• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Cafe Fernando

Header Right

Main navigation

  • HAKKIMDA
  • YEMEK KİTABIM
  • ÖLÇÜLER
  • ARŞİV
  • PORTFOLYO
  • ENGLISH
Fave dei morti

Fave dei morti + Tasting Rome çekilişi

Julia Child’ın, yemek yemeyi seven insanlar hep iyi insanlardır diye bir sözü var. Benim gözlemim de, en iyi yemek yazarlarının hep yemek yemeyi çok sevenlerden çıktığı. Bugüne kadar sevgili arkadaşım Katie Parla‘dan daha çok yemek yemeyi seven çok az kişiyle karşılaştım. Yemek yemeyi ne kadar sevdiği ve ne kadar iyi bir yazar olduğu da, son kitabı Tasting Rome’un her sayfasında kendini belli ediyor.

Katie’nin kitabının yayımlanmasını kutlamak üzere, aranızdan bir şanslı kişiye, bir adet kitabını ve yayınevinin kitaba özel hazırladığı üç promosyon paketini çekilişle hediye edeceğim. İlki, kitabın bir diğer yazarı ve fotoğrafçısı olan (çoğunuz onu Design*Sponge blogunun In the Kitchen With köşesinden tanıyordur) Kristina Gill‘in kitap için çektiği fotoğraflardan dokuzunun 20×25 cm’lik baskıları. Diğerleri de sanatçı Lena Corwin’in Roma haritası illüstrasyonun bir baskısı ve 6 yeni tariften oluşan bir kitapçık. Çekilişin detayları yazının sonunda.

Kitabın geldiği gün buzdolabında tarif denemelerinden kalmış koca bir parça Pecorino Romano vardı. Katie sağ olsun, Leonardo Vignoli’nin Caccio e Pepe tarifiyle akşam kendime bir ziyafet çektim. İnce rendelenmiş peynir; taze çekilmiş karabiber, haşlanmış makarna ve haşlama suyuyla birleşince muazzam bir sos haline geliyor. Sadece 3 malzemeden oluşan basit bir tarif. İşin sırrı malzemelerin oranında. Katie’nin kitabından yaptığım caccio e pepe, bugüne kadar yaptıklarımın en iyisiydi.

Tasting Rome – Suppli

Ertesi gün, Katie’nin Twitter’dan paylaştığı bir linke tıkladıktan sonra resmen ekrana yapıştım. Conde Nast Traveler dergisi geçen ayki sayısında Roma’ya yer vermiş ve Katie’yi New York’ta Roma usulü pizza yapan yerleri keşfe yollamış. İlk durak Manhattan’daki Marta. Katie ve Marta’nın şefi Joe Tarasco, birlikte Katie’nin kitabındaki Supplì Caccio e Pepe’den yapıyorlar. Lütfen şu videoyu izleyin ve özellikle Katie’nin supplì’nin içini gösterdiği 2:08’de dikkat kesilin.

Şu sıralar gece gündüz (maalesef detaylarından henüz bahsetmemin mümkün olmadığı) bir proje üzerinde çalışıyorum. İlk teslim tarihini atlattıktan sonra ilk iş supplì cacio e pepe yapacağım.

 Tasting Rome – Vignarola

Kitaptan denemek istediğim ikinci tarif; körpe enginar, bezelye, bakla ve marulla hazırlanan Vignarola’ydı ama pazarda henüz bezelyeye denk gelmiş değilim.

Tasting Rome – Pizza Bianca

İşaretlediğim bir diğer sayfa da, şu üst üste dizilmiş, içi mortadella dolu Pizza Bianca dilimlerinin olduğu sayfaydı. Aklım aynı hamurdan yapılan Pizza Rossa‘da kaldı, dolayısıyla bu tarifi denemek için yazın gelmesini bekleyeceğim.

Aklımın neden kaldığını merak ediyorsanız, Katie ve Jim Lahey‘in Sullivan Street Bakery‘de yaptıklarını seyredebilirsiniz:

Sonunda kitaptaki pratik tariflerden biri olan Fave Dei Morti’de karar kıldım. Commemorazione dei Defunti veya Giorno dei Morti olarak bilinen, İtalya’daki Ölüleri Anma Günü’ne özel hazırlanan bir kurabiyeymiş. Tat olarak, içindeki tarçını çıkarsan, bizim acıbadem kurabiyesine yakın ama kıvam olarak epey farklı. Acıbadem kurabiyesinin sakız gibi kıvamı olmayan bir çeşidini düşünün. Buram buram tarçın kokuyor. Tarçınla aranız çok iyi değilse, tarifte belirtilen miktarın sadece yarısını kullanın.

Hamur o kadar kısa sürede bir araya geldi ki, badem ununun geri kalanıyla beş dakikada başka bir çeşidini daha yaptım. Unun bir kısmının yerine kakao, tarçın yerine de espresso tozu kullandım. Espresso tozunu Türkiye’de bulmak mümkün olmayabilir (yurt dışına gittiklerinde yanlarında ne getirmeleri konusunda tavsiyeler isteyen okurlar espresso tozunu not edebilir); onun yerine Türk kahvesi kullanabilirsiniz.

Fave dei morti dough – Tasting Rome

Yuvarlayarak hamura silindir şekli verdikten sonra ufak parçalara kesip fırın tepsisine diziyorsunuz. Ardından ortalarına baş parmağınızla bastırarak bakla tanesini andıran oyuklar oluşturuyorsunuz.

Fave dei morti dough 2 – Tasting Rome

İki çeşidi de çok iyiydi ama sanırım oyum orijinal tariften yana.

Tasting Rome – Katie Parla

Katie’nin yayınevi kitabın çıkmasının şerefine üç farklı hediye paketi hazırlamış. Kitap çıkmadan önce ön siparişle satın alanlara Kristina’nın fotoğraflarının baskıları hediye edildi. Kampanyanın 2. evresinde, kitabı 12 Nisan’a kadar sipariş edenler Lena Corwin’in illüstrasyonunun baskısına sahip olacak. Üçüncü hediye de 6 yeni tariften oluşan bir kitapçık. Maalesef tüm bu hediyeler sadece Amerika’da oturanlar için ama aranızdan biri hem kitaba hem de hediye paketlerinin hepsine sahip olacak.

Tasting Rome + 9 adet fotoğraf + Roma haritası + tarif kitapçığı

 Tasting Rome – Photo prints

Aranızdan şanslı biri bir adet Tasting Rome kitabı, kitaptaki fotoğraflardan dokuzunun 20 x 25 cm’lik baskılarını (yukarıda), Lena Corwin’in Roma haritası illüstrasyonun bir baskısını (aşağıda) ve 6 yeni tariften oluşan bir kitapçık kazanacak. Kitap ve hediyeleri, adresinize kitabın yayınevi olan Clarkson Potter gönderecek.

Çekilişe katılmak için yapmanız gereken tek şey bu yazıya yorum bırakmak. Dilerseniz yorumunuzda en sevdiğiniz gelato çeşidinin ne olduğunu paylaşabilirsiniz. Lütfen e-posta hanesini dikkatle doldurunuz (görüntülenmeyecektir). Çekilişe 18 yaşının üzerindeki herkes katılabilir. Çekiliş 10 Nisan 2016’da Türkiye saatiyle 23:59’da sona erecektir. Çekilişi random.org sitesi aracılığıyla yapacağım. Kazanana e-posta yoluyla ulaşıp gönderim adresini soracağım. Gönderdiğim e-postayı yanıtlamak için 48 saatiniz var. O zamana kadar haber almazsam çekilişi tekrarlayacağım. Kazananı eğer bir aksilik olmazsa 14 Nisan 2016 tarihinde bu sayfada açıklayacağım. Çekilişe günde en fazla bir adet yorumla katılabilirsiniz. Çekilişe katılarak yukarıdaki tüm kuralları kabul etmiş sayılırsınız.

 Tasting Rome – Illustrated map

ÇEKİLİŞİN KAZANANI SAYIN FULDEN KARGI (YORUM #541) OLDU. HEPİNİZE ÇEKİLİŞE GÖSTERDİĞİNİZ İLGİ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM.

fave dei morti

36 adet kurabiye

Tarif, Tasting Rome kitabından, yayınevi Clarkson Potter’ın izniyle çevrilmiştir.

1 tepeleme su bardağı (115 gram) toz badem
1/2 su bardağı (100 gram) toz şeker
3/4 su bardağı + 2 yemek kaşığı (110 gram) un
2 çay kaşığı toz tarçın
30 gram tereyağı, yumuşamış
1 adet büyük boy yumurta

(Not: Malzemelerin gram cinsinden karşılıklarını ben ekledim. Toz bademin ağırlığı tahminidir. Tasting Rome kitabında 1 su bardağı un = 125 gram olarak belirtilmiş.)

Fırını önceden 175 derecede ısıtın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

Tüm malzemeleri orta boy bir karıştırma kabında elinizle yoğurarak hamur haline getirin.

Tezgaha hafif un serpin, hamuru üzerine koyun, biraz daha yoğurup ikiye bölün. Parçaların her birini 2 cm çapındaki bir silindir şeklinde yuvarlayıp 2.5 cm kalınlığında parçalara kesin.

Hamur parçalarını kesik tarafları yukarı bakacak şekilde çevirip fırın tepsisine aralarında dörder santimetre bırakarak dizin. Parçaların ortasına baş parmağınızı bastırarak iç baklayı andıran oyuklar oluşturun.

Tepsiyi fırına verip kurabiyeler kenarlarından hafif kahverengileşmeye başlayana kadar, yaklaşık 12 dakika boyunca pişirin. Tepsiyi fırından alıp kurabiyeleri 30 dakika boyunca üzerinde soğumaya bırakın.

*** Kakaolu ve espressolu çeşidini hazırlamak için; un yerine  2/3 su bardağı (83 gram) un +  1/4 su bardağı (25 gram) kakao, toz tarçın yerine de 1,5 çay kaşığı espresso tozu (veya Türk kahvesi) kullanın.

04 Nisan 2016 · 739 Yorum Kategori: Kurabiye Etiket: bademli kurabiye, fave dei morti, katie parla, tasting rome

« San Francisco Gezi Notları – Japantown, Pacific Heights ve Marina
The Artful Baker »

Reader Interactions

739 YORUM

  1. Duygu

    04 Nisan 2016 at 20:14

    Çok güzel bir tarife benziyor, yapmak için sabırsızlanıyorum.
    En sevdiğim gelato çeşidi vanilya; klasikler çok özel benim için. Kitabı da merak ettim, çok teşekkürler tanıttığınız için.

    Cevapla
  2. Merve B.

    04 Nisan 2016 at 20:14

    Ilk yorum benden olsun madem 🙂 bu arada insallah diger projeniz ana yemek kitabidir:)

    Cevapla
  3. Burcu nur

    04 Nisan 2016 at 20:15

    Merhaba, nihayet yeni post ve tarif. Denemek icin sabırsızlanıyorum ve o kitabı istiyorum. Sevgiler.

    Cevapla
  4. Cemre

    04 Nisan 2016 at 20:16

    Çikelatalı

    Cevapla
  5. Nazlı Türker

    04 Nisan 2016 at 20:19

    Merhaba!
    Ben on yıl fizik öğretmenliği yaptıktan sonra aşçı olmaya karar vermiş ve üç yıldan fazladır çokkkk sevdiğim yeni mesleğimi icra eden biriyim :)) yemek yemeyi de, yedirmeyi de, hatta yaptığım yemekleri yiyen insanları seyretmeyi de aşkla seviyorum! Her italya seyahatimde vanilyalı ve çikokata parçalı dondurmayı mutlaka yiyorum 🙂
    Çekiliş için sabırsızlanıyorum!
    Çalışmalarınıza hayranım ve sizi tebrik ediyorum!
    Sevgiler…

    Cevapla
  6. Yasin

    04 Nisan 2016 at 20:20

    Harika kitap, pizza ve ekmek tariflerini özellikle merak ettim.

    Cevapla
  7. Aslı Aydemir

    04 Nisan 2016 at 20:21

    en sevdiğim çilekli cheescake li olan

    Cevapla
  8. Canss

    04 Nisan 2016 at 20:22

    Fotoğraflar yine harika gözüküyor! Hediyeler de 🙂 umarım benim olurlar ahah:) sanırım her gün için bir yorum hakkımız var, her gün buralarda olacağım.

    En sevdiğim gelato da kavun! :))
    Canss

    Cevapla
  9. Mary

    04 Nisan 2016 at 20:24

    Eger sans bana gulerse kizima yasgunu hediyesi olacak:))

    Cevapla
  10. Mustafa Emin

    04 Nisan 2016 at 20:24

    katie’nin kitabı görünce çok şaşırdım, böyle bir hazırlığı olduğunu bilmiyordum fakat heyecanlandım da yıllardır blogunu okuduğum birinin kitabı çıkınca. senin onu burada ağırlaman çok güzel. tercihi zor ama sanırım tuzlu karamelli dondurma bütün umami duygularımı tahrik etmeye yetiyor.

    Cevapla
  11. Beyza

    04 Nisan 2016 at 20:25

    Çok lezzetli gözüküyorlar , hemen denemeli !!

    Cevapla
  12. Nilsu Önder

    04 Nisan 2016 at 20:26

    Çok lezzetli görünüyorlar. ☺️

    Cevapla
  13. Ebru

    04 Nisan 2016 at 20:27

    Çıldırmak işten değil!!!

    Cevapla
  14. Burcu Uz Soydoğan

    04 Nisan 2016 at 20:27

    Kitabınızdaki biscotti tarifinizi yapıyorum sayenizde çok lezzetli oluyor
    Bu tarifi de hemen yapacağım favorim sanırım kakaolu olan çünkü altı yaşında bir kurabiye canavarı oğlum var 🙂

    Cevapla
  15. Banu Bingör

    04 Nisan 2016 at 20:30

    Adresimi bilmiyorsun sanki 🙂 Hadi neyse 😀 Bana çıkarsa ben de bir başkasına hediye edeyim burada 🙂 Ve tabii ki bu yazıyı “yeni yazı”dan saymıyoruz hiç birimiz, ona göre! Örgütlerim okuru!!!

    Cevapla
  16. Ceyda Kaymak

    04 Nisan 2016 at 20:30

    Espresso tozunu yurtdısında buyuk marketlerde bulabilir miyiz? Waitrose gibi mesela?

    Cevapla
  17. Kamer B. Yıldız

    04 Nisan 2016 at 20:30

    Roma’ya daha önce gittim ve yediğim yemeklerin tadı damagimda.. Tekrar gidebilir miyim bilmiyorum ama bu kitaba sahip olup, tarifleri denemeyi çok isterim. Yeni projeniz için de heyecanlandım doğrusu 🙂 Sevgiler…

    Cevapla
  18. Hazal Kızıltoprak

    04 Nisan 2016 at 20:30

    Yulafı bana müthiş granola tarifinizle sevdirdiniz.Bizim evde o kadar seviliyor ki artık ölçüsünü 3’e 4’e katlayıp yapıyorum 🙂 Teşekkürümü de bu vesileyle iletmek istedim.Çok heyecanlı umarım bana çıkar 🙂

    Cevapla
  19. Canan aksu

    04 Nisan 2016 at 20:31

    Tarif muhtşem gözüküyor. Size bir sorum olacak.Tarifte kullandığınız toz bademi nereden temin ediyorsunuz? Ben göçekte yaşıyorum. İnternetten alabileceğim bir web sitesi tavsiye edebilir misiniz? Şimdiden teşekkürler

    Cevapla
  20. Şenay

    04 Nisan 2016 at 20:31

    Yine yeniden güzel bir tarifle sayfanızda sizi görmek çok güzel… Kitabınızdaki tariflerle öyle meşgulüm ki , sayfanızı yenilememenizle ilgili bir serzenişte bulunamam:)
    Ben bir dondurma canavarıyım! İtalya deyince onca güzelliğine rağmen aklıma önce orada yediğim hangisinin daha güzel olduğuna karar veremediğim gelatoları gelir!! Tarifi en kısa zamanda deniycem… Sevgiler…

    Cevapla
  21. Özgür ÖZEN

    04 Nisan 2016 at 20:31

    İlk yorum yapmanın şansı üzerimde olur umarım

    Cevapla
  22. Funda Aksoy

    04 Nisan 2016 at 20:32

    Bayılıyorum böyle az malzemeli uğraştimayan tariflere 🙂 ilk fırsatta deneyeceğim. Ayrıca söylemeden geçemeyeceğim nar reçelinizin tarifi vazgeçilmezim oldu 🙂

    Sevgiler,
    Funda

    Cevapla
  23. Şafak Temiz

    04 Nisan 2016 at 20:36

    Kıvam olarak en sevdiğim brownie tarifi sizinki. ^^

    Cevapla
  24. act

    04 Nisan 2016 at 20:37

    En sevdiğim gelato Roma’da da olan, fakat benim Milano da tatma fırsatı bulduğum Grom’un incirli gelatosu. Kıvamı, doğallığı ve tadı muhteşem!

    Cevapla
  25. Nihan Muş

    04 Nisan 2016 at 20:38

    Kitaptaki tarifleri denemek için sabırsızlanıyorum!!! 🙂

    Cevapla
  26. Halime özben

    04 Nisan 2016 at 20:39

    Elinize saglik! Harika gorunuyor

    Cevapla
  27. selin

    04 Nisan 2016 at 20:40

    Kesinlikle yemek sevgisi başkadır:)Bu tarifi de denemek için sabırsızlandım çok güzel görünüyor minik minik . Umarım çekilişi de kazanırım valla pek heyecanlandım çekiliş olduğunu görünce:)

    Cevapla
  28. Mine

    04 Nisan 2016 at 20:41

    Bir çırpıda okudum ve yutkundum. Şansımız varsa kitap bizim olur

    Cevapla
  29. Zeynep Karlıtekin

    04 Nisan 2016 at 20:41

    Mayısın son haftası roma yolculuğum var gezilecek yerlerden ziyade nerede ne yenir derdindeyim:) dondurmada limondan vazgeçemiyorum

    Cevapla
  30. gözde pür çalışkan

    04 Nisan 2016 at 20:41

    en sevdiğim gelatooo sicilya limonlu

    Cevapla
  31. ilke

    04 Nisan 2016 at 20:45

    Sakizli gelato

    Cevapla
  32. Deniz

    04 Nisan 2016 at 20:45

    Kurabiyelerde kitap da super

    Cevapla
  33. Sebnem Akalin

    04 Nisan 2016 at 20:46

    uzun süre sonra hoşgeldiniz, özletmiştiniz

    Cevapla
  34. Ece unaleroglu

    04 Nisan 2016 at 20:47

    Tabiiii kiii cikolataa hem de en koyu renginden:)
    Supriz,yeni bir kitap ise beni 100kilo yapar ama olsun her tarif muhtesem oluyor:)
    Sevgileeerrr

    Cevapla
  35. Cemre Tunçsoy

    04 Nisan 2016 at 20:47

    Cacio e pepe! Kendisiyle tesadüfen 3 sene önce Roma seyahatimde tesadüfen tanıştım. Eşimle gezerken öğle yemeğimizi nerede yiyelim diye düşünüyorduk. Turistik değil de İtalyanların gittiği bir restoranı bulalım dedik. Bir müze gördük, girişindeki görevlilere bize bir yer tavsiye eder misiniz diye sorduk. Bir restorenın adını yazdı ve yeri tarif etti, diğeri de kağıdı istedi, “cacio e pepe” yazdı, bunu yiyin dedi. Dediklerini yaptık, tadı hala damağımdadır..

    Cevapla
  36. Neslihan

    04 Nisan 2016 at 20:48

    En sevdiğim gelato kavunlu 🙂 ara sıra evde de yapıyorum afiyetle yiyoruz!

    Cevapla
  37. Ayça

    04 Nisan 2016 at 20:49

    Selam Cenk,
    Blogda gezerken uzun zamandır yeni bir yayınına denk gelmediğimi düşünüyordum, kapatıp başka bir sosyal kanalda yazdıklarını gördüm, eğlenceli zamanlar dilerim 🙂

    Cevapla
  38. Merve Ikizler

    04 Nisan 2016 at 20:49

    Denemek icin sabirsizlaniyorum! Harika gorunuyor.

    Cevapla
  39. Sumru Pekin

    04 Nisan 2016 at 20:50

    Şu sıra evin her köşesinde ikizlerimin elinden kitabınızı kaçırmak ile meşgulüm.. Fırsat buldukça brownie,mousse ve kek tariflerinizi deniyorum.. Bomontiye çilek geldi ve artık sıra Eton mess te.. Gelato da ise çileği tek geçerim.. Ama kefir çok yaratıcı deneyeceğim.. Kitabınız benim için Master piece

    Cevapla
  40. Nurcan Ozaslan Cinar

    04 Nisan 2016 at 20:51

    Tarifi ilk firsatta uygulamak istiyorum.
    vanilyali ve Cikolatali gelato faworim.

