• Birinci navigasyona geç
  • Skip to main content
  • Birinci sidebar'a geç
  • Alt alana geç

Cafe Fernando

  • HAKKIMDA
  • YEMEK KİTABIM
  • ÖLÇÜLER
  • ARŞİV
  • EKİPMAN
  • ENGLISH

Çikolatalı Kek

Bir çikolatalı kek yaptım, yanağını dayar uyursun.

Biliyorum… Altın Kızlar‘a daldım, blogu ihmal ettim. Her seferinde de illa bir mazeret buluyorum, değil mi? Belki aklım hep burada ama elim hamurda, gözüm çikolatada olmadıktan sonra neye yarar… Yaklaşık bir aydır fırının kapağını açmadım. En son geçen gün dayanamayıp Korova’lılardan yaptım da mutfak kendine geldi. Çikolataların durduğu kutu bir kere açıldı mı kapanması güç olduğu için arkasından bir de bu çikolatalı kek geldi.

Pamuk gibi… Üzerindeki çikolata sosu da dişe damağa yapışan, koyu cinsten.

Devamını oku >>

01 Mayıs 2009 · 548 Yorum Kategori: Best of Cafe Fernando, Çikolata, Kek ve Brownie Etiket: çikolatalı kek, çikolatalı kek tarifi

Vanilya Dondurmalı Palyaço Sundae ve Altın Kızlar

Cafe Fernando ismi nereden çıktı biliyor musunuz? Nereden bileceksiniz? Şöyle ağız tadıyla hiç anlatmadım ki… Sürpriz proje deyip duruyorum ya… Onunla da çok alakası var. Nereden nereye… İnanılmaz ama gerçek.

Üniversiteyi bitirmişim. Yıl 1998. Aylardan Ağustos. San Francisco yolcusuyum. Okumaya gidiyorum. Uçağa binmeden önceki haftalar kabus gibi geçmiş. Amerika’dan gelmek bilmeyen evraklar, kargo şirketiyle günaşırı kavgalar… Uçağa binmeden önceki gün kağıtlar geliyor, mucizevi bir şekilde konsolosluktan bir günde vize çıkıyor ve ben daha ne olduğunu bile anlayamadan boyum kadar iki bavulla kendimi uçakta buluyorum. 20 saat sonra da San Francisco‘nun en sisli gününde, şehrin en depresif bölgesinde, okula en yakın diye seçtiğim motelin kapısında beklerken… Kapıda beni “30 dakika sonra geliyorum” notu karşılıyor. Bavulların üstüne tüneyip motel görevlisinin gelmesini bekliyorum. Ardından tepemde dağ gibi, elinde ufak bir domuz büyüklüğündeki kedisiyle bir kadın beliriyor.

Devamını oku >>

10 Nisan 2009 · 183 Yorum Kategori: Dondurma ve Sorbet Etiket: altın kızlar, cafe fernando, dondurma tarifi, san francisco, sundae, vanilyalı dondurma tarifi

  • « Önceki
  • Sayfa 1
  • Interim pages omitted …
  • Sayfa 56
  • Sayfa 57
  • Sayfa 58
  • Sayfa 59
  • Sayfa 60
  • Interim pages omitted …
  • Sayfa 107
  • Sonraki »

Birincil kenar çubuğu

17. BASKI (Mundi 4. BASKI)

Cafe Fernando - Bir pasta yaptım, yanağını dayar uyursun

Amazon // Can Yayınları // Kitapyurdu // diğer
The Artful Baker

Amazon US
Kindle // Apple Books // Google Play
Amazon UK // Amazon CA // Amazon AU

SOSYAL MEDYA

Instagram // YouTube // RSS
Facebook // Twitter // Pinterest

EKİPMAN

KÜTÜPHANEM

Footer

Best of Cafe Fernando

Kıtır Pastırmalı Patates Salatası

Fındıklı Kurabiye

Fındıklı ve Çikolatalı Yulaflı Kurabiye

Devil’s Food Cake – Şeytan Çikolata Giyer

Çikolatalı Babka

Hayatınızda Yiyeceğiniz En İyi Çikolatalı Dondurma

COPYRIGHT © 2025 · Cenk Sönmezsoy