Cafe Fernando geçenlerde 6 yaşına girdi, haberiniz yok!
Blogum yeni yaşına girerken ya tutmayan bir tarif sonrası kızgınlıkla tezgahı zımparalarcasına siliyordum ya da fotoğraf çekimleri için İstanbul’un bir ucundan alıp arabaya doldurduğum taşları tek tek sırtımda 4 kat merdivenden çıkartıyordum. Yoksa blogum o çıkarttığım taşları tek tek fırçalayıp yıkarken mi 6 yaşına girdi? Bilmiyorum, belki de kurulayıp duvara sıralarken… Ya da sekizinci kez denediğim kek, öncekilerden bir arpa boyu bile ilerlememiş halde fırından çıkıp pis pis bana bakarken.
Keşke günler 48 saat olsa. Keşke bloguma daha sık yazı yazabilsem. Keşke her yazıma Chez Panisse yazıma ayırdığım kadar zaman ayırabilsem. Epey zaman geçti. Şu anda üzerinde tam olarak ne kadar çalıştım hatırlamıyorum ama bu 6 sene içinde en çok özen göstererek yazdığım yazı Chez Panisse yazısıydı. San Francisco tatilimde yediğim en lezzetli yemek değildi ama kesinlikle en unutulmaz deneyimdi. Okuyan herkesin benimle birlikte Chez Panisse‘in mutfağında dolaştığını hissetmesini, o fırından çıkan ananasların kokusunu içine çektiğini hayal etmesini hedefleyerek yazmıştım. Yorumları okuyunca amacıma ulaştığımı görebiliyorum. Görünüşe bakılırsa yazıyı Saveur dergisi de en az sizin kadar sevmiş. İngilizce blogumda yayınladığım Chez Panisse yazım bu seneki Saveur Blog Ödülleri‘nde “Yılın En İyi Yemek Yazısı” kategorisinde aday.
Bundan sonrası size kalıyor. Saveur dergisi editörlerinin 40.000 tane öneri arasından seçip 16 farklı kategoride aday gösterdiği bloglar 26 Nisan’a kadar okurlar tarafından oylanacak.
Oyunuza talibim! Tabii yazımı ödüle layık görürseniz…
Cafe Fernando’yu desteklemek isterseniz detaylar şöyle:
Saveur Blog Ödüllerinde oy verebilmek için üye olmanız gerekiyor.
Saveur’e üye olmak için buraya tıklıyorsunuz. Üye olmak sekiz haneli bir formu doldurmaktan ibaret. Sonrasında herhangi bir onay mekanizması olmadığı için bütün işlem sadece 10 saniyenizi alıyor. Formun her hanesini doldurmak zorunlu. Ülkeden önce gelen State hanesine, bastığınızda üstten üçüncü sırada çıkan “Not Applicable” seçeneğini girin. Üzerinde “Sign up” (üye ol) yazan kutuya tıklamadan önce güvenlik mekanizması olarak konmuş, karman çorman dört adet harfin olduğu bir kutu var. Karakterleri kutuya yazıp alttaki butona basınca işlem tamamlanıyor.
Toplam 16 kategori var. “Vote” butonuna bastıkça bir sonraki kategoriye geçip diğer bloglar için de oy verebilirsiniz, ama her kategoride oy verme zorunluluğunuz yok.
Oylama 26 Nisan‘da bitiyor. Kazananlar da 3 Mayıs‘ta açıklanacak.
Oylarınız ve desteğiniz için şimdiden çok teşekkür ederim! Güzel haberi paylaşmak umuduyla…
oyumuz tabii ki size, umarım 1.liği de kaparsınız! sonrasında, şahane tariflerinizden biriyle kutlarız burda hepberaber 🙂
Tamamdır Cenk, üye oldum ve seni oyladım.Umarım kazanırsın, çünkü o yazını ve her yazını keyifle okuyorum.Brownini de her zaman yapıyorum ve süper oluyor.Bol şans.
Az önce yazını okurken Chez Panisse’de fotograf çekip çekmeme konusunda en az senin kadar heyecanlandım..