    Cevapla
  41. İrem Al

    04 Nisan 2016 at 20:51

    Erkek arkadaşımla iki öğrenci olarak mümkün olduğunca para biriktirip avrupa’ya ordaki lokal lezzetleri denemeye gidiyoruz. Bir blog açtık ve bu ülkelerde yediğimiz tüm lokal yemekleri orada paylaşmak için biriktiriyoruz. İlk yurt dışı rotamız Roma’ydı. Kendisi çok iyi bir mutfak okulunda gastronomi okuyor, ben de bu okulda part-time olarak çalışıyorum. Roma bizim için lezzet dolu bir şehir ve ona bu anlamlı kitabı hediye etmeyi çok istiyorum. Hayatımda tattığım en güzel gelato’yu Roma’da Pantheon’un sokağının sonundaki yerde yedim, mutlaka gittiğinizde uğramanızı tavsiye ederim!

    Cevapla
  42. Zeynep

    04 Nisan 2016 at 20:52

    Passion fruit tabikii

    Cevapla
  43. Leyla Balık

    04 Nisan 2016 at 20:53

    Hayatımda tarçını sevmeyen 1 insan tanıyorum ama web sayfalarında, tarif kitaplarında “tarçını sevmeyenlerdenseniz..” diye başlayan cümlelere çok fazla denk geliyor ve hayret ediyorum. Tarçını kim sevmez?!! 🙂 Aa bir de bu hediyeleri istiyorum 😀 Çok. 😀 😀

    Cevapla
  44. Neslihan

    04 Nisan 2016 at 20:53

    Lokum kurabiye dedigimiz, badem yerine findik kullanilan kurabiye tarifine benzettim, eminim cok lezzetlidir en kisa zamanda denemek lazim. Ayrica sonunda yeni bir tarif eklemenizde cok mutlu etti

    Cevapla
  45. Seda

    04 Nisan 2016 at 20:53

    Kesinlikle muhteşem kurabiye… bu arada en iyisi San gimignano da limonlu ve vişneli gelato

    Cevapla
  46. ebru

    04 Nisan 2016 at 20:54

    Ellerinize saglik, cok guzel gorunuyorlar:)

    Cevapla
  47. Ayten Köküil

    04 Nisan 2016 at 20:55

    Herkese bol şanslar! Passion fruitli favorim!

    Cevapla
  48. Özlem Nur Bozbay

    04 Nisan 2016 at 20:55

    Uzun zaman sonra sizden haber almak güzel. İlk fırsatta tarifi deneyeceğim 🙂 sevgiler not: Yeni projeyi heyecanla bekliyorum.

    Cevapla
  49. vildan cantüek

    04 Nisan 2016 at 20:55

    Çok güzel görünüyorlar, ilk fırsatta deneyeceğim 🙂

    Cevapla
  50. Ebru ortadoğulu

    04 Nisan 2016 at 20:55

    Dünyadaki bütün bademler benim olsa gene de yetmez bana . Eureka ! Bir tarif daha eklendi en bademlisinden kara kaplı deftere . Ekranaa yapismama neden olan olası muazzam tat !

    Cevapla
  51. Gülce Oslu

    04 Nisan 2016 at 20:57

    kitap o kadar güzel görünüyor ki Roma gezisi şart oldu 🙂

    Cevapla
  52. TULIN

    04 Nisan 2016 at 20:57

    Should be tried as soon as possible as a member of almond lover nation. Bademsever bir milletin evladı olarak; tez zamands denenesi bir tarif…

    Cevapla
  53. Sanem gözeğer

    04 Nisan 2016 at 20:57

    Kitaptaki tüm tarifleri denedim hepsi harika. Şans benimle olsun.

    Cevapla
  54. Aysel ALTINEL

    04 Nisan 2016 at 20:57

    Gelato! ❤️ Çikolatalı ve özellikle diyet yapanlar için kakaolu bir top gelato! Sanırım En güzelini Bologna’da yemiştim☺️

    Cevapla
  55. Gizem

    04 Nisan 2016 at 20:58

    En kısa zamanda deneyeceğim! Her zaman olduğu gibi muhteşem bir lezzetle karşılaşacağımıza eminim:) en sevdiğim gelatoya gelince şüphesiz vanilya ve Cioccolati Italiani’nin beyaz çikolatalısı! Sevgiyle kalın

    Cevapla
  56. aslı erdem

    04 Nisan 2016 at 20:59

    en sevdiğim fıstıklı ve limonlu..Kitabada bayılırım.

    Cevapla
  57. Leyla

    04 Nisan 2016 at 20:59

    Kesinlikle denemek isyiyorum bu tarifi, o kadar pratikki tüm tarifler vede çok lezzetli crumbellar vazgeçilmezim oldu

    Cevapla
  58. Merve Yılmaz

    04 Nisan 2016 at 21:00

    Kalpler!

    Cevapla
  59. duygu nesli

    04 Nisan 2016 at 21:01

    Hastasıyız Cenk Hocam 🙂

    Cevapla
  60. Neslihan Uzun

    04 Nisan 2016 at 21:02

    Umarım bana çıkar da kitaplığımda sizin kitabınıza yanağını dayar uyur..
    En sevdiğim dondurma limonlu, yanında da sıcak browni..
    Sevgiler..

    Cevapla
  61. Esmer Duygu Günbay

    04 Nisan 2016 at 21:02

    Cenk bizi terk etmemiş

    Cevapla
  62. Sare Feyza Alaybeyi

    04 Nisan 2016 at 21:05

    Annemi de kaybedince tam 40 yıl sonra yemek pişirmekten vaz geçtim.(Profesyonel aşçıyken üstelik)Umarım kitap bana çıkar ve yeniden başlarım.

    Cevapla
  63. Selin Atakara

    04 Nisan 2016 at 21:06

    Badem aşkına… En kısa zamanda deneyeceğim…

    Cevapla
  64. Deniz

    04 Nisan 2016 at 21:06

    En sevdiğim gelato, çikolatalı. Ve Roma eşimle evlendiğim benim için çok çok özel bir şehir. Umarım kitabı kazanan ben olurum ! :)))

    Cevapla
  65. Seçil

    04 Nisan 2016 at 21:07

    Hmmm

    Cevapla
  66. Ümit Koç

    04 Nisan 2016 at 21:08

    Kendini instagramda Dünya’nın en mutlu Cafe Fernando okuyucusu ilan etmiş biri olarak bu çekilişe katılmam gerekiyor diye düşünüyorum

    Cevapla
  67. Ayfer

    04 Nisan 2016 at 21:11

    Limonlu ve vanilyali ❤

    Cevapla
  68. Zeynep

    04 Nisan 2016 at 21:12

    Yayınladığınız her tarifi dört gözle bekliyorum detaylı anlatımınız ise tariflerin yapımında inanılmaz kolaylık sağlıyor teşekkür ederizz?

    Cevapla
  69. Emine Alaaddinoğlu

    04 Nisan 2016 at 21:12

    Çok özlemişim yazılarınızı. Umarım arayı çok açmazsınız.
    En sevdiğim gelato caffee şöyle koyu espressoyla yapılmış mmh

    Cevapla
  70. merve

    04 Nisan 2016 at 21:12

    Çok lezzetli görünüyorlar en kısa zamanda deneyeceğim.

    Cevapla
  71. Pelin GÖK

    04 Nisan 2016 at 21:12

    Mozaik pastaniz favorim.:-)

    Cevapla
  72. Ozan

    04 Nisan 2016 at 21:14

    yoğurtla yapılan tüm çeşitler ve cevizli 🙂

    Cevapla
  73. Duygu ozer

    04 Nisan 2016 at 21:15

    katie parla’yı çok severim, en sevdiğim gelato çeşidi ise nutellalı 🙂

    Cevapla
  74. Şirin Çolakoğlu

    04 Nisan 2016 at 21:15

    Biberli çikolataya ve Roma’ya bayılırım..

    Cevapla
  75. Sevil Yılmaz Işık

    04 Nisan 2016 at 21:17

    Kitabınızı tarifleri yapmasam bile okumak oldukça eğlenceli. Aynı keyfi bu kitaptan da alacağıma eminim. En sevdiğim diyebilir miyim bilmiyorum ama geçen yıl Roma da denemiş olduğum biberiyeli dondurma oldukça güzeldi.Sanırım ben tüm dondurma çeşitlerini seviyorum. Neyse şans benimle olsun.

    Cevapla
  76. Ayşegül

    04 Nisan 2016 at 21:17

    Tarifi hemen denemek istiyorum normal bademi robotta çekip kullansak olurmu acaba.. yoksa badem unumu gerekli

    Cevapla
  77. Aynur

    04 Nisan 2016 at 21:17

    En sevdiğim gelato çilekli.. Kitabınız şahane. Emeklerinize sağlık. Çok güzel tarifler paylaşıyorsunuz. Çok teşekkürler.

    Cevapla
  78. İlayda Maclt

    04 Nisan 2016 at 21:17

    Bu kitabı tanıtmanız gerçekten çok güzel oldu, teşekkürler. En sevdiğim gelato misket limonlu olan.

    Cevapla
  79. Sukran

    04 Nisan 2016 at 21:19

    Gelato; passion fruit kesinlikle! Bu arada kitabınız harika, hep elimin altında

    Cevapla
  80. Aysin Gumus

    04 Nisan 2016 at 21:21

    Tarif ve kitap cok guzel gorunuyor…

    Cevapla
  81. Fulya Aydin Ozkan

    04 Nisan 2016 at 21:23

    Bitter cikolatali 😉

    Cevapla
  82. tugce

    04 Nisan 2016 at 21:25

    off! “benim olacak fıstık!” diyesim geldi kitabı görünce. tarif en tarçınlısından bir an önce denenecek. gelato konusunda da straciatella’nın güzeline bir türlü denk gelemediğimden oyum hâlâ şeftaliden yana…

    Cevapla
  83. Semih Kızılsu

    04 Nisan 2016 at 21:25

    Yemek konusunda amatörün amatörü birisi olarak bu kitap benim için velinimet, tüm şanslar benim olsun 🙂

    Cevapla
  84. Filiz

    04 Nisan 2016 at 21:26

    Çocukluktan beri bir numaram her zaman cevizli. Ama güzeline denk gelmek de neredeyse imkansız. Berlin’de Anna Blume’de hiç fena yapmıyorlar. Bir de kavunlu fesleğenli!

    Cevapla
  85. Fetiye Başbuğ

    04 Nisan 2016 at 21:27

    İlk imza günününüzü hiç unutmuyorum 🙂 sizinle tanışmak
    Tariflerinizi denemek çok keyifli ve çok lezzetli

    Cevapla
  86. Hülya Aktop

    04 Nisan 2016 at 21:27

    Şeytan Çikolata Giyer tarifiniz harika tüm arkadaşlarıma yapıyorum süper lezzetli bir pasta en kısa zamanda bunuda yapıcam ama badem ununu nereden bulabilirim ben Zonguldakda oturuyorum bazı tarifler icin bademi rondodo cektim ama…

    Cevapla
  87. Ozge Ersayin

    04 Nisan 2016 at 21:29

    Artik ne olur bir workshop yapin sizinle ayni mutfakta calismak
    En buyuk hayalim!!
    En sevdigim gelato frambuaz ve visne !

    Cevapla
  88. Elif KAVAL BAKICI

    04 Nisan 2016 at 21:31

    En kısa sürede denenecekler listesine ekledim bile 🙂

    Cevapla
  89. Semiramis Aslan

    04 Nisan 2016 at 21:34

    Çok yoğun çalıştığım için genelde vaktim yok. Senin o detaylı, titiz tariflerini dikkatle okuyup hiçbir aşamayı atlamadan tariflerini deniyorum ve hepsi muhteşem oluyor. Sabırsızlıkla yeni kitabını bekliyoruz. Yurtdışı seyahatlerim çok fazla ve evim yemek kitabı dolu, ama bana sorarsan kimse senin gibi sıkıcı olmadan anlatamıyor. Fotoğrafların da muhteşem. Benim en sevdiğim tarifimi sorarsan #cafefernando derim

    Cevapla
  90. ahu

    04 Nisan 2016 at 21:35

    Fistik aşkına

    Cevapla
  91. Burcu D.

    04 Nisan 2016 at 21:35

    Bütün hafta çalıştıktan sonra hafta sonu tariflerinizi denemek terapi gibi geliyor. Emekleriniz için teşekkürler.

    Cevapla
  92. Gamze TAN

    04 Nisan 2016 at 21:36

    En kısa sürede deneyeceğim bir tarif daha… çok teşekkürler.Umarım çekilişte şans benden yana olur.
    Uzun zaman sonra sitenizde yine çok güzel bir tarif görmek beni çok mutlu etti.
    Sevgiler

    Cevapla
  93. Ayşe Y

    04 Nisan 2016 at 21:41

    Yeniden Hoşgeldiniz! Genelde blogger bloğunu güncellemezse takipçileri de onu bir bir terkeder. Ama sizde böyle olmuyor. Hep gözümüz yollardaydı 🙂 Bir çok sürprizle geri döndünüz.. bir daha da bizi terketmeyiniz 🙂

    Cevapla
  94. asuman ercan

    04 Nisan 2016 at 21:42

    yine çok güzel bir tarifle döndünüz. yeni projenizde başarılar..
    benim favorim bolognada yediğim ricottalı olan 🙂

    Cevapla
  95. Serhat Ertürk

    04 Nisan 2016 at 21:42

    Uzun zaman olmuştu sizden de haber almayalı.

    Cevapla
  96. Yuksel Altinel

    04 Nisan 2016 at 21:43

    Yasamdan aldigim tek keyif sevdiklerimle yemek uzerine ciktigim geziler Ve ogrendigim yeni tatlar, her bir tarifi kiz kardesimle annemin kahve kokusu esliginde yapabilirim sadece,limonlu galetero benim dunyam

    Cevapla
  97. Duygu Başaran

    04 Nisan 2016 at 21:45

    Blogda yeni tarif

    Cevapla
  98. Ece Aksoylar

    04 Nisan 2016 at 21:45

    Cenk merhaba 🙂 en sevdiğim gelato italya’da yediğim her biriisiii seçemiyorum 🙂

    Cevapla
  99. Belgin

    04 Nisan 2016 at 21:45

    Katie Parla ,Semsa Denizsel sayesinde tanıdığım gerçekten de harika biri.Izmir turunda gizli keşif noktalarına götürmeyi teklif etsem mi diye bile düşünmüştüm..Kitabını oldukça merak ediyorum!Sevgiler

    Cevapla
  100. Nesrin Kadıoğlu

    04 Nisan 2016 at 21:46

    Kitabınızın imzalı nüshasında yasadığım talihsizliğin bir nedeni vardır umarım ve bu paketi kazanabilirim

    Cevapla
  101. Tarık Dinç

    04 Nisan 2016 at 21:47

    Çok güzel görünüyorlar, ellerine sağlık Cenk bey.

    Cevapla
  102. Alev Kumpasoglu

    04 Nisan 2016 at 21:47

    Merhaba, tarifleriniz muhteşem.. en sevdiğim gelato limon

    Cevapla
  103. Melek Altan

    04 Nisan 2016 at 21:48

    Özlettiniz efenim ☺

    Cevapla
  104. Elif meryem ünsal

    04 Nisan 2016 at 21:48

    Harika! Yeni postunuzu sabırsızlıkla bekliyordum kii harika bir tarifle döndünüz:)

    Cevapla
  105. Nihan Zubaroğlu

    04 Nisan 2016 at 21:49

    Önce Jim Lahey’in yaptığı “kırmızı pizza” -gibi- bir pizza mı denesem; -yani uydurmaya çalışsam- yoksa kurabiyeyi mi bilemedim 🙂 Müthiş! Teşekkürler Cenk.

    Cevapla
  106. Nilufer Yagcioglu

    04 Nisan 2016 at 21:50

    Straticella, cikolatanin Ve ricottanin dayanilmaz karsikinulamaz
    Lezzeti herseye deger…

    Cevapla
  107. Sema Dönmez

    04 Nisan 2016 at 21:50

    Bütün tarifler muhteşem ötesi.. Bu çekilişte şanslı olmak istiyorum

    Cevapla
  108. Ayşın

    04 Nisan 2016 at 21:52

    Sizin tarifinizle yaptığım ve çocuklar da dahil herkesin bayıldığı çilekli tabii ki

    Cevapla
  109. mine şentürk

    04 Nisan 2016 at 21:53

    Merhaba; ılk fırsatta deneyeceğim bır tarif.Havuçlu kekınızın uzerıne kek tanımıyorum.Hedıyelerden biri umarım benım olur.Sevgiler..

    Cevapla
  110. Başak Tamer

    04 Nisan 2016 at 21:55

    Çikolata ve fındıklı bacio favorim 😉

    Cevapla
  111. saliha

    04 Nisan 2016 at 21:55

    her zaman ki gibi muhteşem bir tarif daha

    Cevapla
  112. cansu

    04 Nisan 2016 at 21:55

    merhaba, yeni yazı yeni tarif denemek için sabırsızlanıyorum 🙂

    Cevapla
  113. Merve ozdemir

    04 Nisan 2016 at 21:55

    Espresso yi havanda ezerek toz haline getiremez miyiz birde siz Bademunu nu dışarıdan mi aliyorsunuz yoksa evde mi çekiyorsunuz. Belki bu kitap artik ve nihayet ıngilizce öğrenmem için bi firsattir yani olmalı

    Cevapla
  114. saliha

    04 Nisan 2016 at 21:56

    her zaman ki gibi muhteşem bir tarif

    Cevapla
  115. Dilek Yaman

    04 Nisan 2016 at 21:56

    İşlerinize hayranlık duyuyorum, yolunuz aydınlık olsun. Çikolatalı gelato favorimdir.

    Cevapla
  116. Hande

    04 Nisan 2016 at 21:58

    Senin elinden çıkan her şey gibi bu kurabiyeler de müthiş görünüyor ve limonlu severim en çok ☺️

    Cevapla
  117. Ezgi

    04 Nisan 2016 at 21:59

    Yeni projenizi merakla bekliyorum. Kitabınızdan birçok tarifi denedim ve çok güzl oldular. Umarım bu hediye kitap bana çıkar.

    Cevapla
  118. Selin

    04 Nisan 2016 at 22:00

    Şahane gözüküyorlar!İtalya’yı bir kez daha özledim!

    Cevapla
  119. Irem Sabuncu

    04 Nisan 2016 at 22:01

    Bal bademmm

    Cevapla
  120. Selvihan

    04 Nisan 2016 at 22:04

    Kitabınızdaki tarifleri sırasıyla deniyorum. Hepsi harika emeğinize sağlık:) En sevdiğim gelato çeşidine Mayısta Roma’da karar vericem☺️ Sevgiler…

    Cevapla
  121. Şebnem

    04 Nisan 2016 at 22:05

    En sevdiğim gelato çeşitleri; çilek, vanilya ve nane…Web sitenizi çok beğeniyorum…Başarılar…

    Cevapla
  122. Günseli

    04 Nisan 2016 at 22:05

    Çok ama çok güzel görünüyor,eminim tatları da öyledir.

    Cevapla
  123. Ayça

    04 Nisan 2016 at 22:07

    Yaşasın! <3

    Cevapla
  124. Hakan

    04 Nisan 2016 at 22:09

    Merhaba;
    Sizi yeni takip etmeye başladım. Sanırım uzun bir birliktelik olacak. Saygılarımla…

    Cevapla
  125. Fatoş

    04 Nisan 2016 at 22:09

    İlk fırsatta denenecek 🙂

    Cevapla
  126. Bekir Sucu

    04 Nisan 2016 at 22:10

    Yeni kitap , yeniden yine mutfağa gidiş ,yeni tarifler deneyiş . İhtimali dahi mutlu etti !

    Cevapla
  127. Yagmur erbas

    04 Nisan 2016 at 22:10

    Sayenizde insaat muhendisligini birakip asci olacagim sizi cikolatali brownie tarifiyle tanidim o zamandan beri annem ve ben takipciniziz 🙂

    Cevapla
  128. Polat

    04 Nisan 2016 at 22:12

    Vanilyalıdır benim için.Suppli caccio ve pizzalar harika görünüyor.

    Cevapla
  129. Bora Bayraktar

    04 Nisan 2016 at 22:13

    Ilk firsatta yapilacak tarifler listesine tepeden girdi!

    Gelato dedin mi yogurtlu diyorum bu arada 🙂

    Cevapla
  130. Polat

    04 Nisan 2016 at 22:14

    Vanilyadır benim için.Suppli caccio ve pizzalar harika görünüyor.

