Ahududu ve Çikolatalı Tart

10 Aralık 2009 | Kategori: Fotoğraf, Yemek

Ahududu ve Çikolatalı Tart

Üzerinde çalıştığım bir proje için yaptığım tart denemelerinden biri.

Yorumlar

  1. 1 - Arzu 10 Aralık 2009 15:55

    Yazı ? :)

  2. 2 - Ayşe 10 Aralık 2009 16:08

    Bir ahududu bu kadar mı dudu olur :) tarifi var mıydı?

  3. 3 - leyla 10 Aralık 2009 16:12

    Yazayım, yazayım diyorum kelime bulamıyorum.
    Kaç dakika seyrettim ben de bilmiyorum.
    Bunu hep yapın…. :)

  4. 4 - billur 10 Aralık 2009 16:30

    o kadar güzel gözüküyor ki, yemeden tadına vardım, ellerine sağlık!

  5. 5 - neslihan çalışkan 10 Aralık 2009 16:54

    Bu nasıl bir şey.. Bu yenilemez yanağı dayayıp uyumalık bir turta olmuş.. Ellerine sağlık. Bu turta denemelerinde denediklerinden fazla yaptıkların oluyor mu???? :) ))) yardımcı olabilirim :) )) hoşçakal

  6. 6 - Irmak 10 Aralık 2009 16:59

    En kisa zamanda tarifi de gelmezse siteyi cokertecegimmmmm :) )) olmaz ki, boyle de yapilmaz ki…

  7. 7 - Cenk 10 Aralık 2009 17:10

    Kimseyi üzmek istemem ama bu tartın tarifini maalesef paylaşamayacağım. Yazıda da bahsettiğim gibi, bir proje için geliştirdiğim bir tarif. Vakti geldiğinde daha ayrıntılı anlatacağım.

  8. 8 - emine sezer 10 Aralık 2009 17:16

    Bu tartinizda yanak koyup uyumalik olmus Cem Bey, ellerinize saglik :)

  9. 9 - ha 10 Aralık 2009 17:44

    cem degil ki, cenk.

  10. 10 - zarpandit 10 Aralık 2009 18:13

    her ne için olursa olsun ahududu çikolata karısımını seven ben için tam bir hazine gibi :)

  11. 11 - yasemin 10 Aralık 2009 18:38

    yaa olmaz ama, hem resmini koyuyosunuz hem de tarif yok…projeyi tamamladiktan sonra bekliyoruz tarifinizi

  12. 12 - Banu B Bingor 10 Aralık 2009 19:11

    Olsun, fotoğrafına bakmak bile son derece tatmin edici :)
    Aklıma, kendi yaptığım “çikolatalı, ahududulu ganaj kek” geldi. Bir kez yaptım; aslında geliştirilmesi gereken bir tarifti. Hatırlatmış oldun bana da! Sağ ol :)

  13. 13 - emine sezer 10 Aralık 2009 21:23

    pardon, resime takıldım, isimler karıştı Cenk Bey…

  14. 14 - Cenk 10 Aralık 2009 22:14

    Emine Hanım – Olur bazen, ben takılmıyorum…

  15. 15 - Hicran Hikmet 10 Aralık 2009 22:28

    tek kelimeyle muhteşem.ellerinize sağlık

  16. 16 - berna 10 Aralık 2009 22:40

    Nefis görünüyor…Heycanla tarif bekliyoruz …
    Çok beklermiyiz ki…

  17. 17 - hilal dokuyucu 10 Aralık 2009 23:06

    kelime yok ki anlatmaya.

  18. 18 - nesrin 10 Aralık 2009 23:59

    bu bir rüyamı…bu nasıl birşey.

  19. 19 - mz 11 Aralık 2009 02:21

    Nasil yani? Hic mi vermeyeceksin tarifi? Ama ben cikolatayi sadece ahududuyla bir aradayken seviyorum ve nasil da umitlenmistim gorunce. :/

  20. 20 - ayten 11 Aralık 2009 05:52

    Merhaba Cenk.
    Yalvarsam tarif icin hem benim blogum yok..hemde cok uzaklarda yasiyorum please….Australia’dan sevgiler Ayten.

