• Birinci navigasyona geç
  • Skip to main content
  • Birinci sidebar'a geç
  • Alt alana geç

Cafe Fernando

  • HAKKIMDA
  • YEMEK KİTABIM
  • ÖLÇÜLER
  • ARŞİV
  • EKİPMAN
  • ENGLISH

Kıtır Pastırmalı Patates Salatası

Siz bunları okurken ben büyük ihtimalle kuş uçmaz kervan geçmez bir yerde yayılmış, David Lebovitz’in Paris’teki maceralarını okuyor olacağım. Belki de Amerika’daki endüstriyel yemek sektörünün korkunç ama gerçek hikayesini anlatan “Food, Inc.”i karıştırıyor olabilirim. Çok korktuysam ve yeterli enerjiyi toparlayabildiysem “Baked”den bir tarif de uyguluyor olabilirim. Ya da en yakındaki markete ulaşmak için bile mesafeler katetmek gereken bu yerde bile alışveriş yapacak bir dükkan bulma kabiliyetindeki arkadaşlarımın her zamanki “Gel, sen de fotoğraf çekersin” lafına kanıp peşlerine düşmüş, ilginç kareler yakalamaya çalışıyor olabilirim.

Ama bunların hiçbiri blogumda neler oluyor, kim ne yorum bırakmış, acaba limonlu cheesecake‘i deneyenler oldu mu, olduysa beğendiler mi diye düşünmekten beni alıkoyamayacak.

Devamını oku >>

05 Ağustos 2009 · 53 Yorum Kategori: Best of Cafe Fernando, Salata Etiket: pastırma, patates

Limonlu Cheesecake

Tek porsiyonluk minik limonlu cheesecake. Ben neden bunu daha önce düşünemedim? Halbuki o kadar da kitap okuyup dergi karıştırıyorum. Doğru zamanda doğru yerde görmekle alakası var sanırım.

Muffin kaplarında pişirilen bu minik limonlu cheesecakelerin su banyosu, peynir süzme, çatlama, kalıptan çıkarma, keserken parçalanma gibi dertleri yok. Bir karıştırma kabında çırp, muffin kağıtlarına dök, meyveleri göm ve fırına ver. Sonra biraz daha meyve takviyesi, üzerine bir tutam pudra şekeri ve servise hazır. Ben meyve olarak babamın bahçeden toplayıp yolladığı karadutları kullandım. Limonlu cheesecake ile pek uyumlu oldular. Dilerseniz vişneyle de yapabilirsiniz. Şimdi tam mevsimi.

Devamını oku >>

28 Temmuz 2009 · 283 Yorum Kategori: Cheesecake Etiket: cheesecake tarifi, limon, limonlu cheesecake, limonlu cheesecake tarifi

  • « Önceki
  • Sayfa 1
  • Interim pages omitted …
  • Sayfa 53
  • Sayfa 54
  • Sayfa 55
  • Sayfa 56
  • Sayfa 57
  • Interim pages omitted …
  • Sayfa 107
  • Sonraki »

Birincil kenar çubuğu

17. BASKI (Mundi 4. BASKI)

Cafe Fernando - Bir pasta yaptım, yanağını dayar uyursun

Amazon // Can Yayınları // Kitapyurdu // diğer
The Artful Baker

Amazon US
Kindle // Apple Books // Google Play
Amazon UK // Amazon CA // Amazon AU

SOSYAL MEDYA

Instagram // YouTube // RSS
Facebook // Twitter // Pinterest

EKİPMAN

KÜTÜPHANEM

Footer

Best of Cafe Fernando

The Artful Baker

Vişneli Kek

Pastırmalı Yumurta

Vietnam Kahveli Dondurma

Havuçlu Kek Tarifi

Mozaik Pasta Tarifi

COPYRIGHT © 2025 · Cenk Sönmezsoy