Ama Gianni’nin “çekmezsen vallahi darılırım” manasındaki sevgi dolu bakışları beni de rahatlattı..Ordaymışcasına..;)
Umarım ödülü sen alırsın, Tebrikler..
Yaptım! Sen istedin diye değil, içimden geldiği için oy verdim. Hakediyorsun, bu ilgiyi, değeri ve ödülleri bence gerçekten hakediyorsun. inşallah mutluluğunu paylaşan yazını da okuruz. Bol şans 🙂
3. de 5. de, tüm yaş günleri dün gibi bu blogun… Tebrikler :O)
Tariflerinizden denediğim hiçbiri beni hüsrana uğratmadığı gibi tam aksine elde ettiğim rafine lezzetler için çok müteşekkirim. Tarifler dışında harika fotoğraflar ve oradaymış gibi hissettiren muhteşem röportajlar da cabası. Oyum sizindir,nice başarılar dilerim.
Oy verdim, inşallah 1. lik postunu görürüz 🙂
Oylarımız senin ama öncesinde bir vaat konuşması pardon yazısı beklemedim değil 🙂
Yaptığın her şey harika. Mutfak yolculuğunun henüz başındayım, senden çok şey öğrendim. En çok da tüm sorulara tek tek cevap vermen çok hoşuma gidiyor. Başarılar diliyorum, oyum elbette senin ve teşekkürler 🙂
İşte budur! Oyumu kullandım şimdi. Nice başarılarını burada kutlamak dileğiyle..Kitabın çıksa da imzalatsak artık. İzmir’e gel ama mutlaka:)
Tüm tarifler için tekrar teşekkürler.
Kahve Dükkanı, yazını okudu ve oyunu senden yana kullandı bile 🙂 Hatta kendini kaybetti diğer kategorilerdeki bloglarda da oyunu kullandı. Güzel haberler bekliyoruz Cenk.
oylar sana; )
5. Yilda bol vanilyali dondurma vardi, bu yil onun bir ustu kitap olur insallah:) dogumgunu kutlu ols,u cafefernandonun. Oylarin gidecegi yer kesin belli de ben bi konuda uyarmak istedim mobilden saveur’a girince oy vermede sorun cikiyor, bilgine
UZUN YILLAR . OYUMU VERDIM .GUZEL HABERLERINI BEKLIYORUZ. KITABINIZDAKI OLUMLU GELISMELER HAKKINDADA BILGI VERIRMISIN.
Ödülü aldığını bize bildiren yazını bekliyorum. 🙂
Tüm kategorilerde oyumu kullandım. Bol şans şimdiden tebrikler
tamamdır…
Oylamadan oylamaya gidince Saveur’e, giriş bilgilerimi de her seferinde unutuyorum ama neyse ki kara listeye almıyorlar 🙂
Harika yazın ve yaşatan fotoğrafların için teşekkürler…
Zaman kaybetmeden hemen oyladim. Keske birden cok oy verebilsek, bütün oylarım sana! 🙂 Bence Best Food Photography e de aday olabildi bu blog, fotograf konusunda exper degilim ancak bence tarifler kadar fotograflar da tatmin edici. Hatta daha da otesi, gorsel şölen demeliyim belki de.
Happy 6 years !
Oyum tabii ki size. Başarılar diliyorum.
Sevgili Cenk,
bir keki 8. defa denemek bu işe verdiğin emeği en güzel göstergesi. Bence sadece, Saveur Blog Ödüllerini değil, tüm ödülleri hak ediyorsun.. İyi ki varsın:)
I Phone um yok ama uygulamanızı inanılmaz tatlı buldum tarifleriniz gibi 🙂 Süper fikir hep ya evde kalır tarifler ya da boş yere yanımda taşır bulurum kendimi ya da vakit olmaz hepsini almaya veya markette hepsi bir arada yoktur. Seçenekler sonsuz yani. Çektiğiniz fotografları çok başarılı buluyorum. İlham veriyorsunuz bana.