    Cevapla
  131. Şenay

    04 Nisan 2016 at 22:15

    Blogda yeni yazı yeni tarif görmek ne güzel. Blogdan en son biscotti tarifini yaptım. Muthisti. Ellerine emeğine sağlık.

    Kitap da isterim ki bana çıksın

    Cevapla
  132. Günseli

    04 Nisan 2016 at 22:17

    Size adanadan yazıyorum.bizim pazarlarımıza bezelye geldi.dkerseniz zevkle gönderebilirim…..

    Cevapla
  133. Esra

    04 Nisan 2016 at 22:19

    İtalyan mutfağının en sevdiğim özelliği az malzeme ile harika lezzetler ortaya çıkarması. Caccio e pepe de en güzel örneği bence.

    Cevapla
  134. Ahenk

    04 Nisan 2016 at 22:21

    Bitter&fıstık

    Cevapla
  135. Gökçe günaydın

    04 Nisan 2016 at 22:22

    Heyecanla bekliyorum

    Cevapla
  136. müberra

    04 Nisan 2016 at 22:22

    İlk fırsatta denemelik, mükemmel görünüyor..

    Cevapla
  137. Selma Dönmez

    04 Nisan 2016 at 22:23

    Merhaba Cenk Bey,hediyeler harika görünüyor.Espresso tozunu nescafe markası ile migros tan alıyorum.Sanırım bu tarifte yerini tutabilir.

    Cevapla
  138. Esra

    04 Nisan 2016 at 22:25

    Kuru üzüm rom

    Cevapla
  139. Tutku

    04 Nisan 2016 at 22:25

    Kitabınızı aldım tariflerinizi çok severek yapıyorum. Gelatoda tercihim vanilyalı. Ellerinize sağlık!

    Cevapla
  140. Tuğrul dönmez

    04 Nisan 2016 at 22:25

    Hediyeler harika!

    Cevapla
  141. Irmak Genc

    04 Nisan 2016 at 22:26

    Her zaman oldugu gibi yemek yapmayi sever kalpler icin kaleme almissiniz yaziyi..ilk firsatta denemeli bu tarifi..
    Nutellali ve yogurtlu en favori gelatodur bence..kitabi coook istiyorum..

    Cevapla
  142. Yeliz

    04 Nisan 2016 at 22:26

    Her tarif mi tutar, hepsi mi enfes olur

    Cevapla
  143. Gülşah Gürel

    04 Nisan 2016 at 22:27

    Çok güzel gözüküyorlar. Gelato ise tabiki çikolatalı, çilekli diyorum tabiki

    Cevapla
  144. Gülcan

    04 Nisan 2016 at 22:28

    Bundan beş sene önce Roma’da yediğim dark chocolate rum ice cream üzerine tanımam. O yoksa salted caramel ice cream. Nomnom.

    Cevapla
  145. Oya S.

    04 Nisan 2016 at 22:29

    Cekilis heyecan verici ama blogda yeni tarif görmek daha guzel…

    Cevapla
  146. Ayça Erdem

    04 Nisan 2016 at 22:32

    Ben de bir söz bilirim. Güzel etkinlikleri çekilişleri hep güzel insanlar düzenler. Teşekkürler Fernando:)

    Cevapla
  147. Hilal Yaşar

    04 Nisan 2016 at 22:39

    Bir şeyler ortaya koymanın tadına varmam için bu kitap harika bir başlangıç olur diye düşünüyorum..

    Cevapla
  148. aslı budak

    04 Nisan 2016 at 22:39

    uf en son Venedik’te yemiştim, çikolata severim ben, oğlumun ki parasını vermek için döndüğümde erimişti, hava 50 derecemiydi neydi:)) sevgiler

    Cevapla
  149. Betül Gümüş

    04 Nisan 2016 at 22:40

    Blogu kaç kişi takip ediyor anlamaya çalıştığınıza göre yeni projeler kapıda anlaşılan.. sakızlı dondurma gibisi yoktur

    Cevapla
  150. İmge bayhan kaya

    04 Nisan 2016 at 22:41

    Kahveli en sevdiğim! Sonucu heyecanla bekliyorum!

    Cevapla
  151. Oya yörük

    04 Nisan 2016 at 22:45

    Size teşekkür , bana kolay gelsin…limonlu dondurma her zaman favorım . XO

    Cevapla
  152. Defne

    04 Nisan 2016 at 22:45

    Yeni tarifleri özlemişiz, Tasting Rome dan tarif denemek için de sabırsızlanıyorum…

    Cevapla
  153. Selcen Karatay

    04 Nisan 2016 at 22:47

    Hindistan cevizli ve cikolatali gelato

    Cevapla
  154. Elif selma çelik

    04 Nisan 2016 at 22:54

    Gerçekten blogda yeni tarif görünce sevinenlerdenim. Gelato deyince pistacchiodur benim için. Antep fıstığı vazgeçilmez ✌

    Cevapla
  155. Bora

    04 Nisan 2016 at 22:55

    Benim favori gelato çeşidim bol çikolatalı.

    Cevapla
  156. Burcu Aras

    04 Nisan 2016 at 22:55

    Greyfurtlu gelato <3 Kitap da keşke benim olsa..

    Cevapla
  157. Selma

    04 Nisan 2016 at 22:57

    Merhaba Cenk,
    Yeni tarife çok sevindim, en kısa zamanda deneyeceğim.Toz espresso yu Fransa’dan normal marketlerden istesem bulabilirler mi? Bir de toz badem evde yapabilir miyiz? Nasıl yapabilirim? İstanbul’a geçtiğimde aşabilirim gerçi ama sık sık geçemiyorum maalesef, ya da bu tip ürünlerde özellikle ürün kalitesi açısından sipariş verebileceğim bir internet sitesi önerebilir misiniz?

    Cevapla
  158. Gülhan Balsoy

    04 Nisan 2016 at 23:07

    Yazılarınızı özlemişiz, sürprizli olunca daha da güzel…

    Cevapla
  159. Ece Bıçakcıoğlu

    04 Nisan 2016 at 23:07

    Ilk kitabinizdaki tariflerinizin bir cogunu denedik ve her biri enfes oldu ama benim favorim mozaik pasta..

    Cevapla
  160. Ceyda Nur Aydıb

    04 Nisan 2016 at 23:16

    Tariflerinizi ve yazılarınız ilgiyle takip ediyorum. Tarif defterime yeni bir tarif eklediğiniz için teşekkür ediyorum 🙂

    Cevapla
  161. Seda

    04 Nisan 2016 at 23:17

    Patlıcan güvecinin ne kadar özlediği burnumuza gelen konulardan belliydi…biz pişti saniyorduk, o dumanlariyla bunları ve asırlar öncesinden gelen serüvenini anlatırken…zira pilavın yüzüne bakmadı:)

    Her tarifi ilgiyle sonuna kadar okuyorum, en çok biskotti tarifleriniz hoşuma gidiyor, ders çalışma seruvenim biter bitmez biskottilerin kendileriyle röportaja geçmeyi dusunuyorum:)

    Cevapla
  162. Arzu Altıparmak

    04 Nisan 2016 at 23:21

    İngilizce tarif okumayı öğrenmeme sebep olduğunu biliyor muydun? Eskiden blog tariflerinin çıktılarını alır uygulardım. Kitabı da aldım aynen. Şimdiki kitap da bana çıksın istiyorum. Takipteyim.

    Cevapla
  163. ayşe yilmaz

    04 Nisan 2016 at 23:25

    nefis yeni bir tarif, şahane fotolar, nisan benim doğum ayım, tüm hediyeler bana gelsin 🙂

    Cevapla
  164. Asli

    04 Nisan 2016 at 23:28

    Tabi ki Kitabınızdaki tarifi ile yapılmış çikolatalı!

    Cevapla
  165. Burcu Barış

    04 Nisan 2016 at 23:38

    Tarife bayıldım hemen deneyeceğim

    Cevapla
  166. Neşe

    04 Nisan 2016 at 23:39

    Sizden okuyarak uyguladığım her tarif çevremden o kadar tebrik alıyor ki size minnetarım. Şeytan çikolata giyer, Elmalı Tart, Çikolatalı Browni ve daha bir sürü. Çok teşekkürler. Ayrıca kitaba sahip olmayı da çok isterim.

    Cevapla
  167. Kemal

    04 Nisan 2016 at 23:40

    Instagramdaki fotoğraf yarışmanızdan bir ödül kazanmıştım umarım bu çekilişten de bir ödül kazanabilirim

    Cevapla
  168. Melisa

    04 Nisan 2016 at 23:42

    Merhaba, umarım şana benden yana olur.

    Cevapla
  169. Deniz

    04 Nisan 2016 at 23:45

    Cafe fernandonun kitabina ne kadar sevindiysem katie parla’nin kitabina da neredeyse o kadar sevindiim, hele de roma ve italya yemekleri olunca orda gecirdigim zamanlar aklima geldi nasil ozleedim, ama asil en cok sevindigim mail kutumda senden gelen blogda yeni yazinlandi maili Cenk, yeni projeni merakla bekliyorum 🙂

    Cevapla
  170. Feyza Zengin Çolak

    04 Nisan 2016 at 23:56

    Her zaman her yerde limonlu favorim.

    Cevapla
  171. Gamze

    04 Nisan 2016 at 23:59

    Yazılarınızı okurken, hep karşılıklı oturmuş dondurma yediğimizi düşünüyorum. 🙂 Neli mi? Ne önemi var ki.

    Cevapla
  172. neşe

    05 Nisan 2016 at 00:04

    sizin tavsiye ettiğiniz her şeyi denerim. kitabınızda tek eksik bir nokta bırakmamışsınız. tebrikler

    Cevapla
  173. Seda Talaakar

    05 Nisan 2016 at 00:05

    Merhaba,

    Çekiliş falan hikâye, senden haber almak şahane. En sevdiğim bitter çikolatalı 🙂 Sevgiler.

    Cevapla
  174. inci

    05 Nisan 2016 at 00:08

    Bu kitabı çok istiyorum..

    Cevapla
  175. Hilal Asli

    05 Nisan 2016 at 00:09

    Bana ciksa… Deneyecek bir suru heyecan verici tarif, yeni lezzetler, ne guzel 🙂

    Cevapla
  176. irem yüncüler

    05 Nisan 2016 at 00:09

    Çikolatalıı!

    Cevapla
  177. Şeyma

    05 Nisan 2016 at 00:09

    İnsan sağlıklı, mutlu oldukça yenilen yemeklerden tat alıyor. Yeni tatlar, tarifler denemek mutlu ediyor. Kitabı kazanıp yeni tarifler denemek dileğiyle…

    Cevapla
  178. metin

    05 Nisan 2016 at 00:15

    Menta’lı gelato!

    Cevapla
  179. Simge Çalışkan

    05 Nisan 2016 at 00:16

    Yaşasın yeni tarif, bu haftasonu deneyeceğim. Klasikten vazgeçemiyorum favori dondurmam kesinlikle çikolatalı yanına da muz süper ikili 🙂

    Cevapla
  180. Yasemin K.

    05 Nisan 2016 at 00:27

    En guzel dondurma; bitter cikolatali
    En guzel cafe fernando tarifi; mozaik pasta
    En guzel cafe fernando kitap tarifi; klasik brownie

    Cevapla
  181. Burcin Arslan

    05 Nisan 2016 at 00:36

    2004’den beri, yani ABD’deki universite yillarimdan beri mutfak kahramanimsin. Her yazin, her tarifin bir sanat eseri gibi gelir bana. Umarim hep boyle ulasilabilecek bir yerlerde olursun…

    Cevapla
  182. Arzu

    05 Nisan 2016 at 00:42

    Elbette limonlu 🙂

    Cevapla
  183. Safak G

    05 Nisan 2016 at 00:47

    Yulaf en sevdiğim.

    Cevapla
  184. Şule

    05 Nisan 2016 at 00:48

    Brownie yi ilk defa sizin tarifinizden denedim eşim de bende bayıldık favorimdir.
    Tarif defterime aynı yazıyı not ettim detaylarıyla. En sevdiğim karamelli dondurma. Tariflerinizi okumak bile çok keyifli.teşekkürler 🙂

    Cevapla
  185. Müjgan

    05 Nisan 2016 at 01:00

    Bodrum mandalinalı dondurma favorim;) Sizin kitabınızın yanında bu kitap ta kütüphanemde olmalı:)

    Cevapla
  186. Betül Işık

    05 Nisan 2016 at 01:00

    kahveli ve limonlu gelato! 🙂

    Cevapla
  187. Sema Yiğit Kocatürk

    05 Nisan 2016 at 01:07

    Kitap harika görünüyor.Cenk kitabınızdaki kruvasan tarifini denedikten sonra inanın hayat daha güzel bir hal aldı.

    Cevapla
  188. Damla

    05 Nisan 2016 at 01:25

    Umarım evimde sizin kitabınızın yanında yerini alır.

    Cevapla
  189. Devrim

    05 Nisan 2016 at 01:32

    Vanilyalı gelato

    Cevapla
  190. Nilüfer Çabuk

    05 Nisan 2016 at 01:35

    Şansımı deniyorum

    Cevapla
  191. Burcu K

    05 Nisan 2016 at 01:56

    Gelatonun tüm çeşitlerini ayırt etmeden ❤️

    Cevapla
  192. Seyma

    05 Nisan 2016 at 02:02

    Gece gece canım çekti iyi mi 🙂

    Cevapla
  193. Esra z

    05 Nisan 2016 at 02:51

    Tarifleri denemeyi çok isterim

    Cevapla
  194. Asuman Acar

    05 Nisan 2016 at 05:21

    Hiç gelato yemedim ama tercihim vanilyali olurdu. Çekilişi kazanirsam da büyük ihtimalle kitabi sözlükle kullanacagim 🙂 tüm eksikliklerime rağmen çoğu tarifini deniyorum Cenk.En büyük hayraninim. şuan saat 5:20 ve kurabiyelerim firinda 🙂

    Cevapla
  195. Emine Karateke

    05 Nisan 2016 at 06:29

    Ne guzel kitap, keske benim olsa

    Cevapla
  196. Aslı Deniz

    05 Nisan 2016 at 07:32

    Haftasonu ilk işim bu tarifi denemek olacak.muhteşem gözüküyorlar.Favorimi yaptıktan sonra belirleyeceğim

    Cevapla
  197. Yasemin ünal

    05 Nisan 2016 at 07:54

    Harika

    Cevapla
  198. sevin t

    05 Nisan 2016 at 07:59

    Merhaba,
    Bu aralar tarif kitaplari alip incelemekten yapmaya firsatim olmuyor nerdeyse. Sirada ki kitap bu olacakti, yaninda hediyeleriyle olursa daha guzel olur. Internetten biraz inceledim tarifler müthiş görünüyor.

    Cevapla
  199. Gülçin Şen Tekin

    05 Nisan 2016 at 08:16

    Merhaba Cenk,
    Öncelikle yeni proje hazırlıkların için kolay gelsin, senden daha fazla proje ve tarif bekliyoruz 🙂

    En sevdiğim ricotta peynirli dondurma

    Cevapla
  200. Adem Savaş Özdemir

    05 Nisan 2016 at 08:35

    Merhaba Cenk Bey,

    Tabiiki çikolatalı 🙂 kitabınızı eşim armağan etti bana ve o günden sonra tariflerinizi sırayla deniyoruz. Ayrıca en beğendiğim tarifiniz biscotti delisi olarak kitabınızdaki biscotti tarifi. Bu arada çekilişe katılmak istiyorum. Eğer bana çıkarsa eşime sürpriz yapacağım. Tabii o bu yorumu okumazsa 🙂

    Cevapla
  201. Tugce Atlay

    05 Nisan 2016 at 08:42

    Yeni bir yazı, yeni bir tarif. O la la la

    Cevapla
  202. Zeynep

    05 Nisan 2016 at 08:43

    En güzel dondurma vanilyalı dondurma !
    En güzel kurabiye fıstıkella !
    En güzel kek bademli vişneli kek !

    Cevapla
  203. Hilal Yaşar

    05 Nisan 2016 at 08:50

    Tabiki çikolatalııı:)

    Cevapla
  204. Aslı@b

    05 Nisan 2016 at 08:54

    Havalar bu kadar ısınmışken; karadut-limon diyorum. 🙂 Karaburun’daki yedi kardeşler dondurmacısından mümkünse…

    Cevapla
  205. Canss

    05 Nisan 2016 at 09:00

    Hmm bugün de ikinci favoriye gelirsek; tarçınlı 🙂

    Cevapla
  206. ayse

    05 Nisan 2016 at 09:03

    Sabah yeni blog entrysi gormek sahane, buraları unutmayın lutfen.

    Cevapla
  207. Meral Özdemir

    05 Nisan 2016 at 09:15

    Beklenen tarif de gelmiş sonunda, hemen deneyeceğim. Gelatoları ayırt etmeden yiyen biri olarak asıl söylemek istediğim kitaptaki favori tarifim..Tabi ki brownie! Yaptığım ve yediğim en güzel şey. Bu kitap da beni çok heyecanlandırdı açıkçası. Çekilişte çıkması ekstra mutlu eder tabi ama çıkmasa bile alınmayı hakediyor bence. Sevgiler.

    Cevapla
  208. Büşra

    05 Nisan 2016 at 09:22

    En kısa zamanda denenir

    Cevapla
  209. DENİZ S.VAROL

    05 Nisan 2016 at 09:51

    idolümsün cenk 🙂

    Cevapla
  210. Tuba Yıldırım

    05 Nisan 2016 at 10:02

    Harika bir tarif ,mutlaka deneyeceğim 🙂

    Cevapla
  211. Cigdem Cinici

    05 Nisan 2016 at 10:21

    Vanilyalida karar kildim, evet en cok onu severim 🙂

    Cevapla
  212. Nilüfer Civan

    05 Nisan 2016 at 10:22

    Tarif en kısa sürede denenmeli. Paylaşım için teşekkürler. Ayrıca yeni projenizi çok merak ettim sabırsızlıkla bekliyorum. Kocaman sevgiler…

    Cevapla
  213. Onur Polat

    05 Nisan 2016 at 10:23

    Harika gorunuyorlar… Cok merak ediyorum bana ciksin 🙂

    Cevapla
  214. sevgi karagül

    05 Nisan 2016 at 10:24

    Merhabalar kitabin mutfagimda baskosesinde. Bir cok tarifi denedim. Hepsi birbirinden lezzetli. Bademe bayildigim icin hemen bunu da deniycem…

    Cevapla
  215. Burcu Karaman

    05 Nisan 2016 at 10:25

    Merhaba,
    Bu tarif, ulaşılması kolay malzemeleri, basit ve anlaşılır tarifiyle “denenecekler listesi”ne alındı bile… “Cenk’in Ev Kurabiyesi” tarifinizi denediğimden beri toz badem kiler dolabımdan eksik olmuyor. Bu sıralar düşük karbonhidratlı beslenmeye alışmaya çalıştığımdan o lezzetli tatlılardan uzak duruyorum ama kitabınızı akşamları kucağıma alıp fotoğraf albümü karıştırır gibi tekrar tekrar okuyorum. Önerdiğiniz bu kitaptaki tarifleri de çok merak ettim doğrusu, hele kapağındaki muhteşem fotoğrafı görünce… Belki de benim olur, kim bilir 🙂 Bloğunuzu yıllardır takip etmeme rağmen, ilk yorumumu bir çekiliş haberinin altına yapmam da manidar oldu (fırsatçı ben 🙂 )

    Sevgiler…

    Cevapla
  216. BURCU BARIŞ

    05 Nisan 2016 at 10:26

    Tariflerin süper pratik ve uygulanabilir harikasın 🙂

    Cevapla
  217. Betül

    05 Nisan 2016 at 10:26

    Yeni tarife çok sevindim. Çekiliş için de bir şansımı deneyeyim bakayım. Geçen sene Barcelona da Gelaaati di Marco’da yediğim gelato ların hepsi şahaneydi. Özellikle fesleğenli ve antep fıstıklı olanlar .

    Cevapla
  218. Aslinur

    05 Nisan 2016 at 11:06

    Aman tanrim bu kitap benim olmali!

    Cevapla
  219. Aysun

    05 Nisan 2016 at 11:08

    Ofiste herkes rejimde.Bana yasak koydular.Hiçbir tarif deneyip, getiremiyorum.Şu sıralar sadece sitenizi takip edebiliyorum.

    Il mio gelato preferito e il frutto !

    Cevapla
  220. gözde pür çalışkan

    05 Nisan 2016 at 11:37

    Roma’yı özleten kitap.

