Tost Ekmeği

Tost Ekmeği

11 Mart 2010 | Kategori: Ekmek


Nedense her ekmek yapışımda kendimle pek gurur duyuyorum. Zor veya uğraştırıcı da değil. Yani, en azından Cafe Fernando'da geçmişte yayınlanan bazı tarifler düşünüldüğünde. Elbette bir kruvasan macerasıyla karşılaştırılamaz.  Şu çikolatalı pastada olduğu gibi tarifi günlere bölmeye de gerek yok. Taş gibi narların suyunu sıkıp reçel kıvamına gelene kadar başında beklemek gibi ortalığı batırma ihtimali olan ve sabrınızı test eden adımlar da içermiyor. Tamam, belki hamurun kabarmasını beklemek ...

[“Tost Ekmeği” devamını okumak için tıklayın →]