Kahve ve Fındıklı Kurabiye

Kahve ve Fındıklı Kurabiye

04 Aralık 2007 | Kategori: Kurabiye


Kahve ve fındıklı kurabiye. Daha önce yazdığı kitaplardan üç tanesi yılın en iyi yemek kitabı seçilen, 1970'lerde Berkeley, California'da açtığı Cocolat dükkanında insanları doyurmaktan da öteye giden Alice Medrich'in yeni kitabı Pure Dessert'den denediğim ilk tarif. Kitabın odak noktası en saf haliyle 'tat'. Zaten kitap da tatlıların çeşidine göre değil başroldeki tada göre düzenlenmiş.

[“Kahve ve Fındıklı Kurabiye” devamını okumak için tıklayın →]