  21. 21 - Pınar 11 Aralık 2009 11:51

    Uyanmak istemiyorum…
    Ennn ama ennn çok sevdiğimi ikiliden biri burada duruyor

  22. 22 - elif 11 Aralık 2009 12:02

    bakmaktan zevk aldığım bir birleşim olmuş.bu tart bana,en yakın zamanda bir çikolatalı tart denemem için ilham verdi:)elinize sağlık.

  23. 23 - canan 11 Aralık 2009 12:14

    Merhaba Cenk,
    Bir tabloya bakar gibi baktım ,nefis görünüyor, tam ama tam benim seveceğim birşey bu .Bu siteden çilekli tart tarifi alıp yapmıştım, pek de leziz olmuştu lakin bu çok daha lezzetli olabilecek bir tarif.Proje bittikten sonra tarif yayınlacaktır umarım .

    Selamlar

  24. 24 - fatoş 11 Aralık 2009 13:25

    merhaba Cenk; fotoğraf gerçekten çok etkileyici hatta öyle ki yemek yemeden geçen bir öğle arası bakılmamalı:) ama ben tariflerini özlüyorum artık çok seyrekleştiler, okurken bile ağzımı sulandıran ve evet işte budur dedirten tariflerini:( İşin aslı en az tarifler kadar bu tariflerin hikayelerini okumakta çok lezzetli.. bunlardan bizi mahrum bırakma lütfen açıkcası resmi görünce oley yeni tarif diye hevesle baktım ama sadece fotoğraf olduğunu görünce çok üzüldüm. biliyorum bu fotoğrafada emek verdin ama ne yapalım biz senin takipçilerin iflah olmaz oburlarız..hatta yemek tarikatı kursan galiba bir çoğumuz düşünmeden müridin oluruz:)kendine iyi bak ve yeni tariflerini biran önce bizimle paylaş ki azıcık içimiz soğusun..

  25. 25 - Burcu- akarri 11 Aralık 2009 14:42

    Tek kelimeyle harika gözüküyor. Demek yine gizemli durumlar var hadi bakalım :) ) Hııımm tarif yoksa ikram var mı?

  26. 26 - pembecikolata 11 Aralık 2009 15:56

    Bu nasıl bir güzelliktir!!!

  27. 27 - oya özdoğan 11 Aralık 2009 16:03

    yiyemeyeceksek görmenin bir anlamı var mı?

  28. 28 - Efil Fatma 15 Aralık 2009 11:56

    Yoksa kitap mı yazıyorsun!..

  29. 29 - ayse 17 Aralık 2009 18:10

    bakınca anlaşılmıyor, yemek lazım:):)
    bunu yeme stilini yazıyorum
    1. kibarlık bir kenara bırakılır
    2. ahududular elle uçtan başlayarak tek tek yedir
    3. çatal ele alınır ve rende çikolatalar çatala takılarak tek tek yenir
    4. sabır da bir yere kadar denip tart büyük parçalar halinde tabaktan sıyrıla sıyrıla yenir.
    bu fotonun anlattığı budur:):)

  30. 30 - yağmur 22 Aralık 2009 18:40

    tek kelime yetmez ama söylemek zorundayım…tek kelimeyle ‘muhteşem’ görünüyor.