    Cevapla
  221. Şenay Atila

    05 Nisan 2016 at 11:48

    Balbadem

    Cevapla
  222. Gülşah

    05 Nisan 2016 at 11:53

    Çok uzun süre bekledik..
    Çok güzel görünüyorlar, ilk fırsatta deneyeceğim ama, herhalde hepsini kendim yerim 🙂 🙂

    Cevapla
  223. Nilgün

    05 Nisan 2016 at 11:55

    Yine harika bir tarif… İlk fırsatta deneyeceğim. Geçen yıl anneler günü hediyem senin kitabındı 🙂 Nasıl mutlu oldum anlatamam! Umarım bu yıl da bu kitap olur bana :))
    ve lütfen daha sık yaz Cenk… 🙂

    Cevapla
  224. Yagmur erbas

    05 Nisan 2016 at 11:58

    Her zaman her sekilde her yerde tabii ki cikolata 🙂

    Cevapla
  225. Duygu

    05 Nisan 2016 at 12:00

    Kitabı merak ettim doğrusu ama sizin yeni projenizi daha çok merak ediyorum. Umarım bu seferki bir yemek kitabıdır 🙂 Bu tarifi de en kısa zamanda denemek istiyorum, kurabiye canavarı oğlum için yeni bir tat, tabi sizin tarçınlı (buda) kurabiyeniz ve vanilyalı un kurabiyeniz kadar sever mi bilemem.
    En sevdiğim gelato vanilyalı 🙂

    Cevapla
  226. Hülya

    05 Nisan 2016 at 12:07

    Merhaba, gizli takipçinizim. Kitap aşkına ilk yorumumu bırakıyorum :))) Bu vesileyle bütün emekleriniz için teşekkürler. Yaptığım tarifleriniz şimdiye kadar beni hep memnun etti. Gelato da tercihim nutellalı olanı. Ne yapayım nutella aşkı bambaşka :))

    Cevapla
  227. Nazife

    05 Nisan 2016 at 12:13

    Merhaba,
    Sosyal medyalar arttıkça bloglar unutuldu maalesef, hala blogunu güncelleyenlere hayranım, ben de ara ara eskisi kadar olmasa da ekleme yapmaya çalışıyorum.
    Instagramdaki yazınıza istinaden geldim blogunuza yeniden.
    Her zaman ki gibi yazılarınızı okumak çok güzel. tarif çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
    Umarım o şanslı kişi ben olabilirim:)
    Sevgiler…

    Cevapla
  228. Alara Altinkol

    05 Nisan 2016 at 12:40

    Yaşasın yeni tarif gelmiiş

    Cevapla
  229. Nagihan ÖZDEMİR

    05 Nisan 2016 at 12:59

    Yemek ve pasta sevdalısı bir mühendis adayı olarak aslında ne olmak ve ne yapmak istediğim konusunda hayallerime ve çizdiğim yola çok büyük etkisi olan cenk bey öncelikle tarifler ve kitabınız için çok tesekkürler yeni proje ve tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum.Şans bana güler mi bilmiyorum ama kitaba bayıldımm. Benim favorim kesinlikle vanilya

    Cevapla
  230. Gülce Oslu

    05 Nisan 2016 at 13:01

    Benim favorim mohitolu 🙂

    Cevapla
  231. HANDE DAĞLI

    05 Nisan 2016 at 13:17

    favorim karamelli 🙂

    Cevapla
  232. BEGUM ULUDAG

    05 Nisan 2016 at 13:18

    Limon ve vişneli 🙂

    Cevapla
  233. Ceren

    05 Nisan 2016 at 13:19

    En sevdiğim gelato limonlu ve vanilyalı..Tasting Rome’un tarifleri çok hoş görünüyor..Sizin sayenizde yeni tarifleri keşfetmek ve öğrenmek çok mutlu edici..

    Cevapla
  234. Canan

    05 Nisan 2016 at 13:24

    Merhaba Cenk,

    Espresso tozu tam olarak nasil? Kahve yapmak icin kullandigim espresso’yu ogutucude un haline getirsem tozunu elde etmis olur muyum?

    Cekilis icin tesekkurler, gelato olarak cilekli.

    Tesekkurler,

    Cevapla
    • Cenk

      11 Nisan 2016 at 00:03

      Canan – Espresso tozu, espressonun toz haline gelmişi değil (Nescafe gibi granül kahvenin daha ufak tanelisini düşünün) ama o şekilde de kullanmanızda bir sakınca olacağını sanmıyorum zira miktar çok az.

      Ceyda Kaymak – Yurtdışındaki marketlerde kolayca bulunabileceğini düşünüyorum.

      Canan Aksu – Marketlerden alıyorum (markası Malatya Pazarı). Bu konuda satış yapan bir site tavsiyem yok ama birçoğunun olduğuna eminim.

      Merve Özdemir – Espressoyu havanda toz haline getirip kullanabilirsiniz. Badem ununu bazen dışarıdan alıyorum bazen de evde kendim çekiyorum.

      Günseli – Çok teşekkür ederim ama lütfen zahmet etmeyin. Birkaç haftaya çıkacaktır.

      Pınar – Gerek olacağını sanmıyorum.

      Canay Kara – Mavi tabak, arkadaşım Tülin‘in eseri ve hediyesi. Her ayın son pazar günü Lokanta Armut‘ta düzenlenen pazarda bulabilirsiniz.

      Olcay – Çok sert olmamaları için fırından biraz erken almak gerekiyor. Kabartma tozu veya karbonat gibi malzeme içermedikleri için normalden daha fazla ve daha kısa sürede sertleşiyorlar. Kenarları renk almaya başladığı anda çıkarmak lazım.

      Gence – Tabii ki. Yalnız limit günde bir kez. Günde birden fazla yorum bırakanlar olduğu zaman silmek veya yorumlarını birleştirmek durumunda kalıyorum.

      Nilgün – Aslında genelleme yapmak zor ama ısıyı iyi iletmediği için camı hiçbir zaman kullanmadığımı söyleyebilirim. Kek kalıplarında ise kalın, dökme alüminyumdan üretilenleri tercih ediyorum. Kitaptaki ekipman bölümünde daha fazla detay ve marka isimlerini bulabilirsiniz.

      Fatma Özcan – Elbette kullanabilirsiniz.

      Cevapla
  235. Aygün

    05 Nisan 2016 at 13:26

    Karadut en sevdiğim ☺️ Yanağımı yaslar uyurum

    Cevapla
  236. gül

    05 Nisan 2016 at 13:33

    limonlu her zaman ilk tercihim

    Cevapla
  237. SEDA OZTOPRAK ZIPKINKURT

    05 Nisan 2016 at 13:35

    Merhaba,
    Mutfakta olmayı ve hamurla yeni lezzetler yaratmayı çok seviyoruz. 9 yaşındaki küçük kızım benim en tatlı yardımcım ve şimdiden gelecekte iyi bir gurme olacağını görebiliyorum. En sevdiği gelato ise çikolatalı gelato.. Bu kitapla birlikte güzel taifleri deneyebileceğiz. Teşekkürler

    Cevapla
  238. fulden budak

    05 Nisan 2016 at 13:44

    çikolata 🙂
    bu kitap keşşşke benim olsa 🙂

    Cevapla
  239. Ceyda Nur Aydın

    05 Nisan 2016 at 13:44

    Yazılarınızı ilgiyle taki ediyorum.Tarifleriniz vazgeçilmezlerim arasında, yeni bir tarif eklediğiniz için teşekkürler 🙂

    Cevapla
  240. Başak

    05 Nisan 2016 at 13:44

    Vanilya 🙂

    Cevapla
  241. Merve

    05 Nisan 2016 at 13:44

    Romayı sizde görmek ne güzel 🙂

    Cevapla
  242. Şule

    05 Nisan 2016 at 13:45

    Gelato mu? Elbette naneli ve vanilyalı ve çikolatalı!!!

    Cevapla
  243. Nagihan

    05 Nisan 2016 at 13:46

    Sizi yeniden görmek ne hoş… 🙂 )
    Yeniden buradasınız..
    Ben bu hediyelerin tümünü büyük bir iştahla istiyorum…
    Cevizli galeto eeenn sevdiğimm

    Cevapla
  244. Ayşegül Özgür

    05 Nisan 2016 at 13:46

    Naneli gelato 🙂 Mesela Arnavutköy Gırandola’daki after eight :))))

    Cevapla
  245. Ayhan

    05 Nisan 2016 at 13:47

    Caccio e pepe ve Roma. Muhteşem ikili.

    Cevapla
  246. Begüm PG

    05 Nisan 2016 at 13:47

    Süper!

    Cevapla
  247. Pelin Akyürek

    05 Nisan 2016 at 13:47

    Acıbademe bayılan biri olarak Fave Dei Morti’yi kesinlikle deneyeceğim.

    Cevapla
  248. Aysel Hatipoğlu

    05 Nisan 2016 at 13:47

    Tarifi deneyeceğim. teşekkürler

    Cevapla
  249. güldem dizdar

    05 Nisan 2016 at 13:47

    yeni tarif görmeyeli ne çok zaman olmuştu ellerine sağlık gelatoya gelince kesinlikle çikolatalı..

    Cevapla
  250. Feray Dikilikaya

    05 Nisan 2016 at 13:47

    merhaba,

    En kısa sürede deneyeceğim harika görünüyor

    Cevapla
  251. Azrau

    05 Nisan 2016 at 13:48

    Özlemiştik:) eb sevdiğim gelato tiramisulu 🙂 iki italyan harikası bir arada

    Cevapla
  252. Gül Tanır

    05 Nisan 2016 at 13:48

    Chocolate and rum 🙂

    Cevapla
  253. Samet Kaşık

    05 Nisan 2016 at 13:49

    Yazı ve görseller harika!
    İncirli galeto favorim 🙂

    Cevapla
  254. Ozlem Nur Bozbay

    05 Nisan 2016 at 13:49

    Bugün de bir yorum bırakayım. Şansım artsın dedim:)

    Cevapla
  255. Mrs Lucky (Yucenur)

    05 Nisan 2016 at 13:49

    Mmm… Enfes gorunuyorlar. Bu kitaptan denemeler yapmak isterim. Bu arada, fig gelato en sevdigim ama her yerde olmuyor.

    Cevapla
  256. Yiğithan Erkut

    05 Nisan 2016 at 13:49

    Gastronomi içerikli bir web sitesi girişiminin kurucusu olarak yeni tarifleri denemek ve paylaşmak çok heycan verici olacak. Limoncello aşığı olarak tabiki limoncello gelato diyorum.

    Cevapla
  257. Zehra Memiş

    05 Nisan 2016 at 13:49

    Rejimdeyim ama yıllardır sitenizden kopamadım, sadece bir kaç tarifinizi denesemde yazdıklarınızı okumak da cok keyifli…

    Cevapla
  258. SEVGİ SAMUR

    05 Nisan 2016 at 13:49

    Çikolatalı dondurmaya bayılırım 🙂

    Cevapla
  259. ahu

    05 Nisan 2016 at 13:50

    Lemon

    Cevapla
  260. Damla

    05 Nisan 2016 at 13:50

    Tabiki yogurtlu ve seftali 🙂

    Cevapla
  261. Ayse

    05 Nisan 2016 at 13:50

    Ellerinize sağlık. Kimin kısmeti olacak bu hediyeler acaba?

    Cevapla
  262. Yasemin Sezer

    05 Nisan 2016 at 13:51

    Ufff heyecanlandım

    Cevapla
  263. Ceren

    05 Nisan 2016 at 13:51

    Cenk ne zamandır E posta kutuma yeni bir mail gelmemişti sayfandan
    Görünce heyecanla geldim
    Üstüne bir de çekiliş daha ne isterim 🙂

    Tarife gelince malzeme bakımından çok iyi.
    Hemen denenecek tarifler listeme girdi.
    Teşekkürler ve her zamanki gibi görseller harika

    Cevapla
  264. Tuğba Bayburtluoğlu

    05 Nisan 2016 at 13:53

    Ahh ahhhh. Kısmet!!!

    Cevapla
  265. Ismail Esiner

    05 Nisan 2016 at 13:54

    Merhaba Cenk
    seni ve Katie yi hemen hemen aynı zamanlardan beri takip ediyorum… Senin kitabının çıktığına ne kadar sevindiysem, sevglil Katie nin kitabinin haberini blogunda ve instagramda aldigimda da o kadar mutlu oldum… Katie nin gelaTo ve gelatocular konusundaki bilgisini hayranlıkla takip etmiş ve italya seyatlerimizde tavsiyelerinden faydalanmış biri olarak, öncelikle kitabında, sonra da blogunda başarılar dilerken, yaptığınız işleri yakından takip eden biti olarak da her ikimize hayatımıza kattığınız lezzet ve bilgiler için tekrar tekrar teşekkür ederim…

    Cevapla
  266. Mehlika

    05 Nisan 2016 at 13:54

    Sault – Fransa da tadina baktigim ve hala tadi damagimda olan `lavantali dodurma`…

    Harika tarifler veriyorsunuz, hepsini olmasa da cogunu denedim, takipteyim sizi :))

    Cevapla
  267. gökçe

    05 Nisan 2016 at 13:55

    Yoğurtlu gelatoya bayılıyorum.

    Cevapla
  268. Fadime

    05 Nisan 2016 at 13:55

    Merhabalar, kitap gerçekten güzel görünüyor, unutulmaya yüz tutmuş tariflerin olması daha da ilginç kılıyor. Umarım bu kitap benim oluuuuurr 🙂

    Cevapla
  269. CENK SARIKAYA

    05 Nisan 2016 at 13:55

    vanilyalı gelato herzaman tercihim oldu.tarif yine kesinlikle muhteşem olacaktır.verdiğiniz ölçülerle hiç yanıltmadınız.hele macaron tarifindeki turlama sayısı nokta atış olmuştu.böylesi önemli tarif ve kitapların hem ölçüleme hemde uygulama çevirileri konusunda gösterdiğiniz hassasiyete ve dikkate çok çooook teşekkür ederim. sayenizde mükemmel bir çay saati ustası oldum. :))

    Cevapla
  270. Kamer Birgül Yıldız

    05 Nisan 2016 at 13:56

    Benim en sevdiğim dondurma çeşidi damla sakızlı ve vanilyalı.Umarım kitap bana çıkar ve tarifleri deneme fırsatı yakalarım. Ayrıca resimler de mutfak duvarıma çok yakışır diye düşünüyorum 🙂

    Cevapla
  271. şebnem

    05 Nisan 2016 at 13:56

    vişneli…:-)

    Cevapla
  272. Seda Talaakar

    05 Nisan 2016 at 13:57

    Merhaba,

    Çekilişe katılmak için 2.yorumum. Heyecanla bekliyorum. Candan sevgiler.

    Cevapla
  273. Saygın

    05 Nisan 2016 at 13:57

    Ttariflerinin çoğunu denedim, hepsi harikaydı…
    En kısa zamanda bunu da deneyeceğim 🙂

    Cevapla
  274. Gence

    05 Nisan 2016 at 13:58

    balayında Roma’ya gidecek yeni gelin için bence harika bir düğün hediyesi olmaz mıydı Cenk bey 🙂

    Cevapla
  275. Elif Ovalıoğlu

    05 Nisan 2016 at 14:00

    Cafe Fernando kitabım nihayet ulaştı,içlerinden özenle bana yakın olan tarifleri sectim.Denemelerimi yaptıktan sonra yazmak istiyordum halbu ki..
    Kestane için yazdıklarınızda kendimi buldum:))

    Cevapla
  276. Elif Ada Semiz

    05 Nisan 2016 at 14:01

    Ben de talibim ben de

    Cevapla
  277. ipek şahin

    05 Nisan 2016 at 14:02

    Merhaba, ben yemek yapma konusunda iyi değilim aslında. O işi eşim şahane bir şekilde icra ediyor. Ben de bu çekilişte bu kitabı bana çıkarsa eşime hediye edeceğim aslında. Ben sadece yapılanları yiyen ve resim yapan bir kadınım. Sevgilerimle cafe fernando

    Cevapla
  278. özlem

    05 Nisan 2016 at 14:02

    gelato al mango!! en sevdiğim!

    Cevapla
  279. Sule

    05 Nisan 2016 at 14:02

    Eve gidip tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, harika olacağına eminim 🙂

    Cevapla
  280. Aslıhan Atabek Demirhan

    05 Nisan 2016 at 14:02

    Kesinlikle bu nefis tarifi deneyeceğim. Bu arada çekilişte de şansımı denemek amacı ile yorumumu yazıyorum 🙂
    Teşekkürler…

    Cevapla
  281. Deniz

    05 Nisan 2016 at 14:03

    Merhaba Cenk Bey,
    Bende bir yemek düşkünü olarak blogunuzu yıllardır takip ediyorum. Açıkcası çok özendiğim bir işi, aşkı icra ediyorsunuz şuan. Umarım bende yakın zamnda sizin gibi cesaretimi kullanıp yemek aşkımı sadece yemek yemnin dışına çıkarıp benii mutlu edecek birşeyler üretirim.
    Not: İhtiyacınız olduğunda yemek tariflerinizi deneme ve size sonuçları bildirmede kullandığınız kafileye katılabilirim. 🙂
    Hindistan cevizi parçacıklarıyla dolu hindistan cevizli gelato favorimdir.

    Cevapla
  282. Zeynep Ertuğ

    05 Nisan 2016 at 14:04

    Cenk Bey öncelikle, bir başka yemek aşığının kitabını paylaşmanız çok güzel. Katie Parla, benim de çok sevip takip ettiğim – cep telefonumda applikasyonu var – bir yazar.

    Sizin kitabınız ise muhteşem.

    Ellerinize sağlık…

    Cevapla
  283. pelin

    05 Nisan 2016 at 14:05

    Bu kitaba da yanağımı dayayabilir miyim acaba?

    Cevapla
  284. Bülent Celasun

    05 Nisan 2016 at 14:05

    Aynı anda, hem yeni tatlar deneme hem fotoğraf çekme arzusu ile doldum!
    N’olcak şimdi?

    Cevapla
  285. Lale Patricia Telsiz kösoğlu

    05 Nisan 2016 at 14:06

    Merhabalar. Bir gün bir çekilişte şans bana da güler mi. Deneyeceğim 🙂

    Cevapla
  286. Nihan

    05 Nisan 2016 at 14:07

    Hangi gelato favorim diye dusunurken az kalsin yorum birakmayi unutacaktim! bugun limonluyu daha cok seviyorum 🙂

    Cevapla
  287. Taner

    05 Nisan 2016 at 14:08

    Vanilya!
    Sevgiler… 🙂

    Cevapla
  288. Ayşecan

    05 Nisan 2016 at 14:08

    harika tarif için teşekkürler. benim en sevdiğim gelato da pecorino pistacchio ikilisi 🙂

    Cevapla
  289. Sebla Kiraz

    05 Nisan 2016 at 14:10

    Roma’da yediğim nefis pizzaları hatırladım:) Eminim Katie’nin tarifleri de çok lezizdir!

    Cevapla
  290. Lale B. Oğuz

    05 Nisan 2016 at 14:10

    Halikarnas Balıkçısı’nın merhabasıyla merhaba Cenk Bey! Kitap ve fotoğraflar harika, eminim tatları da bu kadar güzeldir. Üst üste dizilmiş piza dilimleri de muhteşem görünüyorlar. Kitabınızdaki fotoğrafları ara ara açıp sanat eseri seyreder gibi seyretmekteyim. Emeğinize, elinize, yüreğiniz esağlık! Sevgiyle hoş ve hayatta kalınız!

    Cevapla
  291. İpek

    05 Nisan 2016 at 14:13

    yemek yapmak, tadına bakıp heyecanla sevdiğinle paylaşmak. Belki saklayıp ertesi gün küçük bir not ile masasına bırakmak… Cafe Fernando işte öyle ilham veriyor okuyana. Armağanlar müthiş! yapacak bolca tarifi paylaşacak çokça dost ve kalabalık uzun masalar dileğiyle…

    Cevapla
  292. Mutlu Demir

    05 Nisan 2016 at 14:13

    Yazılarınız çok samimi, tarifleriniz ve kitabınıza bayıldım.
    Teşekkürler, sevgiler.

    Cevapla
  293. Demet

    05 Nisan 2016 at 14:13

    Yeni post gelmis sonunda! Dort gozle yeni calısmalarınızı bekliyorum.

