adaçayı : Cafe Fernando – Yemek Tarifleri

Hep söylerim: "Tadından ödün vereceğime, porsiyonu kısarım daha iyi." Şeker ve tereyağı dolu bir tatlı için geçerli olabilir, ama makarna için asla. Bir tencere makarnayı bir oturuşta yemişliğim (maalesef) vardır. Ve maalesef, bunu anneme bir kez söylemişliğim de vardır. Ki bu, ilkinden daha büyük bir hatadır. Yalnız oturmaya başladığımdan beri annemin telefondaki ilk sorusu hiç değişmedi: "Bu akşam ne yedin?" Bu soruyu sorarken de yükleme doğru sesi hep ...

[“Adaçayı, Mantar ve Keçi Peynirli Kepekli Makarna” devamını okumak için tıklayın →]