Ramazan iftar Menüleri

20 Ağustos 2009 | Kategori: Diğer

Ramazan İftar Menüleri Yemek Tarifleri

Ramazanda iftar menülerinizde neler var bilemiyorum ama henüz bir fikriniz yoksa ve neler yapsam diye Cafe Fernando’ya uğradıysanız işinizi kolaylaştırmak için arşivimden Ramazan ayına uygun yemek tariflerini bu yazının altında topladım.

Şimdi karnıyarığın tam mevsimi. Yanında domatesli pilav ve cacık şart. Salata olarak kıtır pastırmalı patates salatası veya yoğurtlu semizotu salatası mesela. Belki de maş fasulye piyazı. Zeytinyağlı isterseniz ve bütün yaz fasulye yemekten sıkıldıysanız yeşil elma ve portakallı zeytinyağlı kerevizi önerebilirim. Çorba içmeden olmaz diyorsanız da hepsinden önce mis gibi bir domates çorbası veya kremalı mantar çorbası. Ardından da muhakkak dondurmalı irmik helvası.Ve tabii ki ramazan ayının olmazsa olmazı güllaç.

Ramazan İftar Menüsü – ÇORBALAR

Domates Çorbası

Ramazan İftar Menüsü – SALATA ve ZEYTİNYAĞLILAR

Kıtır Pastırmalı Patates Salatası

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Ramazan İftar Menüsü – ANA YEMEKLER ve SEBZE YEMEKLERİ

Asya Usulü Sebzeli Tavuk

L'Orange - Portakal, Badem ve Çikolatalı Kek

Karnıyarık

Güllaç

TATLILAR

İrmik Helvası

İlgili yazılar:
20 Yorum » | | Yazdır Etiketler: , , , , ,
Üye ol, yeni tarifler emailine gelsin.

Yeni Fotoğraf Bloguma uğradın mı?

Yorumlar

  1. 1 - zerrin 20 Ağustos 2009 21:09

    orucluyken girilmesi sakincali bir sitesin

  2. 2 - Gülşen 20 Ağustos 2009 22:00

    İyi geceler.Sahur zamanı yaklaşıyor.Benim için asıl sorun çocuklarim için sahurda ne yapacağım.Hem sağlıklı, hem tok tutan.Tşekkürler şimdiden.Ellerinize sağlık

  3. 3 - tubiornat2b 21 Ağustos 2009 07:19

    sanırım şimdiden karnım acıktı ^_^ ellerinize sağlık.. hepsi çok güzel görünüyor…

  4. 4 - nagihan 21 Ağustos 2009 08:49

    Site normal günde insanın iştahını kabartıyor bugünü siz tahmin edin artık.
    Ramazanın ilk günü ve benim evliyken hazırlayacağım ilk iftar olacak.
    Eşime ne hazırlayabilirim.
    Emeğinize sağlık
    Teşekkürler.

  5. 5 - Ayşenin mutfağı 21 Ağustos 2009 08:58

    Merhaba değişik aternatifler için teşekkürler bende sabahtan beri ne yapsam diye düşünüyordum

    Ellerine sağlık

  6. 6 - meltem 21 Ağustos 2009 12:06

    ya sabahtan beri yarın akşam iftara gelecek misafirlere ne yapabilirim die geziniom her yerde. farklı menüleri olan varsa yazabilir mi arkadaşlar.

  7. 7 - Leyla 21 Ağustos 2009 12:27

    Menünüz harika,bunu da yarın deniycem:)
    Benim menüm :
    Bol sebzeli mercimek çorbası,Zeytiyağlı imam bayıldı,Antep usulü biber ve kabak dolması,Göbek salata,Dere otlu yoğurt,Tatlı olarak da menüyle pek bi alakasız ama tiramisu,Napalım canım bunları çekti bugün:)

  8. 8 - Cenk 21 Ağustos 2009 13:38

    nagihan – Yukarıda site arşivimde iftar menülerine en uygun olan tarifleri derledim. Bunların dışında bir şey arıyorsanız yemekosfer’e bakabilirsiniz.

