Somon, Kızarmış Tereyağlı Brüksel Lahanası + Hardallı Avokado

Somon, Kızarmış Tereyağlı Brüksel Lahanası + Hardallı Avokado

15 Nisan 2015 | Kategori: Balık, Sebze Yemekleri, Sos


Arayı açtıkça yazmak daha da zorlaşıyor. Geçen Temmuz ayından beri tek cümle yazmamışım. Neredeyse 1 sene olacak. Uzun süre yazmayınca, muhteşem bir tarifle geri dönmezsem herkesi hayal kırıklığına uğratacakmışım gibi hissediyorum. Aklıma gelen hiçbir fikir de kafamda yarattığım o büyük beklentiyi karşılamıyor. Aralarında tek yaklaşan, geçtiğimiz hafta annemle beraber yaptığım lazanya oldu. Marcella Hazan'ın "Essentials of Classic Italian Cooking" kitabındaki birkaç tarifi bir araya getirerek klasiğe yakın bir ...

[“Somon, Kızarmış Tereyağlı Brüksel Lahanası + Hardallı Avokado” devamını okumak için tıklayın →]