İki adresim var ikisiyle de oyumu kullanacağım yine..bilgilerimi unuttum sanırım ama olsun:) Bu arada yeni yaşını kutlarım..Seninle bir daha da büyüyecek biliyorum..Bundan eminim..Kal sağlıcakla..Hep bizimle ol..Hep bize yaz olur mu Cenk..:)
aynen sölediğiniz gibi tüm adımları uygulayarak tabi ki de sizin için oyumu kullandım. İnşallah güzel haberlerinizi de yakında duyarız.Başarılar…
Merhaba,
Tebrik ediyorum. Marifet iltifata tabiymiş, umarım 1. seçilirsiniz, oyum Cafe Fernando’ya gitti bile.
işlem tamam :)Birincilik yakışır bu bloga
oyumu verdim canı gönülden kazanmanı diliyorum.Çok özel bir blog ve çok özel bir yazarsın.
Facebook dan da paylaştım. Şansın bol olsun.
oldu bile; şimdiden tebrikler !
ben kullandım oyumu 🙂
Oy verdim. Bonne Chance!!!!
Çok tebrik ederim!
Elbette böyle güzel bir blog yazan ve o enerjiyi okurlarına geçirebilen biri takdir edilmeli 🙂
Oyum size Cenk!
Sevgilerimle.
Basarilar diliyorum Cenk 🙂 Nice mutlu basarili yaslara 🙂 Sevgiler…
OYUMU KULLANDIM, BAŞARILAR DİLERİM 🙂
merhabaa,,,, uzun uğraşlardan sonra kullanabildim oyumu….şimdiden tebrikler……sevgiler….
Uye oldum ve oyumu hemen kullandim:) Umarim 1. olursun! Bu hafta yine senin blogundan tarifler denedim (beyaz peynirli tart ve Boeuf Bourguignon). Harika oldu ikisi de, cok tesekkurler. Iyi ki dogdun Cafe Fernando:)
Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da oyumu kullandım ve twitter’da da paylaştımk.. ooh rahat uyuyabilirim artık.. :))
O kadar bizden biri oldunuz ki. Yazıyı okuyunca hemen siteye girdim ve oyumu kullandım. İnşallah siz kazanırsınız.
Kolay gelsin…. oyumuz tabiki size Cenk bey .
Kullandım oyumu, geçen seneki gibi yine 1.olacağınızı düşünüyorum. Şimdiden tebrikler..
tabi ki bizim oyumuz da sana gitti! parmaklar çapraz, güzel haberi bekliyoruz..
Birden fazla oy kullanma hakkımız var mı acaba
Ben de kullandım oyumu cenk bey sizin için umarım güzel bir sonuç alırsınız
Sevgiler
Şansın açık olsun bir oyda benden,1. lik yakışır bu güzel yazılara.Yeni yaşın kutlu olsun.İnşallah tebrik yorumlarıda atarız.
benim oyumda cafe fernandoya, bol şans diliyorummmm
yaptım, çünkü seni seviyorum ve bunu hakediyorsun..:)
harika bir yaziydi. Oyumu Cafe Fernando icin kullandim.
görev tamamlandı 🙂 hakettiğine inanıyorum. sevgiler
zaten bizim gönlümüzün birincisisin umarım azmin ve samimiyetin bu güzel ödülle taçlanır aday gösterilmen bile bunun bir kanıtı nice nice 6 senelere:)
Oyumu kullandım, bol şans diliyorum size. Sonuna kadar hakediyorsunuz…
cafe fernando en iyisi…
Siz ve yaziniz odulu hak ettiginiz icin tabi ki oyumu verdim:) Sizin yazmaya devam edebilmeniz icin hangi oylama hangi sartlar gerekiyorsa hepsine raziyim:)
oy verdim bile… bol şans 🙂
Oyumu kullandım,bol şanslar!
o yazinizi okumustum tekrar okudum gercekten cok guzeldi ins. siz kazanirsiniz oyumuda kulladim sizin icin guzel haberi bekliyorum….
Gerçekten ödülü hak eden bir yazı. Oy verilmiştir. Başarılar Cenk 🙂
Oyumu kullandım. Birinci olmanız dileğiyle…
çokiçten yazılmış bir yazı, beğendim.
