta’nın şefi Joe Tarasco, birlikte Katie’nin kitabındaki Supplì Caccio e Pepe’den yapıyorlar. Lütfen şu videoyu izleyin ve özellikle Katie’nin supplì’nin içini gösterdiği 2:08’de dikkat kesilin.

Şu sıralar gece gündüz (maalesef detaylarından henüz bahsetmemin mümkün olmadığı) bir proje üzerinde çalışıyorum. İlk teslim tarihini atlattıktan sonra ilk iş supplì cacio e pepe yapacağım.

 Tasting Rome – Vignarola

Kitaptan denemek istediğim ikinci tarif; körpe enginar, bezelye, bakla ve marulla hazırlanan Vignarola’ydı ama pazarda henüz bezelyeye denk gelmiş değilim.

Tasting Rome – Pizza Bianca

İşaretlediğim bir diğer sayfa da, şu üst üste dizilmiş, içi mortadella dolu Pizza Bianca dilimlerinin olduğu sayfaydı. Aklım aynı hamurdan yapılan Pizza Rossa‘da kaldı, dolayısıyla bu tarifi denemek için yazın gelmesini bekleyeceğim.

Aklımın neden kaldığını merak ediyorsanız, Katie ve Jim Lahey‘in Sullivan Street Bakery‘de yaptıklarını seyredebilirsiniz:

Sonunda kitaptaki pratik tariflerden biri olan Fave Dei Morti’de karar kıldım. Commemorazione dei Defunti veya Giorno dei Morti olarak bilinen, İtalya’daki Ölüleri Anma Günü’ne özel hazırlanan bir kurabiyeymiş. Tat olarak, içindeki tarçını çıkarsan, bizim acıbadem kurabiyesine yakın ama kıvam olarak epey farklı. Acıbadem kurabiyesinin sakız gibi kıvamı olmayan bir çeşidini düşünün. Buram buram tarçın kokuyor. Tarçınla aranız çok iyi değilse, tarifte belirtilen miktarın sadece yarısını kullanın.

Hamur o kadar kısa sürede bir araya geldi ki, badem ununun geri kalanıyla beş dakikada başka bir çeşidini daha yaptım. Unun bir kısmının yerine kakao, tarçın yerine de espresso tozu kullandım. Espresso tozunu Türkiye’de bulmak mümkün olmayabilir (yurt dışına gittiklerinde yanlarında ne getirmeleri konusunda tavsiyeler isteyen okurlar espresso tozunu not edebilir); onun yerine Türk kahvesi kullanabilirsiniz.

Fave dei morti dough – Tasting Rome

Yuvarlayarak hamura silindir şekli verdikten sonra ufak parçalara kesip fırın tepsisine diziyorsunuz. Ardından ortalarına baş parmağınızla bastırarak bakla tanesini andıran oyuklar oluşturuyorsunuz.

Fave dei morti dough 2 – Tasting Rome

İki çeşidi de çok iyiydi ama sanırım oyum orijinal tariften yana.

Tasting Rome – Katie Parla

Katie’nin yayınevi kitabın çıkmasının şerefine üç farklı hediye paketi hazırlamış. Kitap çıkmadan önce ön siparişle satın alanlara Kristina’nın fotoğraflarının baskıları hediye edildi. Kampanyanın 2. evresinde, kitabı 12 Nisan’a kadar sipariş edenler Lena Corwin’in illüstrasyonunun baskısına sahip olacak. Üçüncü hediye de 6 yeni tariften oluşan bir kitapçık. Maalesef tüm bu hediyeler sadece Amerika’da oturanlar için ama aranızdan biri hem kitaba hem de hediye paketlerinin hepsine sahip olacak.

Tasting Rome + 9 adet fotoğraf + Roma haritası + tarif kitapçığı

 Tasting Rome – Photo prints

Aranızdan şanslı biri bir adet Tasting Rome kitabı, kitaptaki fotoğraflardan dokuzunun 20 x 25 cm’lik baskılarını (yukarıda), Lena Corwin’in Roma haritası illüstrasyonun bir baskısını (aşağıda) ve 6 yeni tariften oluşan bir kitapçık kazanacak. Kitap ve hediyeleri, adresinize kitabın yayınevi olan Clarkson Potter gönderecek.

Çekilişe katılmak için yapmanız gereken tek şey bu yazıya yorum bırakmak. Dilerseniz yorumunuzda en sevdiğiniz gelato çeşidinin ne olduğunu paylaşabilirsiniz. Lütfen e-posta hanesini dikkatle doldurunuz (görüntülenmeyecektir). Çekilişe 18 yaşının üzerindeki herkes katılabilir. Çekiliş 10 Nisan 2016’da Türkiye saatiyle 23:59’da sona erecektir. Çekilişi random.org sitesi aracılığıyla yapacağım. Kazanana e-posta yoluyla ulaşıp gönderim adresini soracağım. Gönderdiğim e-postayı yanıtlamak için 48 saatiniz var. O zamana kadar haber almazsam çekilişi tekrarlayacağım. Kazananı eğer bir aksilik olmazsa 14 Nisan 2016 tarihinde bu sayfada açıklayacağım. Çekilişe günde en fazla bir adet yorumla katılabilirsiniz. Çekilişe katılarak yukarıdaki tüm kuralları kabul etmiş sayılırsınız.

 Tasting Rome – Illustrated map

ÇEKİLİŞİN KAZANANI SAYIN FULDEN KARGI (YORUM #541) OLDU. HEPİNİZE ÇEKİLİŞE GÖSTERDİĞİNİZ İLGİ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM.

fave dei morti

36 adet kurabiye

Tarif, Tasting Rome kitabından, yayınevi Clarkson Potter’ın izniyle çevrilmiştir.

1 tepeleme su bardağı (115 gram) toz badem
1/2 su bardağı (100 gram) toz şeker
3/4 su bardağı + 2 yemek kaşığı (110 gram) un
2 çay kaşığı toz tarçın
30 gram tereyağı, yumuşamış
1 adet büyük boy yumurta

(Not: Malzemelerin gram cinsinden karşılıklarını ben ekledim. Toz bademin ağırlığı tahminidir. Tasting Rome kitabında 1 su bardağı un = 125 gram olarak belirtilmiş.)

Fırını önceden 175 derecede ısıtın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

Tüm malzemeleri orta boy bir karıştırma kabında elinizle yoğurarak hamur haline getirin.

Tezgaha hafif un serpin, hamuru üzerine koyun, biraz daha yoğurup ikiye bölün. Parçaların her birini 2 cm çapındaki bir silindir şeklinde yuvarlayıp 2.5 cm kalınlığında parçalara kesin.

Hamur parçalarını kesik tarafları yukarı bakacak şekilde çevirip fırın tepsisine aralarında dörder santimetre bırakarak dizin. Parçaların ortasına baş parmağınızı bastırarak iç baklayı andıran oyuklar oluşturun.

Tepsiyi fırına verip kurabiyeler kenarlarından hafif kahverengileşmeye başlayana kadar, yaklaşık 12 dakika boyunca pişirin. Tepsiyi fırından alıp kurabiyeleri 30 dakika boyunca üzerinde soğumaya bırakın.

*** Kakaolu ve espressolu çeşidini hazırlamak için; un yerine  2/3 su bardağı (83 gram) un +  1/4 su bardağı (25 gram) kakao, toz tarçın yerine de 1,5 çay kaşığı espresso tozu (veya Türk kahvesi) kullanın.

Üye ol, yemek tarifleri emailine gelsin.

Yorumlar

  1. 1 - Duygu 04 Nisan 2016

    Çok güzel bir tarife benziyor, yapmak için sabırsızlanıyorum.
    En sevdiğim gelato çeşidi vanilya; klasikler çok özel benim için. Kitabı da merak ettim, çok teşekkürler tanıttığınız için.

  2. 2 - Merve B. 04 Nisan 2016

    Ilk yorum benden olsun madem 🙂 bu arada insallah diger projeniz ana yemek kitabidir:)

  3. 3 - Burcu nur 04 Nisan 2016

    Merhaba, nihayet yeni post ve tarif. Denemek icin sabırsızlanıyorum ve o kitabı istiyorum. Sevgiler.

  4. 4 - Cemre 04 Nisan 2016

    Çikelatalı

  5. 5 - Nazlı Türker 04 Nisan 2016

    Merhaba!
    Ben on yıl fizik öğretmenliği yaptıktan sonra aşçı olmaya karar vermiş ve üç yıldan fazladır çokkkk sevdiğim yeni mesleğimi icra eden biriyim :)) yemek yemeyi de, yedirmeyi de, hatta yaptığım yemekleri yiyen insanları seyretmeyi de aşkla seviyorum! Her italya seyahatimde vanilyalı ve çikokata parçalı dondurmayı mutlaka yiyorum 🙂
    Çekiliş için sabırsızlanıyorum!
    Çalışmalarınıza hayranım ve sizi tebrik ediyorum!
    Sevgiler…

  6. 6 - Yasin 04 Nisan 2016

    Harika kitap, pizza ve ekmek tariflerini özellikle merak ettim.

  7. 7 - Aslı Aydemir 04 Nisan 2016

    en sevdiğim çilekli cheescake li olan

  8. 8 - Canss 04 Nisan 2016

    Fotoğraflar yine harika gözüküyor! Hediyeler de 🙂 umarım benim olurlar ahah:) sanırım her gün için bir yorum hakkımız var, her gün buralarda olacağım.

    En sevdiğim gelato da kavun! :))
    Canss

  9. 9 - Mary 04 Nisan 2016

    Eger sans bana gulerse kizima yasgunu hediyesi olacak:))

  10. 10 - Mustafa Emin 04 Nisan 2016

    katie’nin kitabı görünce çok şaşırdım, böyle bir hazırlığı olduğunu bilmiyordum fakat heyecanlandım da yıllardır blogunu okuduğum birinin kitabı çıkınca. senin onu burada ağırlaman çok güzel. tercihi zor ama sanırım tuzlu karamelli dondurma bütün umami duygularımı tahrik etmeye yetiyor.

  11. 11 - Beyza 04 Nisan 2016

    Çok lezzetli gözüküyorlar , hemen denemeli !!

  12. 12 - Nilsu Önder 04 Nisan 2016

    Çok lezzetli görünüyorlar. ☺️

  13. 13 - Ebru 04 Nisan 2016

    Çıldırmak işten değil!!!

  14. 14 - Burcu Uz Soydoğan 04 Nisan 2016

    Kitabınızdaki biscotti tarifinizi yapıyorum sayenizde çok lezzetli oluyor
    Bu tarifi de hemen yapacağım favorim sanırım kakaolu olan çünkü altı yaşında bir kurabiye canavarı oğlum var 🙂

  15. 15 - Banu Bingör 04 Nisan 2016

    Adresimi bilmiyorsun sanki 🙂 Hadi neyse 😀 Bana çıkarsa ben de bir başkasına hediye edeyim burada 🙂 Ve tabii ki bu yazıyı “yeni yazı”dan saymıyoruz hiç birimiz, ona göre! Örgütlerim okuru!!!

  16. 16 - Ceyda Kaymak 04 Nisan 2016

    Espresso tozunu yurtdısında buyuk marketlerde bulabilir miyiz? Waitrose gibi mesela?

  17. 17 - Kamer B. Yıldız 04 Nisan 2016

    Roma’ya daha önce gittim ve yediğim yemeklerin tadı damagimda.. Tekrar gidebilir miyim bilmiyorum ama bu kitaba sahip olup, tarifleri denemeyi çok isterim. Yeni projeniz için de heyecanlandım doğrusu 🙂 Sevgiler…

  18. 18 - Hazal Kızıltoprak 04 Nisan 2016

    Yulafı bana müthiş granola tarifinizle sevdirdiniz.Bizim evde o kadar seviliyor ki artık ölçüsünü 3’e 4’e katlayıp yapıyorum 🙂 Teşekkürümü de bu vesileyle iletmek istedim.Çok heyecanlı umarım bana çıkar 🙂

  19. 19 - Canan aksu 04 Nisan 2016

    Tarif muhtşem gözüküyor. Size bir sorum olacak.Tarifte kullandığınız toz bademi nereden temin ediyorsunuz? Ben göçekte yaşıyorum. İnternetten alabileceğim bir web sitesi tavsiye edebilir misiniz? Şimdiden teşekkürler

  20. 20 - Şenay 04 Nisan 2016

    Yine yeniden güzel bir tarifle sayfanızda sizi görmek çok güzel… Kitabınızdaki tariflerle öyle meşgulüm ki , sayfanızı yenilememenizle ilgili bir serzenişte bulunamam:)
    Ben bir dondurma canavarıyım! İtalya deyince onca güzelliğine rağmen aklıma önce orada yediğim hangisinin daha güzel olduğuna karar veremediğim gelatoları gelir!! Tarifi en kısa zamanda deniycem… Sevgiler…

  21. 21 - Özgür ÖZEN 04 Nisan 2016

    İlk yorum yapmanın şansı üzerimde olur umarım

  22. 22 - Funda Aksoy 04 Nisan 2016

    Bayılıyorum böyle az malzemeli uğraştimayan tariflere 🙂 ilk fırsatta deneyeceğim. Ayrıca söylemeden geçemeyeceğim nar reçelinizin tarifi vazgeçilmezim oldu 🙂

    Sevgiler,
    Funda

  23. 23 - Şafak Temiz 04 Nisan 2016

    Kıvam olarak en sevdiğim brownie tarifi sizinki. ^^

  24. 24 - act 04 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato Roma’da da olan, fakat benim Milano da tatma fırsatı bulduğum Grom’un incirli gelatosu. Kıvamı, doğallığı ve tadı muhteşem!

  25. 25 - Nihan Muş 04 Nisan 2016

    Kitaptaki tarifleri denemek için sabırsızlanıyorum!!! 🙂

  26. 26 - Halime özben 04 Nisan 2016

    Elinize saglik! Harika gorunuyor

  27. 27 - selin 04 Nisan 2016

    Kesinlikle yemek sevgisi başkadır:)Bu tarifi de denemek için sabırsızlandım çok güzel görünüyor minik minik . Umarım çekilişi de kazanırım valla pek heyecanlandım çekiliş olduğunu görünce:)

  28. 28 - Mine 04 Nisan 2016

    Bir çırpıda okudum ve yutkundum. Şansımız varsa kitap bizim olur

  29. 29 - Zeynep Karlıtekin 04 Nisan 2016

    Mayısın son haftası roma yolculuğum var gezilecek yerlerden ziyade nerede ne yenir derdindeyim:) dondurmada limondan vazgeçemiyorum

  30. 30 - gözde pür çalışkan 04 Nisan 2016

    en sevdiğim gelatooo sicilya limonlu

  31. 31 - ilke 04 Nisan 2016

    Sakizli gelato

  32. 32 - Deniz 04 Nisan 2016

    Kurabiyelerde kitap da super

  33. 33 - Sebnem Akalin 04 Nisan 2016

    uzun süre sonra hoşgeldiniz, özletmiştiniz

  34. 34 - Ece unaleroglu 04 Nisan 2016

    Tabiiii kiii cikolataa hem de en koyu renginden:)
    Supriz,yeni bir kitap ise beni 100kilo yapar ama olsun her tarif muhtesem oluyor:)
    Sevgileeerrr

  35. 35 - Cemre Tunçsoy 04 Nisan 2016

    Cacio e pepe! Kendisiyle tesadüfen 3 sene önce Roma seyahatimde tesadüfen tanıştım. Eşimle gezerken öğle yemeğimizi nerede yiyelim diye düşünüyorduk. Turistik değil de İtalyanların gittiği bir restoranı bulalım dedik. Bir müze gördük, girişindeki görevlilere bize bir yer tavsiye eder misiniz diye sorduk. Bir restorenın adını yazdı ve yeri tarif etti, diğeri de kağıdı istedi, “cacio e pepe” yazdı, bunu yiyin dedi. Dediklerini yaptık, tadı hala damağımdadır..

  36. 36 - Neslihan 04 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato kavunlu 🙂 ara sıra evde de yapıyorum afiyetle yiyoruz!

  37. 37 - Ayça 04 Nisan 2016

    Selam Cenk,
    Blogda gezerken uzun zamandır yeni bir yayınına denk gelmediğimi düşünüyordum, kapatıp başka bir sosyal kanalda yazdıklarını gördüm, eğlenceli zamanlar dilerim 🙂

  38. 38 - Merve Ikizler 04 Nisan 2016

    Denemek icin sabirsizlaniyorum! Harika gorunuyor.

  39. 39 - Sumru Pekin 04 Nisan 2016

    Şu sıra evin her köşesinde ikizlerimin elinden kitabınızı kaçırmak ile meşgulüm.. Fırsat buldukça brownie,mousse ve kek tariflerinizi deniyorum.. Bomontiye çilek geldi ve artık sıra Eton mess te.. Gelato da ise çileği tek geçerim.. Ama kefir çok yaratıcı deneyeceğim.. Kitabınız benim için Master piece

  40. 40 - Nurcan Ozaslan Cinar 04 Nisan 2016

    Tarifi ilk firsatta uygulamak istiyorum.
    vanilyali ve Cikolatali gelato faworim.

  41. 41 - İrem Al 04 Nisan 2016

    Erkek arkadaşımla iki öğrenci olarak mümkün olduğunca para biriktirip avrupa’ya ordaki lokal lezzetleri denemeye gidiyoruz. Bir blog açtık ve bu ülkelerde yediğimiz tüm lokal yemekleri orada paylaşmak için biriktiriyoruz. İlk yurt dışı rotamız Roma’ydı. Kendisi çok iyi bir mutfak okulunda gastronomi okuyor, ben de bu okulda part-time olarak çalışıyorum. Roma bizim için lezzet dolu bir şehir ve ona bu anlamlı kitabı hediye etmeyi çok istiyorum. Hayatımda tattığım en güzel gelato’yu Roma’da Pantheon’un sokağının sonundaki yerde yedim, mutlaka gittiğinizde uğramanızı tavsiye ederim!

  42. 42 - Zeynep 04 Nisan 2016

    Passion fruit tabikii

  43. 43 - Leyla Balık 04 Nisan 2016

    Hayatımda tarçını sevmeyen 1 insan tanıyorum ama web sayfalarında, tarif kitaplarında “tarçını sevmeyenlerdenseniz..” diye başlayan cümlelere çok fazla denk geliyor ve hayret ediyorum. Tarçını kim sevmez?!! 🙂 Aa bir de bu hediyeleri istiyorum 😀 Çok. 😀 😀

  44. 44 - Neslihan 04 Nisan 2016

    Lokum kurabiye dedigimiz, badem yerine findik kullanilan kurabiye tarifine benzettim, eminim cok lezzetlidir en kisa zamanda denemek lazim. Ayrica sonunda yeni bir tarif eklemenizde cok mutlu etti

  45. 45 - Seda 04 Nisan 2016

    Kesinlikle muhteşem kurabiye… bu arada en iyisi San gimignano da limonlu ve vişneli gelato

  46. 46 - ebru 04 Nisan 2016

    Ellerinize saglik, cok guzel gorunuyorlar:)

  47. 47 - Ayten Köküil 04 Nisan 2016

    Herkese bol şanslar! Passion fruitli favorim!

  48. 48 - Özlem Nur Bozbay 04 Nisan 2016

    Uzun zaman sonra sizden haber almak güzel. İlk fırsatta tarifi deneyeceğim 🙂 sevgiler not: Yeni projeyi heyecanla bekliyorum.

  49. 49 - vildan cantüek 04 Nisan 2016

    Çok güzel görünüyorlar, ilk fırsatta deneyeceğim 🙂

  50. 50 - Ebru ortadoğulu 04 Nisan 2016

    Dünyadaki bütün bademler benim olsa gene de yetmez bana . Eureka ! Bir tarif daha eklendi en bademlisinden kara kaplı deftere . Ekranaa yapismama neden olan olası muazzam tat !

  51. 51 - Gülce Oslu 04 Nisan 2016

    kitap o kadar güzel görünüyor ki Roma gezisi şart oldu 🙂

  52. 52 - TULIN 04 Nisan 2016

    Should be tried as soon as possible as a member of almond lover nation. Bademsever bir milletin evladı olarak; tez zamands denenesi bir tarif…

  53. 53 - Sanem gözeğer 04 Nisan 2016

    Kitaptaki tüm tarifleri denedim hepsi harika. Şans benimle olsun.

  54. 54 - Aysel ALTINEL 04 Nisan 2016

    Gelato! ❤️ Çikolatalı ve özellikle diyet yapanlar için kakaolu bir top gelato! Sanırım En güzelini Bologna’da yemiştim☺️

  55. 55 - Gizem 04 Nisan 2016

    En kısa zamanda deneyeceğim! Her zaman olduğu gibi muhteşem bir lezzetle karşılaşacağımıza eminim:) en sevdiğim gelatoya gelince şüphesiz vanilya ve Cioccolati Italiani’nin beyaz çikolatalısı! Sevgiyle kalın

  56. 56 - aslı erdem 04 Nisan 2016

    en sevdiğim fıstıklı ve limonlu..Kitabada bayılırım.

