Yazın En Güzelleri

Yazın En Güzelleri

28 Mayıs 2010 | Kategori: Fotoğraf, Yemek


[“Yazın En Güzelleri” devamını okumak için tıklayın →]

Kayısı ve Kirazlı Galette

Kayısı ve Kirazlı Galette

31 Temmuz 2008 | Kategori: Meyveli Tatlılar, Tart


Olgunlaşmış mevsim meyvelerinin raflarda yerini aldığı şu günlerde bu tarifi denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum. Hamuru hazırladıktan sonra üzerine yerleştireceğiniz meyveler o anda dolabınızda bulunan herhangi bir kombinasyon olabilir. Benim favori ikilim ise kayısı ve kiraz. Enfes renk kombinasyonunun dışında bu iki meyve az miktarda su saldıkları için daha az mısır nişastası kullanmanıza gerek kalıyor. Bu da hiçbir şeyin meyvelerin tadının önüne geçmemesini sağlıyor. Her ne kadar bu mevsimde ...

[“Kayısı ve Kirazlı Galette” devamını okumak için tıklayın →]