Şimdiden ödül heyecanı sardı. Oyum tabiki sana:)Başarılar.
oyumu verdigime gore gonul rahatligi ile yorum birakabilirim artik (: umarim, kazanan yine siz olursunuz.
pek alakasiz olacak fakat, kuskonmaz yahut enginar tarifi paylasmayi dusunuyor musunuz? tam da mevsimleri gelmisken cok guzel olurdu. tabi kitaba sakliyorsaniz yahut pek aranizin olmadigi sebzeler ise, o vakit boynumuz kildan ince (:
sümeyye – Çok teşekkür ederim desteğiniz için. Yakın bir zamanda paylaşmayı düşünmüyorum çünkü yeni tarifler hazırlayacak vaktim yok. Henüz paylaşmaya vakit bulamadığım birçok tarif fotoğraflarıyla birlikte hazır. Vakit buldukça onları yazıp yayınlayacağım. Enginar ve kuşkonmaz yok aralarında ama bundan sonraki ilk yazıda başka bir sebze olacak.
vote goes to Cafe Fernando ^^
thnx for everything.. u r best !
Oyum tabii ki Cafe Fernando’ya…
kitap anlaşması yapmak için harika bir yeniay var bugün etkisi 5 ila 1o gün sürecek hala beklemedeyim kitabını
Selam Cenk, bende oyumu kullandım. Birinci olmasan bile önemli değil… Aday olman esas basarı bence. Senden bir ricam var: bana Amerikan mutfağının temel yemeklerini içeren bir kitap tavsiye eder mısın?
Tesekkurler
bende kullandım..oyum tabiki size.. emeğinizi görmezden gelmek olmazdı…:)) 3mayısı iple çekiyorum…
Oy veren, destek olan herkese tekrar teşekkür ederim.
Serma – Tavsiye ettiğim bütün kitapların listesi şurada. Bu listede yer almayan kitaplar hakkında bir fikir yürütmek istemem. Tam istediğiniz değil belki, ama aradığınıza en yakını The Zuni Cafe Cookbook. Amerikan mutfağını tanımlamak bana çok zor geliyor. Aklıma ilk güney eyaletlerine özgü yemekler geliyor. The Homesick Texan adlı blogun sahibi Lisa Fain’in kitabı (bloguyla aynı isimde) iyi bir başlangıç olabilir. Henüz listeye ekleme fırsatım olmadı ama Amazon.com’da bulabilirsiniz.
Sansin acik olsun Cenk…
tabi ki ben de oyumu kullandim…
sevgiyle kal,
Cenk tavsiyen için teşekkürler ve tekrar bol şanslar….
Merhabalar,
Blogunuzun yakın takipçisiyim ve oyumu cafefernando’ya
kullandım. Kazanmanı yürekten isterim. Bol şanslar.
Bu arada ben de kendimce yeni bir blog oluşturdum. Yıllardır pişirdiklerim ve yeni denediklerim bir arada. Görüşlerini ve önerilerini bekliyorum. Şansın bol olsun.
Adresi unutmuşum. Ekliyorum.
http://www.lezzetlisanatlar.blogspot.com
Son anda oy verdim. Hayırlı olur inşallah.
Cenk selam ;
Bir konuda yardıma ihtiyacım var belki de yardımcı olabilirsin diye sana da sormak istedim. Ben aslında iyi yemekl yapan aslen antep’li birine bir yemek kitabı almak istiyorum. Biraz geleneksel biraz da kendinden birşeyler katan sağlıklı yemekler önerek bir yemek kitabı önerebilir misin?
sevgiler,
gökçe aksoylar – Ben nasıl bir kitap istediğinizi tam anlayamadım. Sağlıklı yemekler derken tam olarak neyi kastediyorsunuz? Sağlıksız yemekler öneren bir kitap olamaz zaten. Acaba diyet yemekleri vs. mi demek istediniz? Geleneksel derken Türk mutfağından mı bahsediyorsunuz? Maalesef o konudaki kitaplar hakkında çok fazla bilgim olmadığı için bir önerim olamayacak.
Açıklanmadı mı halaaa!!!Saat farkı mı yoksa:)
zuzuşka – Henüz açıklanmadı. New York daha yeni uyandı. Herhalde gün sonuna doğru belli olur.