  57. 57 - Leyla 04 Nisan 2016

    Kesinlikle denemek isyiyorum bu tarifi, o kadar pratikki tüm tarifler vede çok lezzetli crumbellar vazgeçilmezim oldu

  58. 58 - Merve Yılmaz 04 Nisan 2016

    Kalpler!

  59. 59 - duygu nesli 04 Nisan 2016

    Hastasıyız Cenk Hocam 🙂

  60. 60 - Neslihan Uzun 04 Nisan 2016

    Umarım bana çıkar da kitaplığımda sizin kitabınıza yanağını dayar uyur..
    En sevdiğim dondurma limonlu, yanında da sıcak browni..
    Sevgiler..

  61. 61 - Esmer Duygu Günbay 04 Nisan 2016

    Cenk bizi terk etmemiş

  62. 62 - Sare Feyza Alaybeyi 04 Nisan 2016

    Annemi de kaybedince tam 40 yıl sonra yemek pişirmekten vaz geçtim.(Profesyonel aşçıyken üstelik)Umarım kitap bana çıkar ve yeniden başlarım.

  63. 63 - Selin Atakara 04 Nisan 2016

    Badem aşkına… En kısa zamanda deneyeceğim…

  64. 64 - Deniz 04 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato, çikolatalı. Ve Roma eşimle evlendiğim benim için çok çok özel bir şehir. Umarım kitabı kazanan ben olurum ! :)))

  65. 65 - Seçil 04 Nisan 2016

    Hmmm

  66. 66 - Ümit Koç 04 Nisan 2016

    Kendini instagramda Dünya’nın en mutlu Cafe Fernando okuyucusu ilan etmiş biri olarak bu çekilişe katılmam gerekiyor diye düşünüyorum

  67. 67 - Ayfer 04 Nisan 2016

    Limonlu ve vanilyali ❤

  68. 68 - Zeynep 04 Nisan 2016

    Yayınladığınız her tarifi dört gözle bekliyorum detaylı anlatımınız ise tariflerin yapımında inanılmaz kolaylık sağlıyor teşekkür ederizz?

  69. 69 - Emine Alaaddinoğlu 04 Nisan 2016

    Çok özlemişim yazılarınızı. Umarım arayı çok açmazsınız.
    En sevdiğim gelato caffee şöyle koyu espressoyla yapılmış mmh

  70. 70 - merve 04 Nisan 2016

    Çok lezzetli görünüyorlar en kısa zamanda deneyeceğim.

  71. 71 - Pelin GÖK 04 Nisan 2016

    Mozaik pastaniz favorim.:-)

  72. 72 - Ozan 04 Nisan 2016

    yoğurtla yapılan tüm çeşitler ve cevizli 🙂

  73. 73 - Duygu ozer 04 Nisan 2016

    katie parla’yı çok severim, en sevdiğim gelato çeşidi ise nutellalı 🙂

  74. 74 - Şirin Çolakoğlu 04 Nisan 2016

    Biberli çikolataya ve Roma’ya bayılırım..

  75. 75 - Sevil Yılmaz Işık 04 Nisan 2016

    Kitabınızı tarifleri yapmasam bile okumak oldukça eğlenceli. Aynı keyfi bu kitaptan da alacağıma eminim. En sevdiğim diyebilir miyim bilmiyorum ama geçen yıl Roma da denemiş olduğum biberiyeli dondurma oldukça güzeldi.Sanırım ben tüm dondurma çeşitlerini seviyorum. Neyse şans benimle olsun.

  76. 76 - Ayşegül 04 Nisan 2016

    Tarifi hemen denemek istiyorum normal bademi robotta çekip kullansak olurmu acaba.. yoksa badem unumu gerekli

  77. 77 - Aynur 04 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato çilekli.. Kitabınız şahane. Emeklerinize sağlık. Çok güzel tarifler paylaşıyorsunuz. Çok teşekkürler.

  78. 78 - İlayda Maclt 04 Nisan 2016

    Bu kitabı tanıtmanız gerçekten çok güzel oldu, teşekkürler. En sevdiğim gelato misket limonlu olan.

  79. 79 - Sukran 04 Nisan 2016

    Gelato; passion fruit kesinlikle! Bu arada kitabınız harika, hep elimin altında

  80. 80 - Aysin Gumus 04 Nisan 2016

    Tarif ve kitap cok guzel gorunuyor…

  81. 81 - Fulya Aydin Ozkan 04 Nisan 2016

    Bitter cikolatali 😉

  82. 82 - tugce 04 Nisan 2016

    off! “benim olacak fıstık!” diyesim geldi kitabı görünce. tarif en tarçınlısından bir an önce denenecek. gelato konusunda da straciatella’nın güzeline bir türlü denk gelemediğimden oyum hâlâ şeftaliden yana…

  83. 83 - Semih Kızılsu 04 Nisan 2016

    Yemek konusunda amatörün amatörü birisi olarak bu kitap benim için velinimet, tüm şanslar benim olsun 🙂

  84. 84 - Filiz 04 Nisan 2016

    Çocukluktan beri bir numaram her zaman cevizli. Ama güzeline denk gelmek de neredeyse imkansız. Berlin’de Anna Blume’de hiç fena yapmıyorlar. Bir de kavunlu fesleğenli!

  85. 85 - Fetiye Başbuğ 04 Nisan 2016

    İlk imza günününüzü hiç unutmuyorum 🙂 sizinle tanışmak
    Tariflerinizi denemek çok keyifli ve çok lezzetli

  86. 86 - Hülya Aktop 04 Nisan 2016

    Şeytan Çikolata Giyer tarifiniz harika tüm arkadaşlarıma yapıyorum süper lezzetli bir pasta en kısa zamanda bunuda yapıcam ama badem ununu nereden bulabilirim ben Zonguldakda oturuyorum bazı tarifler icin bademi rondodo cektim ama…

  87. 87 - Ozge Ersayin 04 Nisan 2016

    Artik ne olur bir workshop yapin sizinle ayni mutfakta calismak
    En buyuk hayalim!!
    En sevdigim gelato frambuaz ve visne !

  88. 88 - Elif KAVAL BAKICI 04 Nisan 2016

    En kısa sürede denenecekler listesine ekledim bile 🙂

  89. 89 - Semiramis Aslan 04 Nisan 2016

    Çok yoğun çalıştığım için genelde vaktim yok. Senin o detaylı, titiz tariflerini dikkatle okuyup hiçbir aşamayı atlamadan tariflerini deniyorum ve hepsi muhteşem oluyor. Sabırsızlıkla yeni kitabını bekliyoruz. Yurtdışı seyahatlerim çok fazla ve evim yemek kitabı dolu, ama bana sorarsan kimse senin gibi sıkıcı olmadan anlatamıyor. Fotoğrafların da muhteşem. Benim en sevdiğim tarifimi sorarsan #cafefernando derim

  90. 90 - ahu 04 Nisan 2016

    Fistik aşkına

  91. 91 - Burcu D. 04 Nisan 2016

    Bütün hafta çalıştıktan sonra hafta sonu tariflerinizi denemek terapi gibi geliyor. Emekleriniz için teşekkürler.

  92. 92 - Gamze TAN 04 Nisan 2016

    En kısa sürede deneyeceğim bir tarif daha… çok teşekkürler.Umarım çekilişte şans benden yana olur.
    Uzun zaman sonra sitenizde yine çok güzel bir tarif görmek beni çok mutlu etti.
    Sevgiler

  93. 93 - Ayşe Y 04 Nisan 2016

    Yeniden Hoşgeldiniz! Genelde blogger bloğunu güncellemezse takipçileri de onu bir bir terkeder. Ama sizde böyle olmuyor. Hep gözümüz yollardaydı 🙂 Bir çok sürprizle geri döndünüz.. bir daha da bizi terketmeyiniz 🙂

  94. 94 - asuman ercan 04 Nisan 2016

    yine çok güzel bir tarifle döndünüz. yeni projenizde başarılar..
    benim favorim bolognada yediğim ricottalı olan 🙂

  95. 95 - Serhat Ertürk 04 Nisan 2016

    Uzun zaman olmuştu sizden de haber almayalı.

  96. 96 - Yuksel Altinel 04 Nisan 2016

    Yasamdan aldigim tek keyif sevdiklerimle yemek uzerine ciktigim geziler Ve ogrendigim yeni tatlar, her bir tarifi kiz kardesimle annemin kahve kokusu esliginde yapabilirim sadece,limonlu galetero benim dunyam

  97. 97 - Duygu Başaran 04 Nisan 2016

    Blogda yeni tarif

  98. 98 - Ece Aksoylar 04 Nisan 2016

    Cenk merhaba 🙂 en sevdiğim gelato italya’da yediğim her biriisiii seçemiyorum 🙂

  99. 99 - Belgin 04 Nisan 2016

    Katie Parla ,Semsa Denizsel sayesinde tanıdığım gerçekten de harika biri.Izmir turunda gizli keşif noktalarına götürmeyi teklif etsem mi diye bile düşünmüştüm..Kitabını oldukça merak ediyorum!Sevgiler

  100. 100 - Nesrin Kadıoğlu 04 Nisan 2016

    Kitabınızın imzalı nüshasında yasadığım talihsizliğin bir nedeni vardır umarım ve bu paketi kazanabilirim

  101. 101 - Tarık Dinç 04 Nisan 2016

    Çok güzel görünüyorlar, ellerine sağlık Cenk bey.

  102. 102 - Alev Kumpasoglu 04 Nisan 2016

    Merhaba, tarifleriniz muhteşem.. en sevdiğim gelato limon

  103. 103 - Melek Altan 04 Nisan 2016

    Özlettiniz efenim ☺

  104. 104 - Elif meryem ünsal 04 Nisan 2016

    Harika! Yeni postunuzu sabırsızlıkla bekliyordum kii harika bir tarifle döndünüz:)

  105. 105 - Nihan Zubaroğlu 04 Nisan 2016

    Önce Jim Lahey’in yaptığı “kırmızı pizza” -gibi- bir pizza mı denesem; -yani uydurmaya çalışsam- yoksa kurabiyeyi mi bilemedim 🙂 Müthiş! Teşekkürler Cenk.

  106. 106 - Nilufer Yagcioglu 04 Nisan 2016

    Straticella, cikolatanin Ve ricottanin dayanilmaz karsikinulamaz
    Lezzeti herseye deger…

  107. 107 - Sema Dönmez 04 Nisan 2016

    Bütün tarifler muhteşem ötesi.. Bu çekilişte şanslı olmak istiyorum

  108. 108 - Ayşın 04 Nisan 2016

    Sizin tarifinizle yaptığım ve çocuklar da dahil herkesin bayıldığı çilekli tabii ki

  109. 109 - mine şentürk 04 Nisan 2016

    Merhaba; ılk fırsatta deneyeceğim bır tarif.Havuçlu kekınızın uzerıne kek tanımıyorum.Hedıyelerden biri umarım benım olur.Sevgiler..

  110. 110 - Başak Tamer 04 Nisan 2016

    Çikolata ve fındıklı bacio favorim 😉

  111. 111 - saliha 04 Nisan 2016

    her zaman ki gibi muhteşem bir tarif daha

  112. 112 - cansu 04 Nisan 2016

    merhaba, yeni yazı yeni tarif denemek için sabırsızlanıyorum 🙂

  113. 113 - Merve ozdemir 04 Nisan 2016

    Espresso yi havanda ezerek toz haline getiremez miyiz birde siz Bademunu nu dışarıdan mi aliyorsunuz yoksa evde mi çekiyorsunuz. Belki bu kitap artik ve nihayet ıngilizce öğrenmem için bi firsattir yani olmalı

  114. 114 - saliha 04 Nisan 2016

    her zaman ki gibi muhteşem bir tarif

  115. 115 - Dilek Yaman 04 Nisan 2016

    İşlerinize hayranlık duyuyorum, yolunuz aydınlık olsun. Çikolatalı gelato favorimdir.

  116. 116 - Hande 04 Nisan 2016

    Senin elinden çıkan her şey gibi bu kurabiyeler de müthiş görünüyor ve limonlu severim en çok ☺️

  117. 117 - Ezgi 04 Nisan 2016

    Yeni projenizi merakla bekliyorum. Kitabınızdan birçok tarifi denedim ve çok güzl oldular. Umarım bu hediye kitap bana çıkar.

  118. 118 - Selin 04 Nisan 2016

    Şahane gözüküyorlar!İtalya’yı bir kez daha özledim!

  119. 119 - Irem Sabuncu 04 Nisan 2016

    Bal bademmm

  120. 120 - Selvihan 04 Nisan 2016

    Kitabınızdaki tarifleri sırasıyla deniyorum. Hepsi harika emeğinize sağlık:) En sevdiğim gelato çeşidine Mayısta Roma’da karar vericem☺️ Sevgiler…

  121. 121 - Şebnem 04 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato çeşitleri; çilek, vanilya ve nane…Web sitenizi çok beğeniyorum…Başarılar…

  122. 122 - Günseli 04 Nisan 2016

    Çok ama çok güzel görünüyor,eminim tatları da öyledir.

  123. 123 - Ayça 04 Nisan 2016

    Yaşasın! <3

  124. 124 - Hakan 04 Nisan 2016

    Merhaba;
    Sizi yeni takip etmeye başladım. Sanırım uzun bir birliktelik olacak. Saygılarımla…

  125. 125 - Fatoş 04 Nisan 2016

    İlk fırsatta denenecek 🙂

  126. 126 - Bekir Sucu 04 Nisan 2016

    Yeni kitap , yeniden yine mutfağa gidiş ,yeni tarifler deneyiş . İhtimali dahi mutlu etti !

  127. 127 - Yagmur erbas 04 Nisan 2016

    Sayenizde insaat muhendisligini birakip asci olacagim sizi cikolatali brownie tarifiyle tanidim o zamandan beri annem ve ben takipciniziz 🙂

  128. 128 - Polat 04 Nisan 2016

    Vanilyalıdır benim için.Suppli caccio ve pizzalar harika görünüyor.

  129. 129 - Bora Bayraktar 04 Nisan 2016

    Ilk firsatta yapilacak tarifler listesine tepeden girdi!

    Gelato dedin mi yogurtlu diyorum bu arada 🙂

  130. 130 - Polat 04 Nisan 2016

    Vanilyadır benim için.Suppli caccio ve pizzalar harika görünüyor.

  131. 131 - Şenay 04 Nisan 2016

    Blogda yeni yazı yeni tarif görmek ne güzel. Blogdan en son biscotti tarifini yaptım. Muthisti. Ellerine emeğine sağlık.

    Kitap da isterim ki bana çıksın

  132. 132 - Günseli 04 Nisan 2016

    Size adanadan yazıyorum.bizim pazarlarımıza bezelye geldi.dkerseniz zevkle gönderebilirim…..

  133. 133 - Esra 04 Nisan 2016

    İtalyan mutfağının en sevdiğim özelliği az malzeme ile harika lezzetler ortaya çıkarması. Caccio e pepe de en güzel örneği bence.

  134. 134 - Ahenk 04 Nisan 2016

    Bitter&fıstık

  135. 135 - Gökçe günaydın 04 Nisan 2016

    Heyecanla bekliyorum

  136. 136 - müberra 04 Nisan 2016

    İlk fırsatta denemelik, mükemmel görünüyor..

  137. 137 - Selma Dönmez 04 Nisan 2016

    Merhaba Cenk Bey,hediyeler harika görünüyor.Espresso tozunu nescafe markası ile migros tan alıyorum.Sanırım bu tarifte yerini tutabilir.

  138. 138 - Esra 04 Nisan 2016

    Kuru üzüm rom

  139. 139 - Tutku 04 Nisan 2016

    Kitabınızı aldım tariflerinizi çok severek yapıyorum. Gelatoda tercihim vanilyalı. Ellerinize sağlık!

  140. 140 - Tuğrul dönmez 04 Nisan 2016

    Hediyeler harika!

  141. 141 - Irmak Genc 04 Nisan 2016

    Her zaman oldugu gibi yemek yapmayi sever kalpler icin kaleme almissiniz yaziyi..ilk firsatta denemeli bu tarifi..
    Nutellali ve yogurtlu en favori gelatodur bence..kitabi coook istiyorum..

  142. 142 - Yeliz 04 Nisan 2016

    Her tarif mi tutar, hepsi mi enfes olur

  143. 143 - Gülşah Gürel 04 Nisan 2016

    Çok güzel gözüküyorlar. Gelato ise tabiki çikolatalı, çilekli diyorum tabiki

  144. 144 - Gülcan 04 Nisan 2016

    Bundan beş sene önce Roma’da yediğim dark chocolate rum ice cream üzerine tanımam. O yoksa salted caramel ice cream. Nomnom.

  145. 145 - Oya S. 04 Nisan 2016

    Cekilis heyecan verici ama blogda yeni tarif görmek daha guzel…

  146. 146 - Ayça Erdem 04 Nisan 2016

    Ben de bir söz bilirim. Güzel etkinlikleri çekilişleri hep güzel insanlar düzenler. Teşekkürler Fernando:)

  147. 147 - Hilal Yaşar 04 Nisan 2016

    Bir şeyler ortaya koymanın tadına varmam için bu kitap harika bir başlangıç olur diye düşünüyorum..

  148. 148 - aslı budak 04 Nisan 2016

    uf en son Venedik’te yemiştim, çikolata severim ben, oğlumun ki parasını vermek için döndüğümde erimişti, hava 50 derecemiydi neydi:)) sevgiler

  149. 149 - Betül Gümüş 04 Nisan 2016

    Blogu kaç kişi takip ediyor anlamaya çalıştığınıza göre yeni projeler kapıda anlaşılan.. sakızlı dondurma gibisi yoktur

  150. 150 - İmge bayhan kaya 04 Nisan 2016

    Kahveli en sevdiğim! Sonucu heyecanla bekliyorum!

  151. 151 - Oya yörük 04 Nisan 2016

    Size teşekkür , bana kolay gelsin…limonlu dondurma her zaman favorım . XO

  152. 152 - Defne 04 Nisan 2016

    Yeni tarifleri özlemişiz, Tasting Rome dan tarif denemek için de sabırsızlanıyorum…

  153. 153 - Selcen Karatay 04 Nisan 2016

    Hindistan cevizli ve cikolatali gelato

  154. 154 - Elif selma çelik 04 Nisan 2016

    Gerçekten blogda yeni tarif görünce sevinenlerdenim. Gelato deyince pistacchiodur benim için. Antep fıstığı vazgeçilmez ✌

  155. 155 - Bora 04 Nisan 2016

    Benim favori gelato çeşidim bol çikolatalı.

  156. 156 - Burcu Aras 04 Nisan 2016

    Greyfurtlu gelato <3 Kitap da keşke benim olsa..

  157. 157 - Selma 04 Nisan 2016

    Merhaba Cenk,
    Yeni tarife çok sevindim, en kısa zamanda deneyeceğim.Toz espresso yu Fransa’dan normal marketlerden istesem bulabilirler mi? Bir de toz badem evde yapabilir miyiz? Nasıl yapabilirim? İstanbul’a geçtiğimde aşabilirim gerçi ama sık sık geçemiyorum maalesef, ya da bu tip ürünlerde özellikle ürün kalitesi açısından sipariş verebileceğim bir internet sitesi önerebilir misiniz?

  158. 158 - Gülhan Balsoy 04 Nisan 2016

    Yazılarınızı özlemişiz, sürprizli olunca daha da güzel…

  159. 159 - Ece Bıçakcıoğlu 04 Nisan 2016

    Ilk kitabinizdaki tariflerinizin bir cogunu denedik ve her biri enfes oldu ama benim favorim mozaik pasta..

  160. 160 - Ceyda Nur Aydıb 04 Nisan 2016

    Tariflerinizi ve yazılarınız ilgiyle takip ediyorum. Tarif defterime yeni bir tarif eklediğiniz için teşekkür ediyorum 🙂

  161. 161 - Seda 04 Nisan 2016

    Patlıcan güvecinin ne kadar özlediği burnumuza gelen konulardan belliydi…biz pişti saniyorduk, o dumanlariyla bunları ve asırlar öncesinden gelen serüvenini anlatırken…zira pilavın yüzüne bakmadı:)

    Her tarifi ilgiyle sonuna kadar okuyorum, en çok biskotti tarifleriniz hoşuma gidiyor, ders çalışma seruvenim biter bitmez biskottilerin kendileriyle röportaja geçmeyi dusunuyorum:)

  162. 162 - Arzu Altıparmak 04 Nisan 2016

    İngilizce tarif okumayı öğrenmeme sebep olduğunu biliyor muydun? Eskiden blog tariflerinin çıktılarını alır uygulardım. Kitabı da aldım aynen. Şimdiki kitap da bana çıksın istiyorum. Takipteyim.

  163. 163 - ayşe yilmaz 04 Nisan 2016

    nefis yeni bir tarif, şahane fotolar, nisan benim doğum ayım, tüm hediyeler bana gelsin 🙂

  164. 164 - Asli 04 Nisan 2016

    Tabi ki Kitabınızdaki tarifi ile yapılmış çikolatalı!