    Cevapla
  294. Enise Çağlancı

    05 Nisan 2016 at 14:15

    Kim bilir belki ben kazanırım. 🙂

    Cevapla
  295. Nergis

    05 Nisan 2016 at 14:15

    Em sevdigim gelato hem rengi hem de tadi yuzunden violet(menekse)

    Cevapla
  296. NİLÜFER

    05 Nisan 2016 at 14:17

    Cenk Bey , özledik… Ne güzel ifade ;”Yemeyi seven insanlar hep iyi insanlardır” düşündüm de ; hatta hayatımdaki çoğu insanı hızlı bir süzgeçten geçirdim, hemen hemen hepsi hipotezi doğruladı . “Neden ben şimdiye kadar bunu fark edemedim” diye de hayıflandım. Yemek sadece karın açlığını gidermek değil, ruh doygunluğu için gerekli olabilecek tüm etkenleri buluşturabilecek temel eylem. Yemeyi seviyorum, yapmayı seviyorum, seyretmeyi seviyorum, yemek ile ilgili sohbet etmeyi seviyorum…

    Gelato mu dediğiniz ? ” bitter çukulata”

    Cevapla
  297. feride seçgin

    05 Nisan 2016 at 14:19

    Sizin kitabınızdan sonra, güzel dediğiniz her şeyi hiç düşünmeden yaparım. Benim için yeni bir yazarla tanışmak da hoş oldu.
    Gelato da krokanlıya bayılırımmm
    sevgiler

    Cevapla
  298. Ali Birol Demircioğlu

    05 Nisan 2016 at 14:19

    İradenizi sınamanın en güzel yolu; diyette iken Cafe Fernando’yu takip etmek 🙂

    Cevapla
  299. Hülya Cinoğlu

    05 Nisan 2016 at 14:20

    Merhaba Cenk Bey!
    Uzun zaman olmuştu, özletmiştiniz kendinizi.
    Yeni projenizde iyi şanslar ve başarılar diliyorum.
    Şimdiden ellerinize,kaleminize sağlık.
    Katie’yi de sizi de uzun zamandır beğeniyle takip ediyorum.
    Caccio e peppe en sevdiğim italyan lezzeti.
    Supplì caccio e pepe de nefis gözüküyor.
    Onu da ilk fırsatta deneyeceğim.Buna benzer arancini de en sevdiklerimdendir.
    Siena’da okudum bir süre. Oradaki Nannini gelateria’daki her çeşidi tek geçerim.
    İnşallah sizi oralarda gezdirmek, bir gelato ısmarlamak da bana nasip olur.
    Sevgi ve saygılarımla.

    Cevapla
  300. Yeşim

    05 Nisan 2016 at 14:20

    ilk fırsatta denenecek…

    Cevapla
  301. ilkay zehra

    05 Nisan 2016 at 14:20

    Cenk bey selam…
    tarifi hemen deniyorum…muhteşem tadı var eminim…
    çekilişte de bakalım şans gülsün bana:)

    özlemişim yazılarınızı…

    Cevapla
  302. Yeşim

    05 Nisan 2016 at 14:21

    ilk fırsatta deneyeceğim…
    Yani bu hafta sonu.

    Cevapla
  303. Sena Şenkal

    05 Nisan 2016 at 14:21

    çikolatalı gelatoyu hiç bir şeye değişmem. çekilişin sonucunu dört gözle bekliyorum ! 🙂

    Cevapla
  304. Elif Burcu Günaydın

    05 Nisan 2016 at 14:21

    Vignarola, tanıştığımdan beri adı bile gülümsemeye yetiyor. Yorumlarınızı merakla bekliyorum.
    En sevdiğim gelato, acı çikolatanın soğuk kremaya dönüşmüş hali, Fondente.

    Cevapla
  305. Tülin Çekmeceligil

    05 Nisan 2016 at 14:22

    Tarifleri denemek için sabırsızlanıyorum. Teşekkürler,

    Cevapla
  306. Demet Arıöz

    05 Nisan 2016 at 14:27

    Bir gün ben de bu tarifleri yapabilecek miyim acaba? 😀

    Cevapla
  307. Murat Gülçek

    05 Nisan 2016 at 14:28

    Cenk Bey,
    Bir kitap aldım. Yanağımı dayadım uyudum. Yazarından hiç haber alınamadı. Yazılarınıza devam etmenize sevindim.
    Selamlar

    Cevapla
  308. Ceylan Özpınar

    05 Nisan 2016 at 14:29

    Benim aklım çok fena Supplì Caccio e Pepe’de kaldı :))

    Cevapla
  309. Ayfer Yildiz

    05 Nisan 2016 at 14:29

    Benim gibi kendine eziyet etmeyi kaç kişi sever bilmiyorum ama yaz öncesi diete başlayıp, her daim tarif peşinde koşuyorum. Misafir ağırladığım ilk günde bol tarçınlı kurabiye yapılacak. Ayrıca gelato meselesi için diyeceğim o ki Roma’ya adım atar atmaz yaklaşık 50 kişi Trevi’ye doğru koşarken ben gelato peşindeydim 🙂 Orman meyveli olan bütün çeşitler istisnasız tercihimdir. O zaman bol şans 🙂

    Cevapla
  310. kıymet

    05 Nisan 2016 at 14:36

    Çok lezzetli görünüyor

    Cevapla
  311. Nazan

    05 Nisan 2016 at 14:38

    Tarifi ben de epey merak ettim.Tabi ki şeytan çikolata giyer…

    Cevapla
  312. gülin aydın

    05 Nisan 2016 at 14:39

    bir yemek kitabı yaşaaasın.

    Cevapla
  313. Ceren

    05 Nisan 2016 at 14:41

    En sevdiğim gelato çeşidi limonlu, harika bir tarife benziyor 🙂

    Cevapla
  314. Gülsüm bülbül

    05 Nisan 2016 at 14:41

    Merhaba Cenk bey, harika bir kitap. Umarım kazanırım. Evet sevdiğim anjelik Erikli gelato. Selamlar…

    Cevapla
  315. Ozgun Papan Kasik

    05 Nisan 2016 at 14:42

    Alt kata 1 top bitter çikolatalı üzerine Mint-chocolate chip gelato! En sevdiğim 🙂

    Cevapla
  316. Zübeyde Akın

    05 Nisan 2016 at 14:48

    Bunlar benim olmalı..
    Ne güzel bir sürprizle geldin, tekrar yazını okumak bu şıkıdım bahar aylarında öyle iyi geldi ki özlemişim
    fave dei morti yi hemen deneyeceğim, çekilişi heyecanla bekliyorum umarım benim olur benciliğimi sonuna kadar kullanıp kendime saklayacağım 🙂
    En sevdiğim gelato tabi ki çikolatalı 🙂

    Cevapla
  317. Mine

    05 Nisan 2016 at 14:49

    Çikolatalı 🙂

    Cevapla
  318. SEDA YILMAZ

    05 Nisan 2016 at 14:52

    Harika bir çekiliş, kazanan neden ben olmayayım 🙂
    Bitter çikolata her daim!
    Sevgiler, katılan herkese bol şanslar.
    Seda

    Cevapla
  319. Hande Acarturk

    05 Nisan 2016 at 14:54

    Teşekkürler! 🙂

    Cevapla
  320. İrem Al

    05 Nisan 2016 at 14:54

    Mükemmel bir doğum günü hediyesi olacak umarım. Heyecanla bekliyorum.

    Cevapla
  321. Zeynep Kå

    05 Nisan 2016 at 14:55

    uzun zaman sonra emailimde Cafe Fernando maili gormek ve yine acikmak..

    Cevapla
  322. Serpil Kaya

    05 Nisan 2016 at 14:56

    en kisa surede deneyecegim. eminim denedigim bir kac tarifiniz gibi guzel olacak. kolay gelsin.

    Cevapla
  323. AYŞE

    05 Nisan 2016 at 14:57

    Sevgili Cenk,
    Tüm yazılar, tüm tarifler muhteşem!..

    Cevapla
  324. leman

    05 Nisan 2016 at 14:58

    Vignarola’yı harika görünüyor, onu da deneyip tarifini verseniz ne hoş olur malzemeler pazara gelince. -Bezelye İpek Hanım’ın Çiftliği’nde başladı. 😉 –

    Kitabı da istiyorum. 🙂

    Cevapla
  325. Sevecen Günel

    05 Nisan 2016 at 14:59

    Yıllar önce ismini hatırlamadığım bir yerde ilk defa yediğim limonlunun tadını unutamıyorum.

    ne farkı var yani bizim dondurmadan diye atıp tutmuş, verdiğimiz fiyatı çok bulup eleştirmiştim.

    tadını alana kadar tabii 🙂

    aynı limonlu lezzeti bulamadım bir daha

    Cevapla
  326. nazan somay

    05 Nisan 2016 at 15:00

    Merhabalar,

    Paylaştığın her tarif beni yerimde duramayacak hale getiriyor,şimdi gidip ‘toz badem’alıcam mecburen;))
    gerçekten hemen denemem lazım,çok çekici görünüyor,kokusu burnuma geldi sanki,acibadem ama değil,kahve de var yanında tarçının da kokusu geliyor….hemen yapmalıyım;))

    yeni çalışmanı merakla bekliyoruz hepimiz,başarıların daim olsun…
    sevgiler diyordum ki,gelato’yu unuttuğumu farkettim,’çilek ve çikolata’….
    tekrar sevgiler…

    Cevapla
  327. Hale

    05 Nisan 2016 at 15:02

    Merhaba, bu kadar açmayın arayı lütfen, 3 satır da olsa arada yazın ki haberinizi alalım. Yeni projenizde başarılar diliyorum.
    Benim favorim de çikolatalı her zaman

    Cevapla
  328. fetiye basbug

    05 Nisan 2016 at 15:07

    Yeni projenizi de çok merak ettim ,

    Kitapsa imza gününüz de görüşmek üzere 🙂

    Cevapla
  329. sema yıldırım

    05 Nisan 2016 at 15:10

    Merhaba, sonunda yeni bir paylaşım ve tarif. Denemek icin sabırsızlanıyorum ve o kitabı gerçekten istiyorum.
    Sevgilerimle.

    Cevapla
  330. gönül yıldırım

    05 Nisan 2016 at 15:12

    Cenk Bey,
    kitabınız aldım ve bakmadan edemez bir hale geldim. uzun süredir sesiniz çıkmıyordu, Yazılarınıza devam etmenize sevindim.
    sevgilerimle.

    Cevapla
  331. Işıl Has

    05 Nisan 2016 at 15:13

    Roma’ya sadece cacio e pepe yemek için gidebilirim. Bence makarnanın en muhteşem hali! Katie’nin tarifini denemek isterdim 🙂

    Cevapla
  332. Sema yildirim

    05 Nisan 2016 at 15:17

    Yemek yapmak ve onu paylaşmak sevdiklerine küçük beklenmedik sürprizler yapmak.ve bunlar için sizin kitabınizdan ve bloktan faydalanmak. Çok TSK. Sevgilerimle

    Cevapla
  333. Rabia

    05 Nisan 2016 at 15:19

    Tabiki çikolatalı gelato en sevdiğim. Yazılarınızla daha sık buluşmak dileğiyle.

    Cevapla
  334. sema yıldırım

    05 Nisan 2016 at 15:20

    yine yeni yeniden, sesinizi duymak çok güzel, sevgilerimle.

    Cevapla
  335. meltem

    05 Nisan 2016 at 15:24

    tabiki çikolatalı ve dulce de leche

    Cevapla
  336. Zeynep

    05 Nisan 2016 at 15:27

    RoMa & PiZZa & DonDurMa & DoLce ViTa!

    Cevapla
  337. Meric

    05 Nisan 2016 at 15:28

    Harika bir tarif. Denemek icin sabirsizlaniyorum. Cok tesekkurler Cenk.

    Cevapla
  338. Rengin

    05 Nisan 2016 at 15:30

    Çikolatalı gelato 🙂

    Cevapla
  339. Gulcin uysal

    05 Nisan 2016 at 15:30

    En sevdigim dondurma cesidi fistikli dondurma. Cekilis ise muazzam
    Finger crossed :))

    Cevapla
  340. Fatma Özcan

    05 Nisan 2016 at 15:35

    Merhaba ,
    Sizinle yeniden yazışmak büyük keyif
    Benim en sevdiğim geletolar , çikolatalı fıstıklı , vanilyalı
    Sevgilerimle
    Fatma Özcan

    Cevapla
  341. Fatma Demircan

    05 Nisan 2016 at 15:37

    Yine güzel fotolar ve tarifler. Teşekkürler Cenk Bey, özlemiştik… Bitter çikolatalı dondurma favorim bu arada. 🙂

    Cevapla
  342. Nuray Öztürk

    05 Nisan 2016 at 15:39

    Cok güzel bir yazı olmuş. Bir İtalyan mutfağı hayranı olarak kitabı çok merak ettim. Tarifleri denemek için sabırsızlanıyorum…

    Cevapla
  343. Zeynep

    05 Nisan 2016 at 15:50

    kakaolu!

    Cevapla
  344. hacer

    05 Nisan 2016 at 15:50

    krokanlıya bayılırım

    Cevapla
  345. Angel

    05 Nisan 2016 at 15:53

    Hoşgeldin Cenk;
    En sonunda döndün çok sevindim. Kitaptaki tarifler şimdiden iştahımı açtı

    Cevapla
  346. Eti Habib

    05 Nisan 2016 at 15:54

    Ellerinize saglik badem ununu alıp hemen yapacagım.

    Cevapla
  347. Dilek Dalay

    05 Nisan 2016 at 15:57

    Yemek yapmak ve yemek yemek…
    Hayatın vazgeçilmez, en zevkli ve mutluluk verici şeyi. Favorim “dark chocolate gelato”. Sevgiler

    Cevapla
  348. Cemile

    05 Nisan 2016 at 16:02

    En sevdiğim kavunlu

    Cevapla
  349. ruveyda

    05 Nisan 2016 at 16:04

    Yazının sonunda bende yorum birakayim belki bu guzel kitaba sahip olurum dedim ama ne çok yorum yapılmış. Belki sank bana güler belli mi olur

    Cevapla
  350. Müge

    05 Nisan 2016 at 16:06

    To Rome With Love!

    Cevapla
  351. Nilufer Gurer

    05 Nisan 2016 at 16:10

    3 aydir gorevli olarak yurtdisindayim, yeni yazinizi okuyunca tariflerinizi denemeyi ne kadar ozledigimi farkettim. sanirim doner donmez denemedigim tariflerinize yelken acacagim… Keyifli paylasiminiz icin de ayrica tesekkurler.

    Cevapla
  352. Nilgün Çetin

    05 Nisan 2016 at 16:13

    biran önce denemek için sabırsızlandığım doğrudur 🙂

    Cevapla
  353. Şeyda

    05 Nisan 2016 at 16:17

    Şansıma …
    Limonlu

    Cevapla
  354. Bade Toprak

    05 Nisan 2016 at 16:19

    çikolata pralin karamel gelato favorim

    sevgiler

    Cevapla
  355. badetoprak

    05 Nisan 2016 at 16:20

    Üzüm ceviz gelato tabiki en sevdiğim

    Cevapla
  356. Filiz Toprak

    05 Nisan 2016 at 16:21

    Umarım ben kazanırıım. En sevdiğim gelato chocolate

    Cevapla
  357. Merve B.

    05 Nisan 2016 at 16:30

    En sevdigim gelato vanilyali:)

    Cevapla
  358. ASLI

    05 Nisan 2016 at 16:33

    Bitter çikolatalı favorim. Benim olsuuun

    Cevapla
  359. Eylül Yurttaş

    05 Nisan 2016 at 16:35

    Frambuaz candır.. Çekiliş heyecandır..

    Cevapla
  360. Bülent Görücü

    05 Nisan 2016 at 16:36

    Yorum alanına ulaşmak oldukça zaman aldı 🙂 Elinize sağlık.

    Cevapla
  361. Canan

    05 Nisan 2016 at 16:41

    Yeni projenizde başarılar diliyor, kolay gelsin diyorum. Bu arada çikolatalı dondurmaya hayır demem:-)

    Cevapla
  362. Emel Akar

    05 Nisan 2016 at 16:46

    Ne zamandır mail alamıyordum sizden. Yüreğimi kabartan zaman zaman da aşçı olma hayallerimi depreştirdiği için içimi sızlatan değişik ve göz alıcı yemeklerin ve tariflerin cafesi Fernando’yu ve fotoğrafa çok yeni gönül veren biri olarak müthiş fotoğraflarını izlemeyi çok seviyorum.. Hayatta herşeyi yapma şansına erişemeyebiliriz ama bizim yerimize yapabilenleri ve bunu bizimle paylaşanları da de içtenlikle kutlamak görevimiz 🙂
    Tebrik ediyorum…
    Bitter çikolata-Damla Sakızı-Limon-Cappucino
    İzmir’den sevgiler…

    Cevapla
  363. Nilay Altun

    05 Nisan 2016 at 16:46

    Tramisulu gelato favorim.

    Cevapla
  364. Nihal demir

    05 Nisan 2016 at 16:47

    muzlu

    Cevapla
  365. Güzin Dündar

    05 Nisan 2016 at 16:53

    Tabiki kitabı bende çok istiyorum. Kısmet deyip bekleyeceğim, yoksa da bana sizin kitabınız ve tariflerinizde yetiyor. Kurabiyeyi mutlaka denemek istiyorum. Selam ve sevgiler…

    Cevapla
  366. Yasemin

    05 Nisan 2016 at 16:55

    Tarifi görünce
    Oleyyyy …..
    Uzun zamandan sonra sevinçten kalbim pırpır…
    Ne olur bu kadar ara vermeyin!…
    Yeni projenizde her şey gönlünüzce olsun.

    Cevapla
  367. Suade

    05 Nisan 2016 at 16:56

    Kitabinizdan ve comert paylasimlarinizdan cok yararlaniyorum. Tesekkur ederim. Tarcini da kahveyi de cok seviyorum, sanirim ikisini de deneyecegim.

    Esenlikler dilerim.

    Cevapla
  368. Derya Erkut

    05 Nisan 2016 at 17:02

    Fıstıklı

    Cevapla
  369. NESRİN BARAY

    05 Nisan 2016 at 17:04

    Şubat ayında Roma’da tattığımız ev şaraplarının ve meyveli gelatoların tadı hala damağımızda…
    Matcha green tea den sonra espresso tozu da sipariş listemizde artık:)

    Cevapla
  370. olcay inceoğlu

    05 Nisan 2016 at 17:12

    Yeni projenizde kolaylıklar dilerim,çikolatalı galeto

    Cevapla
  371. olcay inceoğlu

    05 Nisan 2016 at 17:14

    Tariflernize hasret kalmıştık çikolatalı galeto

    Cevapla
  372. Rengin

    05 Nisan 2016 at 17:15

    Enginara Bayılırım. tarifi denemek istiyorummm 🙂

    en sevdiğim gelato kavunlu 😉

    Sevgiler

    Cevapla
  373. Canan Güngör

    05 Nisan 2016 at 17:16

    Merhaba,

    Yemek yapmayı ve yemeyi sevenlere selam olsun!! Sizden tekrar haber almak (çekiliş için bile olsa) güzel. Kolaylılar, sağlık ve barış dolu günler diliyorum herkese…

    Sağlıcakla kalın,

    Cevapla
  374. Elif Gümüşay

    05 Nisan 2016 at 17:19

    Şans benden yanadır belki…

    Cevapla
  375. Meltem Barutçu

    05 Nisan 2016 at 17:25

    Merhaba Cenk,
    Yazılarını ve tariflerini ilgiyle izliyorum. Mükemmele ulaşma azmini çok takdir ediyorum.
    Çekiliş ödülüne de bayıldım, hemen talip olayım.
    En sevdiğim gelato: fragola yani çilekli. Yediğim zaman kendimi, bir kasa çileğin ortasına düşmüş gibi mutlu hissediyorum.:) ayrıca dondurmacılarda satılan cannoli tatlıları da çok başarılı.
    Yeni projeni de sabırsızlıkla bekliyorum, yine mükemmel bir çalışma olacağından eminim. Kolay gelsin…

    Cevapla
  376. Nuray Kesmen

    05 Nisan 2016 at 17:29

    Bence bu kitabi çok hakediyorum.Yemek yapmaya bu kadar aşık bir insan daha tanımadım ben kendimden başka.Her daim yaparım,hiç üşenmem,gece aklıma takılır kalkar tarif denerim,hastayken,ateşliyken bile girerim mutfağa.Sabahları tereddütsüz saat 4 te 5 te atarım kendimi mutfağa…Çalışırım orada hep,hiç yorulmam,hiç düşünmem başka birşey… Sürekli kafamda yeni tarifler,biri denenir diğeri üçer beşer girer kafamın içine hiç rahat bırakmazlar beni… Konuşkan bir insan değilimdir ama konu yemekse eğer saatlerce konuşabilirim,hele de karşımdaki ilgiliyse… Neyse inşallah kitap bana çıkar,çıkmazsa da kendim alırım artık,kafama takıldı bir kere.Sevgilerle.

