puding : Cafe Fernando – Yemek Tarifleri

Yapması çok kolay olsun. Vakit almasın. El oyalamasın. Çok bulaşık çıkarmasın. İçinde bulması zor olan malzemeler olmasın. Hatta, mümkünse evimde olmayan malzemeler gerektirmesin. Malzemeleri dilediğim gibi değiştirmemin sonuca hiçbir etkisi olmasın. Tabii ki tadı muhteşem olsun,  yiyenler parmaklarını da yesin! Gelen tatlı tarifi isteklerinin çoğunun özellikleri aşağı yukarı bunlar. Benim de, San Francisco'ya uçuş yarım saate insin ve bedava olsun, emekli olup Big Sur'e yerleştiğimde şu oteldeki Pacific ...

[“Kakaolu Puding” devamını okumak için tıklayın →]

Geçtiğimiz hafta, Amsterdam'daki kısa tatilleri sırasında bavullarını doldurdukları çeşit çeşit peynirleri paylaşma cömertliğini gösteren Mahir ve Vera'da ufak bir ziyafet çektik. Frenk soğanlı Brie, kimyonlu Gouda, Camembert, Parmigiano Reggiano, ve Oude tattıklarımızdan bazıları. Mahir yemek öncesi Mojitoları hazırladı ve sohbete daldık. Karnımdan gelen sesler olmasa acıktığımızın farkına bile varmayacaktık!

[“Dulce de Leche ve Çikolatalı Puding” devamını okumak için tıklayın →]

SHF (Sugar High Friday) bundan yaklaşık 3 sene önce The Domestic Goddess blogunun sahibi Jennifer tarafından başlatılmış, dünyanın dört bir yanından katılan blog yazarlarının buluştuğu çok popüler bir yemek etkinliği. Katılımcı blog yazarları, her ay seçilen tema doğrultusunda, yaptıklarını o ayın konusunu seçen blog yazarına gönderiyor ve ayın en son Cuma günü herkesin hazırladığı tarifler ve fotoğraflar etkinliği sunan blog yazarının sayfasında yer alıyor. Bu ayki SHF'i aynı ...

[“Çikolata ve Karamelli Puding” devamını okumak için tıklayın →]