[“Havuçlu Kek” devamını okumak için tıklayın →]
Havuçlu Kek
26 Kasım 2007 | Kategori: Kek ve Brownie
Not: Bu havuçlu kekten tam 2 sene sonra çok daha iyi bir havuçlu kek yapıp yayınladım. Yeni havuçlu kekin tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Gri bulutlar bir yemek fotoğrafçısının en büyük düşmanı olabilir, ama evde oturup kek pişirmek için de en güzel ortamlardan biri olduğunu kabul etmek lazım.
İşte havanın bozduğu o gri günlerden birinde pişirdiğim havuçlu kek. Bu ebattaki bir kek için çok az şeker ve un ihtiva ettiği için ...
Çikolatalı ve Fındıklı Biscotti
19 Kasım 2007 | Kategori: Çikolata, Kurabiye
Yaklaşık 1 sene önce, haftada 10-20 parti biscotti pişirdiğim günlerde, rüyalarımda bile biscotti dilimlediğimi görünce uzunca bir süre pişirmeyi bırakmıştım. Ta ki birkaç hafta önce bir okurumdan gelen yoruma kadar. Arşivlere gömülmüş olan fındıklı biscotti tarifini görünce tekrardan yapmanın zamanı geldiğini hissettim.
[“Çikolatalı ve Fındıklı Biscotti” devamını okumak için tıklayın →]