Portakallı ve Lorlu Pancake yazısına yapılan yorumlar http://cafefernando.com/turkce/portakalli-ve-lorlu-pancake/ Cafe Fernando - Yemek Tarifleri Wed, 08 Feb 2012 13:05:22 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Yazar: Asli http://cafefernando.com/turkce/portakalli-ve-lorlu-pancake/comment-page-2/#comment-32326 Asli Mon, 06 Feb 2012 22:43:52 +0000 http://cafefernando.com/turkce/?p=630#comment-32326 Kabarmamasindan olabilir. Guzelce karistirdim aslinda ama tutturamadim sanirim.surubun da kivamini biraz koyu yapmisim evet. Diger tariflerde sansimi denicem artik :) Tesekkur ederim.. Kabarmamasindan olabilir. Guzelce karistirdim aslinda ama tutturamadim sanirim.surubun da kivamini biraz koyu yapmisim evet. Diger tariflerde sansimi denicem artik :)
Tesekkur ederim..

]]> Yazar: Cenk http://cafefernando.com/turkce/portakalli-ve-lorlu-pancake/comment-page-2/#comment-32308 Cenk Mon, 06 Feb 2012 10:10:01 +0000 http://cafefernando.com/turkce/?p=630#comment-32308 Aslı - Yapış yapış derken eğer üzerine dökülen şuruptan bahsediyorsanız biraz fazla pişirmiş olabilirsiniz. Lor peynirlerinin karışımda parça parça kalmasının bence bir sorunu yok ama daha çok çırparak karışıma iyice yedirebilirsiniz. Aslı – Yapış yapış derken eğer üzerine dökülen şuruptan bahsediyorsanız biraz fazla pişirmiş olabilirsiniz. Lor peynirlerinin karışımda parça parça kalmasının bence bir sorunu yok ama daha çok çırparak karışıma iyice yedirebilirsiniz.

]]> Yazar: Asli http://cafefernando.com/turkce/portakalli-ve-lorlu-pancake/comment-page-2/#comment-32299 Asli Sun, 05 Feb 2012 13:14:48 +0000 http://cafefernando.com/turkce/?p=630#comment-32299 Selamlar, Daha once sezar salatanizi ve zeytinyagli kereviz tariflerinizi denedim ikisi de birbirinden lezzetli oldular. Ne yazik ki ayni lezzeti bu tarifte yakalayamadim yapis yapis garip bir pancake oldu belirtmek istedim. Lor peynirleri de karisimda nokta nokta kaldi belki nedenini siz biliyorsunuzsur. İyi pazarlar sevgiler.. Selamlar,
Daha once sezar salatanizi ve zeytinyagli kereviz tariflerinizi denedim ikisi de birbirinden lezzetli oldular. Ne yazik ki ayni lezzeti bu tarifte yakalayamadim yapis yapis garip bir pancake oldu belirtmek istedim. Lor peynirleri de karisimda nokta nokta kaldi belki nedenini siz biliyorsunuzsur.
İyi pazarlar sevgiler..

]]> Yazar: Cenk http://cafefernando.com/turkce/portakalli-ve-lorlu-pancake/comment-page-2/#comment-25060 Cenk Thu, 10 Feb 2011 18:45:29 +0000 http://cafefernando.com/turkce/?p=630#comment-25060 Ali Mustafa - Orta ateş en uygunu olacaktır. Seramik tava hiç kullanmadım ama bence bu iş için en ideali dökme demir, en pratiği de yapışmaz (teflon kaplı) bir tava olacaktır. Ali Mustafa – Orta ateş en uygunu olacaktır. Seramik tava hiç kullanmadım ama bence bu iş için en ideali dökme demir, en pratiği de yapışmaz (teflon kaplı) bir tava olacaktır.

]]> Yazar: Ali Mustafa http://cafefernando.com/turkce/portakalli-ve-lorlu-pancake/comment-page-2/#comment-25020 Ali Mustafa Sun, 06 Feb 2011 20:39:21 +0000 http://cafefernando.com/turkce/?p=630#comment-25020 Bu güzel tarif için teşekkürler, tariflerinizi önemli ayrıntılarıyla birlikte ve anlayabiliceğimiz şekilde bizlerle paylaştığınız için de teşekkürler. Pancakeleri bu sabah denedim harika oldular, eşim tadına mest oldu, ben de sayende çok puan kazandım. Tek sorun pişirme esnasında oldu, pancakeler pişirilirken yüksek ateşte mi yoksa orta ateşte mi pişirilmeli? Ben orta ateşte de yüksek ateşte de mutlak bir taraflarını yaktım ya da içi iyi pişmedi, en kısık ateşte her bir yönünü 1,5 dakika kadar pişirerek yaptım, ancak bu şekilde yakmamayı başardım :-) Ayrıca geçen gün seramik krep tavaları gördüm, bu tavaları kullanan var mı, seramik gövde pancakeleri daha iyi pişiriyor mu acaba? Bu güzel tarif için teşekkürler, tariflerinizi önemli ayrıntılarıyla birlikte ve anlayabiliceğimiz şekilde bizlerle paylaştığınız için de teşekkürler.

Pancakeleri bu sabah denedim harika oldular, eşim tadına mest oldu, ben de sayende çok puan kazandım.

Tek sorun pişirme esnasında oldu, pancakeler pişirilirken yüksek ateşte mi yoksa orta ateşte mi pişirilmeli? Ben orta ateşte de yüksek ateşte de mutlak bir taraflarını yaktım ya da içi iyi pişmedi, en kısık ateşte her bir yönünü 1,5 dakika kadar pişirerek yaptım, ancak bu şekilde yakmamayı başardım :-)
Ayrıca geçen gün seramik krep tavaları gördüm, bu tavaları kullanan var mı, seramik gövde pancakeleri daha iyi pişiriyor mu acaba?

