Saveur : Cafe Fernando – Yemek Tarifleri

Güzel haberi alalı iki haftadan fazla oldu ama tarif denemeleri ve fotoğraf çekimlerinden kafamı ancak kaldırabildim. Saveur ödülü, geçen sene olduğu gibi, hiçbir zaman esirgemediğiniz desteğiniz sayesinde Cafe Fernando'nun oldu. Bu sene önerilen 40.000 blog arasından Saveur'ün editörlerinin belirlediği adayların oylanma süreci iki hafta önce sona erdi ve güzel haberi Saveur'den sabahın köründe gelen e-posta sayesinde aldım. Fındık Kremalı ve Çikolatadan Dantelli Brownie, Saveur dergisinin düzenlediği Blog ...

[“Ici, Berkeley Bowl ve Saveur Ödülleri” devamını okumak için tıklayın →]

Önce güzel haber... Dün gece yatmadan hemen önce haberi aldım; Saveur ödülü Cafe Fernando'nun! Çok istiyordum, oldu. Sayenizde. Bu kadar çok istemiş olmamın sebebi de ödül almış olmak değil, bu ödülün aklımdaki bazı konularda yazmak istediğim yazıları yurtdışındaki dergi ve gazetelere pazarlamaya çalışırken bana ne kadar yardımcı olacağını bilmemdi. Saveur gibi dergilerde çalışan editörlerin e-posta kutularının ne kadar dolu olduğunu tahmin bile edemezsiniz. Gönderdiğiniz e-postanın açılıp okunması ve ...

[“Fıstıklı Ekler ve Saveur Ödülü” devamını okumak için tıklayın →]

Çok şahane bir ekmek tarifi yolda. Onun öncesinde çok daha şahane bir haberim, bir de ufak ricam olacak. Yurtdışındaki yemek dergilerini takip ediyorsanız Saveur dergisini de mutlaka duymuşsunuzdur. Bu sene ilk defa yemek blogu ödülleri düzenlemeye başlamışlar. Cafe Fernando'yu da, Paris yazılarım sağ olsun, "Best Culinary Travel Blog" (en iyi yemek odaklı seyahat blogu) kategorisinde aday göstermişler. Kazananlar internetten verilen oylarla belirleneceği için, biraz utanıp sıkılarak da olsa, ...

[“Cafe Fernando Saveur Dergisi Blog Ödüllerinde Aday” devamını okumak için tıklayın →]