    Cevapla
  377. Handan Altıneller

    05 Nisan 2016 at 17:29

    Roma’ya 2 kez gidebildim ama 100 kez gidebilirim:)) Açıkcası Sorbe’den daha çok hoşlandım ve çok iyi yapan yerler var.Yeni kitabınızın tatlı değil (ki tatlı kitabınızı kaptırıp 2.kez aldım:) yemek kitabı olacağını umuyorum..Kolay gelsin ve biran önce bitsin…

    Cevapla
  378. Oğuz

    05 Nisan 2016 at 17:29

    Yine güzel bir tarif espressolu çeşidini ilk olarak deneyeceğim 😛

    Cevapla
  379. Gülden Kendirli

    05 Nisan 2016 at 17:32

    Blogunuz ve kitabınızdaki “zarif” tarifler elbette ki enfes. Bu da feyz aldığınız, övgüyle ya da şevkle bahsettiğiniz isimlerin kitaplarını almak, bloglarını okumak, tariflerini edinmek için insanda merak ve aşk uyandırıyor. Mesela Tasting Rome’dan bihaber hayata mutlu ve tatminkar devam edecekken, şimdi şiddetli bir arzuyla bu kitaba gereksinim duyuyor insan. Teşekkürler fırsat için.
    Şu en sevdiğimiz gelato örneği de pek fena oldu, zira 7 haftalık hamileyim ve canım şimdi hindistancevizliden ayrı, çikolatalısı, vişnelisinden ayrı istiyor. Gidip yiyemem de, yatmam gerek. Offff şu kurabiyeler yetmedi, üstüne bir de dondurma krizi :D:D

    Cevapla
  380. Aslıhan Demir

    05 Nisan 2016 at 17:32

    Hindistan cevizli gelato bir numara :))

    Cevapla
  381. özlem

    05 Nisan 2016 at 17:35

    Limonlu.
    Sevgiler <3

    Cevapla
  382. Örge Tulga

    05 Nisan 2016 at 17:42

    Cem selam, badem hangi tarife girerse kalite ve lezzet katar diye düşünürüm.Hele espresso tozundan da bahsedince aklıma Roma daki, bence en iyi kahveci, sant’eustachio da içtiğim espresso geldi. Eminim oradan cektireceğim kahve ile bu tarif muhteşem olur. Paylaşımın için çok teşekkürler, sevgiler

    Cevapla
  383. beste kuzu

    05 Nisan 2016 at 17:44

    Mükemmel oranı yakalayan ölçülerle fernando’nun tariflerinden hiçbirinin sonu hezimet olmuyor! Gözlerini kapat, tariflere uy, parmaklarını ye! Aynı şeyleri tattığımıza eminim de o fotoların tadını nasıl yakalayacağımı bilemiyorum şimdilik.

    En sevdiğim gelato kokusunun kuytularında kaybolduğum vanilyalı gelatodur:)

    Cevapla
  384. fatoş aracı

    05 Nisan 2016 at 17:50

    Sevgili Cenk,
    Birgün birlikte bir tarif denemek dileğiyle..
    fatosaraci

    Cevapla
  385. ilknur can

    05 Nisan 2016 at 17:50

    tarçınlısı favori olacak gibi duruyor,teşekkürler

    Cevapla
  386. Ebru ÇETİN

    05 Nisan 2016 at 17:54

    Gelato olsun da neli olursa olsun diyenlerdenim…Hatta yeter ki Roma da yemek olsun :)Tarifleriniz harika ilhamlar veriyor..Sevgiler

    Cevapla
  387. soner aşık

    05 Nisan 2016 at 18:02

    kitap çıkınca blog biraz boşlanıyor galiba
    selamlar
    Unutmadan Tabii ki bitter çikolatalı gelato

    Cevapla
  388. Büşra

    05 Nisan 2016 at 18:03

    sütlü karamel gelato 🙂

    Cevapla
  389. Ece peker

    05 Nisan 2016 at 18:10

    Her zaman ve her şeyde çikolata…..

    Cevapla
  390. Sebnem

    05 Nisan 2016 at 18:14

    Merhaba, gorseller muhtesem, tarifi denemek icin sabirsizlaniyorum! bir de gelato kesinlikle limon!!

    Cevapla
  391. Berfin Odabaşı

    05 Nisan 2016 at 18:30

    Merhaba,
    Tasting Rome kitabının örnek sayfalarına amazon.com’dan bakarken şahane bir pizza fotoğrafı gördüm, denemek isterdim.
    Daha önce sitedeki SPAGHETTI CACIO E PEPE denemiştim ve afiyetle de yemiştim. Teşekkürler:)

    Cevapla
  392. Meral Guzel

    05 Nisan 2016 at 18:38

    Yemek yemeyi seven degil belki, ama yemegi zevkle yapanlar hep iyi insanlar.

    Cevapla
  393. Mürvet

    05 Nisan 2016 at 18:42

    Yeni tarifleri sabirsizlikla bekliyorum. Yeni projenizde basarilar.

    Cevapla
  394. Canay Kara

    05 Nisan 2016 at 18:48

    Ilk fotograftaki mavi tabaga bayildim, keske o da hediye olsa:)

    Cevapla
  395. Beyza

    05 Nisan 2016 at 18:59

    Ne güzel bir yazı olmuş. Hem de ne güzel hediyeler var 🙂 en sevdiğim çikolata gelato

    Cevapla
  396. ebru

    05 Nisan 2016 at 19:06

    Teşekkürler cenk

    Cevapla
  397. Özgün gök

    05 Nisan 2016 at 19:14

    Merhaba farklı bir kurabiye ararken karşıma çıktı

    Cevapla
  398. Müzeyyen ulavur

    05 Nisan 2016 at 19:38

    Selam sayenizde yeni tatlarla tanıştım

    Cevapla
  399. Hakan

    05 Nisan 2016 at 19:39

    Merhaba cenk
    Kitabın benimle birlikte birçok arkadaşımın evinde hediye olarak yerini aldı.Seninle ve dolayısıyla sitenle tanışmam yulaflı fıstık ezmeli kurabiye sayesinde oldu ki favorim daima o olacak .Diğer tariflerini dönem dönem deniyorum .çilekli cheesecake li gelato benimde favorimdir.kolay gelsin
    Not:siteyi fazlaca ihmal ettiğini düşünüyorum

    Cevapla
  400. Canan Dalgaç

    05 Nisan 2016 at 20:28

    panna!
    blogunuzdan öğrenerek ilgimi çeken kitaplar edindim. belki bu kez bir tane de kazanabilirim.
    yeni projenizde başarılar.

    Cevapla
  401. Billur Icen

    05 Nisan 2016 at 20:30

    En sevdigim diyemem ama tattigim en ilginc gelatilardan biri zeytinyagli… Burada minik bur dukkani olan Paolo yapiyor. Tarifler bur harika. Badem ezmesini cok severim ve kurabiye onu andiriyor sanki. Bu tarifleri benden cok esimin bayila bayila yapacagina inaniyorum. Sevgiler, saygilar…

    Cevapla
  402. Ahmet Icen

    05 Nisan 2016 at 20:31

    Kesinlikle yapacagima inanabilirsiniz… Tum tarifler ,Italyan mutfagi tam benlik…

    Cevapla
  403. Selma Dönmez

    05 Nisan 2016 at 20:45

    En sevdiğim gelato fındıklı..

    Cevapla
  404. Burcu Yağmur Kabaalioğlu

    05 Nisan 2016 at 20:46

    Yarın bu tarifi deneyeceğim. Paylaşımınız için teşekkürler

    Cevapla
  405. Bahar

    05 Nisan 2016 at 20:51

    Çilek her zaman favorim

    Cevapla
  406. Görkem

    05 Nisan 2016 at 20:58

    Tarif süper, çekiliş şahane 🙂 en sevdiğim gelato ise caffè

    Cevapla
  407. Nesrin Özdil

    05 Nisan 2016 at 21:03

    Merhaba,
    Sangimignano’da dünyanın en iyi dondurmacısı dedikleri yere gittik. İçerisi tıklım tıklım ve envai çeşit dondurma var. Ancak çok fazla vaktiniz yok, çünkü çok hızlı hizmet veriyorlar. Hemen seçim yapmamız gerekiyordu. Sadece “this, this, this” diyebiliyorsunuz. Bana greyfurltlu dondurma geldi iyi mi? Ama inanın o bile çok iyiydi.
    Sevgilerimle.

    Cevapla
  408. Ilke

    05 Nisan 2016 at 21:06

    Ben de en sevdigim gelateria’yi soyleyeyim, Piazza Navona’nin arka sokagindaki Frigidarium 🙂

    Cevapla
  409. Cansın

    05 Nisan 2016 at 21:10

    Mükemmel görünüyo

    Cevapla
  410. Melek Ertuğrul

    05 Nisan 2016 at 21:20

    Merhaba,

    Böylesine güzel&özel tariflerin bulunduğu Katie Parla’nın kitabı, dilerim ki mutfağına tutkuyla ve sevgiyle bağlı birine nasip olsun…

    Tüm mutfak severlere sevgiyle 🙂

    Cevapla
  411. Serpil

    05 Nisan 2016 at 21:28

    Merhaba
    Ben de şansımı denemek istedim..

    Cevapla
  412. oya tayan

    05 Nisan 2016 at 21:33

    Merhaba :)Favorim, tiramusulu gelato ..

    Cevapla
  413. Vildan Ömergil

    05 Nisan 2016 at 21:34

    Mail kutuma mailiniz düştüğü anda çok güzel bir yazı ve enfes bir tarif daha diye mutlu oluyorum. Sakin kafa ile okumak için akşamı zor ettim. Elinize sağlık. .

    Cevapla
  414. Duygu

    05 Nisan 2016 at 21:40

    Yeni projenizin ne olduğu hakkında düşünmek bile heyecan verici, sabırsızlıkla bekliyorum.
    ve Vanilya!

    Cevapla
  415. Funda

    05 Nisan 2016 at 21:44

    Merhaba,

    En sevdiğim Cafe Fernando tarifi kitabınızdaki “Klasik Brownie”. %70 kakaolu çikolata ile mükemmeli yakalıyorum. %40 kakaolu çikolata ile denedim bir kez (küçük çocuklara acı gelir diğeri diye) tutturamadım lezzeti ve kıvamı.

    En sevdiğim gelato çeşidi ise “Frutti di Bosco” (orman meyveli). Bir Roma aşığı olarak Fontana di Trevi’nin yanıbaşındaki dondurmacıda tadıp da unutamadığım. Bu muhteşem kitap da benim olsa keşke 🙂

    Selamlar

    Cevapla
  416. yeşim şen

    05 Nisan 2016 at 21:54

    cenk bey , yeni tarifiniz çok güzel mutlaka denenmeli diğer tarifler gibi .ben makarnayı lor peyniri ni makarna suyu ve biraz tereyagla pişirip karıştırıyorum üzerine karabiber ve maydonoz çok güzel oluyor tavsiye ederim. yolunuz açık olsun

    Cevapla
  417. Tuba Tasgan

    05 Nisan 2016 at 21:54

    Boyle bir kitaba sahip olmayi cokk isterim.. Frambuaz:)

    Cevapla
  418. Pınar

    05 Nisan 2016 at 21:59

    Assolutamente al cioccolato fondente!
    Hemen bir soru, esmer şeker ve tam buğday unuyla yapsam miktarlarda değişiklik yapmam gerekir mi?
    Sevgiler

    Cevapla
  419. Selay

    05 Nisan 2016 at 22:07

    1995’te 8 ay Roma’da yaşadım, hayatımın en anlamlı, özel ve kıymetli aylarıydı. Geçen sene tekrar gittiğimde yediğim ve çoook sevdiğim gelato ise nutella ve limoncello idi…

    Cevapla
  420. Nilay Çöplü

    05 Nisan 2016 at 22:11

    Sizin brownie tarifiniz hem oğlumun hem kızımın en sevdiği tarif, o nedenle adınız mutfağımın duvarında yazılı duruyor. Kitabınızı da aldım, ve ara sıra denemelere devam ediyorum. Sırada “fave dei morti” var, çok güzel gibi geldi tarif bana.
    Ben yemek ve daha çok da pasta kurabiye yapmayı seviyorum, ama yapmayı sevdiğim kadar yemeyi sevmiyorum. Yeni lezzetler denemeye bayılıyorum, artık o kadar çok denedim ki, tarifi okuduğumda ağzımda tadını, kıvamını hissediyorum ve genellikle de haklı çıkıyorum. Bu da ayrı bir zevk.
    Sevgiler
    Nilay

    Cevapla
  421. Nermin

    05 Nisan 2016 at 22:15

    Evde badem yoktu fındıkla yaptım. Çok beğenildi. En kısa zamanda bademle de deneyeceğim. En sevdiğim gelato limonlu ve vanilyalı yan yana yemek. Bir ekşi bir vanilya aroması ciddi rahatlatıyor.

    Cevapla
  422. Duygu Unal

    05 Nisan 2016 at 22:17

    Harika videolar! Enginarli tarifi ozellikle merak ettim…

    Cevapla
  423. Gülçin

    05 Nisan 2016 at 22:18

    Yeni tarif bekliyorduk zaten :)))

    Cevapla
  424. özlem tuncel

    05 Nisan 2016 at 22:18

    Mmmmmmmm. Cikolatali.
    Takipteyiz Cafe Fernando

    Cevapla
  425. can

    05 Nisan 2016 at 22:22

    tabiki çikolatalı gelato..

    Cevapla
  426. osman yozgatlıoğlu

    05 Nisan 2016 at 22:27

    Burda bize sıra gelir mi?
    Vişne, limon..

    Cevapla
  427. Esra

    05 Nisan 2016 at 22:38

    Kesinlikle limonlu:)

    Cevapla
  428. Ayşe ildan

    05 Nisan 2016 at 22:38

    Merhabalar kitabınızdaki tarifleri elimden geldiğince yapmaya çalışıyorum sizin sayenizde macaron bile yapar oldum

    Cevapla
  429. Hayriye

    05 Nisan 2016 at 22:39

    Hikayesi olan tarifleri okumayi ozellikle seviyorum. Iste tam da bu nedenle kitabiniz mutfakta degil basucumda:))

    Cevapla
  430. Nihan Zubaroğlu

    05 Nisan 2016 at 22:44

    Bence en güzeli ekşi tatlar, ekşi tatlılar. Vişne, limon,nar… tabi işin ucunda kitap var 🙂

    Cevapla
  431. Çiğdem Güngör

    05 Nisan 2016 at 23:10

    Uzun bir aradan sonra posta kutusunda sizden gelen bir haber görmek ne güzel 🙂 Kitabınızı başucu kitabı yaptım. her akşam bir göz atıyorum. Harika bilgiler ve tarifler, tekrar tekrar ellerinize sağlık… Bu arada, “kremalı brüksel lahanası” tarifinizle, aile fertlerim ağızlarına sürmedikleri bir sebzeyi zevkle yeme şansına sahip oldular:)
    Gelato di ricotta; gelato di vaniglia, gelato allo yogurt…beyaz, beyaz, beyaz

    Cevapla
  432. NİLGÜN SÜNGÜ

    05 Nisan 2016 at 23:10

    çok ilginç ve güzel tarifleriniz var …en sevdiğim gelato TİRAMİSULU dondurma idi Özsüt yıllar önce yapıyordu ama ne yazık ki bıraktı

    Cevapla
  433. Dilay

    05 Nisan 2016 at 23:13

    Yıllardır bloğunuzu keyifle takip ediyorum ve sayenizde ilk defa bir çekilişe katılıyorum. Sevgiler

    Cevapla
  434. Özgür ÖZEN

    05 Nisan 2016 at 23:23

    En sevdiğim vanilyalı gelatooo

    Cevapla
  435. Selin esen

    05 Nisan 2016 at 23:31

    Tabii ki çikolatalı gelato 🙂

    Cevapla
  436. Meltem Ruscuklu

    05 Nisan 2016 at 23:43

    Yazınız ufkumu açtı, teşekkür ediyorum. İtalyan okulunda okuduğum için mi bilmem, İtalyan mutfağını çok severim. Eşim de müthiş bir aşçıdır. Yemek yapmanın coşkusunu öylesine güzel yaşar ve yaşatır ki… En sevdiğim gelato ise limonlu! İzmir’den imbatlı sevgiler…

    Cevapla
  437. Faik Yücel

    05 Nisan 2016 at 23:46

    Çekiliş çok güzel bir fikir, tesekkurler. En sevdiğim gelato fior di latte.

    Cevapla
  438. Ipek ozturk

    05 Nisan 2016 at 23:47

    Zabajone & hazelnut

    Cevapla
  439. Fatma

    05 Nisan 2016 at 23:55

    Sizi ve sitenizi ilk buldugumdan beri kendimi sansli hissedyorum.tarifleriniz ve yorumlariniz super.ilgi ve merakla sizi takipteyim.diliyorum ki cekilisi ben kazanirim.amin

    Cevapla
  440. Fatma Zehra

    06 Nisan 2016 at 00:13

    Merhaba,
    Yine baş döndürücü fotoğraflarla dolu,insanın gece gece iştahını kabartan harika bir tarif daha.Denemek için sabırsızlanıyorum.
    Limonlu ve çikolatalı gelato favorim 🙂

    Cevapla
  441. İrem

    06 Nisan 2016 at 00:32

    Bu sayfada yeni yazı görmeyi ne kadar özlediğimi yazınızı görünce fark ettim. Arayı açmayın daha fazla, olur mu ?

    Cevapla
  442. nihan

    06 Nisan 2016 at 00:51

    gece gece hiç okunacak yazı değildi bu 🙂

    Cevapla
  443. Ebru ortadoğulu

    06 Nisan 2016 at 01:11

    Bugün de farklı bir tarifinizi denedim . Hepsi birbirinden güzel . Her birini ayrı ayrı denemek isteme heyecanimdan dolayi bir yaptığım tarifi bir daha yapamıyorum . Evdekiler geçmiş tarifleri tekrar istiyorlar e tabi tatları damaklarinda kaldı ama cevap belli ‘malesef ‘ . Sıradaki tarif .. hmmm…

    Cevapla
  444. Mesut

    06 Nisan 2016 at 01:45

    Slm.cenk tarif harika gözüküyor ilk fırsatta denemeyi düşünüyorum. ben manhattandayım cuma günü ilk işim marta,ya gidip pizzayı denemek olucak.romada yediğim tıremisulu gelato favorim. Saygılar.

    Cevapla
  445. Erva

    06 Nisan 2016 at 03:58

    Parla yemek yemeyi sever, biz de onu okumayı severiz. 🙂

    Cevapla
  446. Ayça Ögel

    06 Nisan 2016 at 07:28

    Vişneli

    Cevapla
  447. Fahriye

    06 Nisan 2016 at 07:37

    Diger tarifleriniz gibi bunuda denemek icin listeme yazdim.Tesekkurler…

    Cevapla
  448. Fadime

    06 Nisan 2016 at 08:29

    Cenk Bey bloğunuza daha sık yazılar bekliyoruz

    Cevapla
  449. emel ekinci

    06 Nisan 2016 at 08:54

    tarifler gerçekten hoş ..bir kurabiye canavarı annesi olarak ilk kez böyle bir tarif deneyeceğim umarım canavarım çok sever teşekkürler…

    Cevapla
  450. oya d.bulut

    06 Nisan 2016 at 08:56

    Cenk bey günaydın,
    samimi yazayım öncelikli olarak ‘Gelato’ ne demekti diye baktım google da 🙂
    Roma usulu dondurma hemde günlük yapılıp taze taze servis edilen cinsinden.
    Romaya gidip her gün ‘Blue Ice’ ta, o meyveleri ve çikolataları gerçekten yiyormuş gibi yalayıp yuttuğumuz dondurmalardan en çok hoşuma giden “ananas ve çikolata”
    Sevgiler,

    Cevapla
  451. kıymet

    06 Nisan 2016 at 09:06

    En kısa zamanda deneyeceğim

    Cevapla
  452. zuhal

    06 Nisan 2016 at 09:08

    Yeni yazı hem de böyle sürprizli heyecanlı:)

    Cevapla
  453. Dilek Dogan

    06 Nisan 2016 at 09:14

    Guzel tarifler

    Cevapla
  454. MERİH ÇOK

    06 Nisan 2016 at 09:17

    Günaydınnnnn yine yine harikasınız tek söyleyeceğim budur……..

    Cevapla
  455. Meral Özdemir

    06 Nisan 2016 at 09:19

    Bu kadar aradan sonra yeni bir tarif görebilmek çok sevindirici 🙂 Hemen deneyeceğim.

    Cevapla
  456. ahu

    06 Nisan 2016 at 09:20

    Vanilya

    Cevapla
  457. Zafer

    06 Nisan 2016 at 09:33

    en sevdigim cikolatali gelato 🙂

    Cevapla
  458. Pınar

    06 Nisan 2016 at 09:38

    Sizden yeni tarifler bekliyoruz. Tariflerin hepsini kitaba saklıyorsunuz sanırım ama arada bizim de gazımızı almanız lazım 😛

    Cevapla
  459. Ayça

    06 Nisan 2016 at 09:43

    En sevdiğim çikolatalı gelato 🙂

    Cevapla
  460. Nilgün

    06 Nisan 2016 at 10:01

    Asla hayır diyemeyeceğim gelato naneli ve de sakızlı.

