• Birinci navigasyona geç
  • Skip to main content
  • Birinci sidebar'a geç
  • Alt alana geç

Cafe Fernando

  • HAKKIMDA
  • YEMEK KİTABIM
  • ÖLÇÜLER
  • ARŞİV
  • EKİPMAN
  • ENGLISH

Çikolatalı Cafe Fernando Kurabiyeleri

Bu kurabiyeler ilk bakışta daha önceden denediğiniz çikolata parçalı kurabiyelere benzese de, tadı emin olun ki bambaşka. Bu kurabiyeleri bu kadar özel yapan püf noktalarının hepsi de aşağıda.

Kurabiyelerin yapımında kullanılan, üzerinde Cafe Fernando yazan M&M çikolataları benim için altın değerinde. Geçen sene kavga kıyamet sipariş edip getirttiğim bu çikolataların son paketi de açılmış oldu. Merak eden olursa ne şekilde sipariş edildiği buradaki yazımda mevcut. Siparişi verdikten sonra da ne şekilde Türkiye’deki adresinize yollatacağınızla ilgili bilgiler (M&M direkt Türkiye adresinize yollamıyor) de bu yazımdaki tarifin altında yer alıyor.

Devamını oku >>

24 Eylül 2007 · 217 Yorum Kategori: Çikolata, Kurabiye Etiket: cafe fernando

Brioche

Brioche (briyoş diye okunuyor) ya da benim tabirimle Briohhşşş, yüksek miktarda yumurta ve tereyağı içeren bir Fransız ekmeği. Tarifteki miktarlarda tereyağı ve yumurta içeren her şeyin olacağı gibi baş döndürücü bir lezzete sahip. Bu benim ilk brioche denememdi. Son olmayacağı da kesin.

Ne zaman rejim yapmaya kalkışsam karşıma devam etmemi imkansız hale getiren bir şey illa ki çıkıyor. Geçen haftanın suçlusu bu brioche denemem oldu. Ekmek düşkünü biri olmadığım için yapmadan önce bu denemenin rejimimi bozabileceği aklıma hiç gelmemişti – ta ki mutfağı maya kokusu sarana kadar.

Devamını oku >>

07 Eylül 2007 · 164 Yorum Kategori: Ekmek, Kahvaltı ve Brunch Etiket: brioche, brioche tarifi

  • « Önceki
  • Sayfa 1
  • Interim pages omitted …
  • Sayfa 85
  • Sayfa 86
  • Sayfa 87
  • Sayfa 88
  • Sayfa 89
  • Interim pages omitted …
  • Sayfa 107
  • Sonraki »

Birincil kenar çubuğu

17. BASKI (Mundi 4. BASKI)

Cafe Fernando - Bir pasta yaptım, yanağını dayar uyursun

Amazon // Can Yayınları // Kitapyurdu // diğer
The Artful Baker

Amazon US
Kindle // Apple Books // Google Play
Amazon UK // Amazon CA // Amazon AU

SOSYAL MEDYA

Instagram // YouTube // RSS
Facebook // Twitter // Pinterest

EKİPMAN

KÜTÜPHANEM

Footer

Best of Cafe Fernando

Kakaolu Puding

Fındıklı ve Karamelli Kurabiye

Asya Usulü Sebzeli Tavuk

Ekşi Mayalı Simit

L’Orange

Domates Çorbası

COPYRIGHT © 2025 · Cenk Sönmezsoy