  31. 31 - melek 31 Aralık 2009 01:24

    ama ben rejimdeyim :( ve bu afet cooooooooooook fena niyet bozduracak…

  32. 32 - çiğdem 20 Ocak 2010 19:30

    çok güzel sayende sınavımı verdim

  33. 33 - aylin 09 Şubat 2010 17:31

    tarifi yokmu =(

  34. 34 - ece 11 Şubat 2010 19:47

    proje tarihi ne zaman??? bu resim insani cildirtiyor ekranim parmak izleri doldu:) bir an evvel bu lezzet damaklarla bulusmali kanimca! gozlerimiz de tarifle elbet;)

  35. 35 - devrim 12 Şubat 2010 09:10

    tart yemek tabağında hoş durmamış!!ve resım bulanık çıkmış…

  36. 36 - tuğba 18 Şubat 2010 23:32

    bune böyle harika bişey olmuş süüüpeerrr yapcam tarifi verrir misiniz? teşekkür ederim

  37. 37 - esra 11 Mart 2010 16:50

    cenk bey tarif hala gelmemiş,
    acil tarif ekleyin lütfen
    canı çeken var,çekmeyen yoktur eminim :) )

  38. 38 - Cenk 11 Mart 2010 16:57

    Esra Hanım – Daha önceki bir yorumumda da belirttiğim üzere, maalesef bu tartın tarifini paylaşamıyorum.

  39. 39 - esra 12 Mart 2010 10:50

    Cenk Bey vakti geldiğinde demişsiniz ya işte o zaman gelmedimi daha çok çabuk gelsin diye kusura bakmayın :)

  40. 40 - Cenk 12 Mart 2010 12:37

    esra – Seni üzmek istemem ama, vakti gelince projeden bahsedeceğim, maalesef tariften değil.

  41. 41 - esra 12 Mart 2010 15:21

    canınız sağolsun,siz yeterki güzel tariflerinizi bizlerle paylaşın :)
    bir şey söylemek istiyorum diyet tariflerine sitede rastlayamadım,eğer diyet tarifleriniz varsa ve paylaşırsanız çok mutlu olurum :)

  42. 42 - hatice 17 Mart 2010 20:58

    tam bir sanat eseri olmuş cenk.. ellerine sağlık :)

  43. 43 - NESIM 18 Mart 2010 10:06

    Cenk bey, Su anda 5 aylik hamileyim ve tarif olmadigi icin computer u dislemek uzereyim. Bluberry muffini denedim. Muhtesem. Ta ki bu resmi gorene kadar. Melbourne den yaziyorum. Lutfen tarif lazim.

  44. 44 - eda kayral 02 Nisan 2010 15:34

    merhaba,
    sitenizi çok begendim, gecen gun muffin ve tart yaparken sorunlar yasadım, nette geziniyordum nerede hata yaptım diye. sizin sitenizde ipuçlarını okudum, bu hafta sonu tekrar deneyecegim. hem anlatımlar, hem resimler çok basarılı..bu resimdeki tart da herhalde hayalimdeki tarttdan da fazlası:)

  45. 45 - MELİS 29 Nisan 2010 14:26

    Merhaba,

    Sitenizi sürekli takip ediyorum ve hemen hemen hepsini uygulamaya çalışıyorum. Bu konularda çok meraklı ve yetenekli birisiyim. Eğer bir kursunuz var ise katılmak isterim. Bazı tarifleri tutturamıyorum. (kremaları) Tarifler için teşekkürler. Devamın ı bekleriz.

  46. 46 - Cenk 29 Nisan 2010 19:44

    Melis – Çok teşekkürler. Kurs vermeye maalesef vaktim yok. Tariflerde elimden geldiğince ayrıntılı olarak anlatmaya çalışıyorum.

  47. 47 - Banu B. Bingor 03 Mayıs 2010 22:37

    Cenk, projeden bahsetmenin vakti yakın mı? (Yoksa ben atladım mı?)

