Pastırmalı Yumurta

Pastırmalı Yumurta

30 Temmuz 2010 | Kategori: Kahvaltı ve Brunch, Türk Mutfağı


Sabahları suratsız kalkan insanlardanım. Mümkünse kimse benimle konuşmasın, hele hele soru hiç sormasın. Belki de bu yüzden, kahvaltıyla aram hiçbir zaman iyi olmadı. Çok zaman önce, hala bir "iş"te çalışırken, daha yüzümü bile yıkamadan kahve makinesine doğru sürünerek gider, suyunu kahvesini ayarladıktan sonra o damlarken duşumu alır, damlaması bittiğinde giyinmiş olur, hemen bir termosa doldurup ofisin yolunu tutardım. Öte yandan, kahvaltı adı altında yenen her şeyi de çok severim. ...

[“Pastırmalı Yumurta” devamını okumak için tıklayın →]

Blueberry

Blueberry

22 Temmuz 2010 | Kategori: Fotoğraf, Yemek


Galiba iki sene doldu blueberry (likapa) fidanlarını balkonuma koyalı. Her sene toplasan bir avuç meyve veriyorlar. Halbuki hayalimde şöyle tepeleme blueberry dolu bir tart yapmak vardı. Gerçi marketten de gidip alabilirim, ama yok, inat ettim. İnşallah seneye.

[“Blueberry” devamını okumak için tıklayın →]

Babamın Gülleri

Babamın Gülleri

21 Temmuz 2010 | Kategori: Analog, Çiçek Böcek, Fotoğraf


Babam sadece semizotu yetiştiriyor sanmayın, ara sıra böyle güller de geliyor.

[“Babamın Gülleri” devamını okumak için tıklayın →]

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Yoğurtlu Semizotu Salatası

20 Temmuz 2010 | Kategori: Salata


Büyüdüğüm zaman semizotunu seveceğimi söyleselerdi asla inanmazdım. Çok emin değilim, ama sanki annem hep tencere yemeği olarak pişirirdi semizotunu. Neyse ki annem ve babam yemek sofrasında hiçbir zaman zorlayıcı olmadılar. Sevmiyorsan yeme; bu kadar basit. Tabii bunda çok fazla yemek seçen bir çocuk olmamamın da rolü vardır. Şimdi düşününce, çocukken semizotundan başka sevmediğim bir şey var mıydı diye, aklıma gerçekten de bir şey gelmiyor. Bakla! Evet, nasıl ...

[“Yoğurtlu Semizotu Salatası” devamını okumak için tıklayın →]

Parmesan ve Karabiberli Biscuit

Parmesan ve Karabiberli Biscuit

12 Temmuz 2010 | Kategori: Kahvaltı ve Brunch


"Patronların Çalışanlarını Görevlendirdiği En Absürt Projeler" diye bir liste yapılsaydı, çok eminim, on küsür senelik iş hayatımda görevlendirildiğim işlerden en az 3 tanesi listenin tepesine otururdu. Pazar günü uykumdan uyandırılıp, aniden bastıran yağmurun azizliğine uğrayan, Beşiktaş'ın göbeğindeki bir billboardda yer alan reklamımızı acilen bir merdiven ve saç kurutma makinesini yanıma alarak gidip kurutmamın istenmesi, yine üzerine şirketin reklamı basılıp bu sefer elektrik direklerine asılacak bayrakların malzemesinin, basılıp ...

[“Parmesan ve Karabiberli Biscuit” devamını okumak için tıklayın →]