    Cevapla
  461. Melek

    06 Nisan 2016 at 10:05

    Merhaba,
    Yaptığımız tarih çok lezzetli görünüyor.En kısa zamanda deniyeceğim. İlk sizin kitabınızla başladığım lezzet yolculuğuna farklı heyecanlar ve lezzetler yüklediğiniz için teşekkürler.Bahsettiğiniz kitabın lezzet hikayelerini öğrenmeyi çok isterim.
    Farklı lezzetleri merakla bekliyoruz.

    Cevapla
  462. Hazan Salman

    06 Nisan 2016 at 10:07

    Dört gözle yazı bekliyordum, geldi hem de çok güzel bir şekilde.

    Cevapla
  463. Canss

    06 Nisan 2016 at 10:07

    bugünün favorisi vişne 🙂

    Cevapla
  464. Nursel

    06 Nisan 2016 at 10:17

    Vanilyalı;))

    Cevapla
  465. Ayça Erdem

    06 Nisan 2016 at 10:22

    Umarım bana çıkar pek bir heyecanlandım:)

    Cevapla
  466. Azra Timur

    06 Nisan 2016 at 10:28

    Böylesine keyif alarak okumak öylesine iyi geliyor ki, çok teşekkürler Cafe Fernando 🙂

    Cevapla
  467. Kamer Birgül Yıldız

    06 Nisan 2016 at 10:28

    Yeni proje yoksa bir TV programı mı? Bence çok keyifli ve izlenesi olur, sabırsızlıkla bekliyorum..

    Cevapla
  468. elif kula

    06 Nisan 2016 at 10:29

    Merhaba

    Cevapla
  469. ayşe

    06 Nisan 2016 at 10:44

    tutti furitti gelato
    🙂
    hadi gideyim yapayım madem

    Cevapla
  470. Yagmur erbas

    06 Nisan 2016 at 10:52

    Diyetteyim ama deneyecegim bu tarifi 🙂

    Cevapla
  471. goslu

    06 Nisan 2016 at 10:53

    limonlu gelato da olur 🙂

    Cevapla
  472. Güzin Dündar

    06 Nisan 2016 at 10:59

    Bugün şansım artar mı? acaba, İnşaallah

    Cevapla
  473. meltem

    06 Nisan 2016 at 11:00

    O şanslı kişi ben olayım şansımın döndüğünü görmeye ihtiyacım var

    Cevapla
  474. sinem

    06 Nisan 2016 at 11:00

    Tarifler çok güzel. ben her zamanki gibi korkağım. onca tarif denedim internetten ,sizin tarifler çok meşakkatli gibi geliyor. bir cesaret yapamadım.Emeğinize ,yemeklerin hikayelerine sağlık. Sevgiler.

    Cevapla
  475. Ali Gürer

    06 Nisan 2016 at 11:46

    Sizin çikolatalı dondurma tarifini yapmıştım evde ve nefis olmuştu. Şimdi bir dahaki yapışıma yine sizin sık yaptığım tariflerinizden olan biscotti’den yapıp içine ufalayacağım bakalım ne olacak.

    Cevapla
  476. gülin yazıcıoğlu

    06 Nisan 2016 at 11:54

    çekiliş bahane sizi görmek şahane güzel kurabiyeler hımmm

    Cevapla
  477. IŞIK TEKİN

    06 Nisan 2016 at 11:56

    Kitabinizi bir hikaye kitabi okur gibi zevkle okuyorum ve uygulamaya calisiyorum. Tesekkurler 🙂 En sevdigim gelato bol cikolatali

    Cevapla
  478. Nurhan Yıldırım

    06 Nisan 2016 at 12:02

    Vanilya ve bitter. Yorumları okumak da çok keyifli:)

    Cevapla
  479. Petek Gursoy

    06 Nisan 2016 at 12:19

    Nefis tarifler ve muhtesem bir sehir sabırsızlanıyorum, cok tesekkurler

    Cevapla
  480. pelin

    06 Nisan 2016 at 12:20

    Kitabınız, başucu kitabıdır.Okumak huzur veriyor.Ne garip his…

    Cevapla
  481. ayda

    06 Nisan 2016 at 12:23

    Bu guzel tarif icin tesekkurler,ilk firsatta deneyecegim.

    Cevapla
  482. Demet Ayaz

    06 Nisan 2016 at 12:24

    Merhaba

    limonlu tercihim

    Cevapla
  483. Funda

    06 Nisan 2016 at 12:37

    Uzun zaman oldu bloga yazmayalı
    Özlemiştik
    Ki
    Dönüşün muhteşem oldu 🙂
    Mükemmel görünüyorlar, denemek için sabırsızlanıyorum.
    İyiki varsın.
    (Çekilişten pek umudum yok, onca kişiden beni mi bulacak Can’ım , ama ya tutarsa? )

    Cevapla
  484. Şerife Nur Akyar

    06 Nisan 2016 at 12:58

    çok sevdiğim bi arkadaşımın isteği üzerine bu yorumu bırakıyorum o beğendiyse eminim kitabınız çok güzeldir:)

    Cevapla
  485. Bilge

    06 Nisan 2016 at 13:05

    Bir klasik ama kesinlikle cikolata vanilya!

    Cevapla
  486. Neslihan

    06 Nisan 2016 at 13:26

    Mango&Karadut

    Cevapla
  487. Alper Mitrani

    06 Nisan 2016 at 13:34

    Merhabalar,

    Yemek yemeyi seven insanların yemek yapması kadar güzel bir şey yok herhalde şu ufacık Dünyada 🙂

    Tiramisuya karşı özel ilgim olduğundan gelatonun da tiramisulusu diyeceğim.

    Cevapla
  488. efgan oturgan

    06 Nisan 2016 at 13:39

    bu kitabı çok istiyorum.
    en sevdiğim gelato tabiki kavunlu….

    Cevapla
  489. mine oturgan

    06 Nisan 2016 at 13:40

    en sevdiğim gelato pistachio..

    Cevapla
  490. Burcu Barış

    06 Nisan 2016 at 13:51

    Vanilyalı tabiki 🙂

    Cevapla
  491. evrim

    06 Nisan 2016 at 14:14

    naneli gelato 🙂

    Cevapla
  492. Bahar Soyoglu

    06 Nisan 2016 at 14:30

    Özletmiştiniz kendinizi Cenk Bey…Resimler muhteşem,çekiliş harika…

    Cevapla
  493. Murat

    06 Nisan 2016 at 14:35

    Çok lezzetli görünüyorlar

    Cevapla
  494. fatma

    06 Nisan 2016 at 14:36

    Kurabiye denenmeli, kitabı kazanamasam da para verip almalı 🙂

    Sağolasın Cenk, iyi ki varsın 🙂

    Cevapla
  495. PINAR

    06 Nisan 2016 at 15:02

    Umarım ben kazanırım. En sevdiğim ise tabiki çikolatalı 🙂

    Cevapla
  496. Volkan

    06 Nisan 2016 at 15:05

    Her bir paylasiminda tariften önce yazin ve fotograflarini merak ederek linki tikliyorum 🙂

    Cevapla
  497. Önder Karatoprak

    06 Nisan 2016 at 15:11

    Tariflerinizi ve yazılarınızı merakla takip ediyorum. Teşekkürler..

    Cevapla
  498. Merve B.

    06 Nisan 2016 at 15:33

    Ben olayim ben, ben:)

    Cevapla
  499. Berçem

    06 Nisan 2016 at 15:38

    Yaaaa uzun zamandır bloga göz atmamıştım.Girer girmez çekilişin olduğunu gördüm,acayip mutlu oldum.Ayrıca double dark chocolate gelato favorimdir.

    Cevapla
  500. IpekAG

    06 Nisan 2016 at 15:47

    Yeni proje gelato uzerine mi bilmem. :)))
    Hicbir cesidini sevmem malesef. Cikolata ya da antep fistigi katilarak yenilebilir hale getirseler de….
    Sansli biri oldugumdan cekilise katilmam sart. Ustelik yazilariniza hasret kalmistim bunu da belirtmek için zaten yorum birakacaktim hop bir tasla iki kus.
    Kitap yerine keske “Cenk’le yemek” cekilisi olsa.
    Ucundan yardim etsem. Beraber pisirsek ve yesek.

    Cevapla
  501. Büşra

    06 Nisan 2016 at 15:59

    O zaman dans renk 🙂

    Cevapla
  502. Alaz

    06 Nisan 2016 at 16:02

    Favorim limonlu 🙂

    Cevapla
  503. Ferit

    06 Nisan 2016 at 16:03

    Tariflerini büyük bir heyecanla takip ediyorum kitapsa muhteşem

    Cevapla
  504. Duygu

    06 Nisan 2016 at 16:15

    Vanilyaa

    Cevapla
  505. Mine Oturgan

    06 Nisan 2016 at 16:18

    Gelato favorim karadut ve fıstık.şans benimle olsun.

    Cevapla
  506. sibel

    06 Nisan 2016 at 16:18

    “ Ben en sevdiğim gelato çeşidini yazmayacağım .. Farklı bir şey anlatacağım..
    Ev de miskin miskin oturup internette sörf yaparken denk geldim sitenize gezdim gezdim bayıldım..hatta San Francisco’da yanlış hatırlamıyorsam gün batımında bir fotoğraf koymuştunuz yokuşlarından bahsetmiştiniz resmen aşık oldum hem gezer hem yemek yapar şeklinde bir blog (tabi o zaman bloglar bu kadar çok yok)
    ben çorba bile yapmayan insan kalktım İzmir’deki bir mutfak sanatlarına gidip ilk pastamı yaptım.. ondan sonra hem yemek yaptım hem gezdim hem de sizi keyifle izledim…”

    Cevapla
  507. oya tayan

    06 Nisan 2016 at 16:20

    tiramusu gelato 🙂

    Cevapla
  508. Nazli

    06 Nisan 2016 at 16:20

    Karadutlu

    Cevapla
  509. Nilhan Coşkun

    06 Nisan 2016 at 16:23

    Merhaba,
    Yazılarınızı özlemişim.. Keşke daha sık yazabilseniz. Gelato; cioccolato ve cassata siciliana. Sevgiler

    Cevapla
  510. Fatma Özcan

    06 Nisan 2016 at 16:25

    Merhaba
    Bizlerle yeni lezzetlerle güzel yerlerle
    Tanıştırdığın için çok teşekkürler
    Yemeği seven ve Sevgili Cenk Sönmezsoy’a
    Sevgilerimle
    Sevdiğim galetolar çikolatalı,kaymaklı

    Fatma Özcan

    Cevapla
  511. Canay

    06 Nisan 2016 at 16:27

    Geçenlerde likörlü galeto yemiştim çok beğenmiştim ama aromayı tam hatırlayamadım 🙂

    Cevapla
  512. Ahmet Kurdoğlu

    06 Nisan 2016 at 16:30

    Açıkçası kitabı çok merak ettim, çekilişte çıkmasa da alıp tarifleri denemek istiyorum.

    Cevapla
  513. ulku

    06 Nisan 2016 at 16:40

    affogato en sevdiğimiz kahve vazgeçilmezimiz

    Cevapla
  514. cigdem m.

    06 Nisan 2016 at 17:32

    Selam,

    Yeni tanıştık. Hatta 5 nisan 2016.cafe fernando nun hayatima giriş tarihi.

    Bilirsiniz sensei rehberdir. Hatta bir lider.öğrencinin gitmek ve varmak istediği yere halihazirda gitmiş ve varmış kişidir.

    Sensei Cenk. ..

    Herşey için teşekkürler.

    Cevapla
  515. fulden budak

    06 Nisan 2016 at 17:37

    hadi benim olsun 🙂

    Cevapla
  516. Pınar

    06 Nisan 2016 at 18:38

    Merhaba Cenk,
    Senin onerdigin her seye gozum kapali guveniyorum. Su ana kadar denedigim hic bir tarifin beni yaniltmadi. Yeni projeni sabirsizlikla bekliyorum. Iyi calismalar

    Cevapla
  517. Vecdi Etkin

    06 Nisan 2016 at 19:31

    En sevdiğim gelato vanilya.
    Çok uzun aralar veriyorsunuz ve işlerinizin yoğunluğunu anlayabiliyorum.
    Ama araları biraz kısaltın lütfen.
    Teşekkürler…

    Cevapla
  518. Gülcan Yetiştiren

    06 Nisan 2016 at 20:21

    Kitabınızdan yeni haberim oldu,hemen alıp iki tarifi denedim bile. Şimdi sıra diğerlerinde.Selamlar.

    Cevapla
  519. Görkem

    06 Nisan 2016 at 20:32

    Bol şans, bol dondurmalı günler 🙂

    Cevapla
  520. Sevda

    06 Nisan 2016 at 21:16

    En sevdiğim gelato çikolata ve vişne 🙂

    Cevapla
  521. HANDE DAGLI

    06 Nisan 2016 at 21:43

    Kitabindaki tarifleri okuyunca evde dondurma yapmaya heves ettim ve hemen bir dondurma makinasi aldim, cilekli ve vanilyali dondurma yapmayi denedim, gercekten cok nefis oldular..Bir kez daha tesekkurler 🙂

    Cevapla
  522. Filiz

    06 Nisan 2016 at 21:52

    Wooowwwww yorumlarin sonuna gelmek epey bir vaktimi aldi ve bu sasirtmadi 🙂 iyi bir takipcinizim ve yaptigim tum tarifleriniz arkadaslarim tarafindan cok begenildi 🙂 En sevdigim gelato ise lime 🙂 🙂

    Cevapla
  523. Selay

    06 Nisan 2016 at 22:12

    Roma e numero unooo…

    Cevapla
  524. BAŞAK DENİZ

    06 Nisan 2016 at 22:55

    Valla gerçekte var mi bilmiyorum ama sanırım Bademli ve oreo’lu gelato derdim

    Cevapla
  525. zarpandit

    06 Nisan 2016 at 22:57

    Cenk yazıyı bir solukta okudum, Sullivian S.Bakery ile alakalı tüm videolara tariflere ekmek banan ben bittabi bu yazıda da o kısma fazlaca takıldım 🙂

    Gelato bittabi antepfıstıklı veya çikolatalı olacak. Yeşile zaaflı bir midem var.

    Cevapla
  526. İrem Al

    06 Nisan 2016 at 23:13

    umarım bu güzel kitap da yemek kitaplığımda bulunur

    Cevapla
  527. Gizem Çakıcı

    06 Nisan 2016 at 23:15

    tarifler <3 oğlum büyüsün de ona yapayım diye sabırsızlanıyorum. Şimdiden browni mutfağımın ve ailemin klasikleri arasına girdi.
    en sevdiğim gelato da nutellalı olan <3 çikolata vazgeçilmez kesinlikle <3
    umarım bu kitabı kazanan şanslı da ben olurum 🙂

    Cevapla
  528. Nihan Zubaroğlu

    07 Nisan 2016 at 00:03

    Ne yazayım derken ayın 7’si oldu, iyi mi?! :):):)

    Cevapla
  529. Tahsin

    07 Nisan 2016 at 00:23

    Favori gelatom nutellalı.. Umuyorum hakeden birine çıkar hediye 🙂

    Cevapla
  530. Cansu özer

    07 Nisan 2016 at 00:25

    Yaşasın, nihayet yeni bir tarif!!! Hemen yarın deneyeceğim… ve ayrıca umarım şu yeni proje yine muhteşem bir kitaptır… sevgiler…

    Cevapla
  531. Hülya Çakır

    07 Nisan 2016 at 02:11

    Vanilyalı Gelato

    Cevapla
  532. Umut

    07 Nisan 2016 at 07:36

    Tarif kendine çekiyor insanı:)

    Cevapla
  533. Nilüfer Turgay

    07 Nisan 2016 at 09:13

    Yaşasııııın yeni bir post muhteşem bir tarif okurken ağzım sulandı =)Heyecanla da yeni projeyi açıklamanizi bekleyeceğiz bundan sonra anlaşılan işleriniz kolay gelsin yüreğinize emeğinize sağlık =)

    Cevapla
  534. Gence

    07 Nisan 2016 at 09:51

    günaydın cenk bey, her gün yazınca çekilişten çıkma sanşımız artıyor demiii? 😀 haber sitelerinden önce sizn siteye giriyoruz:D

    Cevapla
  535. Olcay

    07 Nisan 2016 at 09:51

    Merhabalar,
    Tarifi hemen denedim. Öyle pratik ki…
    Toz badem yerine, kitabınızdaki fıstıklı kurabiye için zamanında aldığım ama bir türlü fırsat bulup kullanamadığım fıstık tozu (toz bedem yerine)ve kakao ile, ama verdiğiniz ölçülere sadık kalarak ikinci bir çeşidini de yaptım.
    Her ikisi de görüntü ve lezzet olarak harikaydı. Ancak soğuyunca çok sert oldular. Böyle mi olması gerekiyor?
    Teşekkürler

    Cevapla
  536. tugce

    07 Nisan 2016 at 09:52

    “fıstık” yolda, hissediyorum. düşündüm de yerfıstıklı dondurma da olabilir.

    Cevapla
  537. Merve B.

    07 Nisan 2016 at 10:04

    Antepfistikli gelato da guzel, ama nerede yenildigine bagli:)

    Cevapla
  538. Pınar D.

    07 Nisan 2016 at 10:06

    Limonlu & Çikolatalı <3

    Cevapla
  539. oya d.bulut

    07 Nisan 2016 at 10:42

    merhabaaaaaa,
    çekiliş heycan verici 🙂
    heycana tam gaz devam ….

    Cevapla
  540. Ali Gürer

    07 Nisan 2016 at 10:44

    İtalya’da Fior di Latte..

    Cevapla
  541. FULDEN KARGI

    07 Nisan 2016 at 10:54

    Vanilyalı galeto favorim. Çekilişte ben de varım:)
    Tarifleriniz o kadar güzel ki deneyip başarısız olan bir tane yok ve tatları mükemmel.yENİ TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER:)

    Cevapla
  542. Canan

    07 Nisan 2016 at 11:04

    yeni bir kurabiye, yine bir lezzet bombası

    Cevapla
  543. Serkan Şener

    07 Nisan 2016 at 11:17

    Tek takip ettiğim yemek blogu olarak sizi tebrik ediyorum. Yemek yemeği çok seviyorum ve blogunuzdan o kadar çok şey öğrendim ki tekrar teşekkürler

    Cevapla
  544. Aslı Aydoğan

    07 Nisan 2016 at 11:44

    Bu tarifi 4 yaşımdaki oğlumla beraber denemek istiyorum, parmak basma kısmıen eğlenceli yeri olacak 🙂

    Cevapla
  545. Çiğdem

    07 Nisan 2016 at 12:07

    İnşallah bana çıkar, evde belki 100 tane yemek kitabım var, en sevdiklerimden biri de sizinki:))) bu kitap da beni çok heyecanlandırdı ,bunu da istiyorum…
    En sevdiğim gelsto çilekli ve vanilyalı

    Cevapla
  546. BURCU BARIŞ

    07 Nisan 2016 at 12:25

    Cenk lütfen arayı bukadar açma yeni yazılarını en kısa zamanda bekliyoruz.

    Cevapla
  547. Gülfem

    07 Nisan 2016 at 13:17

    Çekilişe katılmayı istiyorum. En sevdiğim gelato çeşidi: Böğürtlenli.

    Cevapla
  548. efgan oturgan

    07 Nisan 2016 at 13:54

    sayenizde 6 aydır ekşimayalı ekmeğimizi kendimiz yapıyoruz.herkese bol şans…

    Cevapla
  549. Duygu

    07 Nisan 2016 at 14:08

    Vanilyalı gelato

    Cevapla
  550. Alper Mitrani

    07 Nisan 2016 at 14:24

    Bugünde bir yorum bırakmak lazım o halde 🙂

    Cevapla
  551. Tuğçe

    07 Nisan 2016 at 14:39

    Yeni bir tarif bıraktığınızı görmek ve yeni yazılarınızı okumak mutluluk sebebi. Gelatolar arasında seçim yapmak ise imkansız. Sevgilerimle.

    Cevapla
  552. Ayça Erdem

    07 Nisan 2016 at 14:44

    Her gün buraya uğramak kahvaltı yapmak gibi bir şey oldu. Pek keyifli,
    Sevgiler CafeFernando 🙂

    Cevapla
  553. Gizem

    07 Nisan 2016 at 14:48

    Merhaba! Çekilişte ben de varım. :)) Sevgiler…

    Cevapla
  554. Mine Oturgan

    07 Nisan 2016 at 14:50

    Bu kitap için şansı arttırmak lazım

    Cevapla
  555. pelin

    07 Nisan 2016 at 15:05

    Eğer şans bana gülerse, evdeki ikinci yemek kitabım olacak.;)

    Cevapla
  556. Merve

    07 Nisan 2016 at 15:40

    Mrb kitaba ve tarife bayıldım. Bir kurabiye sever olarak tarifi en yakın zamanda deneyeceğim.