  165. 165 - Burcu Barış 04 Nisan 2016

    Tarife bayıldım hemen deneyeceğim

  166. 166 - Neşe 04 Nisan 2016

    Sizden okuyarak uyguladığım her tarif çevremden o kadar tebrik alıyor ki size minnetarım. Şeytan çikolata giyer, Elmalı Tart, Çikolatalı Browni ve daha bir sürü. Çok teşekkürler. Ayrıca kitaba sahip olmayı da çok isterim.

  167. 167 - Kemal 04 Nisan 2016

    Instagramdaki fotoğraf yarışmanızdan bir ödül kazanmıştım umarım bu çekilişten de bir ödül kazanabilirim

  168. 168 - Melisa 04 Nisan 2016

    Merhaba, umarım şana benden yana olur.

  169. 169 - Deniz 04 Nisan 2016

    Cafe fernandonun kitabina ne kadar sevindiysem katie parla’nin kitabina da neredeyse o kadar sevindiim, hele de roma ve italya yemekleri olunca orda gecirdigim zamanlar aklima geldi nasil ozleedim, ama asil en cok sevindigim mail kutumda senden gelen blogda yeni yazinlandi maili Cenk, yeni projeni merakla bekliyorum 🙂

  170. 170 - Feyza Zengin Çolak 04 Nisan 2016

    Her zaman her yerde limonlu favorim.

  171. 171 - Gamze 04 Nisan 2016

    Yazılarınızı okurken, hep karşılıklı oturmuş dondurma yediğimizi düşünüyorum. 🙂 Neli mi? Ne önemi var ki.

  172. 172 - neşe 05 Nisan 2016

    sizin tavsiye ettiğiniz her şeyi denerim. kitabınızda tek eksik bir nokta bırakmamışsınız. tebrikler

  173. 173 - Seda Talaakar 05 Nisan 2016

    Merhaba,

    Çekiliş falan hikâye, senden haber almak şahane. En sevdiğim bitter çikolatalı 🙂 Sevgiler.

  174. 174 - inci 05 Nisan 2016

    Bu kitabı çok istiyorum..

  175. 175 - Hilal Asli 05 Nisan 2016

    Bana ciksa… Deneyecek bir suru heyecan verici tarif, yeni lezzetler, ne guzel 🙂

  176. 176 - irem yüncüler 05 Nisan 2016

    Çikolatalıı!

  177. 177 - Şeyma 05 Nisan 2016

    İnsan sağlıklı, mutlu oldukça yenilen yemeklerden tat alıyor. Yeni tatlar, tarifler denemek mutlu ediyor. Kitabı kazanıp yeni tarifler denemek dileğiyle…

  178. 178 - metin 05 Nisan 2016

    Menta’lı gelato!

  179. 179 - Simge Çalışkan 05 Nisan 2016

    Yaşasın yeni tarif, bu haftasonu deneyeceğim. Klasikten vazgeçemiyorum favori dondurmam kesinlikle çikolatalı yanına da muz süper ikili 🙂

  180. 180 - Yasemin K. 05 Nisan 2016

    En guzel dondurma; bitter cikolatali
    En guzel cafe fernando tarifi; mozaik pasta
    En guzel cafe fernando kitap tarifi; klasik brownie

  181. 181 - Burcin Arslan 05 Nisan 2016

    2004’den beri, yani ABD’deki universite yillarimdan beri mutfak kahramanimsin. Her yazin, her tarifin bir sanat eseri gibi gelir bana. Umarim hep boyle ulasilabilecek bir yerlerde olursun…

  182. 182 - Arzu 05 Nisan 2016

    Elbette limonlu 🙂

  183. 183 - Safak G 05 Nisan 2016

    Yulaf en sevdiğim.

  184. 184 - Şule 05 Nisan 2016

    Brownie yi ilk defa sizin tarifinizden denedim eşim de bende bayıldık favorimdir.
    Tarif defterime aynı yazıyı not ettim detaylarıyla. En sevdiğim karamelli dondurma. Tariflerinizi okumak bile çok keyifli.teşekkürler 🙂

  185. 185 - Müjgan 05 Nisan 2016

    Bodrum mandalinalı dondurma favorim;) Sizin kitabınızın yanında bu kitap ta kütüphanemde olmalı:)

  186. 186 - Betül Işık 05 Nisan 2016

    kahveli ve limonlu gelato! 🙂

  187. 187 - Sema Yiğit Kocatürk 05 Nisan 2016

    Kitap harika görünüyor.Cenk kitabınızdaki kruvasan tarifini denedikten sonra inanın hayat daha güzel bir hal aldı.

  188. 188 - Damla 05 Nisan 2016

    Umarım evimde sizin kitabınızın yanında yerini alır.

  189. 189 - Devrim 05 Nisan 2016

    Vanilyalı gelato

  190. 190 - Nilüfer Çabuk 05 Nisan 2016

    Şansımı deniyorum

  191. 191 - Burcu K 05 Nisan 2016

    Gelatonun tüm çeşitlerini ayırt etmeden ❤️

  192. 192 - Seyma 05 Nisan 2016

    Gece gece canım çekti iyi mi 🙂

  193. 193 - Esra z 05 Nisan 2016

    Tarifleri denemeyi çok isterim

  194. 194 - Asuman Acar 05 Nisan 2016

    Hiç gelato yemedim ama tercihim vanilyali olurdu. Çekilişi kazanirsam da büyük ihtimalle kitabi sözlükle kullanacagim 🙂 tüm eksikliklerime rağmen çoğu tarifini deniyorum Cenk.En büyük hayraninim. şuan saat 5:20 ve kurabiyelerim firinda 🙂

  195. 195 - Emine Karateke 05 Nisan 2016

    Ne guzel kitap, keske benim olsa

  196. 196 - Aslı Deniz 05 Nisan 2016

    Haftasonu ilk işim bu tarifi denemek olacak.muhteşem gözüküyorlar.Favorimi yaptıktan sonra belirleyeceğim

  197. 197 - Yasemin ünal 05 Nisan 2016

    Harika

  198. 198 - sevin t 05 Nisan 2016

    Merhaba,
    Bu aralar tarif kitaplari alip incelemekten yapmaya firsatim olmuyor nerdeyse. Sirada ki kitap bu olacakti, yaninda hediyeleriyle olursa daha guzel olur. Internetten biraz inceledim tarifler müthiş görünüyor.

  199. 199 - Gülçin Şen Tekin 05 Nisan 2016

    Merhaba Cenk,
    Öncelikle yeni proje hazırlıkların için kolay gelsin, senden daha fazla proje ve tarif bekliyoruz 🙂

    En sevdiğim ricotta peynirli dondurma

  200. 200 - Adem Savaş Özdemir 05 Nisan 2016

    Merhaba Cenk Bey,

    Tabiiki çikolatalı 🙂 kitabınızı eşim armağan etti bana ve o günden sonra tariflerinizi sırayla deniyoruz. Ayrıca en beğendiğim tarifiniz biscotti delisi olarak kitabınızdaki biscotti tarifi. Bu arada çekilişe katılmak istiyorum. Eğer bana çıkarsa eşime sürpriz yapacağım. Tabii o bu yorumu okumazsa 🙂

  201. 201 - Tugce Atlay 05 Nisan 2016

    Yeni bir yazı, yeni bir tarif. O la la la

  202. 202 - Zeynep 05 Nisan 2016

    En güzel dondurma vanilyalı dondurma !
    En güzel kurabiye fıstıkella !
    En güzel kek bademli vişneli kek !

  203. 203 - Hilal Yaşar 05 Nisan 2016

    Tabiki çikolatalııı:)

  204. 204 - Aslı@b 05 Nisan 2016

    Havalar bu kadar ısınmışken; karadut-limon diyorum. 🙂 Karaburun’daki yedi kardeşler dondurmacısından mümkünse…

  205. 205 - Canss 05 Nisan 2016

    Hmm bugün de ikinci favoriye gelirsek; tarçınlı 🙂

  206. 206 - ayse 05 Nisan 2016

    Sabah yeni blog entrysi gormek sahane, buraları unutmayın lutfen.

  207. 207 - Meral Özdemir 05 Nisan 2016

    Beklenen tarif de gelmiş sonunda, hemen deneyeceğim. Gelatoları ayırt etmeden yiyen biri olarak asıl söylemek istediğim kitaptaki favori tarifim..Tabi ki brownie! Yaptığım ve yediğim en güzel şey. Bu kitap da beni çok heyecanlandırdı açıkçası. Çekilişte çıkması ekstra mutlu eder tabi ama çıkmasa bile alınmayı hakediyor bence. Sevgiler.

  208. 208 - Büşra 05 Nisan 2016

    En kısa zamanda denenir

  209. 209 - DENİZ S.VAROL 05 Nisan 2016

    idolümsün cenk 🙂

  210. 210 - Tuba Yıldırım 05 Nisan 2016

    Harika bir tarif ,mutlaka deneyeceğim 🙂

  211. 211 - Cigdem Cinici 05 Nisan 2016

    Vanilyalida karar kildim, evet en cok onu severim 🙂

  212. 212 - Nilüfer Civan 05 Nisan 2016

    Tarif en kısa sürede denenmeli. Paylaşım için teşekkürler. Ayrıca yeni projenizi çok merak ettim sabırsızlıkla bekliyorum. Kocaman sevgiler…

  213. 213 - Onur Polat 05 Nisan 2016

    Harika gorunuyorlar… Cok merak ediyorum bana ciksin 🙂

  214. 214 - sevgi karagül 05 Nisan 2016

    Merhabalar kitabin mutfagimda baskosesinde. Bir cok tarifi denedim. Hepsi birbirinden lezzetli. Bademe bayildigim icin hemen bunu da deniycem…

  215. 215 - Burcu Karaman 05 Nisan 2016

    Merhaba,
    Bu tarif, ulaşılması kolay malzemeleri, basit ve anlaşılır tarifiyle “denenecekler listesi”ne alındı bile… “Cenk’in Ev Kurabiyesi” tarifinizi denediğimden beri toz badem kiler dolabımdan eksik olmuyor. Bu sıralar düşük karbonhidratlı beslenmeye alışmaya çalıştığımdan o lezzetli tatlılardan uzak duruyorum ama kitabınızı akşamları kucağıma alıp fotoğraf albümü karıştırır gibi tekrar tekrar okuyorum. Önerdiğiniz bu kitaptaki tarifleri de çok merak ettim doğrusu, hele kapağındaki muhteşem fotoğrafı görünce… Belki de benim olur, kim bilir 🙂 Bloğunuzu yıllardır takip etmeme rağmen, ilk yorumumu bir çekiliş haberinin altına yapmam da manidar oldu (fırsatçı ben 🙂 )

    Sevgiler…

  216. 216 - BURCU BARIŞ 05 Nisan 2016

    Tariflerin süper pratik ve uygulanabilir harikasın 🙂

  217. 217 - Betül 05 Nisan 2016

    Yeni tarife çok sevindim. Çekiliş için de bir şansımı deneyeyim bakayım. Geçen sene Barcelona da Gelaaati di Marco’da yediğim gelato ların hepsi şahaneydi. Özellikle fesleğenli ve antep fıstıklı olanlar .

  218. 218 - Aslinur 05 Nisan 2016

    Aman tanrim bu kitap benim olmali!

  219. 219 - Aysun 05 Nisan 2016

    Ofiste herkes rejimde.Bana yasak koydular.Hiçbir tarif deneyip, getiremiyorum.Şu sıralar sadece sitenizi takip edebiliyorum.

    Il mio gelato preferito e il frutto !

  220. 220 - gözde pür çalışkan 05 Nisan 2016

    Roma’yı özleten kitap.

  221. 221 - Şenay Atila 05 Nisan 2016

    Balbadem

  222. 222 - Gülşah 05 Nisan 2016

    Çok uzun süre bekledik..
    Çok güzel görünüyorlar, ilk fırsatta deneyeceğim ama, herhalde hepsini kendim yerim 🙂 🙂

  223. 223 - Nilgün 05 Nisan 2016

    Yine harika bir tarif… İlk fırsatta deneyeceğim. Geçen yıl anneler günü hediyem senin kitabındı 🙂 Nasıl mutlu oldum anlatamam! Umarım bu yıl da bu kitap olur bana :))
    ve lütfen daha sık yaz Cenk… 🙂

  224. 224 - Yagmur erbas 05 Nisan 2016

    Her zaman her sekilde her yerde tabii ki cikolata 🙂

  225. 225 - Duygu 05 Nisan 2016

    Kitabı merak ettim doğrusu ama sizin yeni projenizi daha çok merak ediyorum. Umarım bu seferki bir yemek kitabıdır 🙂 Bu tarifi de en kısa zamanda denemek istiyorum, kurabiye canavarı oğlum için yeni bir tat, tabi sizin tarçınlı (buda) kurabiyeniz ve vanilyalı un kurabiyeniz kadar sever mi bilemem.
    En sevdiğim gelato vanilyalı 🙂

  226. 226 - Hülya 05 Nisan 2016

    Merhaba, gizli takipçinizim. Kitap aşkına ilk yorumumu bırakıyorum :))) Bu vesileyle bütün emekleriniz için teşekkürler. Yaptığım tarifleriniz şimdiye kadar beni hep memnun etti. Gelato da tercihim nutellalı olanı. Ne yapayım nutella aşkı bambaşka :))

  227. 227 - Nazife 05 Nisan 2016

    Merhaba,
    Sosyal medyalar arttıkça bloglar unutuldu maalesef, hala blogunu güncelleyenlere hayranım, ben de ara ara eskisi kadar olmasa da ekleme yapmaya çalışıyorum.
    Instagramdaki yazınıza istinaden geldim blogunuza yeniden.
    Her zaman ki gibi yazılarınızı okumak çok güzel. tarif çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
    Umarım o şanslı kişi ben olabilirim:)
    Sevgiler…

  228. 228 - Alara Altinkol 05 Nisan 2016

    Yaşasın yeni tarif gelmiiş

  229. 229 - Nagihan ÖZDEMİR 05 Nisan 2016

    Yemek ve pasta sevdalısı bir mühendis adayı olarak aslında ne olmak ve ne yapmak istediğim konusunda hayallerime ve çizdiğim yola çok büyük etkisi olan cenk bey öncelikle tarifler ve kitabınız için çok tesekkürler yeni proje ve tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum.Şans bana güler mi bilmiyorum ama kitaba bayıldımm. Benim favorim kesinlikle vanilya

  230. 230 - Gülce Oslu 05 Nisan 2016

    Benim favorim mohitolu 🙂

  231. 231 - HANDE DAĞLI 05 Nisan 2016

    favorim karamelli 🙂

  232. 232 - BEGUM ULUDAG 05 Nisan 2016

    Limon ve vişneli 🙂

  233. 233 - Ceren 05 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato limonlu ve vanilyalı..Tasting Rome’un tarifleri çok hoş görünüyor..Sizin sayenizde yeni tarifleri keşfetmek ve öğrenmek çok mutlu edici..

  234. 234 - Canan 05 Nisan 2016

    Merhaba Cenk,

    Espresso tozu tam olarak nasil? Kahve yapmak icin kullandigim espresso’yu ogutucude un haline getirsem tozunu elde etmis olur muyum?

    Cekilis icin tesekkurler, gelato olarak cilekli.

    Tesekkurler,

  235. 235 - Aygün 05 Nisan 2016

    Karadut en sevdiğim ☺️ Yanağımı yaslar uyurum

  236. 236 - gül 05 Nisan 2016

    limonlu her zaman ilk tercihim

  237. 237 - SEDA OZTOPRAK ZIPKINKURT 05 Nisan 2016

    Merhaba,
    Mutfakta olmayı ve hamurla yeni lezzetler yaratmayı çok seviyoruz. 9 yaşındaki küçük kızım benim en tatlı yardımcım ve şimdiden gelecekte iyi bir gurme olacağını görebiliyorum. En sevdiği gelato ise çikolatalı gelato.. Bu kitapla birlikte güzel taifleri deneyebileceğiz. Teşekkürler

  238. 238 - fulden budak 05 Nisan 2016

    çikolata 🙂
    bu kitap keşşşke benim olsa 🙂

  239. 239 - Ceyda Nur Aydın 05 Nisan 2016

    Yazılarınızı ilgiyle taki ediyorum.Tarifleriniz vazgeçilmezlerim arasında, yeni bir tarif eklediğiniz için teşekkürler 🙂

  240. 240 - Başak 05 Nisan 2016

    Vanilya 🙂

  241. 241 - Merve 05 Nisan 2016

    Romayı sizde görmek ne güzel 🙂

  242. 242 - Şule 05 Nisan 2016

    Gelato mu? Elbette naneli ve vanilyalı ve çikolatalı!!!

  243. 243 - Nagihan 05 Nisan 2016

    Sizi yeniden görmek ne hoş… 🙂 )
    Yeniden buradasınız..
    Ben bu hediyelerin tümünü büyük bir iştahla istiyorum…
    Cevizli galeto eeenn sevdiğimm

  244. 244 - Ayşegül Özgür 05 Nisan 2016

    Naneli gelato 🙂 Mesela Arnavutköy Gırandola’daki after eight :))))

  245. 245 - Ayhan 05 Nisan 2016

    Caccio e pepe ve Roma. Muhteşem ikili.

  246. 246 - Begüm PG 05 Nisan 2016

    Süper!

  247. 247 - Pelin Akyürek 05 Nisan 2016

    Acıbademe bayılan biri olarak Fave Dei Morti’yi kesinlikle deneyeceğim.

  248. 248 - Aysel Hatipoğlu 05 Nisan 2016

    Tarifi deneyeceğim. teşekkürler

  249. 249 - güldem dizdar 05 Nisan 2016

    yeni tarif görmeyeli ne çok zaman olmuştu ellerine sağlık gelatoya gelince kesinlikle çikolatalı..

  250. 250 - Feray Dikilikaya 05 Nisan 2016

    merhaba,

    En kısa sürede deneyeceğim harika görünüyor

  251. 251 - Azrau 05 Nisan 2016

    Özlemiştik:) eb sevdiğim gelato tiramisulu 🙂 iki italyan harikası bir arada

  252. 252 - Gül Tanır 05 Nisan 2016

    Chocolate and rum 🙂

  253. 253 - Samet Kaşık 05 Nisan 2016

    Yazı ve görseller harika!
    İncirli galeto favorim 🙂

  254. 254 - Ozlem Nur Bozbay 05 Nisan 2016

    Bugün de bir yorum bırakayım. Şansım artsın dedim:)

  255. 255 - Mrs Lucky (Yucenur) 05 Nisan 2016

    Mmm… Enfes gorunuyorlar. Bu kitaptan denemeler yapmak isterim. Bu arada, fig gelato en sevdigim ama her yerde olmuyor.

  256. 256 - Yiğithan Erkut 05 Nisan 2016

    Gastronomi içerikli bir web sitesi girişiminin kurucusu olarak yeni tarifleri denemek ve paylaşmak çok heycan verici olacak. Limoncello aşığı olarak tabiki limoncello gelato diyorum.

  257. 257 - Zehra Memiş 05 Nisan 2016

    Rejimdeyim ama yıllardır sitenizden kopamadım, sadece bir kaç tarifinizi denesemde yazdıklarınızı okumak da cok keyifli…

  258. 258 - SEVGİ SAMUR 05 Nisan 2016

    Çikolatalı dondurmaya bayılırım 🙂

  259. 259 - ahu 05 Nisan 2016

    Lemon

  260. 260 - Damla 05 Nisan 2016

    Tabiki yogurtlu ve seftali 🙂

  261. 261 - Ayse 05 Nisan 2016

    Ellerinize sağlık. Kimin kısmeti olacak bu hediyeler acaba?

  262. 262 - Yasemin Sezer 05 Nisan 2016

    Ufff heyecanlandım

  263. 263 - Ceren 05 Nisan 2016

    Cenk ne zamandır E posta kutuma yeni bir mail gelmemişti sayfandan
    Görünce heyecanla geldim
    Üstüne bir de çekiliş daha ne isterim 🙂

    Tarife gelince malzeme bakımından çok iyi.
    Hemen denenecek tarifler listeme girdi.
    Teşekkürler ve her zamanki gibi görseller harika

  264. 264 - Tuğba Bayburtluoğlu 05 Nisan 2016

    Ahh ahhhh. Kısmet!!!

  265. 265 - Ismail Esiner 05 Nisan 2016

    Merhaba Cenk
    seni ve Katie yi hemen hemen aynı zamanlardan beri takip ediyorum… Senin kitabının çıktığına ne kadar sevindiysem, sevglil Katie nin kitabinin haberini blogunda ve instagramda aldigimda da o kadar mutlu oldum… Katie nin gelaTo ve gelatocular konusundaki bilgisini hayranlıkla takip etmiş ve italya seyatlerimizde tavsiyelerinden faydalanmış biri olarak, öncelikle kitabında, sonra da blogunda başarılar dilerken, yaptığınız işleri yakından takip eden biti olarak da her ikimize hayatımıza kattığınız lezzet ve bilgiler için tekrar tekrar teşekkür ederim…

  266. 266 - Mehlika 05 Nisan 2016

    Sault – Fransa da tadina baktigim ve hala tadi damagimda olan `lavantali dodurma`…

    Harika tarifler veriyorsunuz, hepsini olmasa da cogunu denedim, takipteyim sizi :))

  267. 267 - gökçe 05 Nisan 2016

    Yoğurtlu gelatoya bayılıyorum.

