Bu tarifi Saveur dergisinin yolladığı haftalık bültenlerden birinde gördüğümde bana çok da gelecek vaat etmemişti. Tarifte sadece süt ve kakao görünce kendi kendime “Bu kadar mı? Krema nerede? “Gerçek” çikolata bile yok bunun içinde!” dedim. Ama tarifin yanında bana bakan Çikolata ve Fıstıklı Gelato fotoğrafı o kadar iştah açıcıydı ki… Gerçi tarifin hayranı ve abonesi olduğum bir derginin sitesinde yer almış olması da gözüm kapalı denemek için yeterliydi.
Tarifte yer alan malzemelerin hepsi elimin altında olduğu için vakit kaybetmeden denemelere başladım. Her zamanki gibi ilk denemede orijinal tarife elimden geldiğince sadık kaldım.
