2008 Aralık : Cafe Fernando – Yemek Tarifleri

Eğer kabul ederseniz, Cafe Fernando'dan sizlere bir de ufak yılbaşı hediyesi. Geçenlerde yılbaşı ağacı fotoğrafları çekerken ortaya ilginç birkaç kare çıktı. Yılbaşında sevdiklerinize e-posta yoluyla kart göndermek isterseniz yazının devamındaki çam ağacı formunda dizilmiş ışık fotoğraflarıyla hazırladığım yılbaşı e-kartlarını kullanabilirsiniz. Fotoğrafların üzerine tıkladığınızda ayrı bir ekranda büyük halleri açılacaktır. Bilgisayarınıza kaydedip sevdiklerinize e-posta yoluyla gönderebilirsiniz. Merak ediyorum, acaba dönüp dolaşıp bana da gelecekler mi? Herkese mutluluk, huzur, ...

[“Cafe Fernando Yeni Yıl Kartları” devamını okumak için tıklayın →]

Bir önceki çikolatalı cheesecake yazısına gelen yüz küsür yorumdan sonra bir tane de çikolatasız tarif yayınlamak şart oldu. Demek ki site içerisinde yapılan aramalara kulak asmak lazımmış. Çikolatalı cheesecake tarifine gösterdiğiniz ilgi neredeyse Brownie'yi geçecek.  Umarım bu tarifi de en az çikolatalısı kadar beğenirsiniz. Bu seferki tarifte fırında pişirirken tepesinin çatlaması, çökmesi veya kalıbı alüminyum folyoya sarıp su banyosunda pişirirken içine su alması gibi endişelerin hiçbiri yok. Çünkü ...

[“Mandalinalı Cheesecake” devamını okumak için tıklayın →]

Basından birkaç Cafe Fernando haberi: Turkishtime, Aralık sayısında hazırladığı "İnternetten çıkan kanaat önderleri" dosyası için birkaç soru sordu, ben de cevapladım. Cafe Fernando ile ilgili sayfayı buradan okuyabilirsiniz (fotoğraf açıldıktan sonra büyütmek için tekrar üzerine tıklayın). Bu arada belirtmem lazım, yazının ilk cümlesinde yanlışlıkla fazladan bir sıfır eklenmiş. Günde 70 bin ziyaretçim olsun çok isterim ama şimdilik sadece hayal. Haberi hazırlayan Sema Hanım'a tekrar çok teşekkürler. Yaklaşık ...

[“Cafe Fernando Haberleri” devamını okumak için tıklayın →]

Neredeyse 3 senedir tatlı ağırlıklı yemek yazıları yazıyorum, kimse de bir kere çıkıp neden cheesecake tarifi yok diye hesap sormadı. Biraz önce yorumlarda arama yaptım; keşke cheesecake tarifi de olsa diyen iki kişi var ama ben sizden daha kararlı bir şekilde isyan etmenizi beklerdim. Site içinde yapılan aramalara bakıyorum; bu senenin başından bugüne kadar arama hanesine tam 450 kez "cheesecake" yazıp aratılmış, arayanlar da ardından hüsrana uğramış. Garip ...

[“Çikolatalı Cheesecake” devamını okumak için tıklayın →]