  268. 268 - Fadime 05 Nisan 2016

    Merhabalar, kitap gerçekten güzel görünüyor, unutulmaya yüz tutmuş tariflerin olması daha da ilginç kılıyor. Umarım bu kitap benim oluuuuurr 🙂

  269. 269 - CENK SARIKAYA 05 Nisan 2016

    vanilyalı gelato herzaman tercihim oldu.tarif yine kesinlikle muhteşem olacaktır.verdiğiniz ölçülerle hiç yanıltmadınız.hele macaron tarifindeki turlama sayısı nokta atış olmuştu.böylesi önemli tarif ve kitapların hem ölçüleme hemde uygulama çevirileri konusunda gösterdiğiniz hassasiyete ve dikkate çok çooook teşekkür ederim. sayenizde mükemmel bir çay saati ustası oldum. :))

  270. 270 - Kamer Birgül Yıldız 05 Nisan 2016

    Benim en sevdiğim dondurma çeşidi damla sakızlı ve vanilyalı.Umarım kitap bana çıkar ve tarifleri deneme fırsatı yakalarım. Ayrıca resimler de mutfak duvarıma çok yakışır diye düşünüyorum 🙂

  271. 271 - şebnem 05 Nisan 2016

    vişneli…:-)

  272. 272 - Seda Talaakar 05 Nisan 2016

    Merhaba,

    Çekilişe katılmak için 2.yorumum. Heyecanla bekliyorum. Candan sevgiler.

  273. 273 - Saygın 05 Nisan 2016

    Ttariflerinin çoğunu denedim, hepsi harikaydı…
    En kısa zamanda bunu da deneyeceğim 🙂

  274. 274 - Gence 05 Nisan 2016

    balayında Roma’ya gidecek yeni gelin için bence harika bir düğün hediyesi olmaz mıydı Cenk bey 🙂

  275. 275 - Elif Ovalıoğlu 05 Nisan 2016

    Cafe Fernando kitabım nihayet ulaştı,içlerinden özenle bana yakın olan tarifleri sectim.Denemelerimi yaptıktan sonra yazmak istiyordum halbu ki..
    Kestane için yazdıklarınızda kendimi buldum:))

  276. 276 - Elif Ada Semiz 05 Nisan 2016

    Ben de talibim ben de

  277. 277 - ipek şahin 05 Nisan 2016

    Merhaba, ben yemek yapma konusunda iyi değilim aslında. O işi eşim şahane bir şekilde icra ediyor. Ben de bu çekilişte bu kitabı bana çıkarsa eşime hediye edeceğim aslında. Ben sadece yapılanları yiyen ve resim yapan bir kadınım. Sevgilerimle cafe fernando

  278. 278 - özlem 05 Nisan 2016

    gelato al mango!! en sevdiğim!

  279. 279 - Sule 05 Nisan 2016

    Eve gidip tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, harika olacağına eminim 🙂

  280. 280 - Aslıhan Atabek Demirhan 05 Nisan 2016

    Kesinlikle bu nefis tarifi deneyeceğim. Bu arada çekilişte de şansımı denemek amacı ile yorumumu yazıyorum 🙂
    Teşekkürler…

  281. 281 - Deniz 05 Nisan 2016

    Merhaba Cenk Bey,
    Bende bir yemek düşkünü olarak blogunuzu yıllardır takip ediyorum. Açıkcası çok özendiğim bir işi, aşkı icra ediyorsunuz şuan. Umarım bende yakın zamnda sizin gibi cesaretimi kullanıp yemek aşkımı sadece yemek yemnin dışına çıkarıp benii mutlu edecek birşeyler üretirim.
    Not: İhtiyacınız olduğunda yemek tariflerinizi deneme ve size sonuçları bildirmede kullandığınız kafileye katılabilirim. 🙂
    Hindistan cevizi parçacıklarıyla dolu hindistan cevizli gelato favorimdir.

  282. 282 - Zeynep Ertuğ 05 Nisan 2016

    Cenk Bey öncelikle, bir başka yemek aşığının kitabını paylaşmanız çok güzel. Katie Parla, benim de çok sevip takip ettiğim – cep telefonumda applikasyonu var – bir yazar.

    Sizin kitabınız ise muhteşem.

    Ellerinize sağlık…

  283. 283 - pelin 05 Nisan 2016

    Bu kitaba da yanağımı dayayabilir miyim acaba?

  284. 284 - Bülent Celasun 05 Nisan 2016

    Aynı anda, hem yeni tatlar deneme hem fotoğraf çekme arzusu ile doldum!
    N’olcak şimdi?

  285. 285 - Lale Patricia Telsiz kösoğlu 05 Nisan 2016

    Merhabalar. Bir gün bir çekilişte şans bana da güler mi. Deneyeceğim 🙂

  286. 286 - Nihan 05 Nisan 2016

    Hangi gelato favorim diye dusunurken az kalsin yorum birakmayi unutacaktim! bugun limonluyu daha cok seviyorum 🙂

  287. 287 - Taner 05 Nisan 2016

    Vanilya!
    Sevgiler… 🙂

  288. 288 - Ayşecan 05 Nisan 2016

    harika tarif için teşekkürler. benim en sevdiğim gelato da pecorino pistacchio ikilisi 🙂

  289. 289 - Sebla Kiraz 05 Nisan 2016

    Roma’da yediğim nefis pizzaları hatırladım:) Eminim Katie’nin tarifleri de çok lezizdir!

  290. 290 - Lale B. Oğuz 05 Nisan 2016

    Halikarnas Balıkçısı’nın merhabasıyla merhaba Cenk Bey! Kitap ve fotoğraflar harika, eminim tatları da bu kadar güzeldir. Üst üste dizilmiş piza dilimleri de muhteşem görünüyorlar. Kitabınızdaki fotoğrafları ara ara açıp sanat eseri seyreder gibi seyretmekteyim. Emeğinize, elinize, yüreğiniz esağlık! Sevgiyle hoş ve hayatta kalınız!

  291. 291 - İpek 05 Nisan 2016

    yemek yapmak, tadına bakıp heyecanla sevdiğinle paylaşmak. Belki saklayıp ertesi gün küçük bir not ile masasına bırakmak… Cafe Fernando işte öyle ilham veriyor okuyana. Armağanlar müthiş! yapacak bolca tarifi paylaşacak çokça dost ve kalabalık uzun masalar dileğiyle…

  292. 292 - Mutlu Demir 05 Nisan 2016

    Yazılarınız çok samimi, tarifleriniz ve kitabınıza bayıldım.
    Teşekkürler, sevgiler.

  293. 293 - Demet 05 Nisan 2016

    Yeni post gelmis sonunda! Dort gozle yeni calısmalarınızı bekliyorum.

  294. 294 - Enise Çağlancı 05 Nisan 2016

    Kim bilir belki ben kazanırım. 🙂

  295. 295 - Nergis 05 Nisan 2016

    Em sevdigim gelato hem rengi hem de tadi yuzunden violet(menekse)

  296. 296 - NİLÜFER 05 Nisan 2016

    Cenk Bey , özledik… Ne güzel ifade ;”Yemeyi seven insanlar hep iyi insanlardır” düşündüm de ; hatta hayatımdaki çoğu insanı hızlı bir süzgeçten geçirdim, hemen hemen hepsi hipotezi doğruladı . “Neden ben şimdiye kadar bunu fark edemedim” diye de hayıflandım. Yemek sadece karın açlığını gidermek değil, ruh doygunluğu için gerekli olabilecek tüm etkenleri buluşturabilecek temel eylem. Yemeyi seviyorum, yapmayı seviyorum, seyretmeyi seviyorum, yemek ile ilgili sohbet etmeyi seviyorum…

    Gelato mu dediğiniz ? ” bitter çukulata”

  297. 297 - feride seçgin 05 Nisan 2016

    Sizin kitabınızdan sonra, güzel dediğiniz her şeyi hiç düşünmeden yaparım. Benim için yeni bir yazarla tanışmak da hoş oldu.
    Gelato da krokanlıya bayılırımmm
    sevgiler

  298. 298 - Ali Birol Demircioğlu 05 Nisan 2016

    İradenizi sınamanın en güzel yolu; diyette iken Cafe Fernando’yu takip etmek 🙂

  299. 299 - Hülya Cinoğlu 05 Nisan 2016

    Merhaba Cenk Bey!
    Uzun zaman olmuştu, özletmiştiniz kendinizi.
    Yeni projenizde iyi şanslar ve başarılar diliyorum.
    Şimdiden ellerinize,kaleminize sağlık.
    Katie’yi de sizi de uzun zamandır beğeniyle takip ediyorum.
    Caccio e peppe en sevdiğim italyan lezzeti.
    Supplì caccio e pepe de nefis gözüküyor.
    Onu da ilk fırsatta deneyeceğim.Buna benzer arancini de en sevdiklerimdendir.
    Siena’da okudum bir süre. Oradaki Nannini gelateria’daki her çeşidi tek geçerim.
    İnşallah sizi oralarda gezdirmek, bir gelato ısmarlamak da bana nasip olur.
    Sevgi ve saygılarımla.

  300. 300 - Yeşim 05 Nisan 2016

    ilk fırsatta denenecek…

  301. 301 - ilkay zehra 05 Nisan 2016

    Cenk bey selam…
    tarifi hemen deniyorum…muhteşem tadı var eminim…
    çekilişte de bakalım şans gülsün bana:)

    özlemişim yazılarınızı…

  302. 302 - Yeşim 05 Nisan 2016

    ilk fırsatta deneyeceğim…
    Yani bu hafta sonu.

  303. 303 - Sena Şenkal 05 Nisan 2016

    çikolatalı gelatoyu hiç bir şeye değişmem. çekilişin sonucunu dört gözle bekliyorum ! 🙂

  304. 304 - Elif Burcu Günaydın 05 Nisan 2016

    Vignarola, tanıştığımdan beri adı bile gülümsemeye yetiyor. Yorumlarınızı merakla bekliyorum.
    En sevdiğim gelato, acı çikolatanın soğuk kremaya dönüşmüş hali, Fondente.

  305. 305 - Tülin Çekmeceligil 05 Nisan 2016

    Tarifleri denemek için sabırsızlanıyorum. Teşekkürler,

  306. 306 - Demet Arıöz 05 Nisan 2016

    Bir gün ben de bu tarifleri yapabilecek miyim acaba? 😀

  307. 307 - Murat Gülçek 05 Nisan 2016

    Cenk Bey,
    Bir kitap aldım. Yanağımı dayadım uyudum. Yazarından hiç haber alınamadı. Yazılarınıza devam etmenize sevindim.
    Selamlar

  308. 308 - Ceylan Özpınar 05 Nisan 2016

    Benim aklım çok fena Supplì Caccio e Pepe’de kaldı :))

  309. 309 - Ayfer Yildiz 05 Nisan 2016

    Benim gibi kendine eziyet etmeyi kaç kişi sever bilmiyorum ama yaz öncesi diete başlayıp, her daim tarif peşinde koşuyorum. Misafir ağırladığım ilk günde bol tarçınlı kurabiye yapılacak. Ayrıca gelato meselesi için diyeceğim o ki Roma’ya adım atar atmaz yaklaşık 50 kişi Trevi’ye doğru koşarken ben gelato peşindeydim 🙂 Orman meyveli olan bütün çeşitler istisnasız tercihimdir. O zaman bol şans 🙂

  310. 310 - kıymet 05 Nisan 2016

    Çok lezzetli görünüyor

  311. 311 - Nazan 05 Nisan 2016

    Tarifi ben de epey merak ettim.Tabi ki şeytan çikolata giyer…

  312. 312 - gülin aydın 05 Nisan 2016

    bir yemek kitabı yaşaaasın.

  313. 313 - Ceren 05 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato çeşidi limonlu, harika bir tarife benziyor 🙂

  314. 314 - Gülsüm bülbül 05 Nisan 2016

    Merhaba Cenk bey, harika bir kitap. Umarım kazanırım. Evet sevdiğim anjelik Erikli gelato. Selamlar…

  315. 315 - Ozgun Papan Kasik 05 Nisan 2016

    Alt kata 1 top bitter çikolatalı üzerine Mint-chocolate chip gelato! En sevdiğim 🙂

  316. 316 - Zübeyde Akın 05 Nisan 2016

    Bunlar benim olmalı..
    Ne güzel bir sürprizle geldin, tekrar yazını okumak bu şıkıdım bahar aylarında öyle iyi geldi ki özlemişim
    fave dei morti yi hemen deneyeceğim, çekilişi heyecanla bekliyorum umarım benim olur benciliğimi sonuna kadar kullanıp kendime saklayacağım 🙂
    En sevdiğim gelato tabi ki çikolatalı 🙂

  317. 317 - Mine 05 Nisan 2016

    Çikolatalı 🙂

  318. 318 - SEDA YILMAZ 05 Nisan 2016

    Harika bir çekiliş, kazanan neden ben olmayayım 🙂
    Bitter çikolata her daim!
    Sevgiler, katılan herkese bol şanslar.
    Seda

  319. 319 - Hande Acarturk 05 Nisan 2016

    Teşekkürler! 🙂

  320. 320 - İrem Al 05 Nisan 2016

    Mükemmel bir doğum günü hediyesi olacak umarım. Heyecanla bekliyorum.

  321. 321 - Zeynep Kå 05 Nisan 2016

    uzun zaman sonra emailimde Cafe Fernando maili gormek ve yine acikmak..

  322. 322 - Serpil Kaya 05 Nisan 2016

    en kisa surede deneyecegim. eminim denedigim bir kac tarifiniz gibi guzel olacak. kolay gelsin.

  323. 323 - AYŞE 05 Nisan 2016

    Sevgili Cenk,
    Tüm yazılar, tüm tarifler muhteşem!..

  324. 324 - leman 05 Nisan 2016

    Vignarola’yı harika görünüyor, onu da deneyip tarifini verseniz ne hoş olur malzemeler pazara gelince. -Bezelye İpek Hanım’ın Çiftliği’nde başladı. 😉 –

    Kitabı da istiyorum. 🙂

  325. 325 - Sevecen Günel 05 Nisan 2016

    Yıllar önce ismini hatırlamadığım bir yerde ilk defa yediğim limonlunun tadını unutamıyorum.

    ne farkı var yani bizim dondurmadan diye atıp tutmuş, verdiğimiz fiyatı çok bulup eleştirmiştim.

    tadını alana kadar tabii 🙂

    aynı limonlu lezzeti bulamadım bir daha

  326. 326 - nazan somay 05 Nisan 2016

    Merhabalar,

    Paylaştığın her tarif beni yerimde duramayacak hale getiriyor,şimdi gidip ‘toz badem’alıcam mecburen;))
    gerçekten hemen denemem lazım,çok çekici görünüyor,kokusu burnuma geldi sanki,acibadem ama değil,kahve de var yanında tarçının da kokusu geliyor….hemen yapmalıyım;))

    yeni çalışmanı merakla bekliyoruz hepimiz,başarıların daim olsun…
    sevgiler diyordum ki,gelato’yu unuttuğumu farkettim,’çilek ve çikolata’….
    tekrar sevgiler…

  327. 327 - Hale 05 Nisan 2016

    Merhaba, bu kadar açmayın arayı lütfen, 3 satır da olsa arada yazın ki haberinizi alalım. Yeni projenizde başarılar diliyorum.
    Benim favorim de çikolatalı her zaman

  328. 328 - fetiye basbug 05 Nisan 2016

    Yeni projenizi de çok merak ettim ,

    Kitapsa imza gününüz de görüşmek üzere 🙂

  329. 329 - sema yıldırım 05 Nisan 2016

    Merhaba, sonunda yeni bir paylaşım ve tarif. Denemek icin sabırsızlanıyorum ve o kitabı gerçekten istiyorum.
    Sevgilerimle.

  330. 330 - gönül yıldırım 05 Nisan 2016

    Cenk Bey,
    kitabınız aldım ve bakmadan edemez bir hale geldim. uzun süredir sesiniz çıkmıyordu, Yazılarınıza devam etmenize sevindim.
    sevgilerimle.

  331. 331 - Işıl Has 05 Nisan 2016

    Roma’ya sadece cacio e pepe yemek için gidebilirim. Bence makarnanın en muhteşem hali! Katie’nin tarifini denemek isterdim 🙂

  332. 332 - Sema yildirim 05 Nisan 2016

    Yemek yapmak ve onu paylaşmak sevdiklerine küçük beklenmedik sürprizler yapmak.ve bunlar için sizin kitabınizdan ve bloktan faydalanmak. Çok TSK. Sevgilerimle

  333. 333 - Rabia 05 Nisan 2016

    Tabiki çikolatalı gelato en sevdiğim. Yazılarınızla daha sık buluşmak dileğiyle.

  334. 334 - sema yıldırım 05 Nisan 2016

    yine yeni yeniden, sesinizi duymak çok güzel, sevgilerimle.

  335. 335 - meltem 05 Nisan 2016

    tabiki çikolatalı ve dulce de leche

  336. 336 - Zeynep 05 Nisan 2016

    RoMa & PiZZa & DonDurMa & DoLce ViTa!

  337. 337 - Meric 05 Nisan 2016

    Harika bir tarif. Denemek icin sabirsizlaniyorum. Cok tesekkurler Cenk.

  338. 338 - Rengin 05 Nisan 2016

    Çikolatalı gelato 🙂

  339. 339 - Gulcin uysal 05 Nisan 2016

    En sevdigim dondurma cesidi fistikli dondurma. Cekilis ise muazzam
    Finger crossed :))

  340. 340 - Fatma Özcan 05 Nisan 2016

    Merhaba ,
    Sizinle yeniden yazışmak büyük keyif
    Benim en sevdiğim geletolar , çikolatalı fıstıklı , vanilyalı
    Sevgilerimle
    Fatma Özcan

  341. 341 - Fatma Demircan 05 Nisan 2016

    Yine güzel fotolar ve tarifler. Teşekkürler Cenk Bey, özlemiştik… Bitter çikolatalı dondurma favorim bu arada. 🙂

  342. 342 - Nuray Öztürk 05 Nisan 2016

    Cok güzel bir yazı olmuş. Bir İtalyan mutfağı hayranı olarak kitabı çok merak ettim. Tarifleri denemek için sabırsızlanıyorum…

  343. 343 - Zeynep 05 Nisan 2016

    kakaolu!

  344. 344 - hacer 05 Nisan 2016

    krokanlıya bayılırım

  345. 345 - Angel 05 Nisan 2016

    Hoşgeldin Cenk;
    En sonunda döndün çok sevindim. Kitaptaki tarifler şimdiden iştahımı açtı

  346. 346 - Eti Habib 05 Nisan 2016

    Ellerinize saglik badem ununu alıp hemen yapacagım.

  347. 347 - Dilek Dalay 05 Nisan 2016

    Yemek yapmak ve yemek yemek…
    Hayatın vazgeçilmez, en zevkli ve mutluluk verici şeyi. Favorim “dark chocolate gelato”. Sevgiler

  348. 348 - Cemile 05 Nisan 2016

    En sevdiğim kavunlu

  349. 349 - ruveyda 05 Nisan 2016

    Yazının sonunda bende yorum birakayim belki bu guzel kitaba sahip olurum dedim ama ne çok yorum yapılmış. Belki sank bana güler belli mi olur

  350. 350 - Müge 05 Nisan 2016

    To Rome With Love!

  351. 351 - Nilufer Gurer 05 Nisan 2016

    3 aydir gorevli olarak yurtdisindayim, yeni yazinizi okuyunca tariflerinizi denemeyi ne kadar ozledigimi farkettim. sanirim doner donmez denemedigim tariflerinize yelken acacagim… Keyifli paylasiminiz icin de ayrica tesekkurler.

  352. 352 - Nilgün Çetin 05 Nisan 2016

    biran önce denemek için sabırsızlandığım doğrudur 🙂

  353. 353 - Şeyda 05 Nisan 2016

    Şansıma …
    Limonlu

  354. 354 - Bade Toprak 05 Nisan 2016

    çikolata pralin karamel gelato favorim

    sevgiler

  355. 355 - badetoprak 05 Nisan 2016

    Üzüm ceviz gelato tabiki en sevdiğim

  356. 356 - Filiz Toprak 05 Nisan 2016

    Umarım ben kazanırıım. En sevdiğim gelato chocolate

  357. 357 - Merve B. 05 Nisan 2016

    En sevdigim gelato vanilyali:)

  358. 358 - ASLI 05 Nisan 2016

    Bitter çikolatalı favorim. Benim olsuuun

  359. 359 - Eylül Yurttaş 05 Nisan 2016

    Frambuaz candır.. Çekiliş heyecandır..