]]> Yazar: figen http://cafefernando.com/turkce/portakalli-ve-lorlu-pancake/comment-page-2/#comment-20313 figen Sun, 23 May 2010 15:51:45 +0000 http://cafefernando.com/turkce/?p=630#comment-20313 beggy,çok teşekkürler...Cenk,teşekkürler alternatifin için... beggy,çok teşekkürler…Cenk,teşekkürler alternatifin için…

]]> Yazar: beggy http://cafefernando.com/turkce/portakalli-ve-lorlu-pancake/comment-page-1/#comment-20311 beggy Sun, 23 May 2010 14:08:28 +0000 http://cafefernando.com/turkce/?p=630#comment-20311 Haklısın günlük süt konusunda, süt dışında ben de almıyorum aslında.Evde o anda sadece light süt kaldığı için onu koydum, tereyağ eklenebilir. Teşekkürler hızlı cevabın ve güzel tarif için..sevgiler, Haklısın günlük süt konusunda, süt dışında ben de almıyorum aslında.Evde o anda sadece light süt kaldığı için onu koydum, tereyağ eklenebilir. Teşekkürler hızlı cevabın ve güzel tarif için..sevgiler,

]]> Yazar: Cenk http://cafefernando.com/turkce/portakalli-ve-lorlu-pancake/comment-page-1/#comment-20310 Cenk Sun, 23 May 2010 13:34:03 +0000 http://cafefernando.com/turkce/?p=630#comment-20310 Beggy - Afiyet olsun. Evet, pancake çok da fazla lezzeti olan bir şey değil. Portakal kabuğu burada bu yüzden önem kazanıyor. Şurubu biraz daha fazla pişirseydin istediğin kıvama gelecekti. Ne kadar çok pişirirsen o kadar çok koyulaşıyor. Nişastaya gerek yok. Tariflerdeki ürünleri light ürünlerle değiştirmek konusunda en ufak bir fikrim yok. Ben üzerinde "light" yazan hiçbir şey almıyorum. Süt söz konusu olduğunda aradaki fark yağ oranı (ki hepsini geçtim; günlük süt kullanmanı öneririm). Daha fazla tereyağı koyarak dengeleyebilirsin diyeceğim ama o zaman da zaten amacından şaşmış oluyor. Beggy – Afiyet olsun. Evet, pancake çok da fazla lezzeti olan bir şey değil. Portakal kabuğu burada bu yüzden önem kazanıyor. Şurubu biraz daha fazla pişirseydin istediğin kıvama gelecekti. Ne kadar çok pişirirsen o kadar çok koyulaşıyor. Nişastaya gerek yok. Tariflerdeki ürünleri light ürünlerle değiştirmek konusunda en ufak bir fikrim yok. Ben üzerinde “light” yazan hiçbir şey almıyorum. Süt söz konusu olduğunda aradaki fark yağ oranı (ki hepsini geçtim; günlük süt kullanmanı öneririm). Daha fazla tereyağı koyarak dengeleyebilirsin diyeceğim ama o zaman da zaten amacından şaşmış oluyor.

]]> Yazar: beggy http://cafefernando.com/turkce/portakalli-ve-lorlu-pancake/comment-page-1/#comment-20309 beggy Sun, 23 May 2010 09:43:59 +0000 http://cafefernando.com/turkce/?p=630#comment-20309 Figen hanım - krem tartarı aktarlarda bulabilirsiniz. Kilo ile satılıyor. Figen hanım – krem tartarı aktarlarda bulabilirsiniz. Kilo ile satılıyor.

]]> Yazar: beggy http://cafefernando.com/turkce/portakalli-ve-lorlu-pancake/comment-page-1/#comment-20308 beggy Sun, 23 May 2010 09:14:25 +0000 http://cafefernando.com/turkce/?p=630#comment-20308 Merhaba Cenk, Sabah denedim pancake'leri, lorlu pancake'e portakal yorumu harika bir fikir olmuş. Pancake'lerim de lezzetliydi ancak belki de light süt kullandığım için, ne tatlı ne tuzlu çok nötr bir tat aldım. Biliyorum normalde her iki türden lezzetler de eşlik etsin diye nötr olur pancake ama ben biraz daha belli olsun isterdim tadı. Portakal şurubu sanırım biraz suluydu, çok ıslattı kekleri, reçel gibi daha koyu bir sos eşlik edebilir. Ya da nişastayla mı koyultmalı? yorumumla beraber tariflerdeki malzemelerin light ürünlerle değiştirilmesinde dikkat etmem gerekenleri de sormak istiyorum :) Çok teşekkürler, Türkiye'nin en iyi yemek blogu için. Jamie Oliver da kimmiş yanınızda :) Merhaba Cenk, Sabah denedim pancake’leri, lorlu pancake’e portakal yorumu harika bir fikir olmuş. Pancake’lerim de lezzetliydi ancak belki de light süt kullandığım için, ne tatlı ne tuzlu çok nötr bir tat aldım. Biliyorum normalde her iki türden lezzetler de eşlik etsin diye nötr olur pancake ama ben biraz daha belli olsun isterdim tadı. Portakal şurubu sanırım biraz suluydu, çok ıslattı kekleri, reçel gibi daha koyu bir sos eşlik edebilir. Ya da nişastayla mı koyultmalı? yorumumla beraber tariflerdeki malzemelerin light ürünlerle değiştirilmesinde dikkat etmem gerekenleri de sormak istiyorum :) Çok teşekkürler, Türkiye’nin en iyi yemek blogu için. Jamie Oliver da kimmiş yanınızda :)

]]>