  9. 9 - Cenk 21 Ağustos 2009 13:47

    Gülşen Hanım – Sahura yakışır mı tam emin değilim ama beni en uzun süre tok tutan şeyi söyleyeyim: Cezeryeli Yulaf Ezmesi. 3/4 su bardağı (65 gram) yulaf ezmesi, 1 su bardağı süt, 1 çorba kaşığı bal, yarım çay kaşığı tarçını ufak boy bir tencerede orta ateşte koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Servis tabağına aktarıp üzerine küp küp doğradığınız cezerye parçalarını (yaklaşık 20 gram) serpiştirin ve servis edin. Afiyet olsun.

  10. 10 - Beyza 21 Ağustos 2009 17:54

    Ilk gördügümden beri aklimda olan irmik helvasini yapayim diye girdim mutfaga.Sweetened condensed milk yoktu evde, aklima yatan bir tarifi uygulamaya basladim. Sonra farkettim ki evde irmik de yokmus! Nasil da canim istemis irmik helvasi. Sweetened condensed milk gayet basarili oldu. Esimi bekliyorum ki irmik getirsin :) Ahh bir de maras dondurmasi olacakti ama buralarda mümkün degil tabii. Ne yapalim vanilyali dondurmayla idare edecegiz artik :) Cok merak ediyorum helvanin tadi nasil olacak.

  11. 11 - Mia 21 Ağustos 2009 20:03

    Yemek yapmanın keyfine yeni yeni varmaya başladım:) sitedeki tarifler gerçekten harika kolaydan zora doğru birçoğunu deneyeceğim.
    Elinize sağlık harika bir site

  12. 12 - gulsah 21 Ağustos 2009 20:09

    cenk senden bu ramazan için şerbetli tatlı tarifi bekliyorum mutlaka,tabi vaktin fırsatın olursa..:-)

  13. 13 - Gülşen 21 Ağustos 2009 20:56

    Çok teşekkür ederim.En kısa zamanda deneyeceğim.Resminide siteme koyacağım.Hergün sitenizdeyim bundan böyle.

  14. 14 - rana 22 Ağustos 2009 15:52

    emeğine sağlık cenk…. çok makbule geçti :) )

  15. 15 - eylem 24 Ağustos 2009 14:10

    bildiginiz guzel bir lokma tatlısı tarifi var midir? Ayvalikta ve izmir de yedigimi unutamiyorum. Cok hassas bir tatli, bir defa denedim ama olmadı malesef. Internette diger sitelerdeki tariflere de cok guvenemedim. nasil makbule gecer anlatamam.

  16. 16 - Cenk 24 Ağustos 2009 15:07

    eylem – Maalesef ben de bugüne kadar denemedim. Yemekosfer‘e göz atabilirsin.

  17. 17 - Narsu 25 Ağustos 2009 13:44

    Ramazan ayınız mübarek olsun, Iftar ve sahur sofralarınız bereketlı sevınclı olsun.
    :)
    Narsu

  18. 18 - sahra 03 Eylül 2009 09:17

    ay evet katılıyorum :) bende şuan iftar menülerine bakarken karşıma bu birbirinden leziz resimler çıktı veee midem alarm vermeye başladııı yapanın ellerine sağlık ama daha dayanamıyacam ve çok üzülerek kapatıyorum bu siteyi artık akşama bakarım…. bu arada herkese hayırlı ramazanlar:))….

  19. 19 - NERMİN 25 Aralık 2009 00:19

    merhaba cenk bey
    sanırım artık bu blogda okumadığım tarif kalmadı. yılbaşı akşamı dostlarıma bu kremalı mantar çorbası yapıcam. fakat sebze suyu yerine. defne,kereviz sapı, havuç, soğan, pırasa, taze kekik, biberiye ve kemikli tavuktan hazırladığım tavuk suyunu kullansam nasıl olur acaba.
    birde çok az kaldı ama acaba bir yılbaşı mönüsü , yada yılbaşında uygulayabileceğimiz yeni tarifler koyacakmısınız buraya. ben sizin blogunuzu okuduktan sonra internetteki diğer tariflerin olduğu sitelere güvenemez oldum.

  20. 20 - Cenk 25 Aralık 2009 02:40

    Nermin Hanım – Tavuk suyunu kullanabilirsiniz. Eminim çok güzel olacak. Yılbaşı menüsü için vaktim yok ama bir kurabiye tarifi olacak ilerleyen günlerde. Şimdiden ellerinize sağlık.

Kendi yorumunuzu bırakınız