  360. 360 - Bülent Görücü 05 Nisan 2016

    Yorum alanına ulaşmak oldukça zaman aldı 🙂 Elinize sağlık.

  361. 361 - Canan 05 Nisan 2016

    Yeni projenizde başarılar diliyor, kolay gelsin diyorum. Bu arada çikolatalı dondurmaya hayır demem:-)

  362. 362 - Emel Akar 05 Nisan 2016

    Ne zamandır mail alamıyordum sizden. Yüreğimi kabartan zaman zaman da aşçı olma hayallerimi depreştirdiği için içimi sızlatan değişik ve göz alıcı yemeklerin ve tariflerin cafesi Fernando’yu ve fotoğrafa çok yeni gönül veren biri olarak müthiş fotoğraflarını izlemeyi çok seviyorum.. Hayatta herşeyi yapma şansına erişemeyebiliriz ama bizim yerimize yapabilenleri ve bunu bizimle paylaşanları da de içtenlikle kutlamak görevimiz 🙂
    Tebrik ediyorum…
    Bitter çikolata-Damla Sakızı-Limon-Cappucino
    İzmir’den sevgiler…

  363. 363 - Nilay Altun 05 Nisan 2016

    Tramisulu gelato favorim.

  364. 364 - Nihal demir 05 Nisan 2016

    muzlu

  365. 365 - Güzin Dündar 05 Nisan 2016

    Tabiki kitabı bende çok istiyorum. Kısmet deyip bekleyeceğim, yoksa da bana sizin kitabınız ve tariflerinizde yetiyor. Kurabiyeyi mutlaka denemek istiyorum. Selam ve sevgiler…

  366. 366 - Yasemin 05 Nisan 2016

    Tarifi görünce
    Oleyyyy …..
    Uzun zamandan sonra sevinçten kalbim pırpır…
    Ne olur bu kadar ara vermeyin!…
    Yeni projenizde her şey gönlünüzce olsun.

  367. 367 - Suade 05 Nisan 2016

    Kitabinizdan ve comert paylasimlarinizdan cok yararlaniyorum. Tesekkur ederim. Tarcini da kahveyi de cok seviyorum, sanirim ikisini de deneyecegim.

    Esenlikler dilerim.

  368. 368 - Derya Erkut 05 Nisan 2016

    Fıstıklı

  369. 369 - NESRİN BARAY 05 Nisan 2016

    Şubat ayında Roma’da tattığımız ev şaraplarının ve meyveli gelatoların tadı hala damağımızda…
    Matcha green tea den sonra espresso tozu da sipariş listemizde artık:)

  370. 370 - olcay inceoğlu 05 Nisan 2016

    Yeni projenizde kolaylıklar dilerim,çikolatalı galeto

  371. 371 - olcay inceoğlu 05 Nisan 2016

    Tariflernize hasret kalmıştık çikolatalı galeto

  372. 372 - Rengin 05 Nisan 2016

    Enginara Bayılırım. tarifi denemek istiyorummm 🙂

    en sevdiğim gelato kavunlu 😉

    Sevgiler

  373. 373 - Canan Güngör 05 Nisan 2016

    Merhaba,

    Yemek yapmayı ve yemeyi sevenlere selam olsun!! Sizden tekrar haber almak (çekiliş için bile olsa) güzel. Kolaylılar, sağlık ve barış dolu günler diliyorum herkese…

    Sağlıcakla kalın,

  374. 374 - Elif Gümüşay 05 Nisan 2016

    Şans benden yanadır belki…

  375. 375 - Meltem Barutçu 05 Nisan 2016

    Merhaba Cenk,
    Yazılarını ve tariflerini ilgiyle izliyorum. Mükemmele ulaşma azmini çok takdir ediyorum.
    Çekiliş ödülüne de bayıldım, hemen talip olayım.
    En sevdiğim gelato: fragola yani çilekli. Yediğim zaman kendimi, bir kasa çileğin ortasına düşmüş gibi mutlu hissediyorum.:) ayrıca dondurmacılarda satılan cannoli tatlıları da çok başarılı.
    Yeni projeni de sabırsızlıkla bekliyorum, yine mükemmel bir çalışma olacağından eminim. Kolay gelsin…

  376. 376 - Nuray Kesmen 05 Nisan 2016

    Bence bu kitabi çok hakediyorum.Yemek yapmaya bu kadar aşık bir insan daha tanımadım ben kendimden başka.Her daim yaparım,hiç üşenmem,gece aklıma takılır kalkar tarif denerim,hastayken,ateşliyken bile girerim mutfağa.Sabahları tereddütsüz saat 4 te 5 te atarım kendimi mutfağa…Çalışırım orada hep,hiç yorulmam,hiç düşünmem başka birşey… Sürekli kafamda yeni tarifler,biri denenir diğeri üçer beşer girer kafamın içine hiç rahat bırakmazlar beni… Konuşkan bir insan değilimdir ama konu yemekse eğer saatlerce konuşabilirim,hele de karşımdaki ilgiliyse… Neyse inşallah kitap bana çıkar,çıkmazsa da kendim alırım artık,kafama takıldı bir kere.Sevgilerle.

  377. 377 - Handan Altıneller 05 Nisan 2016

    Roma’ya 2 kez gidebildim ama 100 kez gidebilirim:)) Açıkcası Sorbe’den daha çok hoşlandım ve çok iyi yapan yerler var.Yeni kitabınızın tatlı değil (ki tatlı kitabınızı kaptırıp 2.kez aldım:) yemek kitabı olacağını umuyorum..Kolay gelsin ve biran önce bitsin…

  378. 378 - Oğuz 05 Nisan 2016

    Yine güzel bir tarif espressolu çeşidini ilk olarak deneyeceğim 😛

  379. 379 - Gülden Kendirli 05 Nisan 2016

    Blogunuz ve kitabınızdaki “zarif” tarifler elbette ki enfes. Bu da feyz aldığınız, övgüyle ya da şevkle bahsettiğiniz isimlerin kitaplarını almak, bloglarını okumak, tariflerini edinmek için insanda merak ve aşk uyandırıyor. Mesela Tasting Rome’dan bihaber hayata mutlu ve tatminkar devam edecekken, şimdi şiddetli bir arzuyla bu kitaba gereksinim duyuyor insan. Teşekkürler fırsat için.
    Şu en sevdiğimiz gelato örneği de pek fena oldu, zira 7 haftalık hamileyim ve canım şimdi hindistancevizliden ayrı, çikolatalısı, vişnelisinden ayrı istiyor. Gidip yiyemem de, yatmam gerek. Offff şu kurabiyeler yetmedi, üstüne bir de dondurma krizi :D:D

  380. 380 - Aslıhan Demir 05 Nisan 2016

    Hindistan cevizli gelato bir numara :))

  381. 381 - özlem 05 Nisan 2016

    Limonlu.
    Sevgiler <3

  382. 382 - Örge Tulga 05 Nisan 2016

    Cem selam, badem hangi tarife girerse kalite ve lezzet katar diye düşünürüm.Hele espresso tozundan da bahsedince aklıma Roma daki, bence en iyi kahveci, sant’eustachio da içtiğim espresso geldi. Eminim oradan cektireceğim kahve ile bu tarif muhteşem olur. Paylaşımın için çok teşekkürler, sevgiler

  383. 383 - beste kuzu 05 Nisan 2016

    Mükemmel oranı yakalayan ölçülerle fernando’nun tariflerinden hiçbirinin sonu hezimet olmuyor! Gözlerini kapat, tariflere uy, parmaklarını ye! Aynı şeyleri tattığımıza eminim de o fotoların tadını nasıl yakalayacağımı bilemiyorum şimdilik.

    En sevdiğim gelato kokusunun kuytularında kaybolduğum vanilyalı gelatodur:)

  384. 384 - fatoş aracı 05 Nisan 2016

    Sevgili Cenk,
    Birgün birlikte bir tarif denemek dileğiyle..
    fatosaraci

  385. 385 - ilknur can 05 Nisan 2016

    tarçınlısı favori olacak gibi duruyor,teşekkürler

  386. 386 - Ebru ÇETİN 05 Nisan 2016

    Gelato olsun da neli olursa olsun diyenlerdenim…Hatta yeter ki Roma da yemek olsun :)Tarifleriniz harika ilhamlar veriyor..Sevgiler

  387. 387 - soner aşık 05 Nisan 2016

    kitap çıkınca blog biraz boşlanıyor galiba
    selamlar
    Unutmadan Tabii ki bitter çikolatalı gelato

  388. 388 - Büşra 05 Nisan 2016

    sütlü karamel gelato 🙂

  389. 389 - Ece peker 05 Nisan 2016

    Her zaman ve her şeyde çikolata…..

  390. 390 - Sebnem 05 Nisan 2016

    Merhaba, gorseller muhtesem, tarifi denemek icin sabirsizlaniyorum! bir de gelato kesinlikle limon!!

  391. 391 - Berfin Odabaşı 05 Nisan 2016

    Merhaba,
    Tasting Rome kitabının örnek sayfalarına amazon.com’dan bakarken şahane bir pizza fotoğrafı gördüm, denemek isterdim.
    Daha önce sitedeki SPAGHETTI CACIO E PEPE denemiştim ve afiyetle de yemiştim. Teşekkürler:)

  392. 392 - Meral Guzel 05 Nisan 2016

    Yemek yemeyi seven degil belki, ama yemegi zevkle yapanlar hep iyi insanlar.

  393. 393 - Mürvet 05 Nisan 2016

    Yeni tarifleri sabirsizlikla bekliyorum. Yeni projenizde basarilar.

  394. 394 - Canay Kara 05 Nisan 2016

    Ilk fotograftaki mavi tabaga bayildim, keske o da hediye olsa:)

  395. 395 - Beyza 05 Nisan 2016

    Ne güzel bir yazı olmuş. Hem de ne güzel hediyeler var 🙂 en sevdiğim çikolata gelato

  396. 396 - ebru 05 Nisan 2016

    Teşekkürler cenk

  397. 397 - Özgün gök 05 Nisan 2016

    Merhaba farklı bir kurabiye ararken karşıma çıktı

  398. 398 - Müzeyyen ulavur 05 Nisan 2016

    Selam sayenizde yeni tatlarla tanıştım

  399. 399 - Hakan 05 Nisan 2016

    Merhaba cenk
    Kitabın benimle birlikte birçok arkadaşımın evinde hediye olarak yerini aldı.Seninle ve dolayısıyla sitenle tanışmam yulaflı fıstık ezmeli kurabiye sayesinde oldu ki favorim daima o olacak .Diğer tariflerini dönem dönem deniyorum .çilekli cheesecake li gelato benimde favorimdir.kolay gelsin
    Not:siteyi fazlaca ihmal ettiğini düşünüyorum

  400. 400 - Canan Dalgaç 05 Nisan 2016

    panna!
    blogunuzdan öğrenerek ilgimi çeken kitaplar edindim. belki bu kez bir tane de kazanabilirim.
    yeni projenizde başarılar.

  401. 401 - Billur Icen 05 Nisan 2016

    En sevdigim diyemem ama tattigim en ilginc gelatilardan biri zeytinyagli… Burada minik bur dukkani olan Paolo yapiyor. Tarifler bur harika. Badem ezmesini cok severim ve kurabiye onu andiriyor sanki. Bu tarifleri benden cok esimin bayila bayila yapacagina inaniyorum. Sevgiler, saygilar…

  402. 402 - Ahmet Icen 05 Nisan 2016

    Kesinlikle yapacagima inanabilirsiniz… Tum tarifler ,Italyan mutfagi tam benlik…

  403. 403 - Selma Dönmez 05 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato fındıklı..

  404. 404 - Burcu Yağmur Kabaalioğlu 05 Nisan 2016

    Yarın bu tarifi deneyeceğim. Paylaşımınız için teşekkürler

  405. 405 - Bahar 05 Nisan 2016

    Çilek her zaman favorim

  406. 406 - Görkem 05 Nisan 2016

    Tarif süper, çekiliş şahane 🙂 en sevdiğim gelato ise caffè

  407. 407 - Nesrin Özdil 05 Nisan 2016

    Merhaba,
    Sangimignano’da dünyanın en iyi dondurmacısı dedikleri yere gittik. İçerisi tıklım tıklım ve envai çeşit dondurma var. Ancak çok fazla vaktiniz yok, çünkü çok hızlı hizmet veriyorlar. Hemen seçim yapmamız gerekiyordu. Sadece “this, this, this” diyebiliyorsunuz. Bana greyfurltlu dondurma geldi iyi mi? Ama inanın o bile çok iyiydi.
    Sevgilerimle.

  408. 408 - Ilke 05 Nisan 2016

    Ben de en sevdigim gelateria’yi soyleyeyim, Piazza Navona’nin arka sokagindaki Frigidarium 🙂

  409. 409 - Cansın 05 Nisan 2016

    Mükemmel görünüyo

  410. 410 - Melek Ertuğrul 05 Nisan 2016

    Merhaba,

    Böylesine güzel&özel tariflerin bulunduğu Katie Parla’nın kitabı, dilerim ki mutfağına tutkuyla ve sevgiyle bağlı birine nasip olsun…

    Tüm mutfak severlere sevgiyle 🙂

  411. 411 - Serpil 05 Nisan 2016

    Merhaba
    Ben de şansımı denemek istedim..

  412. 412 - oya tayan 05 Nisan 2016

    Merhaba :)Favorim, tiramusulu gelato ..

  413. 413 - Vildan Ömergil 05 Nisan 2016

    Mail kutuma mailiniz düştüğü anda çok güzel bir yazı ve enfes bir tarif daha diye mutlu oluyorum. Sakin kafa ile okumak için akşamı zor ettim. Elinize sağlık. .

  414. 414 - Duygu 05 Nisan 2016

    Yeni projenizin ne olduğu hakkında düşünmek bile heyecan verici, sabırsızlıkla bekliyorum.
    ve Vanilya!

  415. 415 - Funda 05 Nisan 2016

    Merhaba,

    En sevdiğim Cafe Fernando tarifi kitabınızdaki “Klasik Brownie”. %70 kakaolu çikolata ile mükemmeli yakalıyorum. %40 kakaolu çikolata ile denedim bir kez (küçük çocuklara acı gelir diğeri diye) tutturamadım lezzeti ve kıvamı.

    En sevdiğim gelato çeşidi ise “Frutti di Bosco” (orman meyveli). Bir Roma aşığı olarak Fontana di Trevi’nin yanıbaşındaki dondurmacıda tadıp da unutamadığım. Bu muhteşem kitap da benim olsa keşke 🙂

    Selamlar

  416. 416 - yeşim şen 05 Nisan 2016

    cenk bey , yeni tarifiniz çok güzel mutlaka denenmeli diğer tarifler gibi .ben makarnayı lor peyniri ni makarna suyu ve biraz tereyagla pişirip karıştırıyorum üzerine karabiber ve maydonoz çok güzel oluyor tavsiye ederim. yolunuz açık olsun

  417. 417 - Tuba Tasgan 05 Nisan 2016

    Boyle bir kitaba sahip olmayi cokk isterim.. Frambuaz:)

  418. 418 - Pınar 05 Nisan 2016

    Assolutamente al cioccolato fondente!
    Hemen bir soru, esmer şeker ve tam buğday unuyla yapsam miktarlarda değişiklik yapmam gerekir mi?
    Sevgiler

  419. 419 - Selay 05 Nisan 2016

    1995’te 8 ay Roma’da yaşadım, hayatımın en anlamlı, özel ve kıymetli aylarıydı. Geçen sene tekrar gittiğimde yediğim ve çoook sevdiğim gelato ise nutella ve limoncello idi…

  420. 420 - Nilay Çöplü 05 Nisan 2016

    Sizin brownie tarifiniz hem oğlumun hem kızımın en sevdiği tarif, o nedenle adınız mutfağımın duvarında yazılı duruyor. Kitabınızı da aldım, ve ara sıra denemelere devam ediyorum. Sırada “fave dei morti” var, çok güzel gibi geldi tarif bana.
    Ben yemek ve daha çok da pasta kurabiye yapmayı seviyorum, ama yapmayı sevdiğim kadar yemeyi sevmiyorum. Yeni lezzetler denemeye bayılıyorum, artık o kadar çok denedim ki, tarifi okuduğumda ağzımda tadını, kıvamını hissediyorum ve genellikle de haklı çıkıyorum. Bu da ayrı bir zevk.
    Sevgiler
    Nilay

  421. 421 - Nermin 05 Nisan 2016

    Evde badem yoktu fındıkla yaptım. Çok beğenildi. En kısa zamanda bademle de deneyeceğim. En sevdiğim gelato limonlu ve vanilyalı yan yana yemek. Bir ekşi bir vanilya aroması ciddi rahatlatıyor.

  422. 422 - Duygu Unal 05 Nisan 2016

    Harika videolar! Enginarli tarifi ozellikle merak ettim…

  423. 423 - Gülçin 05 Nisan 2016

    Yeni tarif bekliyorduk zaten :)))

  424. 424 - özlem tuncel 05 Nisan 2016

    Mmmmmmmm. Cikolatali.
    Takipteyiz Cafe Fernando

  425. 425 - can 05 Nisan 2016

    tabiki çikolatalı gelato..

  426. 426 - osman yozgatlıoğlu 05 Nisan 2016

    Burda bize sıra gelir mi?
    Vişne, limon..

  427. 427 - Esra 05 Nisan 2016

    Kesinlikle limonlu:)

  428. 428 - Ayşe ildan 05 Nisan 2016

    Merhabalar kitabınızdaki tarifleri elimden geldiğince yapmaya çalışıyorum sizin sayenizde macaron bile yapar oldum

  429. 429 - Hayriye 05 Nisan 2016

    Hikayesi olan tarifleri okumayi ozellikle seviyorum. Iste tam da bu nedenle kitabiniz mutfakta degil basucumda:))

  430. 430 - Nihan Zubaroğlu 05 Nisan 2016

    Bence en güzeli ekşi tatlar, ekşi tatlılar. Vişne, limon,nar… tabi işin ucunda kitap var 🙂

  431. 431 - Çiğdem Güngör 05 Nisan 2016

    Uzun bir aradan sonra posta kutusunda sizden gelen bir haber görmek ne güzel 🙂 Kitabınızı başucu kitabı yaptım. her akşam bir göz atıyorum. Harika bilgiler ve tarifler, tekrar tekrar ellerinize sağlık… Bu arada, “kremalı brüksel lahanası” tarifinizle, aile fertlerim ağızlarına sürmedikleri bir sebzeyi zevkle yeme şansına sahip oldular:)
    Gelato di ricotta; gelato di vaniglia, gelato allo yogurt…beyaz, beyaz, beyaz

  432. 432 - NİLGÜN SÜNGÜ 05 Nisan 2016

    çok ilginç ve güzel tarifleriniz var …en sevdiğim gelato TİRAMİSULU dondurma idi Özsüt yıllar önce yapıyordu ama ne yazık ki bıraktı

  433. 433 - Dilay 05 Nisan 2016

    Yıllardır bloğunuzu keyifle takip ediyorum ve sayenizde ilk defa bir çekilişe katılıyorum. Sevgiler

  434. 434 - Özgür ÖZEN 05 Nisan 2016

    En sevdiğim vanilyalı gelatooo

  435. 435 - Selin esen 05 Nisan 2016

    Tabii ki çikolatalı gelato 🙂

  436. 436 - Meltem Ruscuklu 05 Nisan 2016

    Yazınız ufkumu açtı, teşekkür ediyorum. İtalyan okulunda okuduğum için mi bilmem, İtalyan mutfağını çok severim. Eşim de müthiş bir aşçıdır. Yemek yapmanın coşkusunu öylesine güzel yaşar ve yaşatır ki… En sevdiğim gelato ise limonlu! İzmir’den imbatlı sevgiler…

  437. 437 - Faik Yücel 05 Nisan 2016

    Çekiliş çok güzel bir fikir, tesekkurler. En sevdiğim gelato fior di latte.

  438. 438 - Ipek ozturk 05 Nisan 2016

    Zabajone & hazelnut

  439. 439 - Fatma 05 Nisan 2016

    Sizi ve sitenizi ilk buldugumdan beri kendimi sansli hissedyorum.tarifleriniz ve yorumlariniz super.ilgi ve merakla sizi takipteyim.diliyorum ki cekilisi ben kazanirim.amin

  440. 440 - Fatma Zehra 06 Nisan 2016

    Merhaba,
    Yine baş döndürücü fotoğraflarla dolu,insanın gece gece iştahını kabartan harika bir tarif daha.Denemek için sabırsızlanıyorum.
    Limonlu ve çikolatalı gelato favorim 🙂

  441. 441 - İrem 06 Nisan 2016

    Bu sayfada yeni yazı görmeyi ne kadar özlediğimi yazınızı görünce fark ettim. Arayı açmayın daha fazla, olur mu ?