    Cevapla
  557. Betül

    07 Nisan 2016 at 15:40

    Bir umut bakıp yeni bir post görmek.. Özlüyoruz sizi, daha sık yazın lütfen. 🙂

    Cevapla
  558. zeynep önen

    07 Nisan 2016 at 15:41

    Teşekkürler! Fave dei Morti, vişneli ve çikolatalı dondurmanın yanına çok yakışır herhalde…

    Cevapla
  559. Elif Bögrek

    07 Nisan 2016 at 15:41

    Muhteşem bir hediye! En sevdipim dondurma sanırım Verona da yediğim Romeo ve Juliet idi

    Cevapla
  560. Fadime

    07 Nisan 2016 at 15:51

    Merhaba Cenk Bey, sizin kitabınızdan bazı tarifler denedim güzel oldu denemelerim en beğendiğimse Cenk in ev kurabiyesi olmuştu misafirler bir tanesini bile bırakmamıştı tabakta

    Cevapla
  561. gülşah

    07 Nisan 2016 at 15:55

    yemek yemeyi yapmayı seven biri olarak bu şansı denemek lazım hayırlısı bakalım 🙂

    Cevapla
  562. Gamze

    07 Nisan 2016 at 16:14

    14 Nisan doğumgünüm, bir kitap hediyesi fena olmazdı 😉

    Cevapla
  563. hatice

    07 Nisan 2016 at 16:27

    Çok lezzetli görünüyor, bu kurabiyeleri nerde bulabiliriz 🙂

    Cevapla
  564. yelda ergin öztürk

    07 Nisan 2016 at 16:41

    Süper 🙂 şansımda benimle olursa şimdiden kitaptaki tarifleri denemek için sabırsızlanıyorum 😉 Favorim ise lavantalı gelato yummmmmyyyyyy

    Cevapla
  565. Aslı

    07 Nisan 2016 at 16:42

    Favori gelatom tabii ki çikolatalı. Romada yediklerimin tadı hala damağımda.

    Cevapla
  566. Nilgün

    07 Nisan 2016 at 17:14

    Yeni projeni ne zaman öğrenebileceğiz Cenk?

    Cevapla
  567. Bora

    07 Nisan 2016 at 17:17

    Espresso tozu espresso kalınlığında öğütülmüş kahve midir ?

    Cevapla
  568. Pınar N. Arıer

    07 Nisan 2016 at 17:26

    Şahane bir kitap, keşke benim olsa… severek takip ettiğim, yemek kitabı olarak evde bulundurduğum tek isimsiniz…. hadi bu da ikincisi olsun

    Cevapla
  569. Kadriye

    07 Nisan 2016 at 17:56

    Veee sonunda yeni tarif gelir. 🙂 Hemen gidip denemeli şimdi. Eminim yine çok lezzetli olacak. 🙂

    Cevapla
  570. Sema

    07 Nisan 2016 at 18:55

    Yeni projenizi çok merak ediyorum, başarılar dilerim!

    Cevapla
  571. Fatma Özcan

    07 Nisan 2016 at 21:21

    Merhaba
    İnşallah ben kazanırım sizinle her şey çok güzel kitabınızdan tarifler Son hızla devam ediyor çevremde sürekli isminizi ve tariflerinizi anlatıyorum , sağolun iyi ki
    varsınız .
    Sevgilerimle

    Cevapla
  572. Selay

    07 Nisan 2016 at 21:29

    Roma gelatolarının hepsi favorim aslında…

    Cevapla
  573. Caner Sağdıç

    07 Nisan 2016 at 22:11

    bu kurabiyelerde denenecekler listesinde…

    Gelato tercihim “amarena cherry gelato”
    Floransa da Perche No’da gerçek gelato yiyebilirsiniz.

    Cevapla
  574. Berçem

    07 Nisan 2016 at 23:22

    Sanırım her gün ‘ay şimdi ne yorum yazsam’ diye düşünmekten yoruldum.Onun yerine yarın badem alıp kurabiyeleri denesem daha iyi olacak.Ayrıca bu tarif bana biraz amaretti’yi anımsattı

    Cevapla
  575. ahu

    07 Nisan 2016 at 23:24

    Findik fistik ooo

    Cevapla
  576. Selma Dönmez

    07 Nisan 2016 at 23:47

    Şans benden yana güler mi?Çok merak ediyorum

    Cevapla
  577. Tuba Oguz

    07 Nisan 2016 at 23:49

    Selam Cenk, Selam Cafe Fernando! uzun zaman sonra yeni bir yazını okumak çok güzel. olayları, geçmiş hikayeleri, kişileri anlatış tarzın çok güzel, gündelik hayattan yoruldukça kitabını açıp okuyorum, yiyeceklerin arasında resmen yolculuk yapıyorum 🙂 lütfen daha sık yaz! sevgiler
    PS: evet çekiliş de, uzun zamandır aklımda olan bu düşünceleri yazmam için bir motivasyon oldu 🙂

    Cevapla
  578. Yagmur erbas

    08 Nisan 2016 at 00:00

    Cikolata

    Cevapla
  579. Büşra

    08 Nisan 2016 at 00:37

    Limonlu

    Cevapla
  580. Nihan Zubaroğlu

    08 Nisan 2016 at 00:49

    Kitabı dört gözle bekliyorum 🙂

    Cevapla
  581. Güzin

    08 Nisan 2016 at 08:14

    Çilekli 🙂 sevgiler…

    Cevapla
  582. oya d.bulut

    08 Nisan 2016 at 08:27

    güneşli ve sıcak havanın etkisiyle herkese kocaman bir güüünnaaayyydıııııın 🙂
    kek ve kahvenin kokusunu içime çekerek güne başladım bugün… 🙂

    ve çekiliş heycanına son gaz devam 🙂

    Cevapla
  583. selin

    08 Nisan 2016 at 08:42

    Mayıs’ta 1 hafta Roma’dayız 🙂 Her şeyi yiyeceğizz!!! nom nom nom!

    Cevapla
  584. Merve B.

    08 Nisan 2016 at 08:56

    Yemek kitabi gelsin diye buyuk umutlar icerisindeyim. Sayenizde tatli turu yiyeceklerde “bu tarif acaba iyi midir” demeden sizin titizliginizi bildigimden guvenle tarifi uygulayabiliyorum. Her yemek yapisimda da ayni dusunce: “Keske Cafe Fernando’nun yemek kitabi olsa da internetten deneme yanilma yoluyla bir seyler yapmaya kalkmasam”:)

    Cevapla
  585. Kamer Birgül Yıldız

    08 Nisan 2016 at 09:28

    Dilini bilmesemde her gittiğim yerden aldığım bir dolu yemek kitabım var ve fırsat buldukça bu tarifleri denemeye çalışıyorum. Tasting Rome da bu kitapların arasında yer alsa kitaplarımın güzelliğine güzellik katar..

    Cevapla
  586. Feride

    08 Nisan 2016 at 09:35

    Merhaba Cenk Bey. Uzun zamandır yazmıyordunuz özlemiştik.. Umarım talihli ben olurum 🙂 Sevgiler. Feride

    Cevapla
  587. Gamze

    08 Nisan 2016 at 09:37

    Vanilyalı-çikolatalı gelato 😉

    Cevapla
  588. Eylem

    08 Nisan 2016 at 09:38

    Benim favorim sakızlı 🙂

    Cevapla
  589. Sarp

    08 Nisan 2016 at 09:44

    Harika bir tarif ve yazi, tesekkurler.

    Cevapla
  590. Alper Mitrani

    08 Nisan 2016 at 10:05

    Bu bugün de burda dursun! Şans getirsin diye 😀

    Cevapla
  591. bbmim

    08 Nisan 2016 at 10:11

    cenk bizi sizden mahrum bırakmayın, karamelli ve çikolatalı favorilerimdir 🙂

    Cevapla
  592. müge ergun

    08 Nisan 2016 at 10:12

    sadece sizin sitenizden ve kitabınızdan tarifler uyguluyorum ellerinize sağlık
    ben de pasta kek görünümünde şok şeker şapkalar yapıyorum muguethat 🙂
    sevgiler

    Cevapla
  593. Tahsin

    08 Nisan 2016 at 10:20

    Çekiliş şansımızı arttıralım madem 🙂

    Cevapla
  594. Ebru

    08 Nisan 2016 at 11:24

    benim olsun 🙂

    Cevapla
  595. Belgin

    08 Nisan 2016 at 11:27

    Yeni haberler, yeni tarifler , yeni sürprizler.. ne güzel 🙂 Kavunlu gelato..

    Cevapla
  596. Nilgün

    08 Nisan 2016 at 11:47

    Günaydın Cenk. Pişirme işlemlerinde kullanılan kabın malzemesinin sonucu epey etkilediğini düşünüyorum. Sen hangi ürünlerde hangi malzemeleri tercih ediyorsun paylaşabilir misin rica etsem? Mesela kurabiyelerde cam(?), kek türevlerinde teflon ya da seramik(?)… gibi bir genelleme mümkün mü? Ya da “bu tarifte bu kabı kullandım” gibi bir iki örnek verebilir misin?

    Cevapla
  597. Aynur

    08 Nisan 2016 at 12:15

    Katie’nin kitabini ;size bizleri hatirlattigi icin seviyorum, yazilarinizi ozledik

    Cevapla
  598. Hilal Yaşar

    08 Nisan 2016 at 12:17

    Bugün tarifi deneme günüm bakalım nasıl olcak☺️

    Cevapla
  599. Aysen

    08 Nisan 2016 at 13:02

    Cafefernando’nun yeni yazisini gorunce hemen okumaya giristim, hediye sansi ise heyecanimi artirdi. En sevdigim gelatoyu soylemek zor ama bademliden yana kullanabilirim tercihimi. Sevgiler…

    Cevapla
  600. Nalan Eldener

    08 Nisan 2016 at 13:07

    Ben de şansımı denemek isterim.

    Cevapla
  601. Dilara Arslan

    08 Nisan 2016 at 13:30

    Cenk Bey, sizin kitabınızdaki tarifleri yapmak büyük keyif. Tasting Rome kitabını da sizin aracılığınızla tanıdım,umarım yakından inceleme şansım olur 🙂
    Sevgiler..

    Cevapla
  602. Naciye

    08 Nisan 2016 at 13:39

    Merhaba! Yeni bir tarif ve yazı görmek çok keyifliyken birde çok güzel bir kitap kazanabilme ihtimali şahane oldu! Bu arada stracciatella ve vişne parçalı çikolatalı gelato favorim 🙂

    Cevapla
  603. Ayça Erdem

    08 Nisan 2016 at 13:41

    Yeni doğan gün, yeni pastalar atölye için yeni eklenen düşler. Pastacılığa sevdiren insanlardansınız Sevgili Cafe Fernando. Sevgiler

    Cevapla
  604. BURCU BARIŞ

    08 Nisan 2016 at 13:49

    Tarifi denedim on numara oldu 🙂

    Cevapla
  605. MEHMET

    08 Nisan 2016 at 14:42

    Sabah mesaj kutumu kontrol ederken sizden yeni gelen bir paylaşım beni çok mutlu etti…

    siz öneriyorsanız mutlaka vardır bir sebebi,hemen deniyorum….

    Cevapla
  606. Volkan

    08 Nisan 2016 at 14:46

    Şanslıysam kitaplığımdaki Cafe Fernando’nun yanına yakışacaktır.

    Cevapla
  607. efgan oturgan

    08 Nisan 2016 at 15:02

    tabiki de kavunlu…

    Cevapla
  608. Fatma Özcan

    08 Nisan 2016 at 15:16

    Merhaba
    Size her gün bir şeyler yazmak beni çok mutlu ediyor kitabınızdan yeni tarifler le
    Buluşmak uygulamak sizin sürekli kulaklarınızı çınlama çok sevindirici
    Mutluluklà sağlıklâ kalın.
    Her gün bir mesaj bırakmak umarım yanlış olmuyordur
    Sevgilerimle

    Cevapla
  609. Elif Gezer

    08 Nisan 2016 at 15:23

    Haydi bakalım!

    Cevapla
  610. Ravza

    08 Nisan 2016 at 15:45

    Bloğunda bizi ihmal ediyorsun.

    Cevapla
  611. filiz

    08 Nisan 2016 at 15:46

    yemekler çok güzel de şu kilo sorunu olmasa.acaba diyette olup yemeği özlemek mi zor.yoksa yemeği yiyip de aslında hayalindeki tadın daha güzel olduğunu anlamak mı zor…

    Cevapla
  612. NİHAN OZDEMİR

    08 Nisan 2016 at 16:48

    İncirli ve tiramisulu gelato 🙂 canım istedi şuan… tarif de harika görünüyor bu arada.

    Cevapla
  613. pelin

    08 Nisan 2016 at 17:11

    şans şans şans…burada mısın?

    Cevapla
  614. Nariye Cavusoglu Ataman

    08 Nisan 2016 at 19:00

    keske bi ara da gianduia torta tarifi gelse tadindan yenmese 🙂

    Cevapla
  615. Ayça TÖZER

    08 Nisan 2016 at 20:00

    Bu kitap benim olmalı :)Başarılarınızın devamını diliyorum 🙂

    Cevapla
  616. gül

    08 Nisan 2016 at 20:15

    beleş hiç bir şeyi sevmem ama bu kitap için katılayım dedim. evde espresso var, bu güzel tarifi mutlaka yapacağım kahve yanın da harika gider.sizin tariflerden çok yararlandım teşekkürler bu vesile ile.

    Cevapla
  617. Zel Aga

    08 Nisan 2016 at 20:20

    En sevdiğim gelato karadutlu, Yeniköy Mua da yemiştim unutmaıyorum
    Ayrıca yeni yazı görmek hediye gibi oldu zaten

    Cevapla
  618. Selcen Karatay

    08 Nisan 2016 at 21:45

    Kitap cekiliste muhtemelen cikmayacak olsa da alinasi gorunuyor. Aslinda ilk anda sadece kapagina bile kolayca tav olunur.

    Cevapla
  619. Selay

    08 Nisan 2016 at 21:57

    Ben bu hediyelerden birinin bana çıkma ihtimalini sevdim 🙂

    Cevapla
  620. Zafer

    08 Nisan 2016 at 22:27

    Favorim cikolatali ama fistiklisi da enfes oluyor

    Cevapla
  621. Duygu

    08 Nisan 2016 at 23:24

    Vanilyalı gelato!

    Cevapla
  622. yasemin

    08 Nisan 2016 at 23:34

    hindistancevizli gelato.

    Cevapla
  623. Berçem

    08 Nisan 2016 at 23:38

    Hazır 18 yaşıma yeni girmişken güzel bir hediye hiç fena olmazdı.Bu saatte de hep ben yorum yazıyorum,onu fark ettim.İyi geceler :3

    Cevapla
  624. Özgür ÖZEN

    08 Nisan 2016 at 23:43

    Şans benden yana olsun, umarım…

    Cevapla
  625. Sevin

    09 Nisan 2016 at 00:09

    en sevdiğim fıstıklı ve kavunlu galeto …

    Cevapla
  626. Rumeysa

    09 Nisan 2016 at 00:17

    Böyle bir çekilişi kazanmak inanılmaz oluurr 🙂 Salted caramel gelato tabi ki favorim 🙂

    Cevapla
  627. Nihan Zubaroğlu

    09 Nisan 2016 at 01:52

    Bol şanslar Nihan 🙂

    Cevapla
  628. hesna

    09 Nisan 2016 at 08:24

    Hayat hikayeniz beni etkilemiş ve İlk takip ettiğim bloger olduğunuzu da söylemeden geçmeyeyim…Tüm çalışmalarınız bir harika…

    Cevapla
  629. Yeliz

    09 Nisan 2016 at 09:56

    Muhtesem,bayildimm

    Cevapla
  630. Fatma Özcan

    09 Nisan 2016 at 10:15

    Merhaba
    Vanilya özütünü veya vanilya çubuğunu sütlü tatlılardan sütlaç gibi tatlıda kullanabilirmiyim

    Sevgilerimle

    Cevapla
  631. Gamze

    09 Nisan 2016 at 10:15

    Merabaa
    Hıc böyle şeyler yazan bi insan olmadım ama yazmak istiyorum . En sevdiyim dondurma pistachio gecen yaz romada yediğim en güzeliydi sanırım .bu arada size tesekkur etmek istiyorum 18 yasindayim tip fakultesinde okuyorum kitabinizdan tarifler yapiyorum arkadaslarim bayiliyor tekrarrdan cok tesekkurlerrr

    Cevapla
  632. Duygu

    09 Nisan 2016 at 10:51

    Kitabı zaten alırım ama kazanmak da ayrı keyifli olur 🙂
    Vanilyalı gelato

    Cevapla
  633. oya d.bulut

    09 Nisan 2016 at 14:33

    cekilis heycani tam gaz devam

    Cevapla
  634. Gökçe

    09 Nisan 2016 at 16:06

    Bu ay sonunda Roma’ya gidiyorum ve bu kitap umarım benim olur

    Cevapla
  635. pelin

    09 Nisan 2016 at 17:25

    çikolatalı gelato.

    Cevapla
  636. Ece

    09 Nisan 2016 at 19:32

    Katie Parla sitesini severek takip ettiğim bir yemek yazarı. İtalya ve Roma restoran önerilerini beğenerek takip ediyorum.

    Cevapla
  637. Ahmet Yaman

    09 Nisan 2016 at 19:52

    Merhaba. Tariften çok haftasonu Viyanadan “toz espresso” almadigima hayiflandim:((

    Cevapla
  638. Berçem

    09 Nisan 2016 at 19:59

    Kurabiyeleri sonunda yaptım! Sizden cesaret alıp dayanamadım aynı hamuru baz alıp ayrı ayrı muskatlı, hindistan cevizli ve Türk kahveli de yaptım.Ama hiçbiri orijinalini geçemedi :3

    Cevapla
  639. deniz

    09 Nisan 2016 at 21:01

    kavunlu! 🙂

    Cevapla
  640. Sinem

    09 Nisan 2016 at 21:52

    tiramisulu gelato, şüphesiz! 🙂 kitap çekilişini ne iyi düşünmüşsünüz, özel bir hediye. çok teşekkürler

    Cevapla
  641. İpek Barçin

    09 Nisan 2016 at 22:39

    Henüz Avrupa’da çeşitlerini denemek nasip olmadıysa da bir aralar Ankara’da bir yerde çok yerdim gelatoyu. O zamanlar cookies ti galiba en sevdiğim 🙂

    Cevapla
  642. Yagmur erbas

    09 Nisan 2016 at 23:20

    Bu sefer sans bana gulsun 🙂

    Cevapla
  643. İrem Al

    10 Nisan 2016 at 00:29

    Cafe Fernando’mun yanına çok güzel bir eşlik kitabı olacak.

    Cevapla
  644. Nihan Zubaroğlu

    10 Nisan 2016 at 01:21

    Ha gayret Nihan, başaracaksın! 🙂

    Cevapla
  645. özlem berber

    10 Nisan 2016 at 01:23

    çikolatalı

    Cevapla
  646. ayşe tolga

    10 Nisan 2016 at 06:38

    kitap harika görünüyor. Sizin kitabınızı da ilk alanlardanım. Birçok tarifte başarili oldum. Ancak makaronun pişirme kıvamını tam beceremadim bugün 6. kez deneyeceğim. Sevgiler ve bana bol şanslar ha haa

    Cevapla
  647. Gizem

    10 Nisan 2016 at 09:00

    Gelato yemedim ama şirin renginde olanı denemek istiyorum 🙂

    Cevapla
  648. Asuman Acar

    10 Nisan 2016 at 09:11

    Bugün yine kurabiye yapıyorum , 23 aylık oğlumun favori kurabiyesi oldu , şeker miktarini birazcik daha azaltiyiorum mecburen ama yinede harika ve kolay bir tarif .Teşekkürler Cenk , yolun hep açık , işlerin hep yolunda olsun, Sevgiler. ..

    Cevapla
  649. Canss

    10 Nisan 2016 at 11:43

    son gün için son bir favori belirteyim 🙂 vanilyalı (mümkünse kitaptaki tarifle yapılmış =)

    Cevapla
  650. ayse

    10 Nisan 2016 at 13:02

    Cenk bey sizi tekrar burada görmek ne hoş bizi ozletiyorsunuz gerçekten tarifi de en kısa zamanda deneyeceğim çekilişte çok heyecanlandırdı ☺☺

    Cevapla
  651. Efgan oturgan

    10 Nisan 2016 at 13:20

    Kavunlu tabiki

    Cevapla