… ve sonuç: Gönlümüzün “cafefernando”su “Yılın En İyi Yemek Yazısı” sahibi! Tebrikler sevgili Cenk 😉
Celikkiz – Çok teşekkür ederim! Oy veren herkese de bu vesileyle kocaman bir teşekkür.
Tebrikler… Sasirmadim, sevindim…
Çok çok tebrikler Cenk:)))) nice ödüllere…
tebrikler!
Tebrikler Cenk. Ödüllerinin devamını diliyorum :)))
Tebrikler Cenk, kazanacağını biliyordum,başarılarının devamını dilerim, sevgiler.
tebrikler!! daha önce yorumumda dediğim azmin,başarın,ve samimiyetin bir kere daha taçlanmış oldu başarılarının devamını dilerim.
Tebrikler 🙂
tebrikler:)
Kalitenin odullendirilmesi ne guzel.Tebrikler.
tebrikler:)
cenk
artik video tariflarine baslamalisin bence,
o tarzin ve yemeklerinle bambaska olurdun,
youtube celebrity si chef johndan asagi kalmazdln
veya ntv deki refikadan daha hallice olurdun eminim..
tek gereken biraz cesaret cenk potansiyelin var,
artik bize videolarla da gelmenin vakti gelmedi mi sence de (:
Merhaba Cenk,
Birinci oldun neden bu denli sessizsin? En azından Saveur Winner logosunu koysaydın…. Mutevazilige ne gerek var? Canı gönülden kutluyorum…
Serma – Bir türlü yeni yazıyı bitirmeye vakit bulamadım. Onunla beraber haberi veririm diye düşünmüştüm o yüzden bu zamana kadar sarktı. Umarım yarına yayınlayabilirim. Tekrar çok teşekkürler.
Cenk Bey Merhaba; bişe danışmak istiyorum konuda sizi otoritem kabul ettiğimden 🙂 pastacilik üzerine bir kursa katılmayı arzu ediyorum. Bikac araştırma yaptım fakat sizin de bilginizi ve fikrini almak istedim. Yardımcı olursanız ya da fikrinizi paylaşırsanız çok memnun olacağım. Şimdiden teşekkür ediyor ve ödül icin güzel haberlerinizi bekliyorum. Sevgi ve saygılar 🙂
evil – Çok teşekkürler ama kurslar hakkında bir bilgi sahibi değilim. Bu arada ben açıklamakta çok geç kaldım; ödül Cafe Fernando’nun oldu. Oy veren herkese tekrar teşekkür ederim.
Güzel haber yorumlarda verilmiş meger. Tebrik ediyorum 🙂
Tebrikler Cenk,
Twitter da okuduma ama cevap yazamamıştım.
Seninle gurur duyuyoruz.
Sevgiler
benim şüphem yoktu zaten ama yinede çooook sevindim :)tebrikler Cenk!
zarpandit – Çok teşekkürler!
sevgili cenk, çok şık, dolu dolu, profesyonel bir blog hazırlamışsın.ellerine sağlık insanın iştahını kabartan, göz doymazlığı yaşatan tariflerin ve bilgini insanlarla paylaşman hele ki ansiklopedik çalışma titizliğindeki ölçüler hk.daki bilgi aktarımın, çalışman takdir edilmemesi mümkün değil; hele yemek fotografı çekmek en zoru olarak biliyorum elimizi uzatıp yiyecek kadar canlı, estetik. umarım sevdiğin insana, dostlarına, sevenlerine uzun seneler mutlulukla, keyifle, güzellikle yemekler hazırlaman…okur eleştirilerini dahi okudum, onların içinde bile güzel bilgiler var. daha önce çok beğenip sakladığım iki fotoğraf var onları görünce aklıma siz geldiniz adresinize izin almadan yollamak istemedim.biri açılan hamurun üzerine dantel örtüyü bastırıp kalıbını çıkarmışlar, sanırım pasta üzerine kullanmak için, diğeri de çok zarif tart süslemesi… bundaki amacım fikir vermesi, elmalı tart şeklini görüp beğenip yapmanızdan cesaret alarak yollamak isterim, yanlış anlaşılma olması beni üzer… mesajımı yayınlamasan olur, yolun açık olsun…sevgiler
zeynep – Çok teşekkürler. Elbette yollayabilirsiniz.