  442. 442 - nihan 06 Nisan 2016

    gece gece hiç okunacak yazı değildi bu 🙂

  443. 443 - Ebru ortadoğulu 06 Nisan 2016

    Bugün de farklı bir tarifinizi denedim . Hepsi birbirinden güzel . Her birini ayrı ayrı denemek isteme heyecanimdan dolayi bir yaptığım tarifi bir daha yapamıyorum . Evdekiler geçmiş tarifleri tekrar istiyorlar e tabi tatları damaklarinda kaldı ama cevap belli ‘malesef ‘ . Sıradaki tarif .. hmmm…

  444. 444 - Mesut 06 Nisan 2016

    Slm.cenk tarif harika gözüküyor ilk fırsatta denemeyi düşünüyorum. ben manhattandayım cuma günü ilk işim marta,ya gidip pizzayı denemek olucak.romada yediğim tıremisulu gelato favorim. Saygılar.

  445. 445 - Erva 06 Nisan 2016

    Parla yemek yemeyi sever, biz de onu okumayı severiz. 🙂

  446. 446 - Ayça Ögel 06 Nisan 2016

    Vişneli

  447. 447 - Fahriye 06 Nisan 2016

    Diger tarifleriniz gibi bunuda denemek icin listeme yazdim.Tesekkurler…

  448. 448 - Fadime 06 Nisan 2016

    Cenk Bey bloğunuza daha sık yazılar bekliyoruz

  449. 449 - emel ekinci 06 Nisan 2016

    tarifler gerçekten hoş ..bir kurabiye canavarı annesi olarak ilk kez böyle bir tarif deneyeceğim umarım canavarım çok sever teşekkürler…

  450. 450 - oya d.bulut 06 Nisan 2016

    Cenk bey günaydın,
    samimi yazayım öncelikli olarak ‘Gelato’ ne demekti diye baktım google da 🙂
    Roma usulu dondurma hemde günlük yapılıp taze taze servis edilen cinsinden.
    Romaya gidip her gün ‘Blue Ice’ ta, o meyveleri ve çikolataları gerçekten yiyormuş gibi yalayıp yuttuğumuz dondurmalardan en çok hoşuma giden “ananas ve çikolata”
    Sevgiler,

  451. 451 - kıymet 06 Nisan 2016

    En kısa zamanda deneyeceğim

  452. 452 - zuhal 06 Nisan 2016

    Yeni yazı hem de böyle sürprizli heyecanlı:)

  453. 453 - Dilek Dogan 06 Nisan 2016

    Guzel tarifler

  454. 454 - MERİH ÇOK 06 Nisan 2016

    Günaydınnnnn yine yine harikasınız tek söyleyeceğim budur……..

  455. 455 - Meral Özdemir 06 Nisan 2016

    Bu kadar aradan sonra yeni bir tarif görebilmek çok sevindirici 🙂 Hemen deneyeceğim.

  456. 456 - ahu 06 Nisan 2016

    Vanilya

  457. 457 - Zafer 06 Nisan 2016

    en sevdigim cikolatali gelato 🙂

  458. 458 - Pınar 06 Nisan 2016

    Sizden yeni tarifler bekliyoruz. Tariflerin hepsini kitaba saklıyorsunuz sanırım ama arada bizim de gazımızı almanız lazım 😛

  459. 459 - Ayça 06 Nisan 2016

    En sevdiğim çikolatalı gelato 🙂

  460. 460 - Nilgün 06 Nisan 2016

    Asla hayır diyemeyeceğim gelato naneli ve de sakızlı.

  461. 461 - Melek 06 Nisan 2016

    Merhaba,
    Yaptığımız tarih çok lezzetli görünüyor.En kısa zamanda deniyeceğim. İlk sizin kitabınızla başladığım lezzet yolculuğuna farklı heyecanlar ve lezzetler yüklediğiniz için teşekkürler.Bahsettiğiniz kitabın lezzet hikayelerini öğrenmeyi çok isterim.
    Farklı lezzetleri merakla bekliyoruz.

  462. 462 - Hazan Salman 06 Nisan 2016

    Dört gözle yazı bekliyordum, geldi hem de çok güzel bir şekilde.

  463. 463 - Canss 06 Nisan 2016

    bugünün favorisi vişne 🙂

  464. 464 - Nursel 06 Nisan 2016

    Vanilyalı;))

  465. 465 - Ayça Erdem 06 Nisan 2016

    Umarım bana çıkar pek bir heyecanlandım:)

  466. 466 - Azra Timur 06 Nisan 2016

    Böylesine keyif alarak okumak öylesine iyi geliyor ki, çok teşekkürler Cafe Fernando 🙂

  467. 467 - Kamer Birgül Yıldız 06 Nisan 2016

    Yeni proje yoksa bir TV programı mı? Bence çok keyifli ve izlenesi olur, sabırsızlıkla bekliyorum..

  468. 468 - elif kula 06 Nisan 2016

    Merhaba

  469. 469 - ayşe 06 Nisan 2016

    tutti furitti gelato
    🙂
    hadi gideyim yapayım madem

  470. 470 - Yagmur erbas 06 Nisan 2016

    Diyetteyim ama deneyecegim bu tarifi 🙂

  471. 471 - goslu 06 Nisan 2016

    limonlu gelato da olur 🙂

  472. 472 - Güzin Dündar 06 Nisan 2016

    Bugün şansım artar mı? acaba, İnşaallah

  473. 473 - meltem 06 Nisan 2016

    O şanslı kişi ben olayım şansımın döndüğünü görmeye ihtiyacım var

  474. 474 - sinem 06 Nisan 2016

    Tarifler çok güzel. ben her zamanki gibi korkağım. onca tarif denedim internetten ,sizin tarifler çok meşakkatli gibi geliyor. bir cesaret yapamadım.Emeğinize ,yemeklerin hikayelerine sağlık. Sevgiler.

  475. 475 - Ali Gürer 06 Nisan 2016

    Sizin çikolatalı dondurma tarifini yapmıştım evde ve nefis olmuştu. Şimdi bir dahaki yapışıma yine sizin sık yaptığım tariflerinizden olan biscotti’den yapıp içine ufalayacağım bakalım ne olacak.

  476. 476 - gülin yazıcıoğlu 06 Nisan 2016

    çekiliş bahane sizi görmek şahane güzel kurabiyeler hımmm

  477. 477 - IŞIK TEKİN 06 Nisan 2016

    Kitabinizi bir hikaye kitabi okur gibi zevkle okuyorum ve uygulamaya calisiyorum. Tesekkurler 🙂 En sevdigim gelato bol cikolatali

  478. 478 - Nurhan Yıldırım 06 Nisan 2016

    Vanilya ve bitter. Yorumları okumak da çok keyifli:)

  479. 479 - Petek Gursoy 06 Nisan 2016

    Nefis tarifler ve muhtesem bir sehir sabırsızlanıyorum, cok tesekkurler

  480. 480 - pelin 06 Nisan 2016

    Kitabınız, başucu kitabıdır.Okumak huzur veriyor.Ne garip his…

  481. 481 - ayda 06 Nisan 2016

    Bu guzel tarif icin tesekkurler,ilk firsatta deneyecegim.

  482. 482 - Demet Ayaz 06 Nisan 2016

    Merhaba

    limonlu tercihim

  483. 483 - Funda 06 Nisan 2016

    Uzun zaman oldu bloga yazmayalı
    Özlemiştik
    Ki
    Dönüşün muhteşem oldu 🙂
    Mükemmel görünüyorlar, denemek için sabırsızlanıyorum.
    İyiki varsın.
    (Çekilişten pek umudum yok, onca kişiden beni mi bulacak Can’ım , ama ya tutarsa? )

  484. 484 - Şerife Nur Akyar 06 Nisan 2016

    çok sevdiğim bi arkadaşımın isteği üzerine bu yorumu bırakıyorum o beğendiyse eminim kitabınız çok güzeldir:)

  485. 485 - Bilge 06 Nisan 2016

    Bir klasik ama kesinlikle cikolata vanilya!

  486. 486 - Neslihan 06 Nisan 2016

    Mango&Karadut

  487. 487 - Alper Mitrani 06 Nisan 2016

    Merhabalar,

    Yemek yemeyi seven insanların yemek yapması kadar güzel bir şey yok herhalde şu ufacık Dünyada 🙂

    Tiramisuya karşı özel ilgim olduğundan gelatonun da tiramisulusu diyeceğim.

  488. 488 - efgan oturgan 06 Nisan 2016

    bu kitabı çok istiyorum.
    en sevdiğim gelato tabiki kavunlu….

  489. 489 - mine oturgan 06 Nisan 2016

    en sevdiğim gelato pistachio..

  490. 490 - Burcu Barış 06 Nisan 2016

    Vanilyalı tabiki 🙂

  491. 491 - evrim 06 Nisan 2016

    naneli gelato 🙂

  492. 492 - Bahar Soyoglu 06 Nisan 2016

    Özletmiştiniz kendinizi Cenk Bey…Resimler muhteşem,çekiliş harika…

  493. 493 - Murat 06 Nisan 2016

    Çok lezzetli görünüyorlar

  494. 494 - fatma 06 Nisan 2016

    Kurabiye denenmeli, kitabı kazanamasam da para verip almalı 🙂

    Sağolasın Cenk, iyi ki varsın 🙂

  495. 495 - PINAR 06 Nisan 2016

    Umarım ben kazanırım. En sevdiğim ise tabiki çikolatalı 🙂

  496. 496 - Volkan 06 Nisan 2016

    Her bir paylasiminda tariften önce yazin ve fotograflarini merak ederek linki tikliyorum 🙂

  497. 497 - Önder Karatoprak 06 Nisan 2016

    Tariflerinizi ve yazılarınızı merakla takip ediyorum. Teşekkürler..

  498. 498 - Merve B. 06 Nisan 2016

    Ben olayim ben, ben:)

  499. 499 - Berçem 06 Nisan 2016

    Yaaaa uzun zamandır bloga göz atmamıştım.Girer girmez çekilişin olduğunu gördüm,acayip mutlu oldum.Ayrıca double dark chocolate gelato favorimdir.

  500. 500 - IpekAG 06 Nisan 2016

    Yeni proje gelato uzerine mi bilmem. :)))
    Hicbir cesidini sevmem malesef. Cikolata ya da antep fistigi katilarak yenilebilir hale getirseler de….
    Sansli biri oldugumdan cekilise katilmam sart. Ustelik yazilariniza hasret kalmistim bunu da belirtmek için zaten yorum birakacaktim hop bir tasla iki kus.
    Kitap yerine keske “Cenk’le yemek” cekilisi olsa.
    Ucundan yardim etsem. Beraber pisirsek ve yesek.

  501. 501 - Büşra 06 Nisan 2016

    O zaman dans renk 🙂

  502. 502 - Alaz 06 Nisan 2016

    Favorim limonlu 🙂

  503. 503 - Ferit 06 Nisan 2016

    Tariflerini büyük bir heyecanla takip ediyorum kitapsa muhteşem

  504. 504 - Duygu 06 Nisan 2016

    Vanilyaa

  505. 505 - Mine Oturgan 06 Nisan 2016

    Gelato favorim karadut ve fıstık.şans benimle olsun.

  506. 506 - sibel 06 Nisan 2016

    “ Ben en sevdiğim gelato çeşidini yazmayacağım .. Farklı bir şey anlatacağım..
    Ev de miskin miskin oturup internette sörf yaparken denk geldim sitenize gezdim gezdim bayıldım..hatta San Francisco’da yanlış hatırlamıyorsam gün batımında bir fotoğraf koymuştunuz yokuşlarından bahsetmiştiniz resmen aşık oldum hem gezer hem yemek yapar şeklinde bir blog (tabi o zaman bloglar bu kadar çok yok)
    ben çorba bile yapmayan insan kalktım İzmir’deki bir mutfak sanatlarına gidip ilk pastamı yaptım.. ondan sonra hem yemek yaptım hem gezdim hem de sizi keyifle izledim…”

  507. 507 - oya tayan 06 Nisan 2016

    tiramusu gelato 🙂

  508. 508 - Nazli 06 Nisan 2016

    Karadutlu

  509. 509 - Nilhan Coşkun 06 Nisan 2016

    Merhaba,
    Yazılarınızı özlemişim.. Keşke daha sık yazabilseniz. Gelato; cioccolato ve cassata siciliana. Sevgiler

  510. 510 - Fatma Özcan 06 Nisan 2016

    Merhaba
    Bizlerle yeni lezzetlerle güzel yerlerle
    Tanıştırdığın için çok teşekkürler
    Yemeği seven ve Sevgili Cenk Sönmezsoy’a
    Sevgilerimle
    Sevdiğim galetolar çikolatalı,kaymaklı

    Fatma Özcan

  511. 511 - Canay 06 Nisan 2016

    Geçenlerde likörlü galeto yemiştim çok beğenmiştim ama aromayı tam hatırlayamadım 🙂

  512. 512 - Ahmet Kurdoğlu 06 Nisan 2016

    Açıkçası kitabı çok merak ettim, çekilişte çıkmasa da alıp tarifleri denemek istiyorum.

  513. 513 - ulku 06 Nisan 2016

    affogato en sevdiğimiz kahve vazgeçilmezimiz

  514. 514 - cigdem m. 06 Nisan 2016

    Selam,

    Yeni tanıştık. Hatta 5 nisan 2016.cafe fernando nun hayatima giriş tarihi.

    Bilirsiniz sensei rehberdir. Hatta bir lider.öğrencinin gitmek ve varmak istediği yere halihazirda gitmiş ve varmış kişidir.

    Sensei Cenk. ..

    Herşey için teşekkürler.

  515. 515 - fulden budak 06 Nisan 2016

    hadi benim olsun 🙂

  516. 516 - Pınar 06 Nisan 2016

    Merhaba Cenk,
    Senin onerdigin her seye gozum kapali guveniyorum. Su ana kadar denedigim hic bir tarifin beni yaniltmadi. Yeni projeni sabirsizlikla bekliyorum. Iyi calismalar

  517. 517 - Vecdi Etkin 06 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato vanilya.
    Çok uzun aralar veriyorsunuz ve işlerinizin yoğunluğunu anlayabiliyorum.
    Ama araları biraz kısaltın lütfen.
    Teşekkürler…

  518. 518 - Gülcan Yetiştiren 06 Nisan 2016

    Kitabınızdan yeni haberim oldu,hemen alıp iki tarifi denedim bile. Şimdi sıra diğerlerinde.Selamlar.

  519. 519 - Görkem 06 Nisan 2016

    Bol şans, bol dondurmalı günler 🙂

  520. 520 - Sevda 06 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato çikolata ve vişne 🙂

  521. 521 - HANDE DAGLI 06 Nisan 2016

    Kitabindaki tarifleri okuyunca evde dondurma yapmaya heves ettim ve hemen bir dondurma makinasi aldim, cilekli ve vanilyali dondurma yapmayi denedim, gercekten cok nefis oldular..Bir kez daha tesekkurler 🙂

  522. 522 - Filiz 06 Nisan 2016

    Wooowwwww yorumlarin sonuna gelmek epey bir vaktimi aldi ve bu sasirtmadi 🙂 iyi bir takipcinizim ve yaptigim tum tarifleriniz arkadaslarim tarafindan cok begenildi 🙂 En sevdigim gelato ise lime 🙂 🙂

  523. 523 - Selay 06 Nisan 2016

    Roma e numero unooo…

  524. 524 - BAŞAK DENİZ 06 Nisan 2016

    Valla gerçekte var mi bilmiyorum ama sanırım Bademli ve oreo’lu gelato derdim

  525. 525 - zarpandit 06 Nisan 2016

    Cenk yazıyı bir solukta okudum, Sullivian S.Bakery ile alakalı tüm videolara tariflere ekmek banan ben bittabi bu yazıda da o kısma fazlaca takıldım 🙂

    Gelato bittabi antepfıstıklı veya çikolatalı olacak. Yeşile zaaflı bir midem var.

  526. 526 - İrem Al 06 Nisan 2016

    umarım bu güzel kitap da yemek kitaplığımda bulunur

  527. 527 - Gizem Çakıcı 06 Nisan 2016

    tarifler <3 oğlum büyüsün de ona yapayım diye sabırsızlanıyorum. Şimdiden browni mutfağımın ve ailemin klasikleri arasına girdi.
    en sevdiğim gelato da nutellalı olan <3 çikolata vazgeçilmez kesinlikle <3
    umarım bu kitabı kazanan şanslı da ben olurum 🙂

  528. 528 - Nihan Zubaroğlu 07 Nisan 2016

    Ne yazayım derken ayın 7’si oldu, iyi mi?! :):):)

  529. 529 - Tahsin 07 Nisan 2016

    Favori gelatom nutellalı.. Umuyorum hakeden birine çıkar hediye 🙂

  530. 530 - Cansu özer 07 Nisan 2016

    Yaşasın, nihayet yeni bir tarif!!! Hemen yarın deneyeceğim… ve ayrıca umarım şu yeni proje yine muhteşem bir kitaptır… sevgiler…

  531. 531 - Hülya Çakır 07 Nisan 2016

    Vanilyalı Gelato

  532. 532 - Umut 07 Nisan 2016

    Tarif kendine çekiyor insanı:)

  533. 533 - Nilüfer Turgay 07 Nisan 2016

    Yaşasııııın yeni bir post muhteşem bir tarif okurken ağzım sulandı =)Heyecanla da yeni projeyi açıklamanizi bekleyeceğiz bundan sonra anlaşılan işleriniz kolay gelsin yüreğinize emeğinize sağlık =)

  534. 534 - Gence 07 Nisan 2016

    günaydın cenk bey, her gün yazınca çekilişten çıkma sanşımız artıyor demiii? 😀 haber sitelerinden önce sizn siteye giriyoruz:D

  535. 535 - Olcay 07 Nisan 2016

    Merhabalar,
    Tarifi hemen denedim. Öyle pratik ki…
    Toz badem yerine, kitabınızdaki fıstıklı kurabiye için zamanında aldığım ama bir türlü fırsat bulup kullanamadığım fıstık tozu (toz bedem yerine)ve kakao ile, ama verdiğiniz ölçülere sadık kalarak ikinci bir çeşidini de yaptım.
    Her ikisi de görüntü ve lezzet olarak harikaydı. Ancak soğuyunca çok sert oldular. Böyle mi olması gerekiyor?
    Teşekkürler

  536. 536 - tugce 07 Nisan 2016

    “fıstık” yolda, hissediyorum. düşündüm de yerfıstıklı dondurma da olabilir.

  537. 537 - Merve B. 07 Nisan 2016

    Antepfistikli gelato da guzel, ama nerede yenildigine bagli:)

  538. 538 - Pınar D. 07 Nisan 2016

    Limonlu & Çikolatalı <3

  539. 539 - oya d.bulut 07 Nisan 2016

    merhabaaaaaa,
    çekiliş heycan verici 🙂
    heycana tam gaz devam ….

  540. 540 - Ali Gürer 07 Nisan 2016

    İtalya’da Fior di Latte..

  541. 541 - FULDEN KARGI 07 Nisan 2016

    Vanilyalı galeto favorim. Çekilişte ben de varım:)
    Tarifleriniz o kadar güzel ki deneyip başarısız olan bir tane yok ve tatları mükemmel.yENİ TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER:)

  542. 542 - Canan 07 Nisan 2016

    yeni bir kurabiye, yine bir lezzet bombası

  543. 543 - Serkan Şener 07 Nisan 2016

    Tek takip ettiğim yemek blogu olarak sizi tebrik ediyorum. Yemek yemeği çok seviyorum ve blogunuzdan o kadar çok şey öğrendim ki tekrar teşekkürler

  544. 544 - Aslı Aydoğan 07 Nisan 2016

    Bu tarifi 4 yaşımdaki oğlumla beraber denemek istiyorum, parmak basma kısmıen eğlenceli yeri olacak 🙂

  545. 545 - Çiğdem 07 Nisan 2016

    İnşallah bana çıkar, evde belki 100 tane yemek kitabım var, en sevdiklerimden biri de sizinki:))) bu kitap da beni çok heyecanlandırdı ,bunu da istiyorum…
    En sevdiğim gelsto çilekli ve vanilyalı

  546. 546 - BURCU BARIŞ 07 Nisan 2016

    Cenk lütfen arayı bukadar açma yeni yazılarını en kısa zamanda bekliyoruz.

  547. 547 - Gülfem 07 Nisan 2016

    Çekilişe katılmayı istiyorum. En sevdiğim gelato çeşidi: Böğürtlenli.

  548. 548 - efgan oturgan 07 Nisan 2016

    sayenizde 6 aydır ekşimayalı ekmeğimizi kendimiz yapıyoruz.herkese bol şans…

  549. 549 - Duygu 07 Nisan 2016

    Vanilyalı gelato

  550. 550 - Alper Mitrani 07 Nisan 2016

    Bugünde bir yorum bırakmak lazım o halde 🙂

  551. 551 - Tuğçe 07 Nisan 2016

    Yeni bir tarif bıraktığınızı görmek ve yeni yazılarınızı okumak mutluluk sebebi. Gelatolar arasında seçim yapmak ise imkansız. Sevgilerimle.

