Smokinli Çilek

Smokinli Çilek

14 Haziran 2006 | Kategori: Çikolata, Meyveli Tatlılar


Çilekleri pudra şekerine batırıp yemekten daha güzel bir yol olabilir mi? Bu narin meyvenin dokusunu zedelemeden ve tadını gölgelemeden nasıl bir tarifte kullanabilirdim? Eğer bundan daha iyi bir yol varsa, o da bence çilekleri çikolataya batırmak olmalı. Zaten çikolataya batırılmış hangi şeyin tadı güzel olmaz ki? Daha da iyisi, iki ayrı çikolataya batırılmış herhangi bir şeyin tadı nasıl güzel olmaz ki?

[“Smokinli Çilek” devamını okumak için tıklayın →]

Elmalı Tart

Elmalı Tart

12 Mayıs 2006 | Kategori: Meyveli Tatlılar, Tart


İşten bunaldığım günlerden birinde yine internette yemek bloglarını gezmeye başlamıştım. Linkten linke atlarken karşıma insanın yemeye kıyamayacağı güzellikte bir elmalı tart çıktı. Elma dilimleri sanki bir çiçeğin yaprakları kadar simetrik yerleştirilmişti. Kesinlikle bunu bir gün denemeliyim diye düşündüm ama maalesef siteyi bir kenara not etmeyi unuttum. Tarifi denemeye karar verdiğim zaman çok aradım fakat maalesef bulamadım. Ben de hamurunu her zaman yaptığım bu tarife göre hazırladım.

[“Elmalı Tart” devamını okumak için tıklayın →]