  48. 48 - Cenk 04 Mayıs 2010 00:44

    Banu – Yok atlamadın, ama benim elimde olmayan sebeplerden dolayı projenin tarihi ertelenip duruyor. Bir de geçen zaman içinde bu tarttan vazgeçildi, eğer düzgün bir fotoğrafını çekmek için vakit bulabilirsem bahsetmemde bir sakınca yok artık. Gerçi L’Orange’dan sonra artık tatlı tariflerine ara verdim diye söz vermiş bulundum…

  49. 49 - sibel 23 Mayıs 2010 22:36

    merhaba cenk,
    bir süredir takip diyorum ve tariflerinden birkaçını denedim. doğrusu harika anlatıyorsun insan okurken her şeyi yapabilirmiş gibi hissediyor:) tatlı tariflerine yeniden başladığında senden bir truffle cake tarifi almamız mümkün olur mu? ben kendisine deli oluyorum ve kesinlikle güzel yapabilmek istiyorum:)

  50. 50 - Hülya 26 Mayıs 2010 15:56

    Ben hala sabırla bu tartın tarifini bekliyorum.

  51. 51 - hatice 27 Mayıs 2010 23:15

    merhaba cenk, bence yukarıdaki fıtoğraf bayağı düzgün olmuş, gel sen bahset artık şu tarttan..:)) bu seferlik sözünü tutmazsan eminim sana kimse kızmaz.. rüyalarımıza giriyor artık bu muhteşem şey:))

  52. 52 - sibel 10 Haziran 2010 16:51

    söylenmiş şeyleri tekrar etmek istemezdim ama, bu tart tarifinin nasıl beklendiğini ifade edebilmek için ben de bu kervana katılıyorum: evet, halen sabırla bekliyoruz…

  53. 53 - alper 12 Ağustos 2010 22:59

    Tart tanrisi beklememizi uygun gorduyse en azindan ben sabirla bekleyecegim. Zaten o mavi (buradan) okuyabilirsin bu blogun en heyecanli etkinligi. Bence nefsimizi siniyor;=) goruntuye zaten diyecek yok. Eminim tadi da oyledir.

  54. 54 - alper 12 Ağustos 2010 23:36

    Bu arada insani bir merakla tartin fotografina daha yakindan baktigimda aklima, bundan bes yil kadar once Berlin’e ilk tasindigim yillarda Almanca ogrenirken tanistigim Parisli ama Bruksel’de moda tasarimi okuyup kendine bir macera ve kariyer hevesiyle Berlin’de bir sure zaman gecirmeyi planlayan Tebeaut adli genc bir arkadasim geldi. Ninesi oldukten sonra esyalarinin arasinda buldugu elyazisi bir tarif kitabindan iki tane tart tarifini ayni gun benim mutfagimda denemisti. Tart au citron ve adini hatirlamadigim ve sanirim yukarda resmini gordugumuz totem;=). toz badem ve limonla yapilan tart au citron eksi tadi ve bademin ortadogulu ruhumda estirdigi ruzgarlar dogrusu resimdeki tartin icinde kullanilan ahududu recelinin asiri sekerli tadini sildi supurdu. O yuzden algida secicilik olsa gerek bu tarifi unuttum gitti. Simdi backup’larimi kontrol ettim. limonlu bademli turtayi hep yaptigim icin artik tarife bakmadan yapabiliyorum o yuzden oteki tarifin varligini bile unutmustum. BULDUM. Evet belki de tarif bende var. Sadece recelin uzerine serilen hamuru Tebeau kafes seklinde hazirlamis uzerine de taze ahududu koymamisti. Ayrica kullandigimiz recel ev yapimi degildi belki de o yuzden benim damak zevkim icin fazla tatliydi. Cenk paylasmaya karar verince gorecegiz. O mu? degil mi?

  55. 55 - esra 18 Ağustos 2010 13:49

    cenk, bu fotoğraf, blogda gördüğüm en kışkırtıcı, en muhteşem, en iştah açıcı şey!!!! Aylardır tarifini yayınlamanı bekliyorum ve eminim benim gibi bekleyen bir sürü takipçin var…Acı bize:((((

  56. 56 - Gokhan 21 Ağustos 2010 04:45

    Sanki cukur tabakta biraz garip durmus ama tatli inanilmaz gozukuyor gercekten. ellerine saglik cenk.

Kendi yorumunuzu bırakınız




Önceki Fotoğraflar