  552. 552 - Ayça Erdem 07 Nisan 2016

    Her gün buraya uğramak kahvaltı yapmak gibi bir şey oldu. Pek keyifli,
    Sevgiler CafeFernando 🙂

  553. 553 - Gizem 07 Nisan 2016

    Merhaba! Çekilişte ben de varım. :)) Sevgiler…

  554. 554 - Mine Oturgan 07 Nisan 2016

    Bu kitap için şansı arttırmak lazım

  555. 555 - pelin 07 Nisan 2016

    Eğer şans bana gülerse, evdeki ikinci yemek kitabım olacak.;)

  556. 556 - Merve 07 Nisan 2016

    Mrb kitaba ve tarife bayıldım. Bir kurabiye sever olarak tarifi en yakın zamanda deneyeceğim.

  557. 557 - Betül 07 Nisan 2016

    Bir umut bakıp yeni bir post görmek.. Özlüyoruz sizi, daha sık yazın lütfen. 🙂

  558. 558 - zeynep önen 07 Nisan 2016

    Teşekkürler! Fave dei Morti, vişneli ve çikolatalı dondurmanın yanına çok yakışır herhalde…

  559. 559 - Elif Bögrek 07 Nisan 2016

    Muhteşem bir hediye! En sevdipim dondurma sanırım Verona da yediğim Romeo ve Juliet idi

  560. 560 - Fadime 07 Nisan 2016

    Merhaba Cenk Bey, sizin kitabınızdan bazı tarifler denedim güzel oldu denemelerim en beğendiğimse Cenk in ev kurabiyesi olmuştu misafirler bir tanesini bile bırakmamıştı tabakta

  561. 561 - gülşah 07 Nisan 2016

    yemek yemeyi yapmayı seven biri olarak bu şansı denemek lazım hayırlısı bakalım 🙂

  562. 562 - Gamze 07 Nisan 2016

    14 Nisan doğumgünüm, bir kitap hediyesi fena olmazdı 😉

  563. 563 - hatice 07 Nisan 2016

    Çok lezzetli görünüyor, bu kurabiyeleri nerde bulabiliriz 🙂

  564. 564 - yelda ergin öztürk 07 Nisan 2016

    Süper 🙂 şansımda benimle olursa şimdiden kitaptaki tarifleri denemek için sabırsızlanıyorum 😉 Favorim ise lavantalı gelato yummmmmyyyyyy

  565. 565 - Aslı 07 Nisan 2016

    Favori gelatom tabii ki çikolatalı. Romada yediklerimin tadı hala damağımda.

  566. 566 - Nilgün 07 Nisan 2016

    Yeni projeni ne zaman öğrenebileceğiz Cenk?

  567. 567 - Bora 07 Nisan 2016

    Espresso tozu espresso kalınlığında öğütülmüş kahve midir ?

  568. 568 - Pınar N. Arıer 07 Nisan 2016

    Şahane bir kitap, keşke benim olsa… severek takip ettiğim, yemek kitabı olarak evde bulundurduğum tek isimsiniz…. hadi bu da ikincisi olsun

  569. 569 - Kadriye 07 Nisan 2016

    Veee sonunda yeni tarif gelir. 🙂 Hemen gidip denemeli şimdi. Eminim yine çok lezzetli olacak. 🙂

  570. 570 - Sema 07 Nisan 2016

    Yeni projenizi çok merak ediyorum, başarılar dilerim!

  571. 571 - Fatma Özcan 07 Nisan 2016

    Merhaba
    İnşallah ben kazanırım sizinle her şey çok güzel kitabınızdan tarifler Son hızla devam ediyor çevremde sürekli isminizi ve tariflerinizi anlatıyorum , sağolun iyi ki
    varsınız .
    Sevgilerimle

  572. 572 - Selay 07 Nisan 2016

    Roma gelatolarının hepsi favorim aslında…

  573. 573 - Caner Sağdıç 07 Nisan 2016

    bu kurabiyelerde denenecekler listesinde…

    Gelato tercihim “amarena cherry gelato”
    Floransa da Perche No’da gerçek gelato yiyebilirsiniz.

  574. 574 - Berçem 07 Nisan 2016

    Sanırım her gün ‘ay şimdi ne yorum yazsam’ diye düşünmekten yoruldum.Onun yerine yarın badem alıp kurabiyeleri denesem daha iyi olacak.Ayrıca bu tarif bana biraz amaretti’yi anımsattı

  575. 575 - ahu 07 Nisan 2016

    Findik fistik ooo

  576. 576 - Selma Dönmez 07 Nisan 2016

    Şans benden yana güler mi?Çok merak ediyorum

  577. 577 - Tuba Oguz 07 Nisan 2016

    Selam Cenk, Selam Cafe Fernando! uzun zaman sonra yeni bir yazını okumak çok güzel. olayları, geçmiş hikayeleri, kişileri anlatış tarzın çok güzel, gündelik hayattan yoruldukça kitabını açıp okuyorum, yiyeceklerin arasında resmen yolculuk yapıyorum 🙂 lütfen daha sık yaz! sevgiler
    PS: evet çekiliş de, uzun zamandır aklımda olan bu düşünceleri yazmam için bir motivasyon oldu 🙂

  578. 578 - Yagmur erbas 08 Nisan 2016

    Cikolata

  579. 579 - Büşra 08 Nisan 2016

    Limonlu

  580. 580 - Nihan Zubaroğlu 08 Nisan 2016

    Kitabı dört gözle bekliyorum 🙂

  581. 581 - Güzin 08 Nisan 2016

    Çilekli 🙂 sevgiler…

  582. 582 - oya d.bulut 08 Nisan 2016

    güneşli ve sıcak havanın etkisiyle herkese kocaman bir güüünnaaayyydıııııın 🙂
    kek ve kahvenin kokusunu içime çekerek güne başladım bugün… 🙂

    ve çekiliş heycanına son gaz devam 🙂

  583. 583 - selin 08 Nisan 2016

    Mayıs’ta 1 hafta Roma’dayız 🙂 Her şeyi yiyeceğizz!!! nom nom nom!

  584. 584 - Merve B. 08 Nisan 2016

    Yemek kitabi gelsin diye buyuk umutlar icerisindeyim. Sayenizde tatli turu yiyeceklerde “bu tarif acaba iyi midir” demeden sizin titizliginizi bildigimden guvenle tarifi uygulayabiliyorum. Her yemek yapisimda da ayni dusunce: “Keske Cafe Fernando’nun yemek kitabi olsa da internetten deneme yanilma yoluyla bir seyler yapmaya kalkmasam”:)

  585. 585 - Kamer Birgül Yıldız 08 Nisan 2016

    Dilini bilmesemde her gittiğim yerden aldığım bir dolu yemek kitabım var ve fırsat buldukça bu tarifleri denemeye çalışıyorum. Tasting Rome da bu kitapların arasında yer alsa kitaplarımın güzelliğine güzellik katar..

  586. 586 - Feride 08 Nisan 2016

    Merhaba Cenk Bey. Uzun zamandır yazmıyordunuz özlemiştik.. Umarım talihli ben olurum 🙂 Sevgiler. Feride

  587. 587 - Gamze 08 Nisan 2016

    Vanilyalı-çikolatalı gelato 😉

  588. 588 - Eylem 08 Nisan 2016

    Benim favorim sakızlı 🙂

  589. 589 - Sarp 08 Nisan 2016

    Harika bir tarif ve yazi, tesekkurler.

  590. 590 - Alper Mitrani 08 Nisan 2016

    Bu bugün de burda dursun! Şans getirsin diye 😀

  591. 591 - bbmim 08 Nisan 2016

    cenk bizi sizden mahrum bırakmayın, karamelli ve çikolatalı favorilerimdir 🙂

  592. 592 - müge ergun 08 Nisan 2016

    sadece sizin sitenizden ve kitabınızdan tarifler uyguluyorum ellerinize sağlık
    ben de pasta kek görünümünde şok şeker şapkalar yapıyorum muguethat 🙂
    sevgiler

  593. 593 - Tahsin 08 Nisan 2016

    Çekiliş şansımızı arttıralım madem 🙂

  594. 594 - Ebru 08 Nisan 2016

    benim olsun 🙂

  595. 595 - Belgin 08 Nisan 2016

    Yeni haberler, yeni tarifler , yeni sürprizler.. ne güzel 🙂 Kavunlu gelato..

  596. 596 - Nilgün 08 Nisan 2016

    Günaydın Cenk. Pişirme işlemlerinde kullanılan kabın malzemesinin sonucu epey etkilediğini düşünüyorum. Sen hangi ürünlerde hangi malzemeleri tercih ediyorsun paylaşabilir misin rica etsem? Mesela kurabiyelerde cam(?), kek türevlerinde teflon ya da seramik(?)… gibi bir genelleme mümkün mü? Ya da “bu tarifte bu kabı kullandım” gibi bir iki örnek verebilir misin?

  597. 597 - Aynur 08 Nisan 2016

    Katie’nin kitabini ;size bizleri hatirlattigi icin seviyorum, yazilarinizi ozledik

  598. 598 - Hilal Yaşar 08 Nisan 2016

    Bugün tarifi deneme günüm bakalım nasıl olcak☺️

  599. 599 - Aysen 08 Nisan 2016

    Cafefernando’nun yeni yazisini gorunce hemen okumaya giristim, hediye sansi ise heyecanimi artirdi. En sevdigim gelatoyu soylemek zor ama bademliden yana kullanabilirim tercihimi. Sevgiler…

  600. 600 - Nalan Eldener 08 Nisan 2016

    Ben de şansımı denemek isterim.

  601. 601 - Dilara Arslan 08 Nisan 2016

    Cenk Bey, sizin kitabınızdaki tarifleri yapmak büyük keyif. Tasting Rome kitabını da sizin aracılığınızla tanıdım,umarım yakından inceleme şansım olur 🙂
    Sevgiler..

  602. 602 - Naciye 08 Nisan 2016

    Merhaba! Yeni bir tarif ve yazı görmek çok keyifliyken birde çok güzel bir kitap kazanabilme ihtimali şahane oldu! Bu arada stracciatella ve vişne parçalı çikolatalı gelato favorim 🙂

  603. 603 - Ayça Erdem 08 Nisan 2016

    Yeni doğan gün, yeni pastalar atölye için yeni eklenen düşler. Pastacılığa sevdiren insanlardansınız Sevgili Cafe Fernando. Sevgiler

  604. 604 - BURCU BARIŞ 08 Nisan 2016

    Tarifi denedim on numara oldu 🙂

  605. 605 - MEHMET 08 Nisan 2016

    Sabah mesaj kutumu kontrol ederken sizden yeni gelen bir paylaşım beni çok mutlu etti…

    siz öneriyorsanız mutlaka vardır bir sebebi,hemen deniyorum….

  606. 606 - Volkan 08 Nisan 2016

    Şanslıysam kitaplığımdaki Cafe Fernando’nun yanına yakışacaktır.

  607. 607 - efgan oturgan 08 Nisan 2016

    tabiki de kavunlu…

  608. 608 - Fatma Özcan 08 Nisan 2016

    Merhaba
    Size her gün bir şeyler yazmak beni çok mutlu ediyor kitabınızdan yeni tarifler le
    Buluşmak uygulamak sizin sürekli kulaklarınızı çınlama çok sevindirici
    Mutluluklà sağlıklâ kalın.
    Her gün bir mesaj bırakmak umarım yanlış olmuyordur
    Sevgilerimle

  609. 609 - Elif Gezer 08 Nisan 2016

    Haydi bakalım!

  610. 610 - Ravza 08 Nisan 2016

    Bloğunda bizi ihmal ediyorsun.

  611. 611 - filiz 08 Nisan 2016

    yemekler çok güzel de şu kilo sorunu olmasa.acaba diyette olup yemeği özlemek mi zor.yoksa yemeği yiyip de aslında hayalindeki tadın daha güzel olduğunu anlamak mı zor…

  612. 612 - NİHAN OZDEMİR 08 Nisan 2016

    İncirli ve tiramisulu gelato 🙂 canım istedi şuan… tarif de harika görünüyor bu arada.

  613. 613 - pelin 08 Nisan 2016

    şans şans şans…burada mısın?

  614. 614 - Nariye Cavusoglu Ataman 08 Nisan 2016

    keske bi ara da gianduia torta tarifi gelse tadindan yenmese 🙂

  615. 615 - Ayça TÖZER 08 Nisan 2016

    Bu kitap benim olmalı :)Başarılarınızın devamını diliyorum 🙂

  616. 616 - gül 08 Nisan 2016

    beleş hiç bir şeyi sevmem ama bu kitap için katılayım dedim. evde espresso var, bu güzel tarifi mutlaka yapacağım kahve yanın da harika gider.sizin tariflerden çok yararlandım teşekkürler bu vesile ile.

  617. 617 - Zel Aga 08 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato karadutlu, Yeniköy Mua da yemiştim unutmaıyorum
    Ayrıca yeni yazı görmek hediye gibi oldu zaten

  618. 618 - Selcen Karatay 08 Nisan 2016

    Kitap cekiliste muhtemelen cikmayacak olsa da alinasi gorunuyor. Aslinda ilk anda sadece kapagina bile kolayca tav olunur.

  619. 619 - Selay 08 Nisan 2016

    Ben bu hediyelerden birinin bana çıkma ihtimalini sevdim 🙂

  620. 620 - Zafer 08 Nisan 2016

    Favorim cikolatali ama fistiklisi da enfes oluyor

  621. 621 - Duygu 08 Nisan 2016

    Vanilyalı gelato!

  622. 622 - yasemin 08 Nisan 2016

    hindistancevizli gelato.

  623. 623 - Berçem 08 Nisan 2016

    Hazır 18 yaşıma yeni girmişken güzel bir hediye hiç fena olmazdı.Bu saatte de hep ben yorum yazıyorum,onu fark ettim.İyi geceler :3

  624. 624 - Özgür ÖZEN 08 Nisan 2016

    Şans benden yana olsun, umarım…

  625. 625 - Sevin 09 Nisan 2016

    en sevdiğim fıstıklı ve kavunlu galeto …

  626. 626 - Rumeysa 09 Nisan 2016

    Böyle bir çekilişi kazanmak inanılmaz oluurr 🙂 Salted caramel gelato tabi ki favorim 🙂

  627. 627 - Nihan Zubaroğlu 09 Nisan 2016

    Bol şanslar Nihan 🙂

  628. 628 - hesna 09 Nisan 2016

    Hayat hikayeniz beni etkilemiş ve İlk takip ettiğim bloger olduğunuzu da söylemeden geçmeyeyim…Tüm çalışmalarınız bir harika…

  629. 629 - Yeliz 09 Nisan 2016

    Muhtesem,bayildimm

  630. 630 - Fatma Özcan 09 Nisan 2016

    Merhaba
    Vanilya özütünü veya vanilya çubuğunu sütlü tatlılardan sütlaç gibi tatlıda kullanabilirmiyim

    Sevgilerimle

  631. 631 - Gamze 09 Nisan 2016

    Merabaa
    Hıc böyle şeyler yazan bi insan olmadım ama yazmak istiyorum . En sevdiyim dondurma pistachio gecen yaz romada yediğim en güzeliydi sanırım .bu arada size tesekkur etmek istiyorum 18 yasindayim tip fakultesinde okuyorum kitabinizdan tarifler yapiyorum arkadaslarim bayiliyor tekrarrdan cok tesekkurlerrr

  632. 632 - Duygu 09 Nisan 2016

    Kitabı zaten alırım ama kazanmak da ayrı keyifli olur 🙂
    Vanilyalı gelato

  633. 633 - oya d.bulut 09 Nisan 2016

    cekilis heycani tam gaz devam

  634. 634 - Gökçe 09 Nisan 2016

    Bu ay sonunda Roma’ya gidiyorum ve bu kitap umarım benim olur

  635. 635 - pelin 09 Nisan 2016

    çikolatalı gelato.

  636. 636 - Ece 09 Nisan 2016

    Katie Parla sitesini severek takip ettiğim bir yemek yazarı. İtalya ve Roma restoran önerilerini beğenerek takip ediyorum.

  637. 637 - Ahmet Yaman 09 Nisan 2016

    Merhaba. Tariften çok haftasonu Viyanadan “toz espresso” almadigima hayiflandim:((

  638. 638 - Berçem 09 Nisan 2016

    Kurabiyeleri sonunda yaptım! Sizden cesaret alıp dayanamadım aynı hamuru baz alıp ayrı ayrı muskatlı, hindistan cevizli ve Türk kahveli de yaptım.Ama hiçbiri orijinalini geçemedi :3

  639. 639 - deniz 09 Nisan 2016

    kavunlu! 🙂

  640. 640 - Sinem 09 Nisan 2016

    tiramisulu gelato, şüphesiz! 🙂 kitap çekilişini ne iyi düşünmüşsünüz, özel bir hediye. çok teşekkürler

  641. 641 - İpek Barçin 09 Nisan 2016

    Henüz Avrupa’da çeşitlerini denemek nasip olmadıysa da bir aralar Ankara’da bir yerde çok yerdim gelatoyu. O zamanlar cookies ti galiba en sevdiğim 🙂

  642. 642 - Yagmur erbas 09 Nisan 2016

    Bu sefer sans bana gulsun 🙂

  643. 643 - İrem Al 10 Nisan 2016

    Cafe Fernando’mun yanına çok güzel bir eşlik kitabı olacak.

  644. 644 - Nihan Zubaroğlu 10 Nisan 2016

    Ha gayret Nihan, başaracaksın! 🙂

  645. 645 - özlem berber 10 Nisan 2016

    çikolatalı

  646. 646 - ayşe tolga 10 Nisan 2016

    kitap harika görünüyor. Sizin kitabınızı da ilk alanlardanım. Birçok tarifte başarili oldum. Ancak makaronun pişirme kıvamını tam beceremadim bugün 6. kez deneyeceğim. Sevgiler ve bana bol şanslar ha haa

  647. 647 - Gizem 10 Nisan 2016

    Gelato yemedim ama şirin renginde olanı denemek istiyorum 🙂

  648. 648 - Asuman Acar 10 Nisan 2016

    Bugün yine kurabiye yapıyorum , 23 aylık oğlumun favori kurabiyesi oldu , şeker miktarini birazcik daha azaltiyiorum mecburen ama yinede harika ve kolay bir tarif .Teşekkürler Cenk , yolun hep açık , işlerin hep yolunda olsun, Sevgiler. ..

  649. 649 - Canss 10 Nisan 2016

    son gün için son bir favori belirteyim 🙂 vanilyalı (mümkünse kitaptaki tarifle yapılmış =)

  650. 650 - ayse 10 Nisan 2016

    Cenk bey sizi tekrar burada görmek ne hoş bizi ozletiyorsunuz gerçekten tarifi de en kısa zamanda deneyeceğim çekilişte çok heyecanlandırdı ☺☺

  651. 651 - Efgan oturgan 10 Nisan 2016

    Kavunlu tabiki

  652. 652 - Selma Dönmez 10 Nisan 2016

    Merhaba,az önce denediğim bagel tarifini beceremedim.Bunu bir hazmedeyim birkaç gün içinde bu güzel kurabiyeyi de deneyeceğim.Sevgiler..

  653. 653 - deniz 10 Nisan 2016

    Çekilişin son gününde okuduğum bu yazı için şanslı olduğumu düşünüyorum. En azından bir şansım var. Açıkçası cenk bey , tabiki kitabı istiyorum fakat asıl sizinle tanışmak ve konuşmak istiyorum. Tariflerinizin hastasıyım ve ben mutfağa ilk bu blogdaki korova kurabiyeleriyle girdim. Tüm dünyadaki kurabiyelerden daha özel bi kurabiye benim için bu mesajda onun içinde teşekkür ediyorum 🙂

  654. 654 - Feray 10 Nisan 2016

    En sevdiğim gelato;tabiki muzlu. .

  655. 655 - Nilgün 10 Nisan 2016

    Cevap için teşekkürler Cenk. Ve bana da iyi şanslar 🙂

  656. 656 - Gülçin 10 Nisan 2016

    Her zaman limonlu ve bir de hindistan cevizli….

  657. 657 - oya d.bulut 10 Nisan 2016

    sanmayin ki unuttum 🙂
    cekilis heycani tam gaz devam
    thegligakitchen

  658. 658 - Sevda 10 Nisan 2016

    çikolatalı gelato favorim

  659. 659 - Merve B. 10 Nisan 2016

    Gelato olsun yeter ki, her cesidini yeriz:)

  660. 660 - Gülsüm 10 Nisan 2016

    Yorum alanına gelmek icin fazlasıyla debelendim fakat başardım! Şanssızların şahı olarak umarım bana çıkar diyorum. İyi akşamlar.

  661. 661 - Duygu 10 Nisan 2016

    Vanilyalıı

  662. 662 - Aysegul 10 Nisan 2016

    böyle çiçekli birşeyler; ıtır, menekşe, yasemen mesela

  663. 663 - gözde pür çalışkan 10 Nisan 2016

    kitap için son saatleri bir çekiliş hakkıyla değerlendirelim 🙂

  664. 664 - Cemre Tunçsoy 10 Nisan 2016

    Vanilyalı keke bayılıyorum. Ohh miss..

  665. 665 - Yagmur erbas 10 Nisan 2016

    Hadi bakalim 🙂

  666. 666 - Cenk 11 Nisan 2016

    ÇEKİLİŞ ŞU AN İTİBARIYLA SONA ERMİŞTİR. BUNDAN SONRA GÖNDERİLEN YORUMLAR ÇEKİLİŞE DAHİL EDİLMEYECEKTİR. GÖSTERDİĞİNİZ İLGİ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.

    YORUMUNDA ÇEKİLİŞE KATILMAK İSTEMEDİĞİNİ BELİRTTİĞİ İÇİN SEVGİLİ FİLİZ AKKURT’UN YORUMUNU SONUCU ETKİLEMEMESİ İÇİN AŞAĞIYA KAYDIRDIM. AYNI SEBEPTEN, ARADA SORULARINIZA VERDİĞİM CEVAPLARIMI AŞAĞIYA ÇEKTİM.

    BİRAZDAN ÇEKİLİŞİ RANDOM.ORG SİTESİ ARACILIĞIYLA YAPIP KAZANANA E-POSTA YOLUYLA BİLDİRİM YAPACAĞIM. ÇEKİLİŞİ KAZANAN KESİNLEŞİNCE YUKARIDAKİ YAZININ SONUNDA AÇIKLAYACAĞIM.

  667. 667 - Filiz Akkurt 11 Nisan 2016

    Sevgili Cenk,senin araciliginla Katie tebrik ediyorum,ve kitabi hemen siparis ediyorum.Cekilise katilmak istemiyorum,dilerim hic italyaya gitmemis keyif almasini bilen birine cikar,ben her gittigimde 3 _5 kilo almis olarak donuyorum.Londradan sevgilerle x

  668. 668 - Cenk 11 Nisan 2016

    Canan – Espresso tozu, espressonun toz haline gelmişi değil (Nescafe gibi granül kahvenin daha ufak tanelisini düşünün) ama o şekilde de kullanmanızda bir sakınca olacağını sanmıyorum zira miktar çok az.

    Ceyda Kaymak – Yurtdışındaki marketlerde kolayca bulunabileceğini düşünüyorum.

    Canan Aksu – Marketlerden alıyorum (markası Malatya Pazarı). Bu konuda satış yapan bir site tavsiyem yok ama birçoğunun olduğuna eminim.

    Merve Özdemir – Espressoyu havanda toz haline getirip kullanabilirsiniz. Badem ununu bazen dışarıdan alıyorum bazen de evde kendim çekiyorum.

    Günseli – Çok teşekkür ederim ama lütfen zahmet etmeyin. Birkaç haftaya çıkacaktır.

    Pınar – Gerek olacağını sanmıyorum.

    Canay Kara – Mavi tabak, arkadaşım Tülin‘in eseri ve hediyesi. Her ayın son pazar günü Lokanta Armut‘ta düzenlenen pazarda bulabilirsiniz.

    Olcay – Çok sert olmamaları için fırından biraz erken almak gerekiyor. Kabartma tozu veya karbonat gibi malzeme içermedikleri için normalden daha fazla ve daha kısa sürede sertleşiyorlar. Kenarları renk almaya başladığı anda çıkarmak lazım.

    Gence – Tabii ki. Yalnız limit günde bir kez. Günde birden fazla yorum bırakanlar olduğu zaman silmek veya yorumlarını birleştirmek durumunda kalıyorum.

    Nilgün – Aslında genelleme yapmak zor ama ısıyı iyi iletmediği için camı hiçbir zaman kullanmadığımı söyleyebilirim. Kek kalıplarında ise kalın, dökme alüminyumdan üretilenleri tercih ediyorum. Kitaptaki ekipman bölümünde daha fazla detay ve marka isimlerini bulabilirsiniz.

    Fatma Özcan – Elbette kullanabilirsiniz.

  669. 669 - ilkay zehra 11 Nisan 2016

    Cenk selam…hemen denedim kurabiyeleri çok lezzetli oldular…senin de söylediğin üzere sadesi daha güzel…
    tarif için tekrar teşekkürler,

    ilkay

  670. 670 - Özlem 11 Nisan 2016

    ve bu benim bittiğim andır 🙁 11 nisanda mı okunur bu yazı… kurabiyeleri yapıp hem ağlarım hem yerim moduna girerim n’apalımmmmm…

  671. 671 - Ayça Ögel 12 Nisan 2016

    Bademli

  672. 672 - Özgür ÖZEN 13 Nisan 2016

    Vanilyalı.. Bu haftasonunu iple çekiyorum tarifi yapmak ve tatmak için

  673. 673 - efgan oturgan 14 Nisan 2016

    hadi artık lütfen açıklayın kim kazandı Cenk bey?

  674. 674 - oya d.bulut 14 Nisan 2016

    çekiliş ne zaman sonuçlanacak ?

  675. 675 - fatos 14 Nisan 2016

    Kurabiyeyi az once yaptim ama hamuru bir turlu toparlayamadim. Her seyi olcerek ekledim ama neden oldu anlayamadim 🙁

  676. 676 - Alper Mitrani 15 Nisan 2016

    Kazanan açıklandı da bizim mi haberimiz yok acaba Cenk bey ?

  677. 677 - Cenk 15 Nisan 2016

    efgan oturgan, oya d. bulut, Alper Mitrani – Kusura bakmayın, sonuçları dün açıklayacaktım ama ilk kazanan 48 saat içinde cevap vermeyince çekilişi tekrarlamak zorunda kaldım, haber vermesi de gecikti. Çekilişin kazananı Fulden Kargı (yorum #541) oldu.

  678. 678 - Cenk 15 Nisan 2016

    fatos – Dağıldı mı yoksa fazla yumuşak mı oldu? İlkiyse çok az su, ikincisiyse çok az un ekleyerek toparlayabilirsiniz.

  679. 679 - oya d.bulut 15 Nisan 2016

    tebrikler 🙂
    thegligakitchen

  680. 680 - Cigdem / Pepping Tummy 19 Nisan 2016

    Kitap kapagi tasarimina bayildim!

  681. 681 - rana 20 Nisan 2016

    en kısa zaman da deneyeceğim.. sizin onayınız olan tarif en geçerli tarif benim için..blog a tarif eklemenizi ve yazı yazmanızı özlemişim..

  682. 682 - sezin 26 Nisan 2016

    Cenk bey meraba,
    cam fistikli pazı kavurmasi tarifinin altina 14 nisanda bi yorum birakmistim, iletisim kisminda yazmissiniz “yazının eski tarihli olması yorumunuzu gormeyecegim anlamına gelmiyor “” diye ama , ben belki gonderememisimdir diye bir daha yollamak istedim
    bir sorum olacak Valrhona ürünlerini temin etmek icin verdiğiniz isim ve telefon hâlâ geçerli mi?
    blogunuzu cok gec keşfettim daha iki ay oldu, insallah geç kesfettigim bu harika blogu tadına doyamadan kaybetmem. Kitabinizi da aldim,tabiki bir şaheser ama blog daha kapsamlı ve yaşayan bir şey, umarım yazmaktan hic sıkılmazsınız, cooooook uzun yıllar yasatirsiniz blogunuzu.
    Her sey gönlünüze göre olsun

  683. 683 - Saire 30 Nisan 2016

    Uzun zamandır
    Siteye bakma fırsatı olmamıştı. Diğer kurabiyeleri yapıyorum ve çocuklarımla bayıla bayıla yiyoruz. Yarın ilk işim bu tarifi denemek

  684. 684 - Dilek 03 Mayıs 2016

    Sabırsızlıkla kazanmayı bekleyeceğim <3

  685. 685 - Nur 03 Mayıs 2016

    En sevdiğim gelato yoğurtlu

  686. 686 - Bahar KINACI 04 Mayıs 2016

    Kapak tasarımı harika, kitap umarım bana çıkar.

  687. 687 - Eda 06 Mayıs 2016

    Cenk bey merhabalar, bu kurabiye ilgili değil ama ben sizin kitabınızdan bisküvi kırıntıları tarifinizi yapmıştım ama ben onları buzlukta unutmuşum

  688. 688 - Cenk 09 Mayıs 2016

    Eda – Sorunuz tam olarak nedir?

  689. 689 - Cenk 20 Mayıs 2016

    sezin – O sayfadaki iletişim bilgilerini zaman zaman güncelliyorum. En son ulaştığım numaralar sayfada mevcut. Çok teşekkürler.

  690. 690 - peritozu fotoğraf 25 Mayıs 2016

    Muhteşem bir tat… Yaptım muhteşem oldu, ama arkadaşlarda ani bir süprizle akşam gelince fotoğraflayacak tek birşey kalmadı 😀 en yakın zamanda yapacağım ve hatta yakında instagramda paylaşacağım fotoğrafları:) O zamana kadar esen kal 🙂

  691. 691 - Tugce 06 Haziran 2016

    Cenk merhaba, bu tarifi tarcinli ama bademsiz yapmak istersek, badem yerine ne kullanabiliriz? Sevgiler.

  692. 692 - selma 11 Haziran 2016

    Cenk Merhaba,
    tarifi denedim tadı çok güzeldi, ancak iki tane şeyden emin olamadım, birincisi soğuyunca oldukça sert oldu, pişirme süresini mi kısaltmalıyım? İkincisi hamur biraz pütürlü oldu tam bir toparlanma olmadı sonra biraz daha yoğurunca çok yağı dışarı attı gibi.Ve silindir yapmak için yuvarlarken kopmalar oldu.Yumurta küçüktü yeterince bağlanamaması bundan olabilir mi? İkinci deneme için bu konularda yardımınızı rica edeceğim. Bu kurabiye bana tarçını sevdirdi hem de çok.Teşekkürler.Sevgiler.

  693. 693 - Cenk 15 Haziran 2016

    Tugce – Fındık olabilir.

  694. 694 - Cenk 15 Haziran 2016

    selma – Yumurta miktarı dengeyi bozmuş olabilir. Bir de gereğinden fazla yoğurduğunuz için sertleşmiş olabilir.

  695. 695 - Ahmet Yaman 22 Haziran 2016

    Merhaba. Almanyadan bir akrabam geliyor temmuzda ve ben ona toz espresso siparişi vermek istiyorum. Benimde merak ettiğim ve Onunda sorduğu: espresso kahve ile toz espresso arasındaki fark nedir? Birde marka veya firma adı verebilir misiniz ki Almanyadan araştırıp alabilelim

  696. 696 - Cenk 23 Haziran 2016

    Ahmet Yaman – Toz espresso suda tamamen çözünebiliyor. Almanya’dan sipariş vermenize gerek yok, sonradan keşfettim, Starbucks’larda çözünebilen espresso satıyorlar (dikdörtgen kahverengi karton kutularda).

  697. 697 - Aslıhan 15 Temmuz 2016

    konudışı fakat tek bir şey öğrenmek istiyorum kitabınızı ednmek istiyorum ama internet sitelerinde tükenmiş bulunmakta. Tekrar bastırıp dağıtım yapılacak mı acaba? – bu arada çikolatalı mus u denedim harika oldu blumenthal ve sönmezsoya bugün tekrar hayran oldum 🙂 –

  698. 698 - Bennu Sensor 01 Ağustos 2016

    Cem beyciğim, Allahından bul! 4 ay!

  699. 699 - Elif 02 Ağustos 2016

    Suppli Roma”yı ziyaretimde sevgili Maria’nın tattırdığı ve Türkiye’ye döndüğümde kendi mutfağımda denemek için adını not aldığım bir tat, bir diğeri de muhteşem fritto di Baccala idi! Hatırlattığınız için teşekkürler 🙂

  700. 700 - Süreyya 29 Eylül 2016

    Neredesin? Ne yaparsın? Özlettin çoook

  701. 701 - Füruzan Döger 05 Ekim 2016

    Tarif güzel görünüyor. Kitapta çok ilgi çekici. Ensevdiğim gelato çikolatalı sevgiler ve başarılar

  702. 702 - şeyma 09 Ekim 2016

    merhaba ben pasta ve ekmekçilik öğrencisiyim. Ekşi mayaya başlayacağım her yerde karahan un arıyorum ne online nede mağazalarda bulamıyorum. Bulabileceğim ya da ikame herhangi bir marka önerir misiniz? Çok heyecanlıyım en iyisini yapmak istiyorum 🙂 teşekkürler.

  703. 703 - Alper öğreten 14 Ekim 2016

    En sevdiğim mangolu gelato

  704. 704 - Serra 16 Ekim 2016

    Ben sitenize yeni üye oluyorum. 12 yaşındayım ve tariflerinizi çok seviyorum. Bloğunuzu aslında 2 senedir falan takip ediyordum ama şimdi üye oldum. Kitabınızı da aldım. Kitabınız da mükemmel. Ve kitaptan ilk denediğim tarif kruvasan olmuştu. Bir günüm gitmişti ama değmişti buna. Bugün de bu tarifi denemeyi düşünüyorum. Teşekkür ederim.

  705. 705 - Yasemin 16 Ekim 2016

    çok ara verdiniz çooooooooooooooooook, özledik artık

  706. 706 - Serra 17 Ekim 2016

    Bir de yeni tarif ne zaman gelecek? Aklınızda bir kitap fikri falan mı var yoksa? Biraz alakasız olacak ama ben Ankara’da yaşıyorum. Vanilya çubuklarını nereden bulabilirim acaba?

  707. 707 - Rahime 24 Ekim 2016

    Niçin? Niçin daha sık yazmıyorsunuz?bloga bir bakayım dedim umutla ahh ahh olmadı böyle.tarifi uygulamasam da okumuş olmak ayrı bir hazdı…Lütfen lütfen daha sık yazınız, senfoni tadında yemek tariflerinden mahrum mu kalalım yani? Sevgiler…

  708. 708 - Emrah 01 Kasım 2016

    Acaba kullandığınız fırın markasını öğrenebilir miyim? Terazi, ölçü kapları ve fırın termometresi kullandığım halde bazı hassas tariflerin sonu hüsran oluyor. Fırınımı değiştirmek istiyorum. Yabancı forumlarda önerilen fırınları Türkiye’de bulamıyorum. O yüzden sizden tavsiye bekliyorum, lütfen.

  709. 709 - banu 14 Kasım 2016

    fındıklı gelato!

  710. 710 - Cenk 14 Kasım 2016

    Emrah – Fırınımın markası Arçelik ama kendi seçtiğim bir fırın değil. Abim ve yengemden bana kalan (onlara da bir önceki ev sahibinden kalan) yaklaşık 15 senelik bir fırın kullanıyorum. Maalesef piyasadaki modeller hakkında herhangi bir araştırma yapmadım. Bu konuda yardımcı olamıyorum.

  711. 711 - Cenk 14 Kasım 2016

    Serra – Yeni tarif ne zaman gelir bilemiyorum. Aklımda kitap fikri hep var ama henüz başlayamadım. Ankara’da vanilya çubuklarını nereden bulabileceğiniz hakkında bir fikrim yok.

  712. 712 - Cenk 14 Kasım 2016

    şeyma – Tariflerde belirttiğim markaları kullanmanız şart değil. Lütfen kendinizi gereksiz yere sıkmayın. Söke’nin geleneksel buğday ununu kullanabilirsiniz.

  713. 713 - Cenk 14 Kasım 2016

    Aslıhan – Evet, yeni baskısı birkaç ay önce dağıtıldı.

  714. 714 - Serra 16 Kasım 2016

    Yine de cevap verdiğiniz için teşekkür ederim. O zaman vanilyasız tariflerle yola devam:) Yeni projenizde başarılar diliyorum. Yeni tarifleri de dört gözle bekliyorumm:)

  715. 715 - Beyza 09 Aralık 2016

    Cenk bey bloğunuzu uzun zamandır takip ediyordum ama kitabınızı henüz aldım ve o kadar pişmanım ki daha önce almadığıma… Burdan size teşekkür etmek istiyorum ben de 22 yaşımdayım üniversiteye başladığımda sizin gibi böyle işlere merak saldım. Kitabınızı aldım şimdi roman gibi okuyorum :)beni o kadar etkiledi ki şu anki en büyük keyfim onu okumak ki yapmaya da başlamadım henüz 🙂 Kesinlikle bir yemek kitabı değil öyle dersek haksızlık etmiş olurum yemek kitabı yanında kişisel gelişim kitabı ve roman tadında. Ve her sayfası o kadar motive edici ki bence kitabınız aynı zamanda kişisel gelişim kitaplarının yanında da satılmalı 🙂 Daha bir sürü söz söylemek isterdim ama burda noktalıyorum.Sadece size bunları söylemek istedim iyi ki varsınız. Başka bir kitap yazmanızı dört gözle bekliyorum bu sefer onu hemen alacağım. iyi günler 🙂

  716. 716 - Müberra 09 Aralık 2016

    İki sene önce kruvasan tarifi ararken blogunuzu keşfettim. Bu senede kitabınızı aldım. Sormak istediğim şey kitaptaki cheesecake’le alakalı. Tarifte geçen beyaz krem peynir için bir marka önerebilir misiniz? Teşekkür ederim.

  717. 717 - Cenk 10 Aralık 2016

    Müberra – Pınar Beyaz kullanabilirsiniz.

  718. 718 - Su 21 Aralık 2016

    Tülay dön geriii diye bağırasım var. 😀
    Çok özledik tariflerinizi ve yazılarınızı dönün artıık:)

  719. 719 - Asli gok 28 Aralık 2016

    Merhaba! Cok uzun zamandır yoksunuz:(((((

  720. 720 - Melek şükran 29 Aralık 2016

    Cheescake li

  721. 721 - elif 06 Ocak 2017

    heheey müthiş bir şey buu

  722. 722 - Gülay 11 Ocak 2017

    Tarifleriniz çok güzel. Kitabınızı almak istiyorum ama internetten mi alabileceğim?

  723. 723 - Cenk 13 Ocak 2017

    Gülay – Kitapçılarda da mevcut ama internet sitelerinde daha hesaplı.

  724. 724 - serpil 21 Mart 2017

    acaba kitap çıkmasamıydı diye düşünüyorum … blog terkedildi…tariflerinizi ve yazılarınız özlüyoruz…eminim bir çok kişi benimle aynı fikirde…yeter dönün artık…bir ses verin neler yapıyorsunuz…

  725. 725 - Cenk 21 Mart 2017

    serpil – Oku oku bitmeyecek bir yazı geliyor. Okuduğunuzda hak vereceğinizi umuyorum.

  726. 726 - serpil 28 Mart 2017

    öyle mi çok sevindim……o zaman merakla bekliyorum…

  727. 727 - İnci 30 Mart 2017

    Son zamanlarda mutfakta olmak bana çok iyi geliyo. Gitgide daha da zorlaşan tarifleri denemek sonra da bunu diğer insanlarla paylaşmak kesinlikle iyileştiren bişey

  728. 728 - Akgün 01 Nisan 2017

    Daha ilk zamanlardan itibaren senin farklı oldugunu biliyordum anlamıştım.Kitabının başarısı tesadüf değil tabiki, bu süreçte gerçekten çok çalıştığını düşünüyorum. Seni ilerleyen zamanda dünyanın önemli yemek yazarları arasında göreceğiz galiba. Emeklerin ve paylaşımların için teşekkürler.

  729. 729 - Azra 08 Nisan 2017

    Cenk bey imzalı kitabınızı almıştım. Kütüphanemin gözdelerinden. Bugün Rusya’da yaşayan bir arkadaşıma hediye etmek için tüm internet sitelerini aradım ancak hiçbirinde yok (tedarik edilememekte diyor). D&R’ı aradım onların sisteminde de hiç görünmüyormuş. Konuyla ilgili bilginiz vardır mutlaka. Bir problem mi var kitapla ilgili. Almayı çooook istiyorum… Sevgilerimle

  730. 730 - Cenk 11 Nisan 2017

    Azra – Kitabın son baskısı tükendi ve maalesef yayınevim yeni baskıya henüz girmedi. Eğer bir aksilik olmazsa Nisan sonu Mayıs başı gibi 10. baskısının dağıtıma çıkmasını bekliyorum. Net bir bilgi aldığımda paylaşacağım.

  731. 731 - Azra 11 Nisan 2017

    Hay Allah, çok üzüldüm gercekten. Ankara’daki kitapçıların altını üstüne getirdim resmen. Arkadaşım bu haftasonu 2 günlüğüne Rusya’dan gelecek; ona yetiştirmek istemiştim.

  732. 732 - Leyla 11 Nisan 2017

    Ahh cenk bey zaten okudukca okuyasımız geliyor hiç bitmesini istemiyoruzki ☺

  733. 733 - cigdem bıyık 14 Nisan 2017

    cok uzun zamandir “birşey” bekliyoruz.cf den sonra gelmesini cok arzuladigimiz ne olursa olsun kesin manyak bir sey olucak dedigimiz yeni bir başucu rehberi.cok sagol .haydi bakalim hepimize guzel gunler gorundu.eh biraz tirsmiyo degilim tabi deneyip deneyip olmuyo ya olmuyo cenk in yaptigi gibi olmuyo baksana hic banzemedi fotograftakine dermiyim ki